燕窩得做法(燕窩做法和吃法)
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將燕窩泡發(fā)、挑好洗凈、瀝干燕窩得做法;將紅棗、百合洗凈,備用。將燕窩冰糖放入燉盅中,燉25分鐘左右;用95度燕窩得做法的開水將藕粉沖好,再將已經(jīng)燉好的燕窩加入藕粉中,慢慢攪拌即可食用。燕窩得做法的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于燕窩做法和吃法、燕窩得做法的信息別忘了在本站進行查找喔。
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本文目錄一覽:
燕窩有哪些做法 燕窩的做法介紹
1、紅棗百合燕窩。材料:燕窩3-5克燕窩得做法,紅棗3-5顆,百合若干,冰糖適量。將燕窩泡發(fā)、挑好洗凈、瀝干燕窩得做法;將紅棗、百合洗凈,備用。燕窩放進燉盅里慢火燉10-15分鐘。將紅棗、百合放入燉盅,繼續(xù)燉5分鐘。冰糖放入燉盅,燉5分鐘即可食用。
2、核桃露燕窩。材料:燕窩3-5克,核桃適量,牛奶適量。燕窩燉煮好備用;牛奶、核桃、水放入攪拌機,攪拌成漿;把燕窩倒入核桃露中,攪拌均勻即可食用。
3、藕粉燕窩。材料:燕窩3-5克,藕粉適量。將燕窩冰糖放入燉盅中,燉25分鐘左右;用95度燕窩得做法的開水將藕粉沖好,再將已經(jīng)燉好的燕窩加入藕粉中,慢慢攪拌即可食用。
燕窩做法大全 燕窩怎么做
1、準(zhǔn)備燕窩3-5克,核桃適量,冰糖適量。燕窩泡發(fā)好,挑去雜質(zhì)與細(xì)毛,瀝干水分備用;核桃洗凈。燕窩、核桃放進燉盅里,倒入純凈水,隔水慢燉20-25分鐘,出鍋前5分鐘放入冰糖調(diào)味,出鍋后即可食用。
2、準(zhǔn)備燕窩3-5克,大米、紫薯適量,冰糖適量。燕窩泡發(fā)好,挑去細(xì)毛與雜質(zhì),撕開瀝干水分備用。山藥去皮切成小塊,放進鍋里,加入適量清水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬30分鐘左右。燕窩放進燉盅里,倒入純凈水,隔水慢燉15-20分鐘,放入冰糖繼續(xù)燉5分鐘。將煮好的山藥放進燉好的燕窩,輕輕攪拌后即可食用。
3、枇杷3-5個,燕窩半盞,蜂蜜適量。枇杷洗干凈,去皮切成條狀。將燕窩燉好,加入枇杷條,加熱幾分鐘,調(diào)入蜂蜜即可。
燕窩的幾種做法 燕窩的幾種簡單做法
1、芒果燕窩的做法步驟:(1)材料:芒果1個、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克、蜂蜜適量、淡奶油20ml、枸杞適量。(2)做法:泡發(fā)好的燕窩,用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì),洗干凈瀝干水分;將燕窩放入燉盅內(nèi),加入純凈水,隔水慢火燉煮20-25分鐘;芒果洗凈去皮切小丁,將芒果丁倒入容器,調(diào)入淡奶油,再將蜂蜜淋在芒果上,將其拌勻;枸杞?jīng)_洗干凈,涼白開浸泡開,點綴在燉好的燕窩上或者鮮燉燕窩上,倒入芒果,一道美味的芒果燕窩甜品就做好了。(3)鮮燉燕窩比較方便,無需泡發(fā)挑毛燉煮,適合怕麻煩的窩友。
2、桂花燕窩的做法步驟:(1)材料:桂花20g、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克、冰糖200g或蜂蜜適量、純凈水300ml。(2)做法:泡發(fā)好的燕窩,用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì),洗干凈瀝干水分;將燕窩放入燉盅內(nèi),加入純凈水,隔水慢火燉煮20-25分鐘,燉好前5分鐘加入冰糖;最后將桂花倒入燉好的燕窩中,攪拌均勻,即可食用;使用鮮燉燕窩的窩友,直接將桂花倒入鮮燉燕窩中加上適量蜂蜜即可。
3、三仁燕窩湯的做法步驟:(1)材料:核桃肉5g、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克、柏子仁、枸杞、金櫻子適量、冰糖適量。(2)做法:泡發(fā)好的燕窩,用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì),洗干凈瀝干水分;將燕窩放入燉盅內(nèi),加入純凈水,隔水慢火燉煮20-25分鐘;將去皮的核桃肉、枸杞、柏子仁、金櫻子、冰糖一起放入燉盅內(nèi),加入適量的水慢火燉煮50分鐘左右,盛出加入燉煮好的燕窩或者鮮燉燕窩即可食用。
4、南瓜燕窩布丁的做法步驟:(1)材料:南瓜、燕窩3-5克或鮮燉燕窩3-5克、雞蛋、牛奶、糖。(2)做法:泡發(fā)好的燕窩,用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì),洗干凈瀝干水分;將燕窩放入燉盅內(nèi),加入純凈水,隔水慢火燉煮20-25分鐘;南瓜上端切開,取出南瓜籽;準(zhǔn)備布?。呵靡活w雞蛋、打散,加入牛奶和糖一起攪拌,攪拌均勻之后,過篩倒入南瓜中,蓋上保鮮膜,戳幾個洞洞,放入鍋里蒸20分鐘;蒸完后,倒入燉煮好的燕窩或者鮮燉燕窩即可;另外還可以在喝的時候加入牛奶、桂花蜜等變化口味,吃完了還可以把南瓜碗吃掉,攝入優(yōu)質(zhì)碳水,連碗都不用洗。
燕窩的做法
取兩盞燕窩燕窩得做法,倒清水泡發(fā)4-5小時左右,泡好后,將燕窩撕開,稍稍挑一下小細(xì)毛,用清水沖洗兩邊瀝干水分,加純凈水或礦泉水沒過燕窩,放入燉盅,隔水燉25—30分鐘,燉好之后馬上取出即可。
清燉燕窩怎么做
用料
干燕窩15克,清水300克
清燉燕窩燕窩得做法的做法:
1.取兩盞燕窩,倒入適量清水,沒過燕窩,泡發(fā)4-5小時左右。
2.泡好之后,順著燕窩紋路,將燕窩撕開,稍稍挑一下小細(xì)毛。
3.用清水沖洗兩邊,瀝干水分,加純凈水或礦泉水沒過燕窩。
4.放入燉盅,隔水燉25—30分鐘,燉好之后馬上取出即可。
小貼士:
1、燕窩泡發(fā)燕窩得做法的時候,最好用純凈水或者是礦泉水,不要用自來水。
2、燕窩燉好之后,最好馬上取出來,否則時間一長容易化水。
3、枸杞和冰糖可以根據(jù)自己的喜好進行添加,也可以不加。
4、煮好的燕窩如果沒有吃完,建議分裝冷藏,放冰箱,每天早上一小罐,很方便。
燕窩的做法 燕窩怎么做法
1、食材:燕窩1盞、冰糖幾塊、南瓜適量、杏仁露1杯、純凈水適量。
2、取一盞燕窩。
3、用涼開水或純凈水,將燕窩放入浸泡4小時左右。可以一次泡一盞,泡好后密封冷藏分次吃,或者掰開一半泡。
4、燕角的部位硬度大,可適當(dāng)延長浸泡時間,泡發(fā)到片狀層層展開的狀態(tài)。
5、裝一大碗清水,將燕窩放在篩網(wǎng)中,用鑷子挑出絨毛和雜質(zhì)。
6、用水漂洗干凈,可看到細(xì)小的黑色絨羽在水中。
7、將燕窩放入燉盅里,燉盅里加少許純凈水,以剛漫過燕窩為準(zhǔn)。
8、蓋上燉盅蓋子,在燉鍋內(nèi)膽加水至燉盅一半高,選擇燕窩程序,縮短時間為半小時,啟動。
9、燉好后加冰糖,將蒸好的南瓜肉挖入碗中,加適量杏仁露,拌入燕窩即可食用。
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