黃鰭鯧魚(福建最大魚場在哪里)

北京觀賞魚批發(fā)市場2025-01-21 11:07:131.18 W閱讀0評論

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閩東漁場——福建省最大的漁場閩東漁場位于福建省北部近海，其范圍為26°00ˊ～27°00ˊN,125°00ˊE以西海域，面積約為16600平方海里。常見咸淡水魚有金鼓魚、銀鼓魚、黃鰭鯧魚、蝙蝠鯧魚、綠河、射水魚及一些頜針魚。較大的黃鰭鯧魚、蝙蝠鯧魚、金鼓魚、銀鼓魚適應(yīng)太平洋、印度洋近海環(huán)境，它們往往沿著岸線尋找最佳餌料場與產(chǎn)場。黃鰭鯧魚與蝙蝠鯧魚為葷食性魚類，主食小魚、甲殼類適口小動物。

黃鰭鯧魚

本文目錄

1、福建最大魚場在哪里？
2、金槍魚與銀槍魚有何區(qū)別？
3、黃鰭鯧魚怎么養(yǎng)？
4、養(yǎng)咸淡水的河豚魚一升水放多少克海鹽合適？
5、哪些魚的刺比較少口味更鮮呢？
6、黃鰭鯧魚怎么釣？

眾所周知，是一個幅員遼闊的國家，不僅有960萬平方公里的陸地面積，還有近1.8萬多千米的大陸海岸線和1.4萬多千米的島嶼海岸線，海域面積更是多達470多萬平方千米，在這廣闊的海域里分布著大大小小近千個漁場，最大的漁場是位于浙江的舟山漁場，那么福建最大的漁場在哪里呢？閩東漁場——福建省最大的漁場

1、福建最大魚場在哪里？

眾所周知，是一個幅員遼闊的國家，不僅有960萬平方公里的陸地面積，還有近1.8萬多千米的大陸海岸線和1.4萬多千米的島嶼海岸線，海域面積更是多達470多萬平方千米，在這廣闊的海域里分布著大大小小近千個漁場，最大的漁場是位于浙江的舟山漁場，那么福建最大的漁場在哪里呢？

閩東漁場——福建省最大的漁場

閩東漁場位于福建省北部近海，其范圍為26°00ˊ～27°00ˊN,125°00ˊE以西海域，面積約為16600平方海里。海域?qū)儆陂}東漁場和臺北漁場。

黃鰭鯧魚(福建最大魚場在哪里) 黃鰭鯧魚

自然環(huán)境：

物理環(huán)境—水溫年平均表層為21.6～25.5℃，鹽度年平均表層為31.3～34.4，水深35～1580米。

底形底質(zhì)—底質(zhì)粉砂、砂、粘土軟泥、淤泥。

水文環(huán)境—本海區(qū)受閩浙沿岸水,暖流、黑潮和黑潮支梢的影響。漁場的水溫、鹽度明顯偏高。

生物種類：

游泳生物—閩東漁場以1999年6月調(diào)查為例，游泳生物87種，黃鰭馬面鲀占55.13%，竹莢魚占30.28%，日本鯖占4.93%，藍圓鲹占3.10%，綠鰭馬面鲀占2.11%

浮游動物—閩東漁場以1997年11月調(diào)查為例，浮游動物共有191種，普通波水蚤占11.24%，中華哲水蚤占7.00%，精致真刺水蚤占6.01%，中華假磷蝦占5.07%，達氏波水蚤占4.72%

浮游植物—閩東漁場以1999年7月調(diào)查為例：共有57種浮游植物，中肋骨條藻占64.02%，短角彎角藻占7.34%，旋鏈角毛藻占6.47%，菱形海線藻占5.44%，掌狀冠蓋藻占2.11%

底棲生物—閩東漁場以2000年3月調(diào)查為例，底棲生物72種，海地瓜占41.94%，紐蟲占19.94%，分歧陽遂足占7.09%，鉤倍棘蛇尾占6.24%,獨毛蟲占2.48%

主要捕撈對象：鯢、棱子蟹、海蜇、舵鰹、毛蝦、帶魚、大黃魚、大眼鯛、綠鰭馬面鲀、白姑魚、鯧魚、鰳魚、藍點馬鮫、竹莢魚海鰻、鯊、藍園鲹、鮐魚、烏賊、劍尖槍烏賊、黃鰭馬面鲀等。

漁場性質(zhì)：多種經(jīng)濟魚蝦類產(chǎn)、索餌、越冬的良好場所，以群眾漁業(yè)為主,主要作業(yè)類型有對拖網(wǎng)、單拖網(wǎng)、燈光圍網(wǎng)、底層流刺網(wǎng)、燈光敷網(wǎng)和釣等

2、金槍魚與銀槍魚有何區(qū)別？

銀槍魚正確學(xué)名為平魚，與金槍魚的主要區(qū)別如下：

一、肉質(zhì)特點不同

1、平魚：平魚肉質(zhì)滑嫩肥美，咸香回甘。

2、金槍魚：金槍魚肉質(zhì)柔嫩、鮮美。

二、分布不同

1、平魚：主要分布于東海海域，黃渤海也有分布。

2、金槍魚：主要分布于太平洋、大西洋、印度洋的熱帶、亞熱帶以及溫帶廣闊水域。

三、生活習(xí)性不同

1、平魚：性情溫和，不襲擊它魚，可以和其他大型魚混養(yǎng)。喜微酸性軟水，生活條件不苛刻。雜食性，愛吃水草，飼養(yǎng)水箱中不宜植草，否則會被其吃光。也食動物性餌料。愛成群結(jié)隊游泳，體格強健，容易飼養(yǎng)。

2、金槍魚：黃鰭金槍魚系大洋性洄游魚類，其分布主要受限于水溫，分布在表層水溫為18~31℃的區(qū)域，大量密集于表層水溫為20~28℃的水域。夏季棲息水層較淺，冬季棲息水層較深，其垂直分布呈現(xiàn)明顯的季節(jié)性變化。

3、黃鰭鯧魚怎么養(yǎng)？

1、水質(zhì)：這類魚群對于水質(zhì)的要求比較高，弱堿性水或者中性水中才能正常生活，水的酸堿度一般是在7.5-8.0.水質(zhì)變酸會威脅到黃鰭鯧的生命，因而需要定期換水。換水期還應(yīng)避免水質(zhì)變酸。

2、喂食：它們是一種十分典型的肉食性魚類，偏愛動物性的飼料和活的餌料，紅蟲和蚯蚓都可以用來喂食。如果使用人工飼料喂食，應(yīng)當(dāng)注意飼料顆粒不能太硬，否則會影響它們的消化。

3、環(huán)境：它們活潑好動，選用中型大型的魚缸飼養(yǎng)比較適合?？梢栽谠「椎撞糠胖盟莼蛘呤浅聊?，為它們營造良好的生活環(huán)境。如果需要混養(yǎng)，建議與它們體型相似的魚群混養(yǎng)在一起，減少爭斗。

4、養(yǎng)咸淡水的河豚魚一升水放多少克海鹽合適？

怎么養(yǎng)好咸淡水魚，咸淡水魚是指那些原生活在近海或沿岸的魚類，由于覓食或繁殖而進入江河，成為洄游魚類;或長期生活于河口區(qū)，從沿岸帶鹽度20以上，進入含鹽近于零的江河，并且有小部分此類魚產(chǎn)之后還要回到海洋，其間對鹽度適應(yīng)的跨度太大了，非一般海水魚和一般淡水魚“力所能及”。這類魚具鹽度的廣適性。常見咸淡水魚有金鼓魚、銀鼓魚、黃鰭鯧魚、蝙蝠鯧魚、綠河、射水魚及一些頜針魚。

雖說上述這些魚都生活在河口半咸淡水的交界帶，但適應(yīng)鹽度的程度仍有所不同。較大的黃鰭鯧魚、蝙蝠鯧魚、金鼓魚、銀鼓魚適應(yīng)太平洋、印度洋近海環(huán)境，它們往往沿著岸線(包括內(nèi)河)尋找最佳餌料場與產(chǎn)場。海水魚缸中有時也能見到它們，它們可以作為純海水魚來養(yǎng);它們游到純淡水河流中，常在繁殖階段。

頜針魚中的半顎魚、竹簽魚等及綠河純魚、射水魚雖也生活于咸淡水的交界帶，卻不到追不得已(或不到生命行程某階段)，不會涉海域另尋河口地帶棲身。它們也能經(jīng)得起幾米高的漲落潮及其間河口帶水鹽度的周日或半周日變化，最高鹽度也不低于20，但卻幾乎沒人有意把它們培養(yǎng)成地道海水魚養(yǎng)在海水缸中，多是用淡水來飼養(yǎng)，頂多只是提倡在10升海水中加1-2湯匙鹽。不把這數(shù)種魚當(dāng)海水魚來養(yǎng)是有理由的，因為它們已“進化”到多在淡水(或日低鹽度水)而少在海水的狀態(tài)。至于在淡水中要加多少鹽，看來也不是一個定數(shù)，因為除了河口水文多變外，這些魚分布較廣，除東南亞、南亞外，有的還分布到大洋洲和印度洋沿岸。而半顎魚的至親間下鯰魚(即鱗魚、間鱺魚)，卻能長期生活在我國太湖及以北的河湖中。

如此看來，上述多種魚都不一定要生活在鹽度為1-5的(擬河口冰中。對于成熟的金鼓魚(包括紅、綠金鼓)、銀鼓魚、黃鰭鯧魚，蝙蝠鯧魚，平時可以模擬近海、河口的水質(zhì)(鹽度1-20)，而5-7月可以低些(鹽度0-1)，模擬河口與內(nèi)河水質(zhì)。這是因為5月、6月分別為中南半島和印度半島雨季的開始，溯河繁殖的魚類這個時候應(yīng)該進入到淡水之中(鹽度當(dāng)然突然降低)，而索餌、產(chǎn)后又降海，前后時間不少于1-2個月。頜針魚屬和多數(shù)鰳魚屬的魚鹽度也可參照上述變化，但鹽度一般不要超過8，太湖等鰱魚可不加鹽。有人建議綠河秋冬飼養(yǎng)水鹽度可波動于5-15之間，看來不無道理。射水魚平時也都要嘗試略為提高鹽度(5以上)，5-7月時段可適當(dāng)降低鹽度至2以下。

如此養(yǎng)咸淡水魚，目的不是繁殖(繁殖更難)，主要是要養(yǎng)好這幾種魚，以免因鹽度問題而毀了這些魚(事實是這些魚很少被養(yǎng)得長久)。

至于提倡加鹽的還有橘子魚及同類鉆石菠蘿魚、黑瑪麗及同類的帆鰭瑪麗魚類，橘子魚及同類鉆石菠蘿魚雖也是次生亞洲海水魚(與南美麗魚一樣)，卻具有悠久的淡水生活史。加鹽的原因是可殺滅某些原生蟲，是環(huán)境因素而非海洋因素。瑪麗魚等乃因中美洲有世界典型的喀斯特(即石灰?guī)r)地質(zhì)環(huán)境，碳酸鹽硬度為全球(包括海、淡水域)最高( 535-625毫克/升，30-350 dH)，pH達8.5，在水中加鹽(非海水鹽，只是含鈣低的食鹽)，未能逼近其原產(chǎn)地水質(zhì)，而應(yīng)該加鈣或海水鹽或海水。

至于食性方面，金鼓魚、銀鼓魚食性較雜，葷素皆不拒，尤其金鼓魚能啃食一般魚無法利用的硬質(zhì)藻類，幾乎到了什么都吃的程度。黃鰭鯧魚與蝙蝠鯧魚為葷食性魚類，主食小魚、甲殼類適口小動物。射水魚雖也是葷食性魚類，但嗜食水面上下的所有昆蟲及活體餌料，可捕食距水面1米以上的昆蟲等(對近水面附近的昆蟲也能躍起側(cè)身咬住并吞食)。射水魚也可以潛伏在浮物之下或像木條一樣撇撇捺捺地橫漂水面守候，遇有適物(小魚、甲殼綱小動物、水下昆蟲等)，頭微轉(zhuǎn)動夾到活餌，幾秒鐘之內(nèi)將其吞到肚中。綠河純魚畢竟是，雖不如東方可一口咬斷不細的鐵線，卻也能咬碎小螺、貝類，水草缸中行動遲緩一點的小動物(包括魚)也是其獵食對象。

除上述這些典型河口魚之外，還有竹簽魚、半顎魚、籃子魚等許多種可作為觀賞魚的河口魚類。褐籃子魚、黃斑籃子魚常與其位籃子魚一同進入海水缸或水族館。其實，半顎魚(頜針魚類鲼魚)、竹簽魚(頜針魚類頜針魚)、褐籃子魚、黃斑籃子魚(鱸形目籃子魚類)均有眾多的家族成員，進入咸淡水交界水域的有不少是其成員。在河口處還生活著許多鲅虎魚，海南島周圍河口水域就生活著約40種河口緞虎魚類，其中不乏較高觀賞價值的種類，如項鱗櫛緞虎魚具橘黃色、橘色、褐黃等斑紋，雌雄體色各異，但均可觀賞。這些魚如果被養(yǎng)在魚缸中，也最好模擬鹽度為0-20的緩緩變化(潮汐等因素影響)，并具周期。但它們嗜食小昆蟲、小型浮游生物，卻是要動腦筋想一些辦法，實在缺活餌時可用淡水的替代。

5、哪些魚的刺比較少口味更鮮呢？

【感謝邀請】大家好，我是@吃客。今天我回答的問題是:哪些魚的刺比較少口味更深呢？

我是一個吃魚愛好者，每個星期都要吃到四次以上的魚，根據(jù)我個人的經(jīng)驗，這個問題有點矛盾，其實是越小的魚刺越多，魚肉越嫩味越鮮。

那么相對來講，海魚的刺比較少，當(dāng)然海魚的個頭相對來說是比較大的。內(nèi)河魚的刺數(shù)比較多，當(dāng)然這也不絕對，那么就魚的味道哪個更鮮？我認為是野生的比養(yǎng)殖的味道更鮮，小魚比大魚味道更鮮。當(dāng)然味道鮮美還得與烹飪技術(shù)和調(diào)料相關(guān)。

下面我們就來分析一下常見的幾種魚。

1.鯽魚，鯉魚，草魚。

屬于內(nèi)河魚，有魚鱗，并且魚鱗很硬，魚刺比較多，但是味道比較鮮美，如果能買到，野生的小魚，不管是燉湯還是紅燒，味道都很鮮美。因為魚刺比較多，所以很多人愿意把鯽魚油炸，這樣骨頭就穌了，是一道不可多得的下酒菜！

2.昂刺魚或者鯰魚，鰻魚，鱔魚。

這幾種魚沒有魚鱗，但是身上有粘液，除了關(guān)鍵部位的魚骨頭外沒有魚刺，魚肉特別嫩，味道也比較鮮美，不管紅燒還是燉湯都可以，這幾種魚的價格相對來講比其他內(nèi)河魚的價格要高。

3.鳊魚，鰱魚。

魚鱗特別密特別薄，魚肉特別細膩，但是口味沒有以上幾種魚的品種來的鮮美，所以吃的人不多，價格也比較便宜。

4.帶魚，黃花魚，海鱸魚，魚，鲅魚，鱈魚，八寶魚，三文魚等等。

這些魚種都屬于海魚，個頭相對比內(nèi)河魚大，有的有鱗，有的沒鱗，如果調(diào)味品都一樣，這些魚的口味絕對沒有內(nèi)河魚來的鮮美。并且很多海魚都是通過冷凍后才運到內(nèi)地，相對來講沒有內(nèi)河魚新鮮，那么做起來味道也就沒有內(nèi)河魚鮮美。

【結(jié)束語】

當(dāng)然魚的品種很多，口感因人而異，小魚刺多，味道也鮮美。烹飪方法也五花八門，自己喜歡的就是最好的。

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