百合燉燕窩的做法(百合燉燕窩的做法大全)
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陰虛火旺、咳喘失眠,服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的。原料百合燉燕窩的做法:半盞正和盞燕窩百合燉燕窩的做法,鮮百合1個百合燉燕窩的做法,少量蓮子,冰糖適量做法:1、蓮子用冷水泡1個小時左右,怕苦百合燉燕窩的做法的朋友可以將蓮子芯挑出,燕窩泡發(fā)好撕成小細(xì)條待用。百合燉燕窩的做法的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于百合燉燕窩的做法大全、百合燉燕窩的做法的信息別忘了在本站進(jìn)行查找喔。
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本文目錄一覽:
我想把百合和燕窩放在一起燉,行嗎
完全可以,
有例為證:
蓮子百合燉燕窩
原料:
主料:蓮子40克,百合(干)40克,燕窩40克
調(diào)料:冰糖10克
做法:
1、燕窩預(yù)先用清水浸透發(fā)開,揀洗干凈,瀝干水。
2、將燕窩內(nèi)的雜質(zhì),細(xì)毛除去,瀝干水備用。
2、選取湘蓮肉,去心,煲留蓮子衣,用水浸透,洗凈。
3、將蓮子、百合、燕窩、冰糖一起放入燉盅,加適量涼開水,蓋上盅蓋。
4、待燉盅隔水燉1、5小時后,即可食用。
小帖士-健康提示:
1、此燉品滋潤有益,補(bǔ)而不燥,適合任何年齡的人飲用;
2、患上肺結(jié)核病,氣短,咳嗽有痰,神疲乏力,語音低弱,面色蒼白,飲食無胃口,可以此燉品作食療;
3、蓮子肉有養(yǎng)心安神。益腎固精,健脾止瀉,止帶的作用;
4、百合有潤肺止咳,清心安神的作用;
5、燕窩性味甘,微咸,平有養(yǎng)陰生津,化痰止咳,滋補(bǔ)肺腎的作用。
燕窩蟲草百合鴨肉湯
【原料】
燕窩2盞(約15克),冬蟲夏草3克,百合25克,鴨肉100克。
【制作過程】
上藥按比例配制,先將鴨肉燉30分鐘,后加入燕窩,蟲草、百合再煮15分鐘,飲湯并食燕窩,蟲草和鴨肉。
【功效】
1. 滋陰清熱,潤肺止咳。
2. 主治:陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠,或中老年人患肺結(jié)核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。
3. 方論:方中冬燕窩蟲草補(bǔ)肺益腎、止咳平喘療效顯著;百合《本草綱目拾遺》記載,“百合有清痰火,補(bǔ)虛損的功效”;鴨肉為補(bǔ)益佳品,味甘性涼,入腎、肺經(jīng),有滋陰清熱,利水消腫的作用。陰虛火旺、咳喘失眠,服燕窩蟲草百合鴨肉湯有顯著的
能否介紹下蓮子百合燕窩的推薦做法?
蓮子百合燉燕窩的制作材料:
主料:蓮子40克,百合(干)40克,燕窩一盞
調(diào)料:冰糖10克
蓮子百合燉燕窩的做法:
1. 燕窩預(yù)先用清水浸透發(fā)開,揀洗干凈,瀝干水。
2. 選取湘蓮肉,去心,煲留蓮子衣,用水浸透,洗凈。
3. 將燕窩及蓮子肉同冰糖一起放入燉盅,加適量涼開水,蓋上盅蓋。
4. 待燉盅隔水燉1.5小時后,即可食用。
我想把百合和燕窩放在一起燉,行嗎27896
把百合和燕窩放在一起燉是可以的。
紅棗百合燉燕
食材
主料:燕窩1盞,紅棗5顆,干百合10片
輔料:冰糖,清水1碗
步驟
1.取燕窩一到兩盞,先用流動的水沖洗一下燕窩的表面。
2.燕盞放在干凈的碗里,加清水沒過燕盞,泡發(fā)約8小時。
3.泡發(fā)好以后用鑷子挑去夾雜其中的細(xì)碎羽毛,然后小心的把清澈的水倒出,浸泡燕窩的水里也有很多營養(yǎng)物質(zhì)溶于其中哦,所以第一步就非常重要,還有,好的燕窩泡發(fā)以后可以達(dá)到原來體積的6到8倍。
4.把清理干凈的燕窩倒進(jìn)一個小碗里,加洗凈的紅棗和百合干,注入泡發(fā)燕窩的水,底下有羽毛雜質(zhì)的倒掉。
5.鍋燒開以后放入小碗隔水蒸,燕窩必須隔水蒸哦,而且不能猛火,要用中火。
6.30分鐘以后,聞到蛋白的清香,就可以關(guān)火了,這時候你如果覺得不夠甜可以適量加冰糖。
百合蓮子燉燕窩的做法,百合蓮子燉燕窩怎么做
原料百合燉燕窩的做法:半盞正和盞燕窩百合燉燕窩的做法,鮮百合1個百合燉燕窩的做法,少量蓮子,冰糖適量
做法:
1、蓮子用冷水泡1個小時左右,怕苦百合燉燕窩的做法的朋友可以將蓮子芯挑出,燕窩泡發(fā)好撕成小細(xì)條待用。
2、將泡好的蓮子同百合洗凈,加水放入燉盅內(nèi),隔水中火燉20分鐘,放入泡發(fā)好撕成細(xì)絲的燕窩,轉(zhuǎn)文火燉30分鐘。
3、起鍋前加入調(diào)好的冰糖水即可。
推薦理由:此燉品滋潤有益,補(bǔ)而不燥,有健脾祛濕,健膚美容,養(yǎng)心安神作用,適合任何年齡的人飲用百合燉燕窩的做法;尤其適用于需要清火的女性,不過,薏米性涼,胃寒之人不可長期食用。
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