金龍魚每年營收多少錢(金龍魚業(yè)績大全)

首先要強調(diào)的是金龍魚每年營收多少錢：股市有風(fēng)險金龍魚每年營收多少錢，入市需謹(jǐn)慎。細(xì)看金龍魚的財報，金龍魚每年營收多少錢我們發(fā)現(xiàn)金龍魚有些關(guān)鍵數(shù)據(jù)，確實值得我們關(guān)注，譬如營收、利潤、分紅等。這大概就是金龍魚年報公布之后，出現(xiàn)炸鍋的原因。按照金龍魚的品牌以及渠道，金龍魚的調(diào)味品在未來或有挑戰(zhàn)海天的可能性。

本篇文章給大家談?wù)劷瘕堲~每年營收多少錢，以及金龍魚業(yè)績大全對應(yīng)的相關(guān)信息，希望對各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場哦。

本文目錄一覽：

• 1、金龍魚去年收入相當(dāng)于兩個茅臺，背后馬來西亞首富家族富可敵國
• 2、金龍魚年報公布后炸鍋了，哪些關(guān)鍵數(shù)據(jù)值得關(guān)注？
• 3、金龍魚凈利突破60億 渠道優(yōu)勢不斷擴大
• 4、金龍魚也不香了：偽“油茅”為何不值6000億

金龍魚去年收入相當(dāng)于兩個茅臺，背后馬來西亞首富家族富可敵國

2月22日晚間，被稱為“油中茅臺”的金龍魚發(fā)布了2020年度業(yè)績快報（未經(jīng)會計師事務(wù)所審計）。

2020年，金龍魚實現(xiàn)營業(yè)收入1949.22億元，同比增加14.2%；利潤總額為89.46億元，同比增長28.6%；歸屬于上市公司股東的凈利潤60.01億元，同比增加11.0%。

相較于2019年，2020年，金龍魚的業(yè)績增速有所提升。2019年，金龍魚的營收為1707.43億元，同比增長2.20%；歸屬于上市公司股東的凈利潤為54.08億元，同比增長5.47%。

對于2020年業(yè)績增長的原因，金龍魚在業(yè)績快報中提到，主要是受廚房食品、飼料原料及油脂 科技 兩大業(yè)務(wù)的影響。

廚房食品方面，報告期內(nèi)，金龍魚依托食用油既有的品牌運營及渠道經(jīng)營優(yōu)勢，持續(xù)拓展產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)，強化市場營銷工作，加大對大米、面粉、醋、醬油等產(chǎn)品的推廣與銷售力度。

此外，因順應(yīng)消費升級的趨勢以及消費者 健康 意識的不斷提升，公司持續(xù)推廣現(xiàn)有的高端產(chǎn)品及更多新產(chǎn)品，使得公司優(yōu)質(zhì)且營養(yǎng)的產(chǎn)品的銷量不斷增長；持續(xù)進(jìn)行產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級，滿足市場需求。

另外，疫情期間面向家庭消費的小包裝產(chǎn)品和面向食品工業(yè)客戶的產(chǎn)品銷量提升，彌補了餐飲渠道產(chǎn)品銷量的下滑，總體銷量穩(wěn)步增長。

這些因素促使金龍魚廚房食品的銷量、收入和利潤有所增長。

在飼料原料及油脂 科技 方面，報告期內(nèi)，飼料原料業(yè)務(wù)的銷量、收入和利潤均有所上漲。2020年第四季度相比2019年第四季度，飼料原料業(yè)務(wù)的業(yè)績有所下降，主要因為原材料價格上漲，公司基于套期保值的衍生品截至年末按市值計價的損失影響，該業(yè)務(wù)下的業(yè)績在期后隨著銷售能夠逐步轉(zhuǎn)回。

至于歸屬于上市公司股東的凈利潤的增幅低于利潤總額的增幅的主要原因，金龍魚稱，一方面，公司2020年度實際所得稅率較高，主要由于不同子公司的稅率差異，部分高稅率公司盈利較好，部分低稅率公司虧損；另一方面，2020年度部分合資公司利潤較好，歸屬于少數(shù)股東的損益有所增加。

金龍魚在2020年度業(yè)績快報中提到，報告期末，公司資產(chǎn)總額為1791.8億元，較期初增長5.0%。歸屬于上市公司股東的所有者權(quán)益為835.3億元，較期初增長28.9%，主要是由于報告期內(nèi)公司經(jīng)營業(yè)績增長，及首次公開發(fā)行股票增加所有者權(quán)益所致。

在A股整個食品飲料板塊，金龍魚的營收規(guī)模找不到對手，幾乎相當(dāng)于貴州茅臺的2倍。根據(jù)公告，2020年度，貴州茅臺預(yù)計實現(xiàn)營業(yè)總收入977億元左右。

益海嘉里的主營業(yè)務(wù)主要包括兩大板塊：①廚房食品；②飼料原料及油脂 科技 產(chǎn)品。從2019年的業(yè)務(wù)占比來看，廚房食品占總營收的比例為63.90%，是益海嘉里發(fā)展的重心。

金龍魚于2020年10月15日登陸創(chuàng)業(yè)板，2020年年內(nèi)，股價漲幅達(dá)321.48%，備受資本市場追捧。不過，2021年開年至2月22日，股價漲幅僅為1.48%。2月22日，金龍魚股價下跌5.23%至109.92元/股，總市值為5959億元。

金龍魚的背后，是一個富可敵國的華裔家族——馬來西亞首富郭鶴年家族。2月22日，福布斯實時富豪榜顯示，郭鶴年的財富為125億美元。不過，如果按郭鶴年家族來算，財富會更多。

金龍魚一直由郭鶴年的侄子郭孔豐打理，郭孔豐身兼金龍魚的法定代表人和董事長。實際上，金龍魚只是郭氏家族龐大資本版圖的一角。

（作者 市界 雷彥鵬，編輯 劉肖迎）

金龍魚年報公布后炸鍋了，哪些關(guān)鍵數(shù)據(jù)值得關(guān)注？

首先要強調(diào)的是金龍魚每年營收多少錢：股市有風(fēng)險金龍魚每年營收多少錢，入市需謹(jǐn)慎。本文不構(gòu)成任何的投資建議，只是基于年報等公開數(shù)據(jù)，進(jìn)行分析而已。

有“油茅”之稱的金龍魚（300999），在資本市場上，從來都不缺少關(guān)注。它上市之后的首份年報出爐之后，更是廣受資本市場重視。各路人馬紛紛進(jìn)行深入解讀，看好有之，看衰有之，公說公有理，婆說婆有理，熱鬧非凡。

細(xì)看金龍魚的財報，金龍魚每年營收多少錢我們發(fā)現(xiàn)金龍魚有些關(guān)鍵數(shù)據(jù)，確實值得我們關(guān)注，譬如營收、利潤、分紅等。這些數(shù)據(jù)，有些非常出彩，有些十分慘淡。這大概就是金龍魚年報公布之后，出現(xiàn)炸鍋的原因。

1.0 ?巨無霸式的營收

金龍魚2020年的營收將近1950個億（后面直接使用1950億這個數(shù)據(jù)）。1950億的營收，放在A股里，是了不得的數(shù)據(jù)。截止到今天（2021年4月7日），A股營收超1950億的公司，只有30家（部分公司年報未公布，數(shù)據(jù)不全），2019年是40家。

如果把金龍魚放到食品飲料行業(yè)里進(jìn)行對比，1950億的營收更是巨無霸式的存在。要知道，大家心目中的“神股”茅臺、海天，2020年的營收不過950億和228億而已。又譬如雙匯，肉中茅臺，2020年營收不過740億而已。

2.0 ?巨額的凈利潤，微薄的凈利潤率

金龍魚2020年的凈利潤是60個億。60個億凈利潤，不是一個小數(shù)據(jù)，2020年在A股市場，進(jìn)入前100名，應(yīng)該是沒有問題的。2019年A股市場凈利潤超60億的公司，僅有84家，2020年目前是66家（部分公司年報未公布，數(shù)據(jù)不全）。

不過，1950億的營收，僅有60億的凈利潤，金龍魚的凈利潤率真的不高，不到3.1%，相當(dāng)?shù)奈⒈　４蠹抑辕偪竦淖放趺┡_等白酒公司，高利潤率絕對是其中重要的原因之一。2020年貴州茅臺的凈利潤超過50%。

3.0? 小氣的分紅

金龍魚2020年的分紅預(yù)案顯示，金龍魚計劃每10股，派發(fā)現(xiàn)金紅利1.11元（含稅）。簡而言之，金龍魚計劃總共拿6個億出來分紅。賺60個億，分紅6個億，10%的比例。這樣的金龍魚，算不上大方。不過，好過不分以及沒得分的公司。

10%的分紅率，相對其它很多“茅”，金龍魚的分紅率是偏低的。譬如“醬油茅”海天，近幾年的分紅，都維持在30%以上，譬如“水電茅”長江電力，它的分紅甚至高達(dá)70%。相對金龍魚現(xiàn)在70多的股價，0.1%都不到的股息率，只能感慨一聲，太小氣。

4.0 ?金龍魚的醬油或有巨大的成長空間

營收、凈利潤、分紅，肯定必須重點關(guān)注。不過，除此之外，金龍魚年報里，還有其它一些值得關(guān)注的地方。在年報里，我們可以發(fā)現(xiàn)，金龍魚在食品行業(yè)的布局非常廣泛，米、面、油、調(diào)味品均有全面深入的布局。

這里頭，需要重點關(guān)注的調(diào)味品。因為海天的出現(xiàn)，大家都知道醬油是一門好生意。按照金龍魚的品牌以及渠道，金龍魚的調(diào)味品在未來或有挑戰(zhàn)海天的可能性。一旦金龍魚的調(diào)味品，能夠真正打開市場，金龍魚未來成長空間，充滿想象。

5.0 ?一家獨大的股東，以及偏高的市盈率

金龍魚的年報顯示，它的控股股東是一家名叫Bathos的境外企業(yè)，持股份額高達(dá)89.99%。這里也意味著6億的分紅，有將近90%的被Bathos拿走。經(jīng)過層層的股權(quán)穿透，我們發(fā)現(xiàn)金龍魚最終隸屬新加坡富豪郭鶴年家族控制的豐益國際。

至于排名第二的股東，僅有0.55%的股份，不說也罷。排名第二的股東可以不說，但金龍魚的市盈率不得不說一下。目前金龍魚高達(dá)72.69的市盈率，對于一家傳統(tǒng)企業(yè)而言，實在太過偏高。這，大概也是近幾個金龍魚股價大幅回落的原因之一。

金龍魚凈利突破60億 渠道優(yōu)勢不斷擴大

文/張曉君

3月23日晚，金龍魚（300999.SZ）發(fā)布2020年業(yè)績。報告顯示，盡管受到去年疫情一定程度的影響，但金龍魚全年仍然實現(xiàn)營收1949.22億元，同比增長14.2%；歸母凈利潤60億元，同比增長11%。

金龍魚在年報中表示，2020年利潤同比大幅提升，一方面是因為廚房食品業(yè)務(wù)采取了一系列措施，包括拓展產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)，強化市場營銷工作，推出高端產(chǎn)品和新產(chǎn)品，以及增加了工廠布局等；另一方面，是因為非洲豬瘟對飼料原料業(yè)務(wù)的負(fù)面影響消退，國內(nèi)生豬存欄量明顯回升，飼料原料業(yè)務(wù)的銷量、收入和利潤均有所上漲。

財報顯示，在受到新冠疫情的影響下，2020年金龍魚各業(yè)務(wù)板塊保持增長，其中廚房食品實現(xiàn)銷售額1212.02億元，同比增長11.4%；飼料原料及油脂 科技 銷售額724.90億元，同比增長18.9%。公司整體毛利率達(dá)12.33%。

金龍魚2020年業(yè)績增長勢頭向好，主要受益于公司30多年來堅持深耕渠道經(jīng)營、優(yōu)化品牌產(chǎn)品的發(fā)展理念，二者持續(xù)推動金龍魚產(chǎn)品銷量增長。

作為國內(nèi)最大的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè)之一，金龍魚已實現(xiàn)全球化采購，建立穩(wěn)定的供應(yīng)渠道，具備行業(yè)領(lǐng)先的產(chǎn)能規(guī)模，擁有完善的直銷+經(jīng)銷模式，實現(xiàn)零售、餐飲、工業(yè)渠道全覆蓋。

尼爾森對全國小包裝食用油、包裝面粉、包裝米市場的零售研究數(shù)據(jù)顯示，金龍魚在2017-2019年三年間的現(xiàn)代渠道市場份額排名位居第一。

目前，金龍魚擁有完整且全覆蓋的產(chǎn)品品類，業(yè)務(wù)涉及零售、餐飲、食品工業(yè)、飼料原料及油脂 科技 。近年來，金龍魚不斷推出符合當(dāng)下消費觀點和潮流的新品，如“零反式脂肪”系列食用油、功能性面條等，產(chǎn)品一經(jīng)上市大獲消費者好評。

同時，憑借其領(lǐng)先技術(shù)優(yōu)勢和強大研發(fā)實力，金龍魚不斷推動廚房食品的品類革新，通過擴充高附加值產(chǎn)品的品類及銷量，推動旗下廚房食品的銷量、收入和利潤增長。此外，公司還一直致力于提升品牌知名度和產(chǎn)品競爭力。

多年來，金龍魚始終注重品牌維護(hù)，采取多樣化品牌運作方式，包括媒體投放廣告、 娛樂 營銷、 美食 產(chǎn)品營銷、文化營銷、 體育 營銷或者新媒體營銷等多種方式。例如，集團(tuán)旗下的主品牌“金龍魚”牽手冬奧會并重新定義食品 健康 的新高度，集團(tuán)的“胡姬花”古法榨油技藝則入選了青島非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

據(jù)財報披露，疫情期間金龍魚在快速的策略調(diào)整和整體布局下，面向家庭消費的小包裝產(chǎn)品和面向食品公益的產(chǎn)品銷量大大提升，在一定程度上彌補了餐飲渠道產(chǎn)品銷售的下滑，總體銷量實現(xiàn)穩(wěn)步增長。

30多年以來，金龍魚的銷售渠道一直以直銷、經(jīng)銷并駕齊驅(qū)，并通過兩者相結(jié)合的方式，全方位打造全國性的滲透營銷渠道。線上營銷渠道主要由京東、天貓等電商平臺構(gòu)成；線下營銷渠道包括經(jīng)銷和直銷的零售渠道，以餐館和酒店集團(tuán)為代表的餐飲渠道，以食品工業(yè)、面粉、飼料原料渠道為主的工業(yè)渠道。

在進(jìn)一步深耕渠道布局的同時，金龍魚也積極推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，致力于打造國內(nèi)領(lǐng)先的餐飲供應(yīng)鏈平臺，借助數(shù)字化渠道的分銷網(wǎng)絡(luò)和大數(shù)據(jù)優(yōu)勢，讓產(chǎn)品能精準(zhǔn)觸達(dá)上千萬用戶。同時，通過數(shù)字信息化思維，金龍魚搭建了經(jīng)銷商信息系統(tǒng)，共享經(jīng)銷商的運營管理數(shù)據(jù)，第一時間掌握不同產(chǎn)品的銷售、庫存情況，科學(xué)排產(chǎn)，從而提升運營效率。

據(jù)了解，早在2013年，金龍魚就開設(shè)了天貓旗艦店。其官方旗艦店的數(shù)據(jù)顯示，有超過20款商品鏈接的月銷量過萬，其中銷量排行第一的是主打易消化易吸收的功能性面條——金龍魚優(yōu)+活性發(fā)酵空心掛面。通過收集線上銷售數(shù)據(jù)，金龍魚能夠清楚掌握消費者對各產(chǎn)品的反饋情況。如今，金龍魚旗下“歐麗薇蘭”、“胡姬花”等品牌也相繼進(jìn)駐天貓開設(shè)官方旗艦店。

與此同時，金龍魚積極拓展新零售和加速渠道下沉。在經(jīng)銷渠道上，金龍魚進(jìn)行自有經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)下沉，入駐京東、快驢等電商和生鮮平臺，并先后與阿里零售通、京東新通路等社區(qū)零售電商達(dá)成合作等。

在消費分級的時代背景下，每個層級的產(chǎn)品都有其對應(yīng)的市場，因此品類創(chuàng)新成為了各行各業(yè)的一大發(fā)展趨勢。在米面糧油市場，隨著餐飲連鎖化和城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，消費者的食品安全和 健康 意識逐漸提高，呈現(xiàn)出更傾向于選擇品牌糧油產(chǎn)品的消費趨勢。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，2018年中國食用油市場的行業(yè)集中度較高，行業(yè)前四名的市場份額達(dá)到63.8%。其中，金龍魚位列第一梯隊。而在大米分區(qū)，高端化成為大米產(chǎn)品的生產(chǎn)和消費趨勢，大米的產(chǎn)地屬性、有機屬性等附加特征越來越被消費者認(rèn)可。與此同時，隨著國民生活質(zhì)量的提升，近年來大眾在烘培產(chǎn)品上的消費增加，也促使了面粉的細(xì)分化和高端化發(fā)展。

不同的時代背景催生了應(yīng)時的產(chǎn)品品類。回顧30年前的糧油市場，正值改革開放初期的中國，消費者告別糧油配給制。金龍魚順應(yīng)時代趨勢，于1991年率先上市小包裝油品產(chǎn)品，推動中國小包裝食用油消費革命，改變了廚房食品在消費者心目中的印象。隨后，金龍魚將小包裝食用油品牌化發(fā)展經(jīng)驗成功推廣到米面品類，在2006年推出包裝大米，2009年又推出專業(yè)化、差異化的包裝面粉。

小包裝廚房食品成為金龍魚成功搶占消費者選擇的范例。依托現(xiàn)有渠道快速布局，金龍魚將成功經(jīng)驗復(fù)制到其他業(yè)務(wù)上，并持續(xù)對產(chǎn)品進(jìn)行迭代升級和拓展新品類。目前，金龍魚旗下品牌已覆蓋高端、中端和大眾端多系列，并保持行業(yè)領(lǐng)先水平。

近年來，為順應(yīng)消費升級的趨勢以及消費者不斷提升的 健康 意識，金龍魚抓住機遇，持續(xù)推廣現(xiàn)有的高端產(chǎn)品及更多優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品，推動公司優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的產(chǎn)品銷量增長。

以食用油領(lǐng)域為例，公司推出了“金龍魚”稻米油、外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油、“歐麗薇蘭”橄欖油、“胡姬花”花生油等高端產(chǎn)品，均取得了較好的市場表現(xiàn)。根據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)，歐麗薇蘭，連續(xù)9年在中國橄欖油市場排名第一。

去年，金龍魚還與多個一線品牌跨界聯(lián)名合作，進(jìn)一步加深品牌渠道布局，持續(xù)擴大品牌影響力。2020年中國品牌指數(shù)數(shù)據(jù)（C-BPI）顯示，金龍魚位居食用油、面粉品類榜首。

憑借領(lǐng)先的技術(shù)優(yōu)勢和強大的研發(fā)實力，金龍魚不斷推動廚房食品的品類革新，先后參與多項國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制訂及修訂，并榮獲諸多獎項。截至2020年底，金龍魚已擁有專利546項，其中發(fā)明專利259項，并與政府科研院所、美國油脂化學(xué)家協(xié)會、中國糧油學(xué)會、中國營養(yǎng)學(xué)會等機構(gòu)保持著密切合作和交流。

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金龍魚也不香了：偽“油茅”為何不值6000億

貴州茅臺一騎絕塵領(lǐng)跑A股之后，資本市場“沾茅即漲”。前有“醬油茅臺”海天味業(yè)和“榨菜茅臺”涪陵榨菜成為大白馬領(lǐng)跑行業(yè)，后有“油中茅臺”上市炸翻創(chuàng)業(yè)板。彼時，有媒體呼吁金龍魚每年營收多少錢：錯過金龍魚每年營收多少錢了“醬茅”、“榨茅”，千萬不要再錯過“油茅”。但是，A股真的還能再復(fù)制一個茅臺嗎？

2月23日，6000億市值的“油茅”金龍魚（300999.SZ）受剛發(fā)布的糟糕財報影響，開盤即暴跌，最終收跌9.5%，單日蒸發(fā)近600億市值。

如果從1月11日的高點來看，金龍魚在一個多月內(nèi)已經(jīng)損失三成多市值。這也引起了曾經(jīng)追捧的投資者一片嘩然金龍魚每年營收多少錢：是金龍魚所在的賽道不行了？還是金龍魚被高估了？

食用油沒有茅臺

金龍魚的背后，是一個富可敵國的華裔家族——馬來西亞首富郭鶴年家族。2020年10月，金龍魚頂著“亞洲糖王”郭氏家族的光環(huán)登陸創(chuàng)業(yè)板，由Bathos Company Limited持股89.99%。

實際上，金龍魚只是郭氏家族龐大資本版圖的一角。郭氏家族旗下產(chǎn)業(yè)眾多，涉及商貿(mào)、地產(chǎn)、飲料、物流、報業(yè)及種植業(yè)等。其實控的新加坡上市公司豐益國際依次通過WCL控股、豐益中國、豐益中國(百慕達(dá))三家投資控股型公司間接持有Bathos Company Limited全部權(quán)益。目前，郭氏家族話事人郭鶴年的侄子郭孔豐執(zhí)掌金龍魚，擔(dān)任董事長。

作為糧油行業(yè)的龍頭，金龍魚自去年10月15日登陸創(chuàng)業(yè)板以來就備受追捧，最高時總市值曾突破7000億元。不過，從今年1月末開始，金龍魚股價持續(xù)回調(diào)，目前已經(jīng)縮水至不足5400億元。

造成金龍魚股價大幅下跌的直接原因，是其最新披露的業(yè)績快報。2月22日晚，金龍魚披露了2020年業(yè)績快報，全年金龍魚實現(xiàn)營收1949.22億元，同比增加14.2%金龍魚每年營收多少錢；營業(yè)利潤89.2億元，同比增長26.2%；凈利潤為60億元，同比增長11%。

在此之前，機構(gòu)普遍預(yù)測金龍魚2020年全年凈利潤有望超過70億元。業(yè)績快報發(fā)出后，中金迅速下調(diào)金龍魚盈利預(yù)測，并將目標(biāo)價下調(diào)4.3%至110元。

從金龍魚去年的業(yè)績來看，去年前三季度實現(xiàn)營收1399.93億，歸母凈利50.9億，同比增幅分別為11.71%和45.88%。最終整體業(yè)績大幅下滑主要是受四季度業(yè)績影響。2020年四季度，金龍魚實現(xiàn)營收549.3億，環(huán)比微增，歸母凈利9.11億，環(huán)比下滑56.2%，同比下滑52.55%。

為何金龍魚在四季度凈利腰斬？

金龍魚最主要的產(chǎn)品是糧油產(chǎn)品，包括食用油，面粉，大米等，在總營收中占比常年在六成左右。糧油加工的巨量副產(chǎn)品和衍生產(chǎn)品如豆粕、菜粕、米糠、麩皮等也支撐了其飼料原料及油脂 科技 業(yè)務(wù)線。

尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2019年金龍魚母公司益海嘉里在小包裝食用植物油（市占38.4%）、包裝面粉現(xiàn)代渠道（市占26.7%）、包裝米現(xiàn)代渠道（市占18.4%）的市場份額均排名第一，是行業(yè)內(nèi)當(dāng)之無愧的巨無霸。

從需求端來看，金龍魚的產(chǎn)品涵蓋米面糧油的民生基礎(chǔ)用品，受眾并無明顯短板，但是為何轟轟烈烈上市后，金龍魚就是不賺錢呢？

從金龍魚的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看，并不能簡單以消費品來定位。糧油產(chǎn)品作為國計民生的基本需求物資，監(jiān)管層為維護(hù)糧食安全，不允許糧油產(chǎn)品大幅提價、頻繁提價。這也意味著，金龍魚的主要產(chǎn)品價格上漲空間有限。

此外，近年來人口增速放緩，糧油的需求增長明顯弱于人口高速增長時期。而且，從 健康 飲食的角度來看，逐漸 探索 更 健康 生活方式的中國消費者，正在追求少油少鹽的飲食，對食用油的需求正在下降。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2019年中國食用植物油消費量增速再次放緩。同時，受消費升級影響，進(jìn)口食用植物油占比不斷上升，2019年進(jìn)口食用植物油規(guī)模創(chuàng) 歷史 新高，相對應(yīng)的國產(chǎn)自給率出現(xiàn)下滑。在這樣的大背景下，金龍魚主營業(yè)務(wù)的天花板顯而易見。

為破解盈利難題，金龍魚先后進(jìn)入調(diào)味品和日化賽道，并開發(fā)毛利的高端糧油產(chǎn)品。不過，這部分新業(yè)務(wù)在金龍魚近2000億的營收體量面前還不夠看。

由此來看，上市之初硬捧金龍魚為“油中茅臺”實在太過牽強。無論是盈利能力還是成長性，金龍魚的質(zhì)地都遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上茅臺，甚至比不上同為消費品的農(nóng)夫山泉。

和農(nóng)夫山泉靠營銷起家一樣，金龍魚當(dāng)年也是憑借“1:1:1”的宣傳廣告成功出圈。但從盈利能力上來看，金龍魚已經(jīng)和創(chuàng)造出亞洲新首富鐘睒睒的飲用水龍頭農(nóng)夫山泉拉開較大差距。

2017-2019年，金龍魚實現(xiàn)營收1507.66億元、1670.74億元和1707.43億元，歸母凈利為54.08億元、51.28億元和50.01億元。同期，農(nóng)夫山泉營收為174.91億、204.75億和204.21億，凈利潤為33.86億、36.12億和49.54億。從營收規(guī)模來看，2019年金龍魚是農(nóng)夫山泉的8倍多，但二者的凈利潤已經(jīng)幾乎持平。

造成盈利差距過大的原因在于原材料成本在營業(yè)總成本中的占比。2017-2019年，金龍魚原材料成本占主營業(yè)務(wù)成本的比重一直接近九成左右，但同期農(nóng)夫山泉的原材料成本占總成本的比重還不到15%，這就造成了二者毛利率的巨大差額：農(nóng)夫山泉毛利率一直在50%以上，而金龍魚毛利率僅在10%左右。

由此來看，金龍魚更像是一個農(nóng)產(chǎn)品股，掙得是“辛苦錢”。而位于農(nóng)產(chǎn)品賽道，就意味著金龍魚的成本受到上游原材料價格影響較為明顯。為抵消原材料價格波動的影響，金龍魚采取了套期保值的措施，維持原材料成本的相對穩(wěn)定。

所謂套期保值，即在買賣現(xiàn)貨的同時，在期貨市場買賣同等數(shù)量的期貨。金龍魚套期保值的商品包括棕櫚油、豆油、菜油、豆粕、水稻等原材料。2017-2019年，金龍魚套期保值交易的保證金分別為10.39億元、9.45億元和10.84億元。2020年12月，金龍魚披露2021年套期保值的保證金不超過最近一期經(jīng)審計凈資產(chǎn)的30%。

以三季末數(shù)據(jù)計算，金龍魚2021年套期保值保證金將不超過182.8億，遠(yuǎn)超此前規(guī)模，受此影響，金龍魚開始了新一輪上漲周期。

不過，自2020年下半年以來，受國內(nèi)需求大增、通脹預(yù)期及養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)擴張等多重因素影響，食用油及豆粕等飼料原料出現(xiàn)較大漲幅。如果企業(yè)對市場行情判斷出現(xiàn)偏差，大量買入了期貨空單，其套期保值就會產(chǎn)生大額平倉虧損。

金龍魚很可能基于此前的非洲豬瘟影響，買入了大量豆粕、菜粕等飼料原材料期貨空單，在年末按市值計價時出現(xiàn)平倉虧損。由此造成了四季度業(yè)績的大幅下滑。

套期保值在食用油行業(yè)較為常見?！靶〗瘕堲~”道道全此前也曾因套期保值年度預(yù)虧4000萬至6000萬。

值得注意的是，通常情況下，企業(yè)的套期保值操作均有相應(yīng)的現(xiàn)貨對應(yīng)。也就是說，金龍魚四季度在套期保值操作的期貨的平倉虧損也將對應(yīng)一定的現(xiàn)貨增值。

金龍魚也在業(yè)績快報中表示，“（套期保值）業(yè)務(wù)下的業(yè)績在期后隨著銷售能夠逐步轉(zhuǎn)回”。不過，原料期貨的價格一直處于波動中，金龍魚能借此沖回多少業(yè)績就不得而知了。

金龍魚目前并未披露扣非利潤，但道道全在整體預(yù)虧的基礎(chǔ)上，扣非凈利在6500萬至8500萬之間，同比增幅超過300%。以此來看，金龍魚扣非可能仍實現(xiàn)較高增長。

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