燕窩是海鮮嘛(燕窩有海鮮味正常嗎)

燕窩，就是燕子的窩。燕窩不是海產(chǎn)品、燕窩是東南亞特有的金絲燕吐出體內(nèi)一種膠狀的分泌液筑成的巢。海味八珍，即為海八珍，海味八珍與八大海鮮有區(qū)別，具體區(qū)別如下：一、性質(zhì)不同海八珍：海味八珍是指八種稀有而珍貴的海產(chǎn)品烹飪原料。

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本文目錄一覽：

• 1、房梁上的燕窩可吃嗎
• 2、燕窩為什么屬于海產(chǎn)品？
• 3、燕窩是山珍還是海味
• 4、海味八珍 八大海鮮 有區(qū)別嗎？

房梁上的燕窩可吃嗎

不可以! 燕窩，就是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。你說的應(yīng)該是普通的燕子窩把。

燕窩為什么屬于海產(chǎn)品？

燕窩不是海產(chǎn)品、燕窩是東南亞特有的金絲燕吐出體內(nèi)一種膠狀的分泌液筑成的巢。通常每吐一口，它會進(jìn)行“加工”理成一條一條，這樣層層壘起。（因此，整盞的燕窩泡到水里，脹發(fā)之后，又可分為一縷一縷的。）在筑巢的過程當(dāng)中，金絲燕身上的絨毛可能粘到膠質(zhì)的窩，所以燕窩里常帶有燕毛。

蔣記的優(yōu)質(zhì)的燕窩是通過手工挑毛的，最大程度地保存其完整性，所以看起來雜質(zhì)極少，顯得干凈又衛(wèi)生。

燕窩是山珍還是海味

如果燕窩是海鮮嘛你要二選一的話.是山珍吧 但燕窩燕窩是海鮮嘛，又稱燕菜、燕根、燕室文字、燕盞、金絲等燕窩是海鮮嘛，它既是名貴的烹飪原料燕窩是海鮮嘛，又是營養(yǎng)價值極高的補品。

海味八珍 八大海鮮 有區(qū)別嗎？

海味八珍，即為海八珍，海味八珍與八大海鮮有區(qū)別，具體區(qū)別如下：

一、性質(zhì)不同

海八珍：海味八珍是指八種稀有而珍貴的海產(chǎn)品烹飪原料。

八大海鮮：八大海鮮是指中華料理中八個著名的海產(chǎn)品。

二、包含的海鮮不同

海八珍：海味八珍包括魚骨、海參、魚翅、鮑魚、魚肚、干貝、魚唇、魚子。

八大海鮮：八大海鮮包括海參、魚翅、鮑魚、干貝、螃蟹、蝦、烏賊、比目魚。

擴(kuò)展資料

海八珍中的海參：

海八珍中的海參一般用的都是干制品，只有少數(shù)地區(qū)的漁民吃鮮海參。干海參的加工方法，隨地區(qū)不同而有很大差異。一般來講，先用大火煮鮮海參，使其脫水、縮小、定型，然后徹底曬干或烘干。

海參肉質(zhì)柔軟，營養(yǎng)豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物。海參中含有硫酸軟骨素的一種成分，硫酸軟骨素與肌肉的衰老有關(guān)。海參除了供食用外，還可以作藥用。商品參一般個頭齊、肉肥厚、體完整、刺挺拔、開口正、干度足、體表光澤、體內(nèi)無余腸泥沙。

參考資料來源：百度百科-海八珍

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