燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水(燕窩百合紅棗怎么燉)

今天給各位分享燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水的知識，其中也會對燕窩百合紅棗怎么燉進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！燉法：將發(fā)泡好燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水的燕窩，枸杞與紅棗以300c.c.冷開水燉，外鍋水沸騰算起25分鐘，加入冰糖再燉5分鐘即可。燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于燕窩百合紅棗怎么燉、燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水的信息別忘了在本站進行查找喔。

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩燉煮的做法
• 2、燉燕窩的做法，枸杞紅棗百合燉燕窩怎么做好
• 3、百合 紅棗 枸杞 可以跟燕窩一起煮嗎
• 4、冰糖燉燕窩里可以放百合枸杞嗎

燕窩燉煮的做法

燕窩該怎么吃才能真正保證它的營養(yǎng)成分被人體完整吸收，不同的燉煮方法，讓您享用燕窩不同的`完美功能。下面我教你輕輕松松燉煮你想要的燕窩美味。

燕窩燉煮方法:

先將燕窩放在清水中浸泡，使其松軟膨脹，撈起夠再用清水洗凈后瀝干，然后文火慢燉。根據(jù)不同品種,其浸泡的時間各不相同：

洞燕：浸泡6-12小時，文火慢燉1-2個小時。

白燕：浸泡4-6小時，文火慢燉約30分鐘-1個小時。

燕絲：浸泡1個小時，文火慢燉30分鐘。

燕條：浸泡4小時，文火慢燉1個小時。

燕餅：浸泡3-4小時，文火慢燉1－2小時。

燉煮注意事項:

1、水量：燕窩泡制好，倒入燉盅，水適量，蓋過燕窩為宜；

2、溫度：先用高火使水沸騰，然后轉(zhuǎn)為文火慢燉；

3、各種配料應(yīng)單獨煮燉。

主要器皿：電磁爐或家用液化灶帶蓋陶瓷燉盅、不銹鋼鍋、漏網(wǎng)、湯匙、奶盅

燕窩食譜：

1、 燕窩燉雞：病后貧血，養(yǎng)陰補陽。

材料：紫燕燕窩半兩，去皮雞半支，龍眼肉三錢，姜兩片，水四碗。

制法：將以上材料隔水燉三小時，食時加鹽。

2 、椰汁燕窩燉冰糖：滋陰,潤肺，養(yǎng)顏。

材料：紫燕燕窩半兩，鮮奶一碗，椰汁兩湯匙，冰糖適量，水三碗。

制法：將燕窩，冰糖，水一起燉，起鍋前十五分鐘，將鮮奶，椰汁倒入。再燉十五分鐘即可。

3 、燕窩燉蜜棗：潤肺，止咳。

材料：紫燕燕窩半兩，杏仁五錢，沙參三錢，金絲蜜棗十枚水四碗，冰糖適量。

制法：將以上材料燉一至三小時即成。

4、 燕窩燉蓮子：養(yǎng)神，補血。

材料：紫燕燕窩半兩，蓮子，百合，龍眼肉各五錢，水四碗，冰糖適量。

制法：將以上材料燉一至三小時即成。

5、 燕窩燉雪梨：潤肺，止咳。

材料：紫燕燕窩半兩，雪梨一個，馬蹄十枚，川貝一錢，水四碗，冰糖適量。

制法：將以上材料 (除川貝外) 先燉一至三小時，最后加入川貝燉五分鐘即可。

6 、燕窩燉荔枝：養(yǎng)神，補血。

材料：紫燕燕窩半兩，鮮荔枝肉半斤，冰糖適量，水四碗。

制法：將燕窩，冰糖先燉一至兩個半小時，加入荔枝肉再燉半小時即成。

7、鴿蛋洞燕

將1-2盞燉好的洞燕加入適量的高湯，精鹽，料酒，味精，燒開后用小火燉5分鐘左右放入事先煮熟的鴿蛋，一道美味可口的鴿蛋洞燕就完成了。

8、水果洞燕羹

將1-2盞燉好的洞燕，雪梨切片，少量的松子放入燉盅用小火燉5分鐘左右，勾芡，加入蜂蜜即可食用。

9、血糯燕窩粥

將血糯米煲至軟透，加入燉好的1-2盞` 特級白燕，椰汁，碎果粒，適量的蜂蜜即可。

10、紅棗百合燕窩

將紅棗，百合一起放入燉盅內(nèi)，加入開水和冰糖，隔水燉1小時，再加入1-2盞燉好的白燕再燉5分鐘即可享用。

11、淮杞燕窩

將懷山枸杞放入燉盅加入適量的冰糖水隔水燉一小時左右，再加入燉好的1-2盞` 特級白燕燉5分鐘即成。

12、木瓜川貝燕窩

先將木瓜洗凈，一切為二，去核挖瓤，倒入鮮奶，川貝和1-2盞燉好的白燕,蓋上木瓜蓋, 隔水用小火燉10-15分鐘即可。

燉燕窩的做法，枸杞紅棗百合燉燕窩怎么做好

步驟

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟11.每次食用3-5克,少了沒作用，多了不吸收浪費

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟22.用純凈水浸泡燕窩（或者用涼開水也可以）

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟33.燕窩需泡發(fā)5-8小時，中途可以用手撕開燕窩角，加快泡發(fā)。

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟44.基本泡好的燕窩，整體變得透明了。這時可以挑毛了

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟55.先用鑷子把燕窩中間的大毛挑出來。

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟66.再撕成小條，用流水沖打幾遍，小心倒去浮毛。這個過程很重要，可以減輕下一步挑小毛的工作量。

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟77.殘余的沖不掉的小毛用鑷子挑干凈。（實在有一點殘存也沒有關(guān)系，反正身體都會排出去的。處女座可能會很糾結(jié)。）

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟88.燕窩放濾勺濾去水分

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟99.分3次食用，所以放三個容器，每天吃一盅就可以了

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟1010.加入能淹過燕窩的稍多一些的純凈水

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟1111.再加入洗好的枸杞、紅棗、百合，燉盅蓋上蓋子，碗用保鮮膜包好。

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟1212.最后放蒸鍋隔水燉，大火燒開后立即轉(zhuǎn)小火燉30分鐘。不喜歡吃脆爽口感的可以再多燉10分鐘。反正總時間不能超過40分鐘，燉過頭營養(yǎng)就流失了。

枸杞紅棗百合燉燕窩的做法步驟1313.每天早上或晚上空腹食用就可以了。或者一周吃至少1-2次，這樣才有效果喲

百合 紅棗 枸杞 可以跟燕窩一起煮嗎

主料;燕窩3-5克

輔料:紅棗5粒燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水，百合3片燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水，冰糖水

功效:養(yǎng)顏潤肺燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水，清心安神

先將燕窩浸泡4-6小時，浸泡完畢洗凈濾干。然后按照以下步驟燉制

1將清水加入燉鍋至2/3處，用高火加熱至沸騰。

2加熱水的同時取出浸泡好的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入少許純凈水(蓋過燕窩表面即可)，放入燉鍋中。

3把紅棗和百合放入微波爐中打熱2分鐘即可，記得加入冰糖水。

4、鍋中水沸騰時調(diào)為文火，待燕窩隔水蒸至5分鐘左右，開蓋加入適量純凈水，并輕微攪拌燕窩約40分鐘即可.

5、燕窩在烹制過程中，須開蓋加水1-2次，避免因為燕窩吸水膨脹，水分不足，影響燕窩的發(fā)率

冰糖燉燕窩里可以放百合枸杞嗎

可以，建議放其中一種即可。

因為燕窩有其獨特蛋白香味，配料不合適多種參雜這樣來會喧賓奪主，掩蓋燕窩自燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水的原味。

一、燕窩燉枸杞材料燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水：燕窩一盞約5克，枸杞15克，紅棗2粒，冰糖適量。

燉法：將發(fā)泡好燕窩如何燉煮紅棗百合枸杞水的燕窩，枸杞與紅棗以300c.c.冷開水燉，外鍋水沸騰算起25分鐘，加入冰糖再燉5分鐘即可。

功效：滋補養(yǎng)顏，明目，消百除疲勞。

溫馨提示：這里配搭枸杞的可以是2克的度花旗參，但枸杞一般不要和過多藥性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。知

二、燕窩燉百合材料：燕窩一盞約5克，百合、冰糖適量。

燉法：將發(fā)泡好的燕道窩，加入百合以300c.c.冷開水燉，外鍋水沸騰25分鐘，加入冰糖再燉5分鐘即可。

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