如果沒(méi)有燉盅怎么燉燕窩(沒(méi)有燉鍋怎么燉燕窩)

今天給各位分享如果沒(méi)有燉盅怎么燉燕窩的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)沒(méi)有燉鍋怎么燉燕窩進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開(kāi)始吧！關(guān)于如果沒(méi)有燉盅怎么燉燕窩和沒(méi)有燉鍋怎么燉燕窩的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、家里沒(méi)燉盅怎么燉燕窩
• 2、沒(méi)有燉盅怎么燉燕窩步驟
• 3、家里沒(méi)有專業(yè)煮燕窩的盅怎么煮
• 4、家里沒(méi)燉盅怎么燉燕窩 家里沒(méi)燉盅燉燕窩的方法

家里沒(méi)燉盅怎么燉燕窩

1.家里沒(méi)有燉盅，用普通的鍋也可以燉燕窩，就是方法有些不同，將泡好的燕窩放入瓷碗里，加入純凈水，水剛好淹沒(méi)燕窩就可以了，將燕窩放上鍋蒸，蒸半個(gè)小時(shí)就可以了。

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。市面上的所謂“血燕”，據(jù)傳是人工養(yǎng)殖的屋燕通過(guò)“鳥(niǎo)糞熏染法”而制成。

沒(méi)有燉盅怎么燉燕窩步驟

沒(méi)有燉盅的話，你可以用吃飯的碗來(lái)代替啊，用一個(gè)稍微大一點(diǎn)點(diǎn)的吃飯的碗。然后把燕窩放到碗里面以后，上面再蓋一個(gè)碗，直接隔水蒸就好了，如果你嫌碗太小的話，你可以用裝湯的。盆子，但是盡量是瓷盆子吧，這樣子煲出來(lái)的味道會(huì)更好。

家里沒(méi)有專業(yè)煮燕窩的盅怎么煮

沒(méi)有專業(yè)煮燕窩的盅可以用普通的燉盅，做法如下：

準(zhǔn)備材料：燕窩3盞、冰糖20克、椰汁1瓶、姜片3片

一、首先燕窩用清水浸泡一個(gè)下午。

二、泡發(fā)后，把燕窩撕開(kāi)。

三、用水沖走羽毛雜物，然后再用溫水浸泡過(guò)濾。

四、燉盅放入鍋中燒開(kāi)水清洗取出。

五、接著將燕窩放到燉盅里。

六、再加入冰糖和姜片。

七、水燒開(kāi)后，放入紗布，再放上燉盅。

八、大火燉2小時(shí)。

九、最后加入椰漿即可食用。

家里沒(méi)燉盅怎么燉燕窩 家里沒(méi)燉盅燉燕窩的方法

1、沒(méi)有燉盅的時(shí)候如果沒(méi)有燉盅怎么燉燕窩，使用普通的燉鍋燉煮燕窩也是可以的如果沒(méi)有燉盅怎么燉燕窩，只是在燉煮燕窩的時(shí)候只要將燕窩隔水燉煮就可以了。

2、需要工具：一個(gè)普普通通的燉鍋如果沒(méi)有燉盅怎么燉燕窩，一個(gè)能放進(jìn)燉鍋的經(jīng)得住燉煮的瓷碗，一個(gè)合適的蓋子能蓋在瓷碗上的。

3、具體做法：將一盞燕窩放在水里泡發(fā)，按照它的燕絲紋路一根根撕下來(lái)，用鑷子將燕窩中細(xì)小的燕毛挑掉。將燕窩放在瓷碗里面，加入純凈水，水淹過(guò)燕窩就可以了。燉鍋里中里面加水，然后將裝了燕窩的瓷碗放上蒸架，蓋上碟子密封，大火將大鍋里面的水燒制沸騰，然后文火燉半小時(shí)即可。

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