高血壓可以吃燕窩嗎知道(高血壓可以吃燕窩嗎知道)

今天給各位分享高血壓可以吃燕窩嗎知道的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)高血壓可以吃燕窩嗎 知道進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開始吧！非常方便,大大縮短了煮粥時(shí)間.煮出的粥粘粘糯糯,好吃極了!!清理完之后把橡皮筋取下來，放在水里洗凈即可繼續(xù)使用。18，巧存豆腐買來的豆腐，很容易變質(zhì)，放在冰箱里最多只能存上兩三天，而且容易發(fā)粘。20,仿真首飾巧保護(hù)方法：在佩帶之前在首飾上均勻地涂抹上一層透明的指甲油即可。

今天給各位分享高血壓可以吃燕窩嗎知道的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)高血壓可以吃燕窩嗎 知道進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、給我點(diǎn)生活常識(shí)
• 2、銀耳如何烹制
• 3、燕窩碎和燕窩的區(qū)別
• 4、看望病人 送什么禮物好呢
• 5、燕窩吃法
• 6、銀耳怎么吃個(gè)吃法??？

給我點(diǎn)生活常識(shí)

1.不用水,毛絨玩具巧清潔

方法:將半碗大粒鹽(即粗鹽,超市有售,2元一袋)和臟了的毛絨玩具一起放入一個(gè)塑料袋,系口,用力搖晃幾十下即可.取出時(shí)鹽已因吸附了污垢而變成灰黑色.

優(yōu)點(diǎn):避免了因水洗造成玩具毛絨打結(jié).同時(shí)鹽還有消毒效果.快捷省時(shí).

原理:利用了食鹽即氯化鈉的正負(fù)離子對(duì)污垢的吸附作用.

舉一反三:也可用此方法來清潔棉服的毛絨領(lǐng)子和車內(nèi)的毛絨靠墊之類的小東西.

2.蛋清蛋黃巧分離

方法:把雞蛋打進(jìn)碗里,用一個(gè)空飲料瓶子在蛋黃上面輕輕吸取即可輕松分離蛋清蛋黃.

優(yōu)點(diǎn):比其他傳統(tǒng)方法干凈衛(wèi)生快捷,如果暫時(shí)不用蛋黃,可以蓋上飲料瓶的蓋子,直接放進(jìn)冰箱保存.

3,巧曬厚毛毯

方法:將毛毯沿對(duì)角線晾曬在曬衣繩上,可使晾干所需要的時(shí)間大大縮短.

4,相框內(nèi)照片巧固定

方法:將一個(gè)或幾個(gè)猴皮筋放在照片后面再壓好玻璃板即可.橫擺豎擺斜擺悉聽尊便.

原理:利用了皮筋增大了照片與玻璃板之間的摩擦力.此法同樣可以用固定大幅的畫.

5,巧剝橙皮

方法:這個(gè)方法好像有人發(fā)過了,我再重復(fù)一遍吧.用一個(gè)鋼勺把橙子蒂部挖掉,挖一個(gè)比勺子略大的圓,然后把勺子貼著橙子皮插進(jìn)去(勺子的弧度貼合橙子皮的弧度),一點(diǎn)一點(diǎn)撬開表皮即可.不知道這樣的表述清楚與否,呵呵

6,利用手表巧辨方向(必備條件:太陽)

方法:把當(dāng)時(shí)的時(shí)間除以2,得到的數(shù)字的指針對(duì)準(zhǔn)太陽的方向,則12點(diǎn)所對(duì)的方向即為北方.例如,下午兩點(diǎn)即14點(diǎn),除2得7,把7點(diǎn)的位置對(duì)準(zhǔn)太陽的方向,則12的方向就是北方.

7,塑料盆巧清潔

方法:把喝剩下的茶葉用紗布包起來,蘸取適量的食用油擦拭,之后再用少許洗潔劑清洗即可.

優(yōu)點(diǎn):相比傳統(tǒng)用菜瓜布等用力擦洗的辦法,此法避免了劃傷塑料制品表面.而塑料制品表面劃傷后會(huì)凹凸不平,則更加容易堆積污垢.

原理:以油吸油。

8,不銹鋼餐具巧清洗

方法:把做菜時(shí)切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之后用來擦拭不銹鋼制品.

優(yōu)點(diǎn):不傷表面光潔度.

原理:忘了,呵呵.好像是利用烤過胡蘿卜的小小酸性吧.

9,巧泡八寶米

方法:把各色難煮的豆子和米放進(jìn)普通的保溫瓶?jī)?nèi),加入開水,放置十幾個(gè)小時(shí),即可倒出用普通鍋或者高壓鍋煮粥.

我已經(jīng)使用這個(gè)方法幾次了,強(qiáng)烈推薦!!!非常方便,大大縮短了煮粥時(shí)間.煮出的粥粘粘糯糯,好吃極了!!

10,巧洗細(xì)口臟瓶子

方法:把雞蛋殼弄成碎片,放進(jìn)瓶子,加溫水,用力搖晃,即可洗得干干凈凈.

原理:利用雞蛋殼的摩擦力來清除附著在瓶子內(nèi)壁的油和果醬之類的東西.

11,巧開鐵瓶蓋

方法:在瓶子底部用掌心用力拍打幾下即可輕松旋開瓶蓋.

12,雞蛋清巧粘玻璃或瓷器

方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后雞蛋殼內(nèi)剩下的就夠用了),涂抹要粘和的兩塊玻璃的邊緣,將兩塊玻璃用力擠壓在一起,放置24小時(shí)即可粘牢.同樣適用于部分摔掉的瓷器.

13,雞蛋清巧粘皮鞋破皮兒

方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜后雞蛋殼內(nèi)剩下的就夠用了),涂抹在破皮兒的內(nèi)側(cè),即可粘好,而且不留痕跡,不怕水浸泡.

14,巧除干燥冬季身上的靜電

方法:在平時(shí)穿的拖鞋底兒腳跟中央的位置用錐子扎一個(gè)小洞,然后將兩枚圖釘分別從鞋內(nèi)和鞋底插入小洞里,使針尖部分相抵.出門穿的底兒比較厚的皮鞋等可以用大頭針如法炮制,注意把針尖的一頭在鞋底別個(gè)彎兒.

15,炸饅頭片巧省油

方法:先將饅頭片在一碗水里略微浸泡之后再放進(jìn)油鍋里炸,省油又健康,外觀口感更好.

16,巧煎餃子

方法:在平底鍋內(nèi)加少量油,稍熱后放入一個(gè)小鋼蒸屜,把餃子放在上面煎,均勻不糊.

17,巧除衣服、床單上的頭發(fā)絲等

衣服、床單上沾了頭發(fā)絲之類的小東西，用手摘很麻煩，于是很多人在超市里買那種帶膠紙的滾子來粘除。有一個(gè)更加經(jīng)濟(jì)方便的方法如下：

在一個(gè)用完的保鮮膜內(nèi)的滾軸（即紙筒）的一端緊緊地纏上兩根最普通的橡皮筋，然后手持紙筒的另一端，利用橡皮筋的摩擦力，即可把頭發(fā)等雜物纏繞在橡皮筋上。清理完之后把橡皮筋取下來，放在水里洗凈即可繼續(xù)使用。

18，巧存豆腐

買來的豆腐，很容易變質(zhì)，放在冰箱里最多只能存上兩三天，而且容易發(fā)粘。

方法：把豆腐放在鹽水中煮開，放涼后之后連水一起放在保鮮盒里再放進(jìn)冰箱，則至少可以存放一個(gè)星期不變質(zhì)。

19，淋過水的書刊雜志巧復(fù)原：

方法很簡(jiǎn)單：只要把書頁上的水稍稍抹干，再放進(jìn)冰箱的冷凍室里，十幾個(gè)小時(shí)之后即可平整如新，一點(diǎn)皺痕都沒有。

20,仿真首飾巧保護(hù)

方法：在佩帶之前在首飾上均勻地涂抹上一層透明的指甲油即可。

21.巧別胸針

在單薄的襯衫上別胸針的時(shí)候,由于胸針本身的重量,往往會(huì)在衣服上留下比較明顯的痕跡.只要在衣服里面粘上一塊略大于胸針長(zhǎng)度的醫(yī)用白膠布,之后再別上胸鎮(zhèn),就不會(huì)傷害你珍貴的衣服了.當(dāng)我們用胸針來別絲巾的時(shí)候,也可以用這個(gè)方法.

22.巧穿舊鞋帶

用久了的鞋帶頭兒往往會(huì)變得松散,不好穿.這時(shí),我們只要剪一小條約1厘米寬的錫紙,在鞋帶頭兒緊緊地纏上幾圈,之后即可輕松地穿鞋帶了.巧克力等零食內(nèi)的錫紙可廢物利用.

23.巧切洋蔥不辣眼

切洋蔥不辣眼的方法很多,今天介紹個(gè)新鮮點(diǎn)的.方法很簡(jiǎn)單,就是在你切洋蔥的時(shí)候在案板旁邊點(diǎn)兩根蠟燭.這個(gè)方法我試過了,還不錯(cuò),雖然還是有一點(diǎn)刺激,但是不會(huì)淚流滿面了,呵呵.

24.巧存生姜

生姜不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土里.今天介紹個(gè)更方便的方法,就是把生姜切成稍粗的絲,用保鮮膜包起來,放進(jìn)冰箱的冷凍室.記住,是冷凍室哦!以后隨用隨取即可.這個(gè)方法同樣試用于蔥.我們可以把蔥花切好,分成等分,同樣放進(jìn)冷凍室,每次炒菜用一包.這樣保存蔥姜不會(huì)爛掉蔫掉,不會(huì)影響風(fēng)味,還節(jié)省了每次炒菜切蔥花姜絲的時(shí)間,何樂而不為呢?

24.巧蒸蛋羹

蛋羹爽滑細(xì)膩,營養(yǎng)豐富,大人小孩都愛,但有個(gè)小問題,蒸過蛋羹的碗很難洗干凈.只要在蒸之前,在碗的內(nèi)壁上薄薄地抹上一層食用油,之后再放進(jìn)攪好的雞蛋.

吃完了蛋羹,很輕松就可以把碗洗干凈了.

25,巧用微波爐加熱不燙手

在用微波爐加熱剩菜的時(shí)候,為了防止水分的流失,我們要在盤子上罩上一層保鮮膜.加熱完畢,盤子會(huì)很燙,我們往往會(huì)用微波專用手套去取.但是菜湯常常會(huì)弄臟手套,墊著抹布來拿吧,又不衛(wèi)生.今天介紹一個(gè)簡(jiǎn)單的方法:在包保鮮膜的時(shí)候,留兩個(gè)邊不要包,取出的時(shí)候用手端這兩個(gè)邊就不會(huì)燙手.

26,巧穿鞋帶不易送脫

運(yùn)動(dòng)鞋的鞋帶在運(yùn)動(dòng)過程中很容易松脫,給人帶來不大不小的困擾.有一個(gè)很好的小妙招可以解決這個(gè)問題:首先,把兩個(gè)鞋帶系一下,然后分別穿上一個(gè)小螺絲母,之后再按照普通的方法系鞋帶即可.這個(gè)方法利用了離心力的原理,通俗地說就是螺絲母對(duì)鞋帶有個(gè)拉力,使鞋帶不容易松開.

舉一反三:這個(gè)方法同樣適用與其他系袋子的地方,比如說用繩子收口的手袋,用繩子代替紐扣的衣服等等.大家可以發(fā)揮想像力,把外形不美的螺絲母換成其他東西,比如說五顏六色的珠子,塑料石頭水晶等各種質(zhì)地均可.不但能夠防止帶子松開,還能起到別出心裁的裝飾作用哦.

27,橡皮擦去除污垢

有很多MM家里肯定有許多百色的包包呀,皮鞋呀什么的,這些白色的東西上面臟了怎么辦呢,那我就告訴你一個(gè)即簡(jiǎn)單又容易去除污垢的巧辦法.

那就是用橡皮擦,不管是什么污垢,用橡皮擦一擦即可擦除污垢,大家不妨試試哦,還有白色的桌面,墻面,沙發(fā)什么的都可以用橡皮擦的,大家快試試吧

另,有朋友有其他妙招的別自己偷偷的用,要告訴大家啊

綠豆的儲(chǔ)存方法

夏天到了，很多人家有煲綠豆湯去暑的習(xí)慣，但綠豆容易生蟲，買回的綠豆可以存放在塑料壺或者塑料瓶里，象大些的飲料瓶，這個(gè)夏天吃不完的綠豆也可以這樣存放，可以保存到來年的夏天。

可以放在喝可樂的大瓶子里,放到冰箱里面去存更好~~~

也有人說 買回來的綠豆放進(jìn)冰箱冷凍一周后再拿出來，就不會(huì)生蟲了。

一、 用雞蛋殼清理瓶子里的油污。家里裝醬油、醋的瓶子時(shí)間久了會(huì)有很多污垢，手又夠不著，可以把雞蛋殼擔(dān)碎后放在里面，加少量水，反復(fù)晃動(dòng)，就可以清理干凈了。

二、 用礦泉水瓶子把雞蛋與蛋清分離。把雞蛋打入碗中，用捏扁的礦泉水瓶子對(duì)著蛋黃輕輕一吸，就可以把蛋黃吸出來了，試試看。

三、 巧煮綠豆湯：洗凈的綠豆放入鍋中炒五六分鐘，邊炒邊碾壓。然后放入鍋中煮，這樣容易煮爛，而且豆和皮不分家。

四、 如何把袋裝的醋倒入瓶中？把袋裝的醋放在帶把的杯子中，然后再剪一個(gè)小口，再往瓶子里倒非常方便，而且不會(huì)外漏。

五、 煮豆?jié){妙招：先加入少許涼水，再倒入豆?jié){煮，不會(huì)糊鍋。

六、 餅干防潮：家中買的餅干時(shí)間久了會(huì)潮，口感不好，在餅干里放幾塊方塊糖，問題就解決了。

七、 杯子上有了茶垢怎么辦？用牙膏來清除，方便快捷。

八、 電池的負(fù)極涂上蠟，防跑電。大家都知道買回來的電池如果長(zhǎng)時(shí)間不用的話，它的電量會(huì)自然減少，用這個(gè)方法可以有效地防止電量流失，有實(shí)驗(yàn)為證哦。

九、 家中剪刀不利了怎么辦？剪刀如果比較鈍了，用它剪易拉罐，越剪越鋒利，跟磨過了一樣。

十、 巧揭膏藥：膏藥粘在皮膚上揭得時(shí)候會(huì)比較痛，把潤膚油涂在膏藥表面再揭就好多了。

01.切洋蔥不怕辣眼：切洋蔥前先用衛(wèi)生紙把鼻孔堵住，然后切洋蔥就不會(huì)辣眼流淚了。

02.毛筆叉恢復(fù)：分把分叉的毛筆放到雞蛋清里面沾沾 沾到一起后放到通風(fēng)處晾干后就煥然一新了。

03.巧切窩筍皮：切窩筍皮的時(shí)候順著周圍最外邊的一圈白的地方(筍筋)直著往下削就行了。

04.用鹽打掃碎雞蛋：只要撒少許鹽到碎雞蛋上面，過一分鐘后再用衛(wèi)生紙把碎雞蛋抓起來扔掉就行了。

05.巧做標(biāo)簽：先用筆把字寫到玻璃制品上面，然后用透明膠布粘上，然后把膠布揭下來粘到玻璃杯上就行了。

06.巧拎易拉罐：找一塊餐巾紙，把它捻成一根繩。然后依次從易拉罐中的拉環(huán)穿過去，提六七罐沒問題。

07.破雨傘巧利用：先把破雨傘的傘面去掉，再把有壞的傘骨去掉。傘骨的接口處都有小孔，用別針或布條把小夾子和傘骨的接口連到一塊。把傘骨的接口處都弄好小夾子后晾衣服或者晾鞋子都很好看，而且不用的話可以把傘合起來，不占地方。傘面是防水材料，可以做成浴帽、袖套、圍裙等。

08.痛快吃西瓜：先把西瓜攔腰切成兩半，然后順著西瓜的紋理往下切，切到中間。把其它的紋理也切到中間，這樣切成的西瓜塊的西瓜籽就都在西瓜瓤表面，用勺子把西瓜籽舀掉就行了。雖然里面不是一顆西瓜籽都沒有，但是可比用普通的切法少很多了。

09.韭菜保鮮：用兩片白菜或生菜葉把韭菜包起來放到陰涼處就行了，原理是韭菜水分蒸發(fā)快，大白菜水分多蒸發(fā)慢。用白菜葉把韭菜包起來的話韭菜的水分也不容易蒸發(fā)，而且還能吸收白菜葉的水分。同樣的方法，用來保存香菜也可以。

10.巧洗葡萄（20070527）：準(zhǔn)備一個(gè)盆子，往里面倒入少量淀粉。再倒入清水，只要能夠漫過葡萄就行。再把葡萄放入水中來回涮涮，然后用清水沖洗干凈。這樣洗的葡萄不掉珠子，又洗的干凈。

111.煙或長(zhǎng)時(shí)間使用深色指甲油會(huì)使指甲變色，可每天用半個(gè)新鮮檸檬擦拭，連續(xù)擦上兩周即可除去污漬。

112 、生活竅門:減少洗衣粉泡沫的竅門:往洗滌液中加少量肥皂粉，泡沫會(huì)顯著減少。若用洗衣機(jī)洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋，洗衣粉泡沫就會(huì)消失。

113 、生活竅門:在服用四環(huán)素類藥物時(shí)，不宜吃豆腐，因豆腐中含有較多鈣，用鹽鹵做的石膏中含有較多鎂，四環(huán)素遇到鈣、鎂會(huì)發(fā)生反應(yīng)，降低殺菌效果。

114 、生活竅門:丸子、松肉的配料比例:在烹飪丸子或松肉菜肴時(shí)，只要是按50克肉、10克淀粉的比例調(diào)料，就能使松肉松酥、丸子軟嫩。

115 、生活竅門:巧除領(lǐng)帶上的皺紋。打皺了的領(lǐng)帶，不用熨斗燙也能變得既平整又漂亮，只要把領(lǐng)帶卷在啤酒瓶上，第二天再用時(shí)，原來的皺紋就消除了。

116 、生活竅門:取適量紅糖放口中含十分鐘后刷牙2-3分鐘，漱口。再用鹽堿水（清水摻食鹽、食堿各50克）刷牙2分鐘。每日2次，1周后煙垢可脫落。

117 、生活竅門:將廢藥瓶上的橡皮蓋子搜集起來，按縱橫交錯(cuò)位置，一排排釘在一塊長(zhǎng)方形木板上（釘子須釘在蓋子凹陷處），就成為一塊很實(shí)用的搓衣板。

118 、生活竅門:使衣物香氣襲人:用完的香水瓶、化妝水瓶等不要立即扔掉，把它們的蓋打開，放在衣箱或衣柜里，會(huì)使衣物變得香氣襲人。

119 、生活竅門:咸肉放時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)有一股辛辣味，在煮咸肉時(shí)放一個(gè)白蘿卜，然后再烹調(diào)，辛辣味即可除去。若咸肉僅表面有異味，用水加少量醋清洗即可。

120 、生活竅門:手表內(nèi)不小心進(jìn)水，可用一種叫硅膠的顆粒狀物質(zhì)與手表一起放入密閉的容器內(nèi)，數(shù)小時(shí)后取出，表中的積水即可消失。硅膠可反復(fù)使用。

121 、生活竅門:搟面條時(shí)，如果一時(shí)找不到搟面杖，可用空玻璃瓶代替。用灌有熱水的瓶子搟面條，還可以使硬面變軟。

122 、生活竅門:用潔廁靈當(dāng)疏通劑:隔三差五地將適量潔廁靈倒入馬桶，蓋上馬桶蓋悶一會(huì)兒，再用水沖洗，能保持馬桶通暢。

123 、生活竅門:被蚊蟲叮咬后可將熱水瓶蓋子（取自約90度水溫的熱水瓶）放在患處摩擦2-3秒鐘，然后拿起，連續(xù)2-3次，瘙癢即會(huì)消失。

124 、生活竅門:將待熟的香蕉放入冰箱內(nèi)貯存，能使香蕉在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保鮮，即使外皮變色，里面也一樣新鮮如初。

125 、生活竅門:巧用84消毒液:洗衣時(shí)，白色純棉織物易被其他衣服染色，可將被染衣服泡到稀釋后的84消毒液中，利用其脫色性，還您衣服的本來面目。

銀耳如何烹制

※ 泡銀耳的秘訣：

泡銀耳沒有固定的時(shí)間,如果是熱水的話,40分鐘左右即可,涼水時(shí)間就要長(zhǎng)了,可以隨時(shí)看看,待銀耳發(fā)開柔軟后就說明泡好了.做飯開始時(shí)用熱水泡上,然后開始準(zhǔn)備別的食材,一般最后就可以做了.

銀耳水可用也可不用,這要取決于做什么.一般做糖羹之類的東西加如泡銀耳的水口感會(huì)更順滑更香濃.如果是做為炒菜的配料就不用加泡過的水了.

苡仁比較堅(jiān)硬,需要多泡一會(huì),一般半天就可以,要用溫水泡,如果有時(shí)間,可以提前一天泡上,效果會(huì)更好.

吃銀耳有講究

銀耳營養(yǎng)豐富，是保健佳品。銀耳中含有多種維生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸，并含有脂肪、蛋白質(zhì)、硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等。下面是幾種在夏季經(jīng)常食用銀耳的方法。

銀耳石無法入睡抑郁癥困擾神奇的多囊腎新療法！聾啞耳鳴、頭痛新療法！疤痕疙瘩、瘩痤瘡找中醫(yī)斛羹

夏季氣溫高，炎熱的氣候往往使人大汗淋漓，汗的流失常常使人肢體乏力，懶于動(dòng)彈。要補(bǔ)充大量的體液，除了多喝白開水、熱茶水外，還可以飲用銀耳石斛羹。作法：取銀耳10克、石斛20克，先將銀耳泡發(fā)、洗凈，與石斛加水燉服，每日一次。

冰糖銀耳湯

夏天，最容易發(fā)生中暑，除了避免日曬高溫環(huán)境外，還可制作冰糖銀耳湯解暑。作法：取銀耳10克、冰糖30克，將銀耳洗凈泡發(fā)，與冰糖一同放入砂鍋內(nèi)，加水熬成湯。

銀耳棗仁湯

夏季白晝時(shí)間較長(zhǎng)，悶熱的天氣往往會(huì)影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時(shí)，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對(duì)夏日失眠有良好的治療作用。作法：將銀耳15克，洗凈泡發(fā)，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。

銀耳明目湯

夏季是紅眼病流行的季節(jié)，如果經(jīng)常服用銀耳明目湯則有很好的預(yù)防作用。作法：取雞肝50克、銀耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、鹽、味精各適量，將雞肝切片，銀耳泡發(fā)，與枸杞加水燒沸，放入料酒、姜汁、鹽和味精，待雞肝熟后，即可撒入茉莉花裝碗食用。

燕窩銀耳羹

夏季是支氣管炎、肺心病、高血壓以及冠心病人最難熬的時(shí)刻，凡屬于心肺陰虛型的病人都可服用燕窩銀耳羹。作法：取燕窩10克、銀耳20克、冰糖適量。將燕窩先用清水刷一遍，再放入熱水中浸泡3—4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)可取用；銀耳用清水浸泡1小時(shí)即可。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩、銀耳、冰糖，隔水燉熟后服食。

銀耳燴菜心

材料：

干白木耳10g

青江菜12棵

熟火腿75g

調(diào)味料：

（1）高湯一杯

鹽1/4茶匙

（2）高湯一杯

糖1/3茶匙

鹽1/3茶匙

（3）淀粉二茶匙

做法：

1、干白木耳以溫水泡發(fā)后剪去黃硬蒂，加調(diào)味料（1）以中火煮五分鐘后撈起瀝干

2、熟火腿切細(xì)絲，青江菜去頭尾及老葉，入滋水中氽燙至熟撈起，鋪于盤邊

3、炒鍋燒熱以中火將調(diào)味料（2）煮開后，加入白木耳及淀粉勾芡拌勻盛盤，再撒上熟火腿絲即可

枸杞銀耳湯

基本特點(diǎn) 此湯具有養(yǎng)陰潤肺、生津補(bǔ)虛的作用，還能提升免疫功能、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)。

基本材料 材料：白木耳20克，枸杞15克；調(diào)味料：冰糖1大匙

做法：

1.白木耳洗凈，泡軟，撕成小朵；枸杞洗凈備用。

2.所有材料放入鍋中加入2--3杯水燉煮約30分鐘，再加入冰糖煮至糖融化即可。

注意：選購白木耳時(shí)應(yīng)挑選顏色凈，略帶微黃的為佳。顏色過白的可能經(jīng)過漂白處理，而顏色深黃的則可能存放過久，效果都會(huì)大打折扣。

香蕉百合銀耳羹

材料：干銀耳15克、鮮百合120克 香蕉2根枸杞5克 調(diào)味料：冰糖100克 水3杯

作法： 1、干銀耳泡水2小時(shí)，揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，加水4杯入蒸蘢蒸半個(gè)小時(shí)取出備用。

2、新鮮百合拔開洗凈去老蒂。

3、香蕉洗凈去皮，切為0.3cm小片。

4、將所有材料放入燉盅中，加調(diào)味料入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。

注：此湯具養(yǎng)陰潤肺，生津整腸之效。

燕窩碎和燕窩的區(qū)別

燕窩碎和燕窩的區(qū)別:

1、形狀

燕碎是碎絲狀、燕盞是塊條狀，口感不如燕盞。

2、成份

燕盞是燕窩的主體構(gòu)成，燕碎往往是燕角一些邊角料，或者是重毛燕挑出來的，眾所周知重毛燕沒人挑的，時(shí)間成本太高，一般都是用藥水漂白的，所以安全無法保障。

3、價(jià)格

燕碎的價(jià)格是最便宜的，也是質(zhì)量最不好的。

擴(kuò)展資料

非實(shí)驗(yàn)室鑒別燕窩要點(diǎn)：

1、看：燕窩中間為絲狀結(jié)構(gòu)，燕角部位是片狀結(jié)構(gòu)；純正的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。

2、聞：燕窩有特有馨香，類似石灰味道，但沒有濃烈氣味。

3、摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為化學(xué)加工貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是化學(xué)加工貨。

辯真假：

1、單盞燕窩的重量超過10克以上極少，高品質(zhì)的燕窩單盞重量約6～8克

2、真正的燕窩浸泡水后無油漬亦無粘液

3、真正的燕窩煮后形狀呈絲條狀，長(zhǎng)短粗細(xì)不一或結(jié)塊狀且不規(guī)則

4、真正的燕窩煮后有淡淡的蛋白腥味

5、真正的燕窩煮后口感滑嫩

6、真正的燕窩煮后顏色呈膨脹及半透狀。

參考資料：

百度百科-燕碎

百度百科-燕窩

看望病人 送什么禮物好呢

探望病人時(shí)，可以帶去鮮花和書，最好選擇香味比較淡雅的鮮花，因?yàn)闈庥舻幕ㄏ銜?huì)使體弱的病人感到頭暈。另外，買花前，最好了解一下是否病房已放滿花束，如已放滿，就不必帶鮮花去了。

探望發(fā)高熱的病人，可送有生津止渴作用的西瓜、生梨、鮮藕、桔子或桔子汁。 探望患呼吸道感染的病人(特別是伴有咽痛、嗆咳的病人)，可送有潤肺止咳功效的生梨，對(duì)患慢性氣管炎、肺氣腫的病人，可送有補(bǔ)肺益腎作用的核桃，對(duì)咳血的病人，可送有利于養(yǎng)陰補(bǔ)肺的白木耳和有止血功能的黑木耳。 探望腹瀉的病人，可送蘋果、楊梅、石榴等水果。對(duì)于久瀉不止的病人，可送有健脾止瀉作用的蓮心、百合、藕粉等食品。 探望患便秘、痔瘡的病人，可送蜂蜜、香蕉、核桃等食品。 探望高血壓、動(dòng)脈硬化癥的病人，可送山楂、桔子、蜂蜜等食品。 探望肝炎病人，可送些新鮮的水果或營養(yǎng)豐富的雞蛋、魚、麥乳精、蜂蜜等，對(duì)于慢性肝炎病人，最好送甲魚。 探望外科手術(shù)后和骨折的病人，可送些肉骨頭、雞蛋、奶粉、水果等。 探望產(chǎn)婦，可送雞蛋、雞、魚、蝦等食物。對(duì)于產(chǎn)后出血較多的產(chǎn)婦，可送豬肝、桂圓、紅棗等。

探望腎炎病人，不宜送含有動(dòng)物蛋白質(zhì)的食物，如肉、魚、蛋等。 探望糖尿病病人，不能帶各種糖果、甜點(diǎn)、水果、果露汁等各種含糖品。 探望慢性胰腺病人，不宜送高脂食物，如雞、鴨、肉類、奶油、蛋糕等。對(duì)急性胰腺炎病人不能送任何食物，只能送其它禮品。 探望膽囊炎、膽石癥病人，不宜送老母雞、蹄膀、油炸和含油量較多的食品。 探望胃病和十二指腸潰瘍病人，不宜送桔子汁、楊梅、桔子、糟魚、奶油蛋糕等含刺激性的食品。

燕窩吃法

燕窩燉煮方法: 先將燕窩放在清水中浸泡，使其松軟膨脹,撈起夠再用清水洗凈后瀝干，然后文火慢燉.根據(jù)不同品種,其浸泡的時(shí)間各不相同：

血燕：浸泡6-12小時(shí)，文火慢燉1-2個(gè)小時(shí)。

白燕：浸泡4-6小時(shí)，文火慢燉約30分鐘-1個(gè)小時(shí)。

燕絲：浸泡1個(gè)小時(shí)，文火慢燉30分鐘。

燕條：浸泡4小時(shí)，文火慢燉1個(gè)小時(shí)。

燕餅：浸泡3-4小時(shí)，文火慢燉1－2小時(shí)。

燉煮注意事項(xiàng): 1．水量：燕窩泡制好，倒入燉盅，水適量，蓋過燕窩為宜；2．溫度：先用高火使水沸騰，然后轉(zhuǎn)為文火慢燉；3．各種配料應(yīng)單獨(dú)煮燉。主要器皿：電磁爐或家用液化灶帶蓋陶瓷燉盅、不銹鋼鍋、漏網(wǎng)、湯匙、奶盅

1、 燕窩燉雞

病后貧血,養(yǎng)陰補(bǔ)陽.

材料:紫燕燕窩半兩，去皮雞半支，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。

制法:將以上材料隔水燉三小時(shí)，食時(shí)加鹽。

2 、椰汁燕窩燉冰糖

滋陰,潤肺，養(yǎng)顏。

材料:紫燕燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。

制法:將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鐘，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。

3 、燕窩燉蜜棗

潤肺，止咳。

材料:紫燕燕窩半兩，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。

制法:將以上材料燉一至三小時(shí)即成。

4、 燕窩燉蓮子

養(yǎng)神,補(bǔ)血.

材料:紫燕燕窩半兩，蓮子，百合，龍眼肉各五錢，水四碗，冰糖適量。

制法:將以上材料燉一至三小時(shí)即成。

5、 燕窩燉雪梨

潤肺，止咳。

材料:紫燕燕窩半兩，雪梨一個(gè)，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。

制法:將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時(shí)，最后加入川貝燉五分鐘即可。

6 、燕窩燉荔枝

養(yǎng)神，補(bǔ)血。

材料:紫燕燕窩半兩，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量，水四碗。

制法:將燕窩，冰糖先燉一至兩個(gè)半小時(shí)，加入荔枝肉再燉半小時(shí)即成。

燕窩食譜：燕窩食譜繁多，據(jù)介紹有多種做法。諸如清燉燕窩，將燕窩燉后加冰糖食用；燕窩冷食，將燉好的燕窩貯藏于冰箱內(nèi)，隨時(shí)取食，是消暑之妙品；甜品燕窩粥，燕窩與上等白米同煮成粥，略加冰糖作點(diǎn)心用；燕窩燉雞，將燕窩裝入雞腹中，燉至1至2小時(shí)，味道甚佳；燕窩燉魚膘，與魚膘同燉后略加冰糖；燕窩燉高麗參，燉后加點(diǎn)冰糖……食譜視各人的愛好而調(diào)整。

用冷水或沸水浸泡燕窩均有講究，浸發(fā)燕窩時(shí)間宜適中，不宜太短或過長(zhǎng)。有人覺得燕窩浸發(fā)后撿細(xì)小燕毛費(fèi)工費(fèi)時(shí)，對(duì)此不妨在浸妥的燕窩中加一滴生油，然后用筷子撥弄，燕毛隨油漂走，檢除變得容易。有人不喜歡用沸水浸燕窩，說沸水容易溶化燕窩，使其成份損失。有的說燉燕窩時(shí)過早下鹽，容易將燕窩分解，可在食用時(shí)加鹽，眾說紛紜。不過有一點(diǎn)是大家認(rèn)同的，用雞清湯或蘑菇湯燉燕窩，單一清新，其味不雜。做燕窩甜食則可用冰糖、椰汁或杏仁計(jì)相配，咸甜燕窩均可烹制，因人而異。燕窩最簡(jiǎn)單的做法：先根據(jù)不同品種按不同時(shí)間用一碗純凈水浸發(fā)（10克左右用300毫升純凈水），因燕窩在浸時(shí)有養(yǎng)份溶于水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個(gè)碗隔水按不同時(shí)間小火燉煮。燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。燕窩價(jià)格昂貴，只有精細(xì)烹飪，才能真正成為席上珍品

鴿蛋血燕：

將1-2盞燉好的血燕加入適量的高湯，精鹽，料

酒，味精，燒開后用小火燉5分鐘左右放入事先煮熟的鴿蛋，

一道美味可口的鴿蛋血燕就完成了。

水果血燕羹

將1-2盞燉好的血燕，雪梨切片，少量的松子放

入燉盅用小火燉5分鐘左右，勾芡，加入蜂蜜即可食用。

血糯燕窩粥

將血糯米煲至軟透，加入燉好的1-2盞` 特級(jí)白燕，椰

汁，碎果粒，適量的蜂蜜即可.

紅棗百合燕窩

將紅棗，百合一起放入燉盅內(nèi)，加入開水和冰糖，隔水燉1

小時(shí)，再加入1-2盞燉好的白燕再燉5分鐘即可

享用.

淮杞燕窩

將懷山枸杞放入燉盅加入適量的冰糖水隔水燉一小時(shí)左右，再加入燉好的1-2盞` 特級(jí)白燕燉5分鐘即成.

木瓜川貝燕窩

先將木瓜洗凈，一切為二，去核挖瓤，倒入鮮奶，川貝和1-2盞燉好的白燕,蓋上木瓜蓋, 隔水用小火燉10-15分鐘即可.

銀杏燕窩

銀杏2兩,紅棗少許放入煲內(nèi),加水煲30分鐘,加入1-2盞燉好的白燕,再用慢火煲5-10分鐘即可.

血燕鮮奶

將1-2只雞蛋蛋白打勻，注入適量鮮奶中攪拌后倒入小碗內(nèi)，加入1-2盞燉好的血燕蓋緊后隔水燉5分鐘即可.

花旗參燕窩

先將花旗參2錢加入適量的冰糖和凈水隔水燉20分鐘，加入1-2盞燉好的金絲燕餅再燉5分鐘即可享用。

燕窩雪梨爽

先將搗碎的冰糖放入一杯半凈水中，加入切成輪狀的雪梨燉20分鐘左右，再放入1-2盞燉好的血燕隔水燉5分鐘即可食用.

椰盅血燕

將溶化的冰糖水注入椰盅內(nèi)蓋上椰蓋隔水燉20分鐘，再加入1-2盞燉好的血燕、適量的鮮奶、椰汁再燉5分鐘即可享用.

煎琵琶燕

將蝦膠及10-15克燉好的` 特級(jí)金絲燕餅、調(diào)味料和蛋白拌勻，放入涂過油的瓷質(zhì)湯勺內(nèi)隔水蒸5分鐘，候凍；取出后放入油中煎至金黃色，兩邊以熟蘆筍稱邊，一道色香味俱全的美食就完成了。

鳳吞燕窩

將1-2盞未燉好的白燕、適量云腿塞入雞腔內(nèi)，用線封密，肚皮向上放入燉盅內(nèi)，注入6杯上湯和適量云腿，用紗布封密盅口，隔水燉1-2小時(shí)即可上桌。

燕窩蟹肉冬茸羹

煲滾上湯，加入姜片和冬瓜煲15分鐘左右，取出姜片把冬瓜攪拌成冬瓜茸。將1-2盞燉好的白燕、調(diào)料、蟹肉、蛋白加入冬瓜茸內(nèi)拌勻煲滾即可。

燕窩雞茸羹

將雞肉剁成茸，加入3杯上湯、適量調(diào)味料煮滾，然后加入1-2盞燉好的血燕，用慢火燉制5分鐘勾芡即可。

燕窩燉蛋

將1-2只雞蛋加入適量的水、1-2盞燉好的血燕拌勻，撒上蔥粒，用中慢火燉5-10分鐘左右，再加入生抽調(diào)味。

南瓜玉燕羹

將南瓜切片后蒸軟，放入攪拌機(jī)內(nèi)攪成蓉狀放入煲中，加上上湯和1-2盞燉好的白燕，煮滾后加入調(diào)味料拌勻即成一道可口美味的南瓜玉燕羹。

燕窩乳鴿

將乳鴿、高麗參、姜片、調(diào)料放入燉盅內(nèi)注入滾水，隔水燉2小時(shí)，去油，加入1-2盞白燕再燉5分鐘即可。

燕窩魚茸粥

把黃花魚加入蒸料腌十分鐘，然后隔水蒸熟（約6分鐘），拆肉留用。將煲好的粥加入1-2盞燉好的白燕、魚肉、火腿茸、調(diào)味料拌勻在煲5分鐘即可。

湘蓮燕窩

將冰糖化水注入燉盅內(nèi)，加入蓮子，隔水燉1-2小時(shí)，加入1-2盞燉好的白燕再燉5分鐘即可。

雞球燕窩粥

燒滾水，放入雞骨、白米煲粥，改慢火直至松軟，加入事先準(zhǔn)備好的雞肉球、1-2盞燉好的白燕再煲5分鐘，放入適量的鹽和調(diào)味料，撒上蔥絲即可。

燕窩上湯餃

將瘦肉、蝦肉、冬菇、1-2盞特級(jí)金絲燕餅加入調(diào)味料拌成餡料包入餃皮內(nèi)，放入碗內(nèi)蒸10分鐘左右，倒入上湯一道美味就可上桌享用了。

燕窩鮮蝦瘦肉飯

飯煲至將熟，放入瘦肉、蝦肉、冬菇、1-2盞燉好的` 特級(jí)金絲燕餅用慢火鋦至飯熟，可淋上熟油、生抽拌勻即可。

燕窩滑雞飯

將飯煲至初起泡眼，把雞鋪上，改慢火煲熟再加1-2盞燉好的白燕再煲5分鐘加料后趁熱拌勻享用。

血燕扒雞絲

將蛋白、雞絲和1-2盞燉好的血燕加調(diào)味料拌勻，下油鍋至凝固狀，色呈金黃，即可上碟。

椰子云腿燕窩

將云腿片、姜片、上湯、紹酒、調(diào)料放入原個(gè)椰盅內(nèi)，用紗紙封密蓋口，隔水燉2小時(shí)，取出云腿片、姜片加入1-2盞燉好的白燕、椰汁再煲5分鐘撒上云腿茸即可。

清湯燕窩

冬菇絲、火腿絲、雞蛋絲、調(diào)料排在1-2盞未燉好的白燕上，注入上湯加蓋，隔水燉40分鐘左右趁熱食用。

燕窩鳳盞

把雞肉茸、雞蛋和1-2盞燉好的` 特級(jí)金絲燕餅加入調(diào)味料拌勻，裝入小碟內(nèi)灑上火腿茸，隔水蒸3分鐘呈餅狀，放在碟子上西蘭花點(diǎn)綴，澆上獻(xiàn)汁，撒上火腿茸即成。

燕窩芒果凍

把魚膠粉、白糖、檸檬汁及芒果汁在小褒內(nèi)加熱后加入芒果粒及1~2盞燉好的血燕或白燕攪勻備用，把蛋白打至挺起如泡沫狀，再把芒果漿放入蛋白內(nèi)，加入云呢拿油后拌入打成泡沫狀的鮮忌廉中攪勻；然后放入杯子內(nèi)進(jìn)雪柜冷藏三小時(shí)即可。

日本吉品鮑燕窩

將吉品鮑浸發(fā)后慢火燉3小時(shí)，接著轉(zhuǎn)入燉盅內(nèi)，再加入豬展、淮山杞子及適量水慢火燉3-4小時(shí)，加鹽，然后全部注入大燉盅，并加入以浸發(fā)好的1~2盞燉好的血燕或白燕，慢火燉1小時(shí)左右即可。

高麗參燕窩

將浸發(fā)好的1~2盞燉好的血燕或白燕、4小片高麗參及約1兩冰糖和2碗水注入燉盅，以中慢火燉30-40分鐘即成。

冰糖燉燕窩

將冰糖水注入燉盅內(nèi)，隔水燉二十分鐘，加入1~2盞燉好的` 特級(jí)金絲燕餅再燉二分鐘，即可享用。

燕餅蟹肉鮮奶

將燉好的1~2盞燉好的` 特級(jí)金絲燕餅、蟹肉、鮮奶及蛋白勾芡至滾，灑上火腿茸，西蘭花圍邊即成。

先上這個(gè)吧，還有很多做法！

表情：