鮮牛奶燉燕窩的做法竅門(mén)是(純牛奶燉燕窩的做法)

燕窩是滋陰潤(rùn)燥的佳品，孕婦吃燕窩具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰的功效，并有助于胎兒的發(fā)育。牛奶燉燕窩就是其中之一，那么本文就來(lái)分享一下燉燕窩的具體步驟：首先挑選燕盞，太漂亮太白的燕盞不要選，因?yàn)楹芏嗍撬幩莸?，要選稍微有點(diǎn)黃，透光度好的。

本篇文章給大家談?wù)匁r牛奶燉燕窩的做法竅門(mén)是，以及純牛奶燉燕窩的做法對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。

本文目錄一覽：

• 1、牛奶燉燕窩的做法
• 2、燕窩牛奶怎么燉是正確的 燕窩牛奶的做法
• 3、純牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩的做法步驟
• 4、鮮奶燉燕窩正確做法 牛奶燉燕窩的做法
• 5、純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟

牛奶燉燕窩的做法

懂得養(yǎng)生以及愛(ài)美的人士都知道，燕窩具有美容養(yǎng)顏的作用，而且對(duì)于養(yǎng)生有著很好的保健功效。但是，燕窩的做法多種多樣，很多人對(duì)于這方面都沒(méi)有一定的了解。下面就讓我們一起來(lái)了解一下關(guān)于 牛奶燉燕窩的做法 。

牛奶燉燕窩的做法

1.燕窩泡水~挑出雜毛

2.燕窩隔水大火蒸10分鐘改小火五分鐘.不同牛奶一起蒸.可把剩余燕窩放入冰箱.

3.木瓜冰糖牛奶入鍋蒸10分鐘

4.放入先前蒸好的燕窩~搞定!

除了牛奶燉燕窩之外，我還為大家推薦了以下幾種燕窩的做法:

一、冰糖燕窩

材料：紅棗、 枸杞、冰糖適量燕窩一盞

做法

1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時(shí))待燕窩基本發(fā)開(kāi)，如果有雜毛用鑷子挑干凈

2、然后用手順著紋理撕開(kāi)放入燉盅

3、注入適量的純凈水，以浸過(guò)燕窩1厘米左右(水不超過(guò)7/10為宜)

4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進(jìn)電燉鍋燉30-40分鐘即可

還有一種更簡(jiǎn)單的方法：清燉燕窩，做法同上。燕窩燉好后可以根據(jù)個(gè)人的口味加入冰糖、紅棗、蜂蜜等等調(diào)味即可。

二、木瓜冰糖枸杞燉燕窩

材料：木瓜1個(gè)，燕窩適量，冰糖適量，枸杞適量

做法：

1. 木瓜洗凈外皮，用刀剖開(kāi)，去除內(nèi)核，備用。

2. 將燕窩浸泡于清水中，約30分鐘后倒掉浸過(guò)的水，再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí)，然后取出燕窩備用。

3. 用清水煮溶冰糖。

4. 把燕窩放進(jìn)木瓜盅里撒上適量的枸杞，在將冰糖水趁熱倒進(jìn)木瓜燉盅內(nèi)，加蓋，隔水燉一個(gè)半小時(shí)即可。

三、燕窩耳蓮子羹

材料

主料：燕窩耳25克，鮮百合120克，鮮蓮子30克，枸杞5克。冰糖100克，紅棗三枚，水3杯。

做法

1、燕窩耳泡水2小時(shí)，揀去蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個(gè)小時(shí)取出備用;

2、新鮮百合分成瓣，洗凈去老蒂;

3、將所有材料放入燉盅中，入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺，生津整腸之效。

孕婦可以吃燕窩嗎

孕婦能吃燕窩嗎？答案是肯定的，其實(shí)只要保證絕對(duì)是無(wú)任何添加、純正天然的燕窩都適合孕婦吃。燕窩是滋陰潤(rùn)燥的佳品，孕婦吃燕窩具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰的功效，并有助于胎兒的發(fā)育。產(chǎn)后的婦女吃燕窩，對(duì)緩解哺育孩子的勞累，恢復(fù)生產(chǎn)前窈窕的身姿，燕窩更是最佳的天然滋補(bǔ)食品。

孕婦吃燕窩的好處：

1、提供和補(bǔ)充孕產(chǎn)期所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

事實(shí)證明，孕婦在懷孕初期由于嘔吐等原因一半進(jìn)食很少，相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入吸收就會(huì)受到很大的影響。而燕窩每天只需食用1-2調(diào)羹，其所能補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)就能大于等于孕婦平常1日三餐所攝入的營(yíng)養(yǎng)。

2、補(bǔ)充胎兒所需的“燕窩酸”

懷孕的頭三個(gè)月是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官生長(zhǎng)發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期，燕窩中含有一種高達(dá)10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經(jīng)氨酸”——燕窩酸”，燕窩酸”這種珍貴成份僅僅存在于母乳中最好的初乳和燕窩中。

3、預(yù)防妊娠紋

燕窩里含有一種多肽類物質(zhì)——表皮生長(zhǎng)因子(EGF)，它能刺激多種細(xì)胞分裂增殖，促進(jìn)細(xì)胞分化，補(bǔ)充膠原蛋白，對(duì)受損皮膚進(jìn)行快速修復(fù)，特別對(duì)于妊娠紋的預(yù)防有非常明顯的效果。

我提示：孕婦燕窩怎么吃好呢?燕窩講究少食多餐，保持定期進(jìn)食，干燕窩每次3-5克，即食燕窩每次20-30克，早晚各一次或每天或隔天一次。

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燕窩牛奶怎么燉是正確的 燕窩牛奶的做法

1、食材鮮牛奶燉燕窩的做法竅門(mén)是：干燕窩、牛奶、冰糖。

2、首先準(zhǔn)備一只干凈鮮牛奶燉燕窩的做法竅門(mén)是的碗，最好是白瓷或玻璃制品，注意不能帶有油漬和其他污漬。

3、用純凈水或涼白開(kāi)將燕窩泡發(fā)兩小時(shí)，中途需要多次換水。

4、對(duì)燕窩進(jìn)行挑毛和清潔后，將燕窩撕成細(xì)條狀。

5、將燕窩放入燉盅中，文火隔水燉煮約三十分鐘。

6、鮮牛奶倒入另一個(gè)小鍋中，加入冰糖，邊加熱邊攪拌，防止牛奶粘鍋會(huì)變焦，煮到沸騰冒泡關(guān)火。

7、煮熱鮮牛奶燉燕窩的做法竅門(mén)是的牛奶倒進(jìn)燕窩里，輕輕攪拌后美味營(yíng)養(yǎng)鮮牛奶燉燕窩的做法竅門(mén)是的燕窩燉牛奶就可以食用鮮牛奶燉燕窩的做法竅門(mén)是了。

純牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩的做法步驟

1、原料：純牛奶、燕窩、冰糖、溫開(kāi)水。

2、做法步驟：準(zhǔn)備適量的燕窩。燕窩盞加入適量清水，放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。泡發(fā)好的燕窩反復(fù)沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。加入適量的冰糖，加入少量溫開(kāi)水。燉盅膽坐入鍋中，加入適量水。隔水燉煮30分鐘。30分鐘后開(kāi)蓋觀察一下燕窩，見(jiàn)燕窩有泡泡即可，將燕窩取出。加入適量的純牛奶，攪拌均勻即可。

鮮奶燉燕窩正確做法 牛奶燉燕窩的做法

1、挑選特級(jí)大三角燕窩，大概5g多。

2、用冷卻了的開(kāi)水浸泡6個(gè)小時(shí)，中間換水兩次。

3、浸泡過(guò)程中把燕窩撕成燕條。挑毛。燕盞比較漂亮一般毛很少，所以比較好挑。

4、浸泡好的燕窩用篩子過(guò)過(guò)水，目的是去除沒(méi)有挑干凈的毛，一般過(guò)兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開(kāi)水。

5、將弄好的燕窩加一點(diǎn)冷卻水（礦泉水）隔水燉15分鐘。因?yàn)橐槐K燕窩浸泡后大概會(huì)泡發(fā)7倍，一天食用的量不需要那么多，一天大概是2-3g（即半盞的量）。所以我會(huì)把一半用燉盅盛起來(lái)用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。

6、剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時(shí)間太久，燕窩會(huì)化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個(gè)人還是比較喜歡成型的燕窩。

7、另外用個(gè)小鍋把新鮮水牛奶倒入鍋中，加入冰糖，邊加熱邊攪拌要不牛奶會(huì)粘鍋會(huì)變焦。煮到沸騰冒泡就要關(guān)火啦。新鮮水牛奶很香奶味很濃，比好多進(jìn)口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。

8、最后把煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里，就成了美味營(yíng)養(yǎng)的燕窩燉牛奶啦。燕窩對(duì)于我這種腸胃不好的人晚上宵夜吃很適合，營(yíng)養(yǎng)成分高，容易吸收，養(yǎng)胃滋陰，希望慢慢把腸胃調(diào)理好。

純牛奶燉燕窩怎么燉 具體步驟

女人過(guò)了25歲膠原蛋白就會(huì)開(kāi)始流失，所以才會(huì)有句話說(shuō)“女人不補(bǔ)很容易老的”，很多人會(huì)選擇各種保健品來(lái)吃，不過(guò)最崇尚的是食補(bǔ)，自己做的才是絕對(duì)的純天然的沒(méi)有添加劑的。牛奶燉燕窩就是其中之一，那么本文就來(lái)分享一下燉燕窩的具體步驟：

首先挑選燕盞，太漂亮太白的燕盞不要選，因?yàn)楹芏嗍撬幩莸?，要選稍微有點(diǎn)黃，透光度好的。用純凈水浸泡五六個(gè)小時(shí)，可以早上起來(lái)加水放在碗里泡就不用管它了，晚上回家已經(jīng)泡發(fā)的很好，不會(huì)耽誤任何時(shí)間，比較方便。之后用純凈水沖洗，洗干凈稍微挑一下毛，挑好以后把燕盞這樣撕開(kāi)，撕成一條條的。

然后直接放進(jìn)燉盅里面，加純凈水或者礦泉水也可以（燉的時(shí)候一定要放純凈水或者礦泉水比較好），水超過(guò)燕盞大概兩三公分高就行，這個(gè)自己把握，不要太多或太少都OK的。再放黃冰糖若干，這個(gè)就依據(jù)個(gè)人的口味了，喜歡甜就多一點(diǎn)，不喜歡就少一點(diǎn)，甚至不放都是可以，隨個(gè)人口味調(diào)整。

接下來(lái)放進(jìn)燉盅里面燉，空腹吃燕窩當(dāng)作早餐，吸收很好的，所以可以當(dāng)早餐來(lái)吃的，不過(guò)想當(dāng)晚餐，下午茶都可以，直接調(diào)到燕窩那一擋燉就可以了，不過(guò)一般燕窩那一檔大部分燉盅廠家都是設(shè)置四十分鐘，可以改成兩個(gè)小時(shí)，時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn)能燉的透。最后加牛奶或者想要加椰汁也可以，牛奶的量自己做的話可以隨意一點(diǎn)，多加少加不加都看個(gè)人的喜好。還有需要特別注意的是，純凈水，最后再?gòu)?qiáng)調(diào)一下一定要使用純凈水，燉的時(shí)候一定要加純凈水燉，燕窩不便宜的，值得和純凈水擁抱的喲！

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