中國(guó)四大補(bǔ)品之首為什么是燕窩(燕窩是滋補(bǔ)品嗎)

今天給各位分享中國(guó)四大補(bǔ)品之首為什么是燕窩的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)燕窩是滋補(bǔ)品嗎進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開始吧！鄭和下西洋時(shí)中國(guó)四大補(bǔ)品之首為什么是燕窩，遠(yuǎn)洋船對(duì)在海上遇到大風(fēng)暴中國(guó)四大補(bǔ)品之首為什么是燕窩，停泊在馬來(lái)群島一個(gè)荒島處，食物緊缺f。從此燕窩成了中國(guó)割舍不掉的珍饈補(bǔ)品，鄭和也成為中國(guó)史料記載中最早食用燕窩的人。關(guān)于中國(guó)四大補(bǔ)品之首為什么是燕窩和燕窩是滋補(bǔ)品嗎的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、為什么說(shuō)燕窩是滋補(bǔ)圣品？
• 2、燕窩是什么？
• 3、燕窩最早出現(xiàn)在那個(gè)朝代呢?
• 4、燕窩的典故是什么？

為什么說(shuō)燕窩是滋補(bǔ)圣品？

1

緩解失眠，改善睡眠質(zhì)量

燕窩能夠補(bǔ)中益氣，調(diào)理人的五臟六腑均衡，使身體達(dá)到心平氣和的狀態(tài)，對(duì)于舒緩壓力，緩解失眠，改善睡眠質(zhì)量有很大的幫助。

2

促進(jìn)大腦發(fā)育，提高記憶力

唾液酸在腦和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生和發(fā)育中發(fā)揮重要作用。唾液酸是作用于大腦細(xì)胞膜和突觸的腦部營(yíng)養(yǎng)素，增加大腦中唾液酸的含量，能增加與學(xué)習(xí)有關(guān)的基因的表達(dá)水平，從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)及記憶能力，促進(jìn)大腦發(fā)育，增強(qiáng)腦力，提高記憶力。

為證實(shí)燕窩酸對(duì)于兒童智力發(fā)展的重要作用，新西蘭的一組科學(xué)家曾對(duì)1025名受試兒童進(jìn)行從出生到高中畢業(yè)為期18年的跟蹤研究，發(fā)現(xiàn)燕窩的唾液酸可提高兒童早期智力發(fā)展水平。

3

延緩衰老，女人第一滋補(bǔ)品

女人的第一滋補(bǔ)品書記載，清朝慈禧太后年過(guò)古稀，看上去卻比實(shí)際年齡要年輕20至30歲，精神矍鑠，其延緩衰老的主要秘密就在于燕窩中所富含的燕窩酸。

燕窩是什么？

燕窩，又名燕菜、燕根，為金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等筑成的巢窩。燕窩位列中國(guó)四大傳統(tǒng)名貴食品——燕、鮑、翅、參之首，被全球華人視為食補(bǔ)珍品和名貴藥材，歷來(lái)有“稀世名藥”“東方珍品”的美稱。清康熙年的《調(diào)鼎集》記載的數(shù)十種“上席菜單”中，名列首位的就是燕窩。

中國(guó)人食用燕窩已有500多年的歷史了。據(jù)史書記載，明朝著名航海家三寶太監(jiān)鄭和是中國(guó)第一個(gè)吃燕窩的人。鄭和在下西洋時(shí)，他的遠(yuǎn)洋船隊(duì)在海上遇上了特大風(fēng)暴，被迫停在來(lái)群島一個(gè)荒島處。由于食物緊缺，他們無(wú)意中發(fā)現(xiàn)藏在懸崖峭壁上的燕窩，于是命令士兵前去采摘燉煮，用以充饑。不出數(shù)日，士兵們個(gè)個(gè)臉色紅潤(rùn)，中氣頗足?；貒?guó)后，鄭和便將采摘來(lái)的燕窩進(jìn)獻(xiàn)給明成祖。從此，食用燕窩便成了皇帝與皇族的特權(quán)，燕窩也被視為珍饈補(bǔ)品。

燕窩最早出現(xiàn)在那個(gè)朝代呢?

據(jù)傳，世界上最早的燕窩貿(mào)易和中國(guó)人食用燕窩始于唐朝，那時(shí)，燕窩是達(dá)官貴人的食品，到明代更列為宮廷御膳。

明《本草綱目》記載，燕窩入肺生氣、入腎滋水、入胃補(bǔ)脾、補(bǔ)而不燥。清康熙年的《調(diào)鼎集》記載的數(shù)十種“上席菜單”中，名列首位的就是燕窩。清代趙學(xué)敏的《本草綱目拾遺》載：“燕窩大養(yǎng)肺陰，化痰止嗽，補(bǔ)而能清，為調(diào)理虛損勞疾之圣藥。一切病之由于肺虛不能清肅下行者，用此者可治之?！?/p>

國(guó)人食用燕窩有個(gè)典故。傳說(shuō)明朝航海家鄭和的遠(yuǎn)洋船隊(duì)在海上遇到了大風(fēng)暴，停泊在馬來(lái)群島一個(gè)荒島處，食物緊缺。鄭和無(wú)意中發(fā)現(xiàn)斷石峭壁上的燕窩，于是命令部屬采摘，洗凈后用清水燉煮，用以充饑。數(shù)日后，船員個(gè)個(gè)臉色紅潤(rùn)，中氣頗足，于是船隊(duì)回國(guó)時(shí)帶了一些獻(xiàn)給明成祖。從此，燕窩成了中國(guó)人割舍不掉的珍饈補(bǔ)品，鄭和也成為中國(guó)史料記載其實(shí)在此之前，元代賈銘(公元1279年———1368年)的《飲食須知》一書中，有“燕窩，味甘平，黃黑霉?fàn)€者有毒，勿食”的記載。清康熙年的《調(diào)鼎集》記載的數(shù)十種“上席菜單”中，名列首位的就是燕窩。有文字記載可查證，燕窩輸入中國(guó)大約在17世紀(jì)后期。據(jù)悉，那時(shí)候，每年約有12.5萬(wàn)磅約400只燕窩從爪哇的巴達(dá)維亞(現(xiàn)稱雅加達(dá))運(yùn)往中國(guó)。這與鄭和七下西洋的時(shí)間和經(jīng)過(guò)的國(guó)家是吻合的。不少史學(xué)家也認(rèn)定是鄭和將燕窩及東南亞烹食燕窩的方法帶入中原。由此可推斷，當(dāng)時(shí)的燕窩在中國(guó)已相當(dāng)風(fēng)行。燕窩位列中國(guó)四大傳統(tǒng)名貴食品———燕、鮑、翅、參之首，被全球華人奉為食補(bǔ)極品和名貴藥材。其主要成分為人體所必需的各種高級(jí)蛋白質(zhì)、氨基酸、含氮物質(zhì)、纖維、多種礦物質(zhì)、微量元素、多種維生素及獨(dú)特的表皮生長(zhǎng)因子，具有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。燕窩作為珍貴滋補(bǔ)品，對(duì)大多數(shù)人都很有裨益。

燕窩的典故是什么？

鄭和下西洋時(shí)中國(guó)四大補(bǔ)品之首為什么是燕窩，遠(yuǎn)洋船對(duì)在海上遇到大風(fēng)暴中國(guó)四大補(bǔ)品之首為什么是燕窩，停泊在馬來(lái)群島一個(gè)荒島處，食物緊缺f。無(wú)意中發(fā)現(xiàn)藏在懸崖峭壁上中國(guó)四大補(bǔ)品之首為什么是燕窩的燕窩。于是鄭和就命令部署采集，洗凈后用清水燉煮，用以充饑。誰(shuí)回復(fù)，船員個(gè)個(gè)臉色紅潤(rùn)，中氣頗足。回國(guó)時(shí)，鄭和帶中國(guó)四大補(bǔ)品之首為什么是燕窩了一些給明成祖。從此燕窩成了中國(guó)割舍不掉的珍饈補(bǔ)品，鄭和也成為中國(guó)史料記載中最早食用燕窩的人。

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