紹興齊氏鱊:齊氏[需手動(dòng)填充]的營養(yǎng)價(jià)值
齊氏鱊,又稱紹興鱊或越魚,是浙江省紹興地區(qū)一種常見的淡水魚類。這種魚體長而細(xì)長,背部呈青黑色,腹部略白。它們生活在清澈的河流、湖泊和池塘中,以水生植物和藻類為食。齊氏鱊肉質(zhì)鮮美,富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)成分,具有很高的食用價(jià)值。它還具有較高的藥用價(jià)值,被用于治療一些疾病。在紹興地區(qū),齊氏鱊是一種重要的經(jīng)濟(jì)魚類資源,也是當(dāng)?shù)厝嗣癫妥郎系某R姴穗戎弧?/blockquote>
紹興地區(qū)
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