燕窩一般多少克裝一盒印尼(燕窩在印尼多少錢一克)
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本文目錄一覽:
燕窩價格多少錢一克?要印尼的
燕窩價格多少錢一克?印尼不同規(guī)格的燕窩的價格差距很大,燕窩的價格一般在20元以上/克 燕窩也分禮盒和簡裝干燕窩,濃縮,即食等,規(guī)格不同價格也有差別.市場上有很多種類的燕窩,每種燕窩的價格都不盡相同,因此關鍵看買什么質量的、什么品牌的。燕窩的價格和質量有關。燕窩便宜的有燕碎,燕條這些自己吃比較實惠,10-40左右一克,燕盞就貴了,好的100元一克的也有,便宜的40元左右。燕窩對女性皮膚對肺非常好,燕窩屬于溫性補品,一年四季都可以吃,一般家里食用的燕窩價格在30元左右,如果是商務送禮的話可以買盞形完整一點的。每個品牌的燕窩價格會相差一點,不過差距不會很大。品質最好的有兩大品牌福臨門和同仁堂,如果是要送禮的,選同仁堂燕窩最合適;如果是自己家人要用的,選擇福臨門燕窩最實惠。
一盞燕窩多少克
天然的一盞燕窩,克數(shù)一般在4~10克之間。
燕窩為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩,形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規(guī)則棱狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規(guī)則網(wǎng)狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6~7厘米,深3~4厘米。主要產于我國南海諸島及東南亞各國。
如何分燕窩:
1、干捏法:
能夠直接用一只手握著干燕窩的一側,另一只手悄悄捏住燕窩的另一側,然后稍用力從中心洼陷出掰開,分紅2-3分食用。每次吃一份,剩余的可用保鮮膜包好放入常溫枯燥通風處或冰箱冷藏保存3-5天。
2、濕撕法:
在燕窩浸泡、挑出毛發(fā)、漂洗潔凈后,依據(jù)燕窩泡發(fā)的量,用手將燕窩均勻的分紅3等份。
燕窩多久吃一次比較好:
主張有條件的每隔一天吃一次比較好。燕窩味甘,性平,含有水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鈉、鉀、氨基酸、唾液酸等養(yǎng)分成分。日常食用燕窩的量不主張?zhí)焯斐?,最好是隔一天吃一次,或一周?-3次的頻率較好。
如何挑選燕窩:
看:
刷膠的假燕窩,你會發(fā)現(xiàn)膠狀非常的明顯,并且沒有縫隙,但是對于看顏色基本上是沒有作用,因為燕窩可以漂白,也可以漂黃,真燕窩的紋理非常的清晰,并且呢還會有空隙。燕子在筑燕窩的過程中不可能保證他的條理都清晰分明,并且燕窩在摘取下來的時候會經(jīng)過人工挑毛,所以它的窩多多少少有一點縫隙。
聞:
鑒別真假燕窩聞蛋清味的辦法很不科學,真的燕窩在足干的情況下,是基本上很難聞到蛋清味,因為只有在泡發(fā)以后,它的唾液酸,才會有明顯的蛋清味。那么像假燕窩聞出來的味道會非常的刺鼻,一種是淡淡的藥水味,一種是塑料味。那么如果你買到的是這種味道的燕窩,基本就是刷膠或者合成的燕窩。
稱:
掂重量的辦法,我覺得大家也非常的受用,如果你買的燕窩,它的燕盞重量非常非常的重,那就非常的不正常了。一盞燕窩正常的克數(shù)是三到八克左右。
燒:
隨即在一盞燕窩上面掰出一小條,這個時候呢,就準備用打火機稍微燒一燒。真燕窩的聲音是,嘶嘶嘶嘶非常的柔和,因為燕窩中含有蛋白質,所以它燒起來的味道,有點類似于頭發(fā)燒焦的味道。正常,燕窩燒出來的顏色是黑灰色,并且有一點焦焦的味道。這個時候測試的是刷膠燕窩,刷膠的燕窩或者合成的燕窩會明顯地聽到噼里啪啦的聲音,重點是味道,非常的臭而且非常的刺鼻,有點類似于藥水味,又有點類似于塑料味,大家看到刷膠燕窩燒起來是成坨,并且顏色也明顯不一樣。
泡:
那么前面的辦法如果不想用,那么就用泡發(fā)的辦法,也非常實用。泡發(fā)燕窩用的水,大家切記切記,一定要切記用純凈水,燕窩也是屬于發(fā)物干貨,只要水越純凈,那么泡出來越大,當然了,相對來說雜質就越少,口感呢更好。經(jīng)過兩個多小時泡發(fā)的蒸燕窩右邊的這份,是刷膠的假燕窩,燕條非常非常的少,一坨一坨的,感覺像是碎末一樣。左邊的這份泡發(fā)成條狀的才是真燕窩,是不是感覺非常的好,所以大部分的燕窩只要稍微泡發(fā)出來,基本上就能判定。還有一點需要注意的:好的燕窩放入冰箱泡發(fā)2-3小時就夠了,刷膠燕窩、合成燕窩經(jīng)常泡發(fā)幾個小時,甚至1天都泡不開。
捏:
燕窩泡發(fā)出來,大家可以用手去捏一捏,真燕窩,它的韌性非常的好,非常不容易斷,并且它的通透性也非常的好,處于半透明的狀態(tài),并且燕窩會有輕微的彈力,基本上很難一下就碾碎。那么刷膠或者燕窩,那就區(qū)別非常的大了。刷膠燕窩泡發(fā)出來以后,我們用手稍微用手搓一搓或者拉一拉,基本上就變成泥狀,那么這種狀態(tài)的燕窩基本上就是刷食用膠的燕窩,或者是瓊斯的燕窩,其實這個假燕窩里面也是有燕窩的,只是說它是用燕碎拼接而成的,或者是有一些奸商為了給燕窩增加重量,在上面刷上食用膠,雖然說這東西吃多了對人體傷害不是非常大,但是吃多了總歸不好。
燕窩的分類:
1、按燕窩品種分類:依照燕窩質量區(qū)分順次為官燕、毛燕、草燕。
官燕:
盞形完好,雜質很少的頭期燕窩一般被稱為“官燕”、“貢燕”。這種燕窩養(yǎng)分最為豐厚,雜質少,口感佳。傳統(tǒng)也有種稱法,既將頭期優(yōu)質白燕稱為官燕。
毛燕:
一種含有較多燕毛的燕窩,或二期、三期燕窩。養(yǎng)分成分不及官燕,而且雜質多,欠好處理。
草燕:
一種被筑在草叢中的燕窩,混有許多草屑,質量最差。
2、按質地分類:
次等:燕窩盞的“密、細、疏”來差異,較密的被分為尖端燕盞,較疏的則為次等。
一級:一般盞形完好纖維嚴密為一級。
二級:盞形不整纖維不嚴密為二級。
3、以來源地分類:
印尼、泰國的燕窩較佳,而馬來西亞出產的屬次等。
4、按燕窩色彩分類:
燕窩按色彩可分為白燕、黃燕、血燕。以此比較燕窩質量及價格其實爭議很大。許多材料標明,頭期白燕的燕窩特有成分含量最高,三者相差并非很懸殊。但由于黃燕、血燕的產值十分稀疏,有特別的質地和口感,所以有時市場價格略高于白燕。
印尼燕窩價格,燕窩一般多少錢一克
首先,印尼燕窩價位是根據(jù)燕窩的品質有所不同(燕窩的大小、筑燕的燕齡、雜質的多少等),燕窩的價位會有差異,一般燕窩的價格在30-90元/g。簡單的說就是燕盞一個價,燕條,燕碎一個價,另外,燕窩的等級不同價位也會有差別的,燕窩在印尼等一些產地并無龍牙盞或者3A、4A、5A、6A之類的分法,這種分法僅限為三角和碗盞之分。所以很多去過印尼或者去過一級零售商手上買過燕窩的朋友是不太可能在他們口中聽到龍牙盞一類的說法的,一般去印尼采購,對方只按照幾多個指頭的寬度來定價,燕窩多少錢一克。如4指,3指,2.5指等,燉燕窩至少需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋,隔水燉的燕窩口感是最好的, 將浸透及清洗后的燕窩瀝干后置于燉盅內加入適量熱開水蓋好,再將整個燉盅放入鍋內,注入熱開水,水位至燉盅的一半高度,然后用慢火燉。燉后可以加些牛奶,冰糖或者椰汁調味。燕窩燉煮之前需要泡發(fā)4-6個小時,泡發(fā)率是衡量燕窩品質優(yōu)劣的最基本特征,譬如國內的知名品牌福臨門燕窩,其發(fā)頭往往可以達到7倍以上。
在印尼當?shù)刭I燕窩多少錢?
燕窩是以克計量燕窩一般多少克裝一盒印尼,普遍的價格在RP 23500/克左右(折合人民幣17元/克),如果是燕碎的話,會稍微便宜點~總體來說,還是比國內便宜很多,而且質量比較好。燕窩一般多少克裝一盒印尼你可以讓你父母到那些唐人街華人的藥鋪去看一下。
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