如何科學搭配魚苗飼料添加劑？：如何科學搭配魚苗飼料添加劑

科學搭配魚苗飼料添加劑需要遵循以下原則：根據(jù)魚苗的生長階段和營養(yǎng)需求來選擇合適的添加劑；注意添加劑的質(zhì)量和安全性，選擇經(jīng)過認證的產(chǎn)品；合理使用添加劑，遵循推薦劑量和使用方法；定期監(jiān)測魚苗的生長狀況和健康狀況，根據(jù)情況調(diào)整添加劑的種類和劑量。通過以上原則，可以提高魚苗生長速度和成活率，為養(yǎng)殖業(yè)帶來更大的經(jīng)濟效益。

一、了解魚苗的營養(yǎng)需求

不同種類的魚苗對營養(yǎng)的需求有所差異，在搭配飼料添加劑之前需要明確魚苗種類。例如，鯉魚苗、草魚苗、羅非魚苗等，它們所需的營養(yǎng)成分在種類和比例上都可能不同。這是科學搭配魚苗飼料添加劑的基礎。

二、考慮飼料添加劑的種類及作用

1. 維生素類
   • 維生素C：可促進魚類增重、提高飼料轉化率，防止魚類發(fā)生維生素C缺乏癥，降低重金屬離子對魚類的毒害作用。不同魚類對維生素C的需求量不同，如鯉魚每公斤飼料中需700毫克，鰻魚需120毫克，鯰魚需60毫克等。在魚苗飼料中合理添加維生素C有助于魚苗健康成長。
   • 維生素E：在羅非魚飼料中添加適量的維生素E，增重和飼料轉化率均可提高，魚類缺乏維生素E時會出現(xiàn)厭食，以及皮膚和鰭出血等癥狀。所以對于羅非魚苗等容易缺乏維生素E的魚苗，應適當添加。
   • 肌醇：在鱒魚、鯉魚和鯽魚等魚類的魚苗飼料中添加肌醇，不僅可提高生長速度，而且可避免魚類最常見的肌醇缺乏癥。如果養(yǎng)殖的魚苗是這些種類，可以考慮添加肌醇。
2. 誘食類
   • 甜菜堿：是甜菜加工副產(chǎn)品，對所有魚類及蝦蟹均有強烈的誘食作用，在魚飼料中的添加量為0.5% - 1.5%。添加甜菜堿可以提高魚苗的攝食積極性。
3. 其他類
   • 卵磷脂：在魚苗的飼料中添加少量的卵磷脂，可提高魚苗的成活率和增重率。
   • 醋酸鎂：在每公斤羅非魚飼料中添加0.59克醋酸鎂，其生長速度明顯加快。如果是羅非魚苗的飼料搭配，可參考此數(shù)據(jù)添加醋酸鎂。
   • 糖萜素：由糖類、配糖體和有機酸組成的天然生物活性物質(zhì)?？娠@著增強水產(chǎn)動物機體的免疫力和抗病力，促進生長，提高日增重和飼料轉化率，并有抗應激、抗氧化效果，同時對腸道細菌性疾病有較強的預防作用?？梢愿鶕?jù)魚苗的生長環(huán)境和健康狀況考慮添加。
   • 中草藥添加劑：中草藥含有蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、油脂、樹脂、糖類、植物色素、常量元素和多種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)。適當添加中草藥添加劑也有助于魚苗的生長和健康。

三、注意添加劑之間的協(xié)同與拮抗作用

1. 協(xié)同作用
   • 維生素C與維生素D有協(xié)同作用，維生素C能強化維生素D的作用，提高其總功效。所以在添加這兩種維生素時，可以利用這種協(xié)同作用，以較少的添加量達到較好的效果。
   • 微量元素鈷是合成維生素B12的原料之一，將氯化鈷和B12配合使用，可大大提高其功效。
2. 拮抗作用
   • 鎂與磷、鐵與磷皆有拮抗作用，若用鎂過多或用鐵過多，都會妨礙機體對磷的吸收和利用。因此在添加含鎂、鐵和磷的添加劑時，要注意其用量比例，避免影響魚苗對磷的吸收。
   • 鋅是必須的微量元素，但用量過多，則會降低機體對鈣的吸收和利用，易引起機體內(nèi)鈣的不足。所以在添加含鋅和鈣的添加劑時，要謹慎控制鋅的用量。
   • 維生素A、E及B12等，均易因氧化被破壞，當它們與三氯化鐵等添加劑混用時，則會加速其氧化破壞過程。這類維生素不能與三氯化鐵等添加劑同時混合使用，必要時給予賦形保護劑后混合使用。
   • 膽堿易溶于水，堿性較強，可使維生素C、B1、B2、K1、K2降低功效。自配復合維生素添加劑時，這類維生素均不宜與膽堿直接混合久藏后使用，而應將膽堿單獨包裝，在臨用前再混合使用為妥。

四、根據(jù)魚苗生長階段調(diào)整

1. 初期階段
   • 魚苗剛下塘時，消化系統(tǒng)等還未發(fā)育完全，此時應選擇容易消化吸收的添加劑，如一些優(yōu)質(zhì)的維生素、少量的誘食劑等。例如，對于剛下塘的羅非魚苗，可以先以適量的維生素C和少量的甜菜堿搭配小麥、玉米、餅粕等基礎飼料進行喂養(yǎng)。
2. 生長階段
   • 隨著魚苗的生長，對營養(yǎng)的需求增加，可以逐步增加其他有助于生長、增強免疫力的添加劑，如肌醇、卵磷脂等。

五、嚴格控制添加劑的用量

1. 添加劑的使用并非越多越好，過量使用可能會對魚苗產(chǎn)生毒害作用。例如，過量的維生素A可能會導致魚苗中毒。
2. 按照魚苗的種類、生長階段以及飼料的總量等因素，精確計算添加劑的用量。例如，在添加醋酸鎂時，要按照每公斤羅非魚飼料添加0.59克的標準來執(zhí)行，如果飼料總量為10公斤，那么醋酸鎂的添加量應為5.9克。

魚苗飼料中維生素C的最佳添加量

不同魚苗對維生素E需求的差異

肌醇在魚苗飼料中的具體作用

甜菜堿對魚苗攝食的影響研究