燕窩原產(chǎn)地(燕窩產(chǎn)地排名中國(guó))

世界上最好的燕窩產(chǎn)地是哪個(gè)國(guó)家的好，在我們?cè)a(chǎn)地并沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法。燕窩的原產(chǎn)地是馬來(lái)群島有金絲燕居住的島嶼，金絲燕主要產(chǎn)地分布在馬來(lái)西亞砂拉越的蘇艾、巴南、尼亞等的山洞內(nèi)及其岸外的大沙當(dāng)島、拉基爾島和西馬東海岸。燕窩最大出產(chǎn)國(guó)為印度尼西亞產(chǎn)量在70%，第二是馬來(lái)西亞22%，其他東南亞國(guó)家較少。當(dāng)燕窩成為制成品后質(zhì)量會(huì)因?yàn)閺脑系匠善返倪^(guò)程中發(fā)生改變而有所不同。目前有品質(zhì)保證的是由中國(guó)質(zhì)檢局與燕窩生產(chǎn)國(guó)簽署正規(guī)合法程序生產(chǎn)出口的燕窩。目前要購(gòu)買(mǎi)安心安全的燕窩只有已經(jīng)與中國(guó)簽訂身份認(rèn)證可溯源燕窩，唯一由兩國(guó)官方保證品質(zhì)的產(chǎn)品。

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩最早出現(xiàn)在那個(gè)朝代呢?
• 2、世界上最好的燕窩產(chǎn)自哪里？
• 3、國(guó)內(nèi)的燕窩都是從哪來(lái)的??？
• 4、什么地方產(chǎn)的燕窩最好
• 5、世界上最好的燕窩產(chǎn)地是哪里？

燕窩最早出現(xiàn)在那個(gè)朝代呢?

據(jù)傳，世界上最早的燕窩貿(mào)易和中國(guó)人食用燕窩始于唐朝，那時(shí)，燕窩是達(dá)官貴人的食品，到明代更列為宮廷御膳。

明《本草綱目》記載，燕窩入肺生氣、入腎滋水、入胃補(bǔ)脾、補(bǔ)而不燥。清康熙年的《調(diào)鼎集》記載的數(shù)十種“上席菜單”中，名列首位的就是燕窩。清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》載：“燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛損勞疾之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者，用此者可治之?！?/p>

國(guó)人食用燕窩有個(gè)典故。傳說(shuō)明朝航海家鄭和的遠(yuǎn)洋船隊(duì)在海上遇到了大風(fēng)暴，停泊在馬來(lái)群島一個(gè)荒島處，食物緊缺。鄭和無(wú)意中發(fā)現(xiàn)斷石峭壁上的燕窩，于是命令部屬采摘，洗凈后用清水燉煮，用以充饑。數(shù)日后，船員個(gè)個(gè)臉色紅潤(rùn)，中氣頗足，于是船隊(duì)回國(guó)時(shí)帶了一些獻(xiàn)給明成祖。從此，燕窩成了中國(guó)人割舍不掉的珍饈補(bǔ)品，鄭和也成為中國(guó)史料記載其實(shí)在此之前，元代賈銘(公元1279年———1368年)的《飲食須知》一書(shū)中，有“燕窩，味甘平，黃黑霉?fàn)€者有毒，勿食”的記載。清康熙年的《調(diào)鼎集》記載的數(shù)十種“上席菜單”中，名列首位的就是燕窩。有文字記載可查證，燕窩輸入中國(guó)大約在17世紀(jì)后期。據(jù)悉，那時(shí)候，每年約有12.5萬(wàn)磅約400只燕窩從爪哇的巴達(dá)維亞(現(xiàn)稱(chēng)雅加達(dá))運(yùn)往中國(guó)。這與鄭和七下西洋的時(shí)間和經(jīng)過(guò)的國(guó)家是吻合的。不少史學(xué)家也認(rèn)定是鄭和將燕窩及東南亞烹食燕窩的方法帶入中原。由此可推斷，當(dāng)時(shí)的燕窩在中國(guó)已相當(dāng)風(fēng)行。燕窩位列中國(guó)四大傳統(tǒng)名貴食品———燕、鮑、翅、參之首，被全球華人奉為食補(bǔ)極品和名貴藥材。其主要成分為人體所必需的各種高級(jí)蛋白質(zhì)、氨基酸、含氮物質(zhì)、纖維、多種礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素及獨(dú)特的表皮生長(zhǎng)因子，具有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。燕窩作為珍貴滋補(bǔ)品，對(duì)大多數(shù)人都很有裨益。

世界上最好的燕窩產(chǎn)自哪里？

燕窩主要產(chǎn)自于印尼、馬來(lái)西亞等東南亞國(guó)家。其中以印尼產(chǎn)量最大，占全球燕窩總產(chǎn)量的80%左右（其中以屋燕居多），其后就是馬來(lái)西亞。雖然馬來(lái)西亞燕窩產(chǎn)量不如印尼，但其以高品質(zhì)聞名全球。

特別是在最近幾年間，大部分的商家都會(huì)告訴你，他的燕窩是馬來(lái)西亞沙撈越、沙巴的，熱帶雨林環(huán)境好，出產(chǎn)的燕窩是最好的，比印尼好太多。也有不少燕窩界的"老人"認(rèn)為馬來(lái)西亞的燕窩好，并且宣揚(yáng)只吃馬來(lái)西亞的燕窩。

在馬來(lái)西亞沙巴地區(qū)，有著世界上最好的金絲燕群：

東馬的金絲燕以戈氏金絲燕為主，西馬的金絲燕則是另外一種金絲燕――爪哇金絲燕。

東馬茂密的森林被馬來(lái)政府保護(hù)完好（西馬工業(yè)化相對(duì)發(fā)達(dá)一些），東馬地區(qū)如吉蘭丹、丁加奴、還有柔佛州上的金絲燕都是戈氏金絲燕，出產(chǎn)的燕窩品質(zhì)都很好。而沙撈越和沙巴出產(chǎn)的燕窩在市場(chǎng)上最受歡迎，特別是沙巴山打根出產(chǎn)的金絲燕，燕窩質(zhì)量最好。

中信富盈集團(tuán)的燕屋基地就位于馬來(lái)西亞山打根地區(qū)，該地區(qū)是馬來(lái)西亞的第二大州，位于東馬，在婆羅洲的北部。世界上最頂級(jí)的燕窩――哥曼東洞燕就出于此地。

哥曼東洞是一個(gè)天然溶洞，這里因特殊的自然環(huán)境，每年吸引數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的金絲燕在洞里筑巢。哥曼東洞所產(chǎn)燕窩由于品質(zhì)超群且數(shù)量有限，成為燕窩中的極品。因此，能有幸品嘗到哥曼東洞的燕窩，在馬來(lái)西亞乃至東南亞已經(jīng)成為身份的象征。

洞燕之所以名貴，一部分在于采集洞燕者冒著生命危險(xiǎn)，攀登于懸崖之間，附著于巖壁之上，一失足即墜入深壑粉身碎骨；另一部分則是因?yàn)檠喽喘h(huán)境惡劣，金絲燕生存難度系數(shù)大，洞燕產(chǎn)量也就滿足不了市場(chǎng)的需求。為了給金絲燕提供一個(gè)安全的居住場(chǎng)所，燕屋應(yīng)運(yùn)而，作為回報(bào)，金絲燕留下廢棄的燕窩給燕屋所有者，這是大自然與人類(lèi)雙贏的最佳典范。

在自然與經(jīng)濟(jì)的雙重背景下，中信富盈集團(tuán)與馬來(lái)西亞政府在哥曼東洞穴附近合作開(kāi)發(fā)燕屋產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)園區(qū)。該項(xiàng)目的發(fā)展不僅可以解決該地區(qū)金絲燕日益緊張的居住問(wèn)題，還能緩解市場(chǎng)供需狀況，為消費(fèi)者提供原生態(tài)、無(wú)添加的高品質(zhì)燕窩。

為了吸引擠不進(jìn)哥曼東洞的金絲燕前來(lái)燕屋，中信富盈集團(tuán)還挖空心思地為鳥(niǎo)“著想”：模仿山洞的環(huán)境改造燕屋，以增加金絲燕對(duì)燕屋的“好感”；進(jìn)出通道、通風(fēng)口、筑窩槽等設(shè)施一應(yīng)俱全；利用生物學(xué)研究播放能夠吸引金絲燕前來(lái)的聲頻錄音，并取得了良好的“誘燕”效果。

中信富盈集團(tuán)依托自身在馬來(lái)西亞的燕屋基地源源不斷的供應(yīng)平價(jià)、優(yōu)質(zhì)的原產(chǎn)地直供燕窩。此外，該集團(tuán)還將燕屋打造成投資理財(cái)產(chǎn)品，為廣大投資者提供燕屋建造、燕屋管理、燕窩銷(xiāo)售、燕屋回購(gòu)等一站式服務(wù)，讓投資者省心、省力、坐享高額收益。

國(guó)內(nèi)的燕窩都是從哪來(lái)的啊？

燕窩多產(chǎn)自于東南亞一帶燕窩原產(chǎn)地，目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)有燕窩的主要有：印度尼西亞、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南、中國(guó)燕窩原產(chǎn)地，其中越南跟中國(guó)產(chǎn)的燕窩在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)基本上看不到，所以，燕窩主要產(chǎn)于印度尼西亞、馬來(lái)西亞和泰國(guó)三個(gè)燕窩產(chǎn)地國(guó)。

什么地方產(chǎn)的燕窩最好

首先，燕窩主要產(chǎn)自東南亞各國(guó)，而最主要的兩大產(chǎn)地就是馬來(lái)西亞和印度尼西亞，燕窩最好的產(chǎn)地也是產(chǎn)自馬來(lái)西亞和印度尼西亞兩國(guó)。燕窩是金絲燕吐的口水，沒(méi)錯(cuò)，燕窩確實(shí)是燕子的口水，但并不是普通燕子的口水，也不是所有燕子的口水都能制成燕窩。金絲燕有豐富的唾液，每年可以筑巢三次，金絲燕筑巢為了孵化和繁衍小燕子，等到小燕子學(xué)會(huì)了飛翔和覓食，那么舊巢就不再使用，人們就可以采摘下來(lái)，經(jīng)過(guò)人工加工就成了市面上出售的可以食用的燕窩。燕窩必須隔水燉煮，燕窩的蛋白質(zhì)在超過(guò)80攝氏度時(shí)就會(huì)分解流失，而隔水燉煮才能確保燉盅內(nèi)的溫度不超過(guò)這個(gè)界限！和其他食材一起燉煮，也會(huì)營(yíng)養(yǎng)燕窩的營(yíng)養(yǎng)，所以最建議的方法是單獨(dú)燉煮，燉煮好后再混合其他食材一起食用。

燕窩燉煮之前需要泡發(fā)4-6個(gè)小時(shí)，泡發(fā)率是衡量燕窩品質(zhì)優(yōu)劣的最基本特征，譬如國(guó)內(nèi)的知名品牌福臨門(mén)燕窩，其發(fā)頭往往可以達(dá)到7倍以上。

世界上最好的燕窩產(chǎn)地是哪里？

世界上最好的燕窩產(chǎn)地是哪個(gè)國(guó)家的好，在我們?cè)a(chǎn)地并沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法。能筑造可食用鳥(niǎo)巢的金絲燕在東南亞的品種大同小異，它們都在我們這個(gè)區(qū)域飛行移居。品質(zhì)問(wèn)題在于有關(guān)燕屋的管理者如何打理照顧金絲燕的居住環(huán)境，洞燕的燕窩就沒(méi)有辦法做到品控品管了。再說(shuō)，就是在加工的時(shí)候有關(guān)的加工人員如何去進(jìn)行加工過(guò)程，按照正常正規(guī)處理的燕窩不管是那個(gè)國(guó)家出產(chǎn)的都是好燕窩。

燕窩的原產(chǎn)地是馬來(lái)群島有金絲燕居住的島嶼，金絲燕主要產(chǎn)地分布在馬來(lái)西亞砂拉越的蘇艾（Suai）、巴南（Baram）、尼亞等的山洞內(nèi)及其岸外的大沙當(dāng)島、拉基爾島（Pulau Laket）和西馬東海岸。越南、柬埔寨、泰國(guó)、菲律賓和印尼的島嶼。燕窩最大出產(chǎn)國(guó)為印度尼西亞產(chǎn)量在70%，第二是馬來(lái)西亞22%，其他東南亞國(guó)家較少。至于燕窩那里的好，其實(shí)燕窩都好，因?yàn)轳R來(lái)群島的金絲燕是留鳥(niǎo)，它們都在這個(gè)區(qū)域遷移。重點(diǎn)在于金絲燕的居住環(huán)境，燕窩的采摘過(guò)程和加工過(guò)程。當(dāng)燕窩成為制成品后質(zhì)量會(huì)因?yàn)閺脑系匠善返倪^(guò)程中發(fā)生改變而有所不同。 目前有品質(zhì)保證的是由中國(guó)質(zhì)檢局與燕窩生產(chǎn)國(guó)簽署正規(guī)合法程序生產(chǎn)出口的燕窩。不論在那里買(mǎi)燕窩，最重要的是有關(guān)賣(mài)家的產(chǎn)品的源頭，從原料，加工過(guò)程到制成品的程序。目前要購(gòu)買(mǎi)安心安全的燕窩只有已經(jīng)與中國(guó)簽訂身份認(rèn)證可溯源燕窩，唯一由兩國(guó)官方保證品質(zhì)的產(chǎn)品。

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