燕窩燉牛奶的做法用什么牛奶(牛奶燉燕窩的做法是怎么做的)

椰汁鮮奶燉燕窩用料:燕窩一至二盞鮮奶或淡奶各三湯匙,冰糖少許。制法:1、燕窩浸透洗凈浸泡是燕窩在燉制過程中最重要的一步，其浸泡、燉煮時間的長短都影響著燕窩的口感和品質(zhì)。根據(jù)戀尚巢所售燕窩的特點(diǎn)，燕窩浸泡的操作細(xì)則如下：第一步：將所需燕窩放入適量清水中（冷水）浸泡，浸泡用的清水需蓋過燕窩。當(dāng)燕窩浸泡2小時后，將浸泡之水倒掉。這樣既很好地保持燕窩的原汁原味，又不破壞燕窩中珍貴的營養(yǎng)成分。

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本文目錄一覽：

• 1、牛奶燕窩做法
• 2、燉燕窩加高鈣牛奶可以嗎
• 3、燉好燕窩后放什么牛奶
• 4、牛奶燉燕窩的做法
• 5、燕窩牛奶怎么燉 燕窩牛奶如何燉
• 6、純牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩的做法步驟

牛奶燕窩做法

主料：牛奶500毫升、桃膠50克、燕窩25克。

輔料：冰糖適量。

1、首先準(zhǔn)備好所有需要用到的主料。

2、提前一個晚上浸泡桃膠，泡發(fā)后用手捏開清洗干凈。

3、燕窩用純凈水泡發(fā)4小時左右。

4、桃膠燉半小時后，再加入燕窩燉煮25分鐘，最后5分鐘加入適量冰糖。

5、桃膠燕窩燉好之后，加入牛奶即可。

燉燕窩加高鈣牛奶可以嗎

燉燕窩加高鈣牛奶可以嗎

燉燕窩加高鈣牛奶可以嗎，很多人都知道燕窩是一種滋補(bǔ)品，他的營養(yǎng)也很豐富，所以很多人都會食用它，那么，很多人都會想要加入高鈣牛奶，問題來了，燉燕窩加高鈣牛奶可以嗎？

燉燕窩加高鈣牛奶可以嗎1

高鈣牛奶的營養(yǎng)價(jià)值

高鈣牛奶也稱強(qiáng)化奶，顧名思義就是鈣含量更高的牛奶。通過人為添加加強(qiáng)牛奶中的鈣含量，以提高其營養(yǎng)價(jià)值。

高鈣牛奶的原料也是普通牛奶，只是在生產(chǎn)的時候，人為地額外添加一些鈣，也就使得高鈣牛奶中的鈣含量高一些了。而很多含鈣的物質(zhì)都是可以作為鈣劑加入到高鈣牛奶中的，如碳酸鈣、乳酸鈣、磷酸鈣、乳鈣、檸檬酸鈣等。目前，用得比較多的是碳酸鈣和乳鈣。

答案是可以的，只要掌握正確燉燕窩的方法，燉燕窩加高鈣牛奶是適合不同年齡段食用的.選擇。燕窩富含蛋白和燕窩酸，純天然燕窩口感類似蛋清味。具有滋養(yǎng)、潤肺、護(hù)膚、滋潤人體、養(yǎng)陰益氣和調(diào)理身體的功效，燕盞經(jīng)清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，不僅能有效改善人體中的水分含量和細(xì)胞活力，養(yǎng)顏美容、美白肌膚，也是極富營養(yǎng)價(jià)值的孕婦滋補(bǔ)品和禮品。

燉燕窩加高鈣牛奶可以，高鈣牛奶的鈣含量增多，所以燉燕窩加高鈣牛奶很適合缺鈣人群食用。

燉燕窩加高鈣牛奶可以，因?yàn)楦哜}牛奶可強(qiáng)化了鈣質(zhì)和多種維生素，若每日飲用能補(bǔ)充人體需要的多種營養(yǎng)物質(zhì)。

燕窩的營養(yǎng)成分豐富，而高鈣牛奶的營養(yǎng)也很豐富，容易消化吸收、燉燕窩加高鈣牛奶可以提高身體抵抗力，補(bǔ)充各種微量元素，蛋白質(zhì)等等，是很不錯的燕窩美食。

燉燕窩加高鈣牛奶可以嗎2

燉燕窩加高鈣牛奶做法

1、燕窩泡發(fā)1小時左右，泡好后挑出燕毛，過濾干凈。

2、將洗凈的燕窩放入燉盅，隔水文火燉煮30分鐘。

3、食用者可以根據(jù)喜好選擇加熱后不加熱高鈣牛奶，如加熱其時間不宜過長，易破壞養(yǎng)分。

4、燕窩燉好后，倒入高鈣牛奶攪拌即可。

吃燕窩注意事項(xiàng)

1、食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因?yàn)檠喔C含有較多的蛋白質(zhì)，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。

2、吃燕窩的時候不要抽煙或者少抽煙，同時要避免二手煙。

3、在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，一般要隔開一兩個小時。

4、吃燕窩要避免同時喝茶，因?yàn)椴枞~里面含有茶酸，會破壞燕窩的營養(yǎng)，最好就隔開1小時再喝。

5、對于服用阿斯匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。

燉燕窩的種類

1、雪梨川貝冰糖燕窩

作用：潤肺止咳

材料：干燕窩3-5克、雪梨一個、川貝適量、冰糖。

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉10-15分鐘左右，最后加入雪梨川貝燉10分鐘即可。

雪梨燉燕窩

2、燕窩乳鴿湯

作用：防止動脈硬化，預(yù)防脫發(fā)

材料：干燕窩3-5克，乳鴿1只，高麗參適量。

做法：將乳鴿、高麗參、調(diào)料放入燉盅內(nèi)，隔水慢燉1小時，加入燉好的燕窩再燉5分鐘即可。

3、龜苓膏燕窩

作用：清熱去濕，止咳潤肺

材料：干燕窩3-5克、蜂蜜、龜苓膏

做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉20-25分鐘左右，出鍋冷卻后加入適量龜苓膏蜂蜜即可。

4、核桃露燕窩

作用：增強(qiáng)孕婦免疫力，促進(jìn)嬰兒或小孩腦部發(fā)育

材料：干燕窩3-5克，核桃、牛奶適量

做法：首先將牛奶、核桃、適量的水一起放入攪拌機(jī)中、攪拌成漿，放邊上待用；再將燕窩放入燉盅中，燉20-25分鐘左右，最后將燕窩與核桃露攪拌一起即可食用啦！

5、玫瑰燕窩

作用：止咳，平喘，宣肺，潤腸，美白肌膚

材料：干燕窩3-5克，冰糖，玫瑰適量。

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20-25分鐘左右。最后將泡好的玫瑰撈出，放在燕窩里即可。（或冰糖最后放入，將冰糖化為冰糖水，在出鍋后調(diào)入燕窩中，拌勻也可）

6、藕粉燕窩

作用：益血，止血，調(diào)中，開胃，養(yǎng)顏

材料：干燕窩3-5克，藕粉適量。

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20-25分鐘左右；將藕粉沖好，再把已經(jīng)燉好的燕窩加入藕粉中,慢慢攪拌即可食用。

7、豬骨湯燕窩

作用：有補(bǔ)脾氣、潤腸胃、生津液、豐機(jī)體、澤皮膚、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨

材料：干燕窩3-5克，豬骨湯適量

做法：將豬骨洗凈，放在鍋里連同其它的配料慢火燉1-2小時左右，湯打出去油，放在一旁待用。再將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20-25分鐘左右，最后加入豬骨湯與少量食鹽調(diào)味即可。

8、小米粥燕窩

作用：利于脾胃，潤腸，養(yǎng)顏排毒

材料：干燕窩3-5克，小米150-200克

做法：將燕窩放入燉盅中，隔水慢燉25-30分鐘左右，出鍋后與小米粥攪拌在一起，即可食用。

9、鯽魚湯燕窩

作用：產(chǎn)婦的催乳補(bǔ)品

材料：干燕窩3-5克，鯽魚湯適量

做法：鯽魚洗凈，用廚房紙吸干水分，姜和大蔥切片，鍋里放油，將魚煎一會，煎好的魚放入適量水，放入備好的蔥片姜片，大火燒開后小火燉二十分鐘，起鍋后為了放心一些，用細(xì)紗網(wǎng)去魚小骨再放入適量鹽，湯汁放在一邊待用。將燕窩冰糖放入燉盅中，燉20-25分鐘左右，最后加入鯽魚湯與少量食鹽調(diào)味即可。

10、南瓜玉燕羹

作用：養(yǎng)胃健脾

材料：干燕窩3-5克，南瓜250克

做法：將南瓜切片后蒸軟，放入攪拌機(jī)內(nèi)攪成蓉狀放入煲中，加上高湯和燉好的燕窩，煮滾后加入調(diào)味料拌勻即成。

最后，大家選購燕窩原料時候，可以選擇買干燕窩或即食燕窩?，F(xiàn)在燕窩的主要產(chǎn)地是印尼和馬來西亞，所以大家可以首選印尼燕窩或者馬來西亞燕窩，最好是溯源碼燕窩，如果覺得干燕窩自己燉比較麻煩的話，也可以選擇有實(shí)力的公司的即食燕窩和鮮燉燕窩，另外，孕婦作為特殊人群，可以選擇特別的孕婦燕窩~

燉好燕窩后放什么牛奶

椰汁鮮奶燉燕窩

用料:燕窩一至二盞鮮奶或淡奶各三湯匙,冰糖少許。

制法:1、燕窩浸透洗凈浸泡是燕窩在燉制過程中最重要的一步，其浸泡、燉煮時間的長短都影響著燕窩的口感和品質(zhì)。根據(jù)戀尚巢所售燕窩的特點(diǎn)，燕窩浸泡的操作細(xì)則如下：第一步：將所需燕窩放入適量清水中（冷水）浸泡，浸泡用的清水需蓋過燕窩。當(dāng)燕窩浸泡2小時后，將浸泡之水倒掉。第二步：加入干凈的清水再繼續(xù)浸泡1—2小時后，需簡單清理其中的燕毛等雜物，然后把水倒掉。因戀尚巢的燕窩清潔度非常高，幾乎沒有燕毛和雜物，所以清洗毫不費(fèi)神。2、把清洗好的燕窩順著其天然紋理一絲一絲剝開后，加入適量牛奶一齊放入燉盅內(nèi)，這時的量要進(jìn)行控制，一般牛奶蓋過燕窩表面即可；3、將燕窩放入燉盅內(nèi)用文火（建議用文火燉）隔水燉35--40分鐘后加入冰糖，再燉五分鐘即可進(jìn)食。這樣既很好地保持燕窩的原汁原味，又不破壞燕窩中珍貴的營養(yǎng)成分。

備

注：急用燕窩的時候，也可以用溫水進(jìn)行浸洗，可在20-40分鐘內(nèi)取用。

牛奶燉燕窩的做法

步驟 1

官燕棧燕窩兩盞，每盞約4g(這是兩人份，一人份的量減半)，提前加水泡4個小時

步驟 2

準(zhǔn)備一瓶燕塘鮮牛奶，這個保質(zhì)期一般是七天，所以不宜放太久

步驟 3

燕窩撕條放在燉盅里，加水沒過燕窩即可，加冰糖，電燉盅燉一個鐘(我的電燉盅屬于慢熱型，燉煮比較久，一般半個鐘也就可以了)。 PS:偶爾會加顆紅棗，燉出來不影響牛奶的味道。

步驟 4

叮！倒計(jì)15分鐘時將牛奶加入燉盅一起燉煮，然后食用?；?qū)剡^的牛奶加入燕窩即食。

燕窩牛奶怎么燉 燕窩牛奶如何燉

1、食材燕窩燉牛奶的做法用什么牛奶：燕窩一盞、牛奶250ml、純凈水適量、冰糖4-5顆、紅棗2顆、枸杞5粒。

2、先用純凈水泡發(fā)燕窩燕窩燉牛奶的做法用什么牛奶，大致泡4-5小時。

3、泡發(fā)后洗干凈燕窩，挑出碎羽毛再沖洗一遍。

4、再放入燉鍋中加入純凈水，大概燉45分鐘左右。

5、配好紅棗2顆，冰糖4-5顆，枸杞5粒，純牛奶250ml；在燕窩燉煮半小時后加入以上食材再繼續(xù)燉15分鐘即可。

6、煮好后，稍微放涼一些，就可以喝燕窩燉牛奶的做法用什么牛奶了。

純牛奶燉燕窩的做法 純牛奶燉燕窩的做法步驟

1、原料燕窩燉牛奶的做法用什么牛奶：純牛奶、燕窩、冰糖、溫開水。

2、做法步驟：準(zhǔn)備適量的燕窩。燕窩盞加入適量清水燕窩燉牛奶的做法用什么牛奶，放入冰箱低溫泡發(fā)一晚。泡發(fā)好的燕窩反復(fù)沖洗干凈后放入燉盅內(nèi)。加入適量的冰糖，加入少量溫開水。燉盅膽坐入鍋中，加入適量水。隔水燉煮30分鐘。30分鐘后開蓋觀察一下燕窩，見燕窩有泡泡即可，將燕窩取出。加入適量的純牛奶，攪拌均勻即可。

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