摘要：塑料袋充氧運輸技術是一種創(chuàng)新方法，旨在提高塑料包裝的氧氣阻隔性。通過將空氣注入塑料袋，可以增強包裝材料對氧氣的隔離效果，有效延長食品保質(zhì)期和保鮮效果。本文詳細介紹了該技術的工作原理、實施步驟、以及實際應用中可能遇到的問題及解決方案。還討論了該技術對環(huán)境的影響和未來發(fā)展趨勢。

塑料袋充氧運輸技術詳解

塑料袋充氧運輸技術是一種常見的水產(chǎn)品和活體動物的運輸方法，通過在塑料袋中充入適量的氧氣，可以延長水產(chǎn)品或活體動物的存活時間，適合于長距離運輸。以下是該技術的詳細操作步驟和注意事項。

操作步驟

1. 準備工作

在開始充氧運輸之前，需要進行一些準備工作。首先，選擇合適的塑料袋規(guī)格，通常長70~80厘米，寬40厘米，前端有10厘米X15厘米的裝水空隙。然后，組建一個三人小組，分別負責撈取活體動物、掌握氧氣袋和充氧氣的工作。

2. 檢查塑料袋

仔細檢查每只塑料袋是否漏氣是非常重要的一步?？梢酝ㄟ^向塑料袋吹氣或甩動塑料袋并迅速捏緊袋口來判斷是否存在漏氣現(xiàn)象。

3. 裝載活體動物

在塑料袋內(nèi)裝載活體動物時，需要注意不要損壞塑料袋。例如，在裝鰍前應把塑料袋放進泡沫箱或紙板箱里比試一下，以確定充氧到什么位置。

4. 充氧

充氧是塑料袋充氧運輸技術的關鍵步驟。需要正確估計充氧量，過多或過少都會影響活體動物的存活率。一般來說，充氧至塑料袋表面飽滿為宜。

5. 密封包裝

氧氣充足后，需要將塑料袋口密封。具體方法是在離袋口10厘米左右處緊緊扭轉(zhuǎn)，并用橡皮筋或塑料袋在扭轉(zhuǎn)處扎緊，然后再把扭轉(zhuǎn)處以上10厘米這一段的中間部分再扭轉(zhuǎn)幾下折回，再用橡皮筋或塑料袋將口扎緊。最后，再把套在外面那只塑料袋口用同樣的方法分2次扎緊，切不可把兩袋口扎在一起。

6. 運輸過程中的管理

在夏季運輸時，需要在袋子上面放冰塊，保持袋中水溫在10°C左右，以確保活體動物的存活率。

注意事項

• 氧氣袋的維護：氧氣袋在使用前應先充入空氣，將出氣口朝下，邊拍邊排氣，將剩余的隔離劑全部排出。氧氣袋充氧備用時，應關緊軋頭，不要受擠壓，不可近火。
• 安全性：氧氣袋內(nèi)的壓縮空氣壓力必須小于10.6kPA，超過10.6kPA的極限壓力將會影響氧氣袋的使用壽命甚至造成氧氣袋的破裂。
• 運輸密度：打包密度主要取決于氣溫、運輸時長和品種等因素。例如，外部器官易損壞的品種要適當降低運輸密度；價格偏高的品種，其運輸密度只能為常規(guī)品種的一半。

通過上述步驟和注意事項，可以有效地利用塑料袋充氧運輸技術進行水產(chǎn)品和活體動物的長距離運輸。

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不同水產(chǎn)品充氧技巧

塑料袋充氧運輸法規(guī)標準