廣安水族館水族的民風(fēng)民俗是什么？

廣安水族館水族的民風(fēng)民俗是什么？

　　

廣安水族館水族的民風(fēng)民俗是什么？

水族人民素以肝膽酒招待客人，表示肝膽相照，苦樂與共。他們?cè)跉⒇i時(shí)，一般都把豬膽留了下來。當(dāng)客人入席，酒過三巡，主人便取出豬膽，剪開管口把膽汁注入酒壺，給在座的人各斟一杯，由客人先喝，然后才輪到主人。喝酒高潮時(shí)，往往要喝交杯酒，即賓主聯(lián)臂舉杯，同時(shí)將對(duì)方遞來的酒飲下，表示心誠(chéng)。

　　水族婚俗留有較濃的傳統(tǒng)色彩，講究明媒正娶?；榍?，男女青年可以利用節(jié)日及趕集時(shí)的對(duì)歌活動(dòng)交游相戀。即使自由戀愛定的情，也得明媒正娶，否則不合禮俗，要受歧視。青年男女相愛后，先托人告訴雙方家長(zhǎng)。若家長(zhǎng)表示愿意，男方才請(qǐng)媒人去女方家送禮定親，并擇定吉日，派人抬著豬仔去女家“吃小酒”。正式迎親時(shí)，再抬大豬到女家“吃大酒”。酒宴上要唱敬酒歌，女主人每唱一首歌，客人就得干一杯酒，以喝醉來表現(xiàn)主人的盛情。

　　水族，中國(guó)少數(shù)民族之一?，F(xiàn)有345993人，主要聚居在貴州省黔南布依苗族自治州的三都水族自治縣和荔波、都勻、獨(dú)山以及黔東南苗族侗族自治州的凱里、黎平、榕江、從江等縣，少數(shù)散居在廣西壯族自治區(qū)的西部。

　　水族的居住地位于云貴高原東南部的苗嶺山脈以南，都柳江和龍江上游。森林密布，山水如畫，適于農(nóng)林業(yè)的發(fā)展，是貴州高原的魚米花果之鄉(xiāng)。水族在民歌中，常以“像鳳凰羽毛一樣美麗”來形容自己的家鄉(xiāng)。

　　水族的遠(yuǎn)祖是古代“百越”的一支。唐宋時(shí)與壯侗各民族一起被統(tǒng)稱為“獠”。北宋時(shí)在水族地區(qū)設(shè)“撫水州”?！啊弊逯Q，最早見于明代史籍。清代，多稱其為“水苗家”、“水家”等。新中國(guó)成立后，水族被正式定名。

　　水族語(yǔ)言屬漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族水語(yǔ)支。水族先民曾創(chuàng)制過自己的文字，稱為“水書”，其形狀類似于甲骨文和金文，但只有400多個(gè)單字，且多用于巫術(shù)活動(dòng)。水族有自己的歷法，水歷與夏歷基本一致，但以夏歷八月為歲末，九月為歲首。

　　在中國(guó)近代史上，水族人民譜寫了光輝篇章。1855年10月，潘新簡(jiǎn)領(lǐng)導(dǎo)水族人民武裝起義，提出“不繳糧，不納稅，清朝享太平”的響亮口號(hào)，堅(jiān)持斗爭(zhēng)16年之久，配合了太平天國(guó)斗爭(zhēng)。1909年吳朝俊領(lǐng)導(dǎo)水、布依、苗等民族起義，提出“滅洋興漢”，進(jìn)行反洋和反帝反封建斗爭(zhēng)，在全國(guó)產(chǎn)生重要影響。新民主主義革命時(shí)期，水族人民的優(yōu)秀兒子鄧恩銘是中共一大代表中唯一的少數(shù)民族同志。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期和解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，水族人民也積極參加了當(dāng)?shù)刂泄驳叵曼h組織所領(lǐng)導(dǎo)的斗爭(zhēng)。

　　水族男裝從20世紀(jì)40年代起就與周圍漢裝無大差別，倒是婦女服飾至今仍保留有鮮明的民族特征。水族婦女織的“水家布”（即九阡青布）紗質(zhì)精細(xì)均勻，所染青、藍(lán)、綠色皆深透耐洗，早在百年前就聞名遠(yuǎn)近。水族獨(dú)創(chuàng)的豆?jié){畫印染工藝技術(shù)，相傳已有700多年歷史，其印染品更是深受群眾喜愛。

　　水族女服多以水家布縫制，無領(lǐng)大襟半長(zhǎng)衫或長(zhǎng)衫。長(zhǎng)衫過膝，一般不繡花邊。而節(jié)日和婚嫁盛裝與平時(shí)截然不同。婚禮服上裝的肩部一圈及袖口，褲子膝彎處皆鑲有刺繡花帶，包頭巾上也有色彩繽紛的圖案。頭戴銀冠，頸戴銀項(xiàng)圈。腕戴銀手鐲，胸佩銀雅領(lǐng)，耳垂銀耳環(huán)，腳穿繡花鞋。新娘子往往被打扮得花枝招展，風(fēng)采翩翩。此外婦女刺繡的背帶更有藝術(shù)性。說是“帶”，實(shí)際上是一塊刺繡華麗的“T”形“簾子”，上端兩邊有帶，“簾子”的大小可包住幼兒。

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它是將白色馬尾纏繞上白絲線，再加上其它色彩絲線，先把各種圖案分別刺繡好，最后將繡好的圖案拼鑲到背帶布料上做成的。背帶美觀實(shí)用，是母親給出嫁的女兒最好的禮品。

　　水族婦女在婚前喜用淺藍(lán)、綠色或灰布做成便服長(zhǎng)衫，上衣多以綢緞為衣料。衣身衣袖都比過去收縮，顯得貼身利索有曲線美。胸佩繡花長(zhǎng)圍裙，頭包青白布長(zhǎng)條巾，素雅文靜。已婚婦女的袖口、環(huán)肩、褲腳口，都鑲一道藍(lán)桿花邊做裝飾。

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長(zhǎng)發(fā)梳成一把盤于頭頂，從右側(cè)插梳子固定。有的婦女在頭巾外又橫扎白巾，有的直接用花格方頭巾包頭，傳統(tǒng)而不失時(shí)髦。

　　水族婚俗留有較濃的傳統(tǒng)色彩，講究明媒正娶。婚前，男女青年可以利用節(jié)日及趕集時(shí)的對(duì)歌活動(dòng)交游相戀。即使自由戀愛定的情，也得明媒正娶，否則不合禮俗，要受歧視。青年男女相愛后，先托人告訴雙方家長(zhǎng)。若家長(zhǎng)表示愿意，男方才請(qǐng)媒人去女方家送禮定親，并擇定吉日，派人抬著豬仔去女家“吃小酒”。正式迎親時(shí)，再抬大豬到女家“吃大酒”。

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酒宴上要唱敬酒歌，女主人每唱一首歌，客人就得干一杯酒，以喝醉來表現(xiàn)主人的盛情。接親與送親，男女雙方的家人不參加，除少數(shù)地方由新娘的兄弟背新娘送至夫家外，多數(shù)是盛裝的新娘打一把故意撕開一條縫的紅傘步行在前，接親的伴郎、伴娘及抬著嫁妝的長(zhǎng)隊(duì)緊隨其后。一般是于中午出娘家門，傍晚六七點(diǎn)鐘進(jìn)夫家門，吉時(shí)不到不得進(jìn)門。新郎家的親人在新娘進(jìn)門前外出回避，新娘進(jìn)屋后才能回家。新婚之夜，伴娘與新娘同宿，第二天新娘即回門去娘家住?；槠谥?，新郎再去請(qǐng)新娘回來，開始夫妻生活。有些新娘第一次回門就長(zhǎng)達(dá)一兩個(gè)月時(shí)間，謂之“坐家”，實(shí)際上是“不落夫家”婚俗的殘存余音。新娘出嫁的路上，最忌諱打雷變天，因此婚期在秋冬舉行。

　　水族一年中過端節(jié)最隆重。“端節(jié)”是以水書水歷推算出來的。水歷也將一年分為12個(gè)月和四季，但把農(nóng)歷九月作歲首，把農(nóng)歷八月當(dāng)歲末，以十二地支記日。水歷每年十二月下旬至次年二月（即農(nóng)歷八月下旬十月上旬），每逢亥（豬）日，各地依傳統(tǒng)分批過節(jié)。這就是端節(jié)，又稱“瓜節(jié)”，水族群眾叫“借端”。

　　在水族中，有“過端不過卯，過卯不過端”的傳統(tǒng)區(qū)分，而且各地區(qū)過節(jié)的先后次序是不能顛倒或混淆的。關(guān)于這種風(fēng)俗，較一致的傳說是，古代水族的祖公拱登有兩個(gè)兒子，哥哥被分住到上邊內(nèi)外套地區(qū)，弟弟被分住到下邊的九阡地區(qū)。原先約定好，豐收后到祖公處團(tuán)聚慶祝。后來感到相距路遠(yuǎn)，往來不便，就決定哥哥過端節(jié)，弟弟過卯節(jié)。時(shí)至今日，各地水族基本上是同宗同姓的一同過節(jié)。

　　端節(jié)之前，家家灑掃庭院，居室內(nèi)外收拾得干干凈凈。節(jié)日的前一天，過節(jié)村寨敲響銅鼓，辭舊迎新。節(jié)日里殺雞宰鴨吃新谷，并要以鮮魚燉湯，準(zhǔn)備好新米鮮湯招待親朋。除夕（戌日晚）和初一（亥日）晨祭祖，忌食葷，供品不能有魚以外的其它肉類，忌葷但不忌魚。祭祖的主品是魚包韭菜，原因是傳說先人們?cè)跃欧N菜和魚蝦做成的藥驅(qū)除過百病。它的做法是將韭菜、糟辣及蔥、姜、蒜等調(diào)味品填進(jìn)洗好的魚腹，捆扎后清燉或清蒸而成。

　　端節(jié)時(shí)，青年男女在“端坡”周圍奏樂歌舞，而且舉行賽馬、斗牛、文藝演出、放映電影、親友歡聚會(huì)餐等活動(dòng)。鄰近的苗、侗、布依、壯、瑤、漢等兄弟民族上萬人前來參加。

　　鄧恩銘是水族在全中國(guó)乃至全世界知名度最高的人。他有如此影響，其因有二，第一， 是中共一大代表，凡是知道中共是怎樣建立的人，都知道他；第二，2001年6月28日，中華人民國(guó)國(guó)家郵政局發(fā)行《中國(guó)早期領(lǐng)導(dǎo)人（一）》紀(jì)念郵票一組，鄧恩銘的光輝形象在第三枚郵票上，凡是集郵的人或收到貼有這枚郵票的郵件的人，都會(huì)知道他。

　　鄧恩銘，原名鄧恩明，1901年1月生于貴州省荔波縣水浦村的一個(gè)水族勞動(dòng)人民家庭。1917年秋，他小學(xué)畢業(yè)后，因家境困難，赴山東省投奔自己的二叔，進(jìn)入濟(jì)南市省立第一中學(xué)讀書。在五四運(yùn)動(dòng)中，他走上革命道路，被選為一中學(xué)生自治會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)兼出版部部長(zhǎng)，主編?？Ｔ诖似陂g，他與王燼美同志結(jié)為戰(zhàn)友，并進(jìn)一步接受了馬列主義。1920年11月，組織勵(lì)新學(xué)會(huì)，創(chuàng)辦《勵(lì)新》半月刊，并參與組織山東主義小組。1921年7月與王燼美一起作為山東代表出席中共一大，次年赴莫斯科出席遠(yuǎn)東各國(guó)及民族革命團(tuán)體第一次代表大會(huì)?；貒?guó)后，任中共青島市委書記、山東地委書記，領(lǐng)導(dǎo)膠濟(jì)鐵路工人和青島日商紗廠工人大。1927年任中共山東省委書記。1928年12月在濟(jì)南被派逮捕，曾領(lǐng)導(dǎo)越獄斗爭(zhēng)。1931年4月5日，英勇就義，年僅30歲。作為無產(chǎn)階級(jí)革命家的鄧恩銘，英名不朽，精神永存。

　　水族經(jīng)濟(jì)是典型的山地稻作農(nóng)耕類型，早在150年前，水田在水族聚居區(qū)就占耕地面積的80%以上。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，水族農(nóng)民仍保持著一些特殊的習(xí)俗。從今天綠色農(nóng)業(yè)的角度來看，有些做法是值得借鑒與推廣的。

　　積肥與施肥。現(xiàn)在水族農(nóng)民雖然也使用農(nóng)藥和化肥，但其成本高和有污染是明顯的弊端。為了增加和多使用農(nóng)家肥，水族農(nóng)民仍普遍采取牛踩肥的辦法來積肥。他們?cè)诟Ｐ蓍e的時(shí)候，將其圈養(yǎng)，把牛吃剩下的青草墊在圈內(nèi)，適時(shí)加入墊圈土，讓牛把糞尿和草土踩混在一起，漚成肥料。

　　耙田工具。耙田是為了耙碎田中的泥塊，耙平水田，使稻子有疏松的生長(zhǎng)土壤，且能均勻受水。特殊的是，水族農(nóng)民用“船耙”和“石耙”耙田?！按摇笔情L(zhǎng)1米左右的木制船形耙，“船底”是平的，底部外面朝下裝有木齒或竹齒。若用人拉耙，“船”內(nèi)裝土或石塊來；若牛拉耙，人則站在“船”內(nèi)駕馭。石耙就是一塊長(zhǎng)方形石條，條石兩頭鉆孔穿繩牽引，條石底面有粗的刻紋。石耙的主要作用不是耙田，而是磨平。

　　灌溉。水族地區(qū)灌溉得自然之利。在高于水田的山谷修塘堰或河壩蓄水，然后開渠引水灌溉，或直接引山泉溪流到田頭灌溉。田高水低處，也使用筒車、翻車（龍骨車）等古老的提水裝置。

　　水族地區(qū)廣泛流行“活路頭”生產(chǎn)習(xí)俗?！盎盥奉^”是當(dāng)?shù)貪h語(yǔ)方言土語(yǔ)，“譯”為普通話是“干農(nóng)活的領(lǐng)頭人”。水族村寨里的重要農(nóng)活，如犁田、耕田、育秧、插秧、收割等，全寨各家都要等“活路頭”開始干了，才能開始干。農(nóng)時(shí)到來，“活路頭”擇吉日，舉行簡(jiǎn)單的儀式，象征性地犁一壟地，插幾蔸秧，或割幾把稻子，其他人再開始在自己承包的田地里干這項(xiàng)農(nóng)活。這種習(xí)俗起碼有兩個(gè)含義，其一是對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重視，其二是“活路頭”是種莊稼的老把式，他們根據(jù)氣候掌握農(nóng)時(shí)的經(jīng)驗(yàn)有一定的科學(xué)性，跟著他們干可獲好收成。

　　水族在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有明確的性別分工?！芭焕缣?，男不插秧”是傳統(tǒng)，誰(shuí)若違反，會(huì)遭到非議。過去，曾有缺勞動(dòng)力的家庭，婦女女扮男裝在夜里犁田的。男人犁田、耕地、整修田埂。這些活兒較費(fèi)力，且泥里水里的拼搏，對(duì)婦女來說確實(shí)困難。這并不是說婦女不辛苦，插秧、割秧、挑禾等，不說別的，僅就腰來說，一天下來，幾乎都有“快要累斷了”的感覺。