牛奶燉燕窩的做法大全竅門圖片視頻(牛奶燉燕窩的方法)

銀川花鳥魚蟲市場2025-01-03 18:15:031.35 W閱讀0評論

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主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。做牛奶燉燕窩的步驟方法:1.挑選特級大三角燕窩,大概5g多。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。關(guān)于牛奶燉燕窩的做法大全竅門圖片視頻和牛奶燉燕窩的方法的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?

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本文目錄一覽:

牛奶燕窩做法

主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。

輔料:冰糖適量。

1、首先準備好所有需要用到的主料。

2、提前一個晚上浸泡桃膠,泡發(fā)后用手捏開清洗干凈。

3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時左右。

4、桃膠燉半小時后,再加入燕窩燉煮25分鐘,最后5分鐘加入適量冰糖。

5、桃膠燕窩燉好之后,加入牛奶即可。

牛奶燉燕窩的做法 如何做牛奶燉燕窩

1、食材:燕窩1盞、牛奶適量、冰糖/石蜂糖適量。

2、燕窩泡發(fā)5小時左右。

3、泡發(fā)好的燕窩是之前的6-7倍。

4、泡發(fā)好之后撕開一條條。

5、加適量熱水淹沒一下燕窩燉20分鐘。

6、再添加牛奶和冰糖燉15分鐘就完成啦。

牛奶燉燕窩的做法大全竅門圖片視頻(牛奶燉燕窩的方法) 馬來西亞燕窩

牛奶燉燕窩的做法牛奶什么時候放

做牛奶燉燕窩的步驟方法:

1.

挑選特級大三角燕窩,大概5g多。

2.用

冷卻了

的開水浸泡6個小時,中間換水兩次。

3.浸泡過程中把燕窩撕

成燕

條。挑毛。

燕盞

比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。

4.浸泡好的燕窩用篩子過過水,目的是去除沒有挑干凈的毛,一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。

5.將弄好的燕窩加一點冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因為一盞燕窩浸泡后大概會泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即

半盞

的量)。所以我會把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。

6.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時間太久,燕窩會化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個人還是比較喜歡成型的燕窩。

7.另外用個小鍋把新鮮

水牛奶

倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會粘鍋會變焦。煮到沸騰

冒泡

就要關(guān)

火啦

。新鮮水牛奶很香奶味很濃,比好多進口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。

8.最后把煮熱的牛奶倒進燕窩里,就成了美味營養(yǎng)的

燕窩燉牛奶

啦。燕窩對于我這種腸胃不好的人晚上

宵夜

吃很適合,營養(yǎng)成分高,容易吸收,養(yǎng)胃滋陰,希望慢慢把腸胃調(diào)理好。

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