燕窩怎樣燉最好視頻教程全集(如何燉煮燕窩視頻竅門)
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本文目錄一覽:
怎樣燉燕窩的方法
燉燕窩的方法如下燕窩怎樣燉最好視頻教程全集:
主料:燕窩2片。
輔料:椰子汁30毫升。
1、燕窩兩片放進無水、無油的大碗里加純凈水浸泡3個小時。
2、3小時后明顯變大、變軟燕窩怎樣燉最好視頻教程全集,換一次水燕窩怎樣燉最好視頻教程全集,把已經(jīng)泡軟的部分撕成小塊燕窩怎樣燉最好視頻教程全集,繼續(xù)浸泡3-4小時。
3、這是泡好后的樣子,將里面的雜質(zhì)挑揀干凈。
4、挑干凈的燕窩放入燉盅,加等量的白開水(涼熱均可)。
5、放入鍋中,開鍋后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。燉好的燕窩晾涼放冰箱儲存,吃的時候取出適量調(diào)成喜歡的口味。如果燉的少,就可以直接加果汁食用燕窩怎樣燉最好視頻教程全集了。
6、如果放冰箱儲存后,取2勺燕窩,加入椰子汁。
7、放鍋中燉5分鐘即可。
8、取出攪拌均勻,純正的椰汁味道,清新甘甜。
燕窩怎么燉最好 詳解燉燕窩的步驟
燕窩燉煮流程:
1、準(zhǔn)備好燕窩及工具:包括燕盞、漏勺、鑷子、透明玻璃碗、燕窩機
2、用純凈水浸泡4小時以上
3、泡發(fā)好燕窩怎樣燉最好視頻教程全集的燕窩充分吸水膨脹,燕角部分也全部軟燕窩怎樣燉最好視頻教程全集了
4、按照燕窩的紋理把燕窩撕開
5、用漏勺反復(fù)沖洗一下小細毛
6、介意小細毛的可以再用鑷子夾掉一些
7、燉盅里放入適量的水,濃縮燕窩可以只放沒過燕窩1厘米
8、打開燕窩機,30分鐘就可以享用燕窩,可以在最后5分鐘加入冰糖
9、一碗香濃美味的燕窩燉好燕窩怎樣燉最好視頻教程全集了
怎么燉燕窩步驟視頻教程
用料:燕窩半兩,冰糖二兩半(搗碎)
做法:1,燕窩放大碗里(最好有蓋),注滿開水,蓋緊蓋子焗約四小時,隔去水分;放入開水中煮十分鐘,撈起用清水浸一浸,瀝干水。
2,冰糖用一杯半煮融。
3,燕窩及糖水同時放放燉盅內(nèi),燉二小時半至三小時即可食用!
燕窩怎樣燉的方法步驟
1.燉燕窩
首先將燕窩在純凈水中泡7個小時左右,之后用篩子將燕窩稍微過濾一下,直接將燕窩放入燉盅里面,之后用小火燉30分鐘左右,可以按照自己的口味在里面加入適量的冰糖,最后完成的時候要盡快食用,以免燕窩溶解后口感變差。
2.紅棗椰漿燉燕窩
同樣是將燕窩泡開并且過濾以后就可以在鍋中蒸熟了,之后在燕窩蒸的時候,大家另起一鍋開始準(zhǔn)備配料,首先將紅棗去核以后切條在鍋中熬煮,之后按照自己的口味在里面加入適量的冰糖,最后放入椰漿攪拌均勻就完成了。大家將燉煮好的燕窩裝出來并且加上紅棗椰漿就完成了這一道美味。
3.木瓜牛奶燉燕窩
需要準(zhǔn)備的食材有燕窩、蜂蜜、木瓜、牛奶,之后和上面燕窩的方法一樣先將燕窩泡發(fā),但是大家最好是選用比較好的純凈水,這樣對于燕窩的營養(yǎng)來說不會流失過多,之后在蒸的時候也要注意時間。在蒸燕窩的同時,將木瓜去皮去籽以后切成小塊備用,之后燕窩燉煮好以后,直接將木瓜和牛奶倒入燉盅里面,最后攪拌均勻就可以食用了。
應(yīng)該如何燉燕窩
主料:燕窩5g 輔料:冰糖5g
具體做法如下:
1、燕窩盅加入燕窩,用純凈水(軟水)浸泡8-10小時,泡發(fā)口感最為合適,也可以發(fā)至2倍大。
2、去燕毛,將泡發(fā)水輕輕倒掉,重復(fù)3次一定要用軟水。
3、將燕窩順文理撕成條狀,這樣有利于保留口感。
4、加入軟水隔水盅內(nèi)煮30min左右。
5、加入冰糖即可食用。
燕窩的正確做法:燕窩怎么燉最好
用料:燕窩10克、冰糖適量、純凈水適量。
步驟:
1、燕盞純凈水或涼白開泡發(fā),時間約為2小時左右,在一個半小時的時候順紋手撕成條,燕角位置可以用手碾碎。
2、條狀粗細程度自己掌握,因這次是給懷孕的老婆吃,所以粗了一些。
3、隔水小火慢燉20分鐘左右,這會可以放冰糖或者蜂蜜,枸杞等材料,注:如果給小孩做輔食,時間要在50分鐘左右。
4、需要注意20分鐘后盛到容器中,放到冰箱中可以慢慢享用,配牛奶最好。
以上內(nèi)容參考??百度百科-燉燕窩
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