牛奶燉燕窩用什么牛奶做(燕窩燉牛奶怎么做)

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今天給各位分享牛奶燉燕窩用什么牛奶做的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)燕窩燉牛奶怎么做進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦,現(xiàn)在開始吧!做牛奶燉燕窩的步驟方法:1.挑選特級(jí)大三角燕窩,大概5g多。泡發(fā)好的燕窩反復(fù)沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。關(guān)于牛奶燉燕窩用什么牛奶做和燕窩燉牛奶怎么做的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?

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本文目錄一覽:

牛奶燉燕窩的做法牛奶什么時(shí)候放

做牛奶燉燕窩的步驟方法:

1.

挑選特級(jí)大三角燕窩,大概5g多。

2.用

冷卻了

的開水浸泡6個(gè)小時(shí),中間換水兩次。

3.浸泡過程中把燕窩撕

成燕

條。挑毛。

燕盞

比較漂亮一般毛很少,所以比較好挑。

4.浸泡好的燕窩用篩子過過水,目的是去除沒有挑干凈的毛,一般過兩次就好了。記得一定要用礦泉水或者是冷卻了的開水。

5.將弄好的燕窩加一點(diǎn)冷卻水(礦泉水)隔水燉15分鐘。因?yàn)橐槐K燕窩浸泡后大概會(huì)泡發(fā)7倍,一天食用的量不需要那么多,一天大概是2-3g(即

半盞

的量)。所以我會(huì)把一半用燉盅盛起來用保鮮膜封好放入冰箱冷藏。

6.剩下的那一半燕窩繼續(xù)隔水燉20分鐘左右。如果燉的時(shí)間太久,燕窩會(huì)化成水。一般化成水的燕窩是給嬰幼兒喝的。我個(gè)人還是比較喜歡成型的燕窩。

7.另外用個(gè)小鍋把新鮮

水牛奶

倒入鍋中,加入冰糖,邊加熱邊攪拌要不牛奶會(huì)粘鍋會(huì)變焦。煮到沸騰

冒泡

就要關(guān)

火啦

。新鮮水牛奶很香奶味很濃,比好多進(jìn)口的牛奶口感都要更濃郁更順滑。

8.最后把煮熱的牛奶倒進(jìn)燕窩里,就成了美味營(yíng)養(yǎng)的

燕窩燉牛奶

啦。燕窩對(duì)于我這種腸胃不好的人晚上

宵夜

吃很適合,營(yíng)養(yǎng)成分高,容易吸收,養(yǎng)胃滋陰,希望慢慢把腸胃調(diào)理好。

燕窩牛奶怎么燉

主料:

燕窩6克(一人份)

牛奶250克

步驟

1.將燕條放入30度左右的溫純凈水浸泡3-4小時(shí)。(懶人可以睡覺前泡,第二天上午再處理)

2.等燕窩呈半透明狀,將其撕成條狀,換水1-2次,過濾一下雜毛,挑毛,清理干凈

3.挑好雜質(zhì)后,就再用清水沖洗燕窩2遍,建議找一個(gè)小過濾網(wǎng)來沖洗

4.把清洗好的燕窩放到燉盅內(nèi),加入清水到盅90%的液位,如果還想加桂圓、木瓜塊、紅棗或者其他材料的,請(qǐng)適量添加,不要下太多了哦。加蓋后燉煮一個(gè)小時(shí)即可(燉得太久的話,就會(huì)全部化成水的)

5.將燉盅放入鍋內(nèi),加入沸水,水位至燉盅高度的一半,水開后調(diào)小火8-10分鐘。

6.燉好之后,根據(jù)個(gè)人的口感,趁熱在燉好的燕窩里邊加入適量的純牛奶(或奶粉)

小貼士:

除了牛奶,喜歡甜味的人,可以加點(diǎn)蜂蜜!

一定不要盲目的亂吃,即使是好東西,亂吃也會(huì)對(duì)身體健康不利!

牛奶冰糖燉燕窩

牛奶冰糖燉燕窩口感清香甜美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有抗衰老抗氧化增強(qiáng)人體免疫力的功效。

做法

1.選好燕窩,純凈水泡發(fā)4個(gè)小時(shí)左右。

2.泡發(fā)好的燕窩,撕成一條一條的,用細(xì)網(wǎng)漏勺清洗干凈,備用。

3.將泡發(fā)好的燕窩,放入燉盅內(nèi),隔水燉煮,水沫過燕窩即可,燉煮30分鐘即可,冰糖暫時(shí)不要放。

4.一袋牛奶放入鍋內(nèi),熱開。這個(gè)時(shí)候放入冰糖適量

5.將熱開的牛奶與燕窩混合在一起就好了,一碗宵夜就做好了

牛奶燉燕窩用什么牛奶做(燕窩燉牛奶怎么做) 馬來西亞燕窩

牛奶燕窩做法

主料:牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。

輔料:冰糖適量。

1、首先準(zhǔn)備好所有需要用到的主料。

2、提前一個(gè)晚上浸泡桃膠,泡發(fā)后用手捏開清洗干凈。

3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時(shí)左右。

4、桃膠燉半小時(shí)后,再加入燕窩燉煮25分鐘,最后5分鐘加入適量冰糖。

5、桃膠燕窩燉好之后,加入牛奶即可。

燉好燕窩后放什么牛奶

椰汁鮮奶燉燕窩

用料:燕窩一至二盞鮮奶或淡奶各三湯匙,冰糖少許。

制法:1、燕窩浸透洗凈浸泡是燕窩在燉制過程中最重要牛奶燉燕窩用什么牛奶做的一步,其浸泡、燉煮時(shí)間牛奶燉燕窩用什么牛奶做的長(zhǎng)短都影響著燕窩的口感和品質(zhì)。根據(jù)戀尚巢所售燕窩的特點(diǎn),燕窩浸泡的操作細(xì)則如下:第一步:將所需燕窩放入適量清水中(冷水)浸泡,浸泡用的清水需蓋過燕窩。當(dāng)燕窩浸泡2小時(shí)后,將浸泡之水倒掉。第二步:加入干凈的清水再繼續(xù)浸泡1—2小時(shí)后,需簡(jiǎn)單清理其中的燕毛等雜物,然后把水倒掉。因戀尚巢的燕窩清潔度非常高,幾乎沒有燕毛和雜物,所以清洗毫不費(fèi)神。2、把清洗好的燕窩順著其天然紋理一絲一絲剝開后,加入適量牛奶一齊放入燉盅內(nèi),這時(shí)的量要進(jìn)行控制,一般牛奶蓋過燕窩表面即可;3、將燕窩放入燉盅內(nèi)用文火(建議用文火燉)隔水燉35--40分鐘后加入冰糖,再燉五分鐘即可進(jìn)食。這樣既很好地保持燕窩的原汁原味,又不破壞燕窩中珍貴的營(yíng)養(yǎng)成分。

注:急用燕窩的時(shí)候,也可以用溫水進(jìn)行浸洗,可在20-40分鐘內(nèi)取用。

純牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩的做法步驟

1、原料:純牛奶、燕窩、冰糖、溫開水。

2、做法步驟:準(zhǔn)備適量的燕窩。燕窩盞加入適量清水,放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。泡發(fā)好的燕窩反復(fù)沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。加入適量的冰糖,加入少量溫開水。燉盅膽坐入鍋中,加入適量水。隔水燉煮30分鐘。30分鐘后開蓋觀察一下燕窩,見燕窩有泡泡即可,將燕窩取出。加入適量的純牛奶,攪拌均勻即可。

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