金龍魚150克掛面(金龍魚雞蛋掛面多少錢)

今天給各位分享金龍魚150克掛面的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)金龍魚雞蛋掛面多少錢進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開(kāi)始吧！說(shuō)到面食金龍魚150克掛面，大家首先想到金龍魚150克掛面的應(yīng)該是面條吧，面條可以做早餐，也可以做午餐和晚餐，有營(yíng)養(yǎng)好消化，無(wú)論是北方人，還是南方人都愛(ài)吃面條，我家也不例外。關(guān)于金龍魚150克掛面和金龍魚雞蛋掛面多少錢的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

今天給各位分享金龍魚150克掛面的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)金龍魚雞蛋掛面多少錢進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題，別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦，現(xiàn)在開(kāi)始吧！

本文目錄一覽：

• 1、金龍魚掛面怎么做比較好吃？
• 2、茄子打鹵面的做法最正宗的做法
• 3、金龍魚掛面應(yīng)該怎么煮？
• 4、油面怎么做好吃
• 5、拌面條的茄子鹵怎么做？
• 6、金龍魚的面條要煮多久？

金龍魚掛面怎么做比較好吃？

原料：

清水

掛面

香蔥

辣椒面

雞粉

生抽

香麻油

鹽

步驟：

1.香蔥洗凈切成蔥花

2.鍋里燒開(kāi)水，放入掛面；

3.煮開(kāi)后3-4分鐘，等到掛面煮到透心（即中間沒(méi)有白色）

4.拿一個(gè)碗，放入鹽、雞粉、生抽、香麻油、蔥花、辣椒面，沖入煮面的湯

5.將湯面撈出放入湯碗中，攪拌均勻即可。

秘訣一：煮水時(shí)別忘了加鹽

在鍋中加少量食鹽，大概一斤水加15克鹽，這樣煮出來(lái)的掛面才不會(huì)糊爛。

秘訣二：煮面的水不要太開(kāi)，宜中火煮面

掛面本身很干，用太大的火煮，水溫很高，使面條表面形成一層黏膜，熱量無(wú)法向里傳遞，易形成硬心和面條湯糊化。中火煮時(shí)，隨開(kāi)隨點(diǎn)些涼水，使掛面均勻受熱。

秘訣三：掛面下鍋的時(shí)間要恰當(dāng)

煮掛面鍋中的水剛冒氣泡時(shí)就放掛面，攪動(dòng)幾下后蓋上鍋蓋，水開(kāi)時(shí)放點(diǎn)涼水進(jìn)鍋，稍煮即可。這樣煮掛面，熟得快而且不黏湯，比較好吃。

秘訣四：辣椒面、蔥花、香麻油必不可少

不愛(ài)吃辣的可以不加哦，不過(guò)這幾樣佐料能夠很好的調(diào)出香味

秘訣五：愛(ài)輔料的人，這些也可以一起去煮

輔料：雞蛋、青菜、培根片、火腿片、火腿腸、瘦肉、泡菜等

雞蛋：把雞蛋打散后加入鹽，直接倒進(jìn)鍋里，火開(kāi)大，直接煮成一坨。如果擔(dān)心太散，就用一個(gè)大湯勺放在鍋中，將雞蛋磕入湯勺即可；

青菜：利用撈出面后剩的熱面湯燙一下就可以；

培根片/火腿片/火腿腸：直接切開(kāi)，或者用熱油煎一下；

瘦肉：瘦肉切丁或者絲，腌制一下；油燒開(kāi)，加入蔥花爆香，然后把腌好的瘦肉倒進(jìn)去炒變色就行，弄好了放旁邊盛好；

泡菜：超市里買的小包裝，直接加進(jìn)去就行；

秘訣六：用金龍魚的掛面，味道更佳

茄子打鹵面的做法最正宗的做法

說(shuō)到面食金龍魚150克掛面，大家首先想到金龍魚150克掛面的應(yīng)該是面條吧，面條可以做早餐，也可以做午餐和晚餐，有營(yíng)養(yǎng)好消化，無(wú)論是北方人，還是南方人都愛(ài)吃面條，我家也不例外。今天一早下樓買金龍魚150克掛面了兩個(gè)圓茄子回來(lái)，準(zhǔn)備早餐給先生做茄子打鹵面，自從上個(gè)星期做了這款面條后，先生就吃上癮了。制作這道茄子打鹵面時(shí)，我采用了少油的方法，茄子口感軟糯不油膩，而且非常入味，大家一起來(lái)學(xué)習(xí)吧！

主料1人份

金龍魚優(yōu)+活性發(fā)酵空心掛面150克

茄子(圓)250克

五花肉150克

小米椒12克

柿子椒10克

蒜3瓣

小蔥少許

輔料

料酒1小勺

老抽少許

鹽適量

生抽1大勺

蠔油1勺

紅薯淀粉1小勺

步驟1茄子打鹵面的做法大全

首先準(zhǔn)備好需要的食材，茄子建議用嫩的圓茄子，口感更好

步驟2茄子打鹵面的做法圖解

接著將五花肉洗凈切小丁，然后加入少許鹽，1小勺料酒，少許老抽，1小勺紅薯淀粉，用筷子攪勻后加入少許食用油腌制片刻

步驟3茄子打鹵面的家常做法

然后將小米椒、青椒去蒂洗凈后切小圈，大蒜拍扁去皮后剁碎，裝入盤子里備用

步驟4茄子打鹵面的簡(jiǎn)單做法

再把茄子切成丁，茄子不用去皮，放入清水里浸泡片刻，這樣操作茄子不易變色

步驟5茄子打鹵面怎么吃

茄子浸泡好以后抓干水分，鍋燒熱后放入茄子，大火翻炒，茄子炒軟后盛入盤子里備用。用這種方法炒制茄子比用油炸香茄子的做法強(qiáng)多了，用油少更健康，而且不油膩

步驟6茄子打鹵面怎么做

接著鍋里放少許油，油熱后倒入青紅椒大火炒至斷生，盛入碗里備用。這樣操作辣椒的色澤更美觀，想偷懶出鍋的時(shí)候再加入辣椒也行

步驟7茄子打鹵面怎么炒

鍋里再加入適量食用油，油溫6成熱時(shí)放入肉丁，大火爆香后加入蒜末，煸炒出香味

步驟8茄子打鹵面怎么煮

然后加入提前炒軟的茄子，大火翻炒均勻

步驟9茄子打鹵面怎么燉

這時(shí)加入少許鹽、1大勺生抽，1勺蠔油翻炒均勻，再加入適量清水燜煮片刻

步驟10茄子打鹵面怎么煸

煮至茄子軟爛，然后加入提前炒好的青紅椒翻炒均勻，最后加入少許雞精提鮮，撒上少許蔥花即可出鍋裝盤。不喜歡雞精可以用少許白糖提鮮

步驟11茄子打鹵面怎樣煸

開(kāi)始煮面條，鍋里加入適量清水，大火燒開(kāi)后放入活性發(fā)酵空心掛面，用筷子攪散

步驟12茄子打鹵面怎樣做

煮至8分熟時(shí)撈出面條，過(guò)一遍涼開(kāi)水，然后瀝干水后加入少許食用油拌勻，這樣可以防止面條粘在一起

步驟13茄子打鹵面怎樣炒

將煮好的面條放入碗里，表面鋪上炒好的茄子肉丁，用筷子拌勻就可以開(kāi)吃了

步驟14茄子打鹵面怎樣煮

想嘗嘗嗎金龍魚150克掛面？

成品圖

烹飪技巧

1，拌好的面條最好及時(shí)吃完，放久了口感就不好了

2，不喜歡五花肉的，可以用瘦肉來(lái)代替

3，煮的時(shí)候多加一些水，多點(diǎn)湯汁拌面條口感更好哦

金龍魚掛面應(yīng)該怎么煮？

主料：掛面200克、蔥3克

輔料：醬油3克、糖2克、油5克

步驟：

1.準(zhǔn)備好食材。

2.將蔥切成小段備用。

3.鍋內(nèi)倒油，油要多倒一些，開(kāi)小火慢慢炸。

4.將蔥炸至變成褐色

5.將醬油和糖倒進(jìn)去攪拌均勻關(guān)火。

6.鍋內(nèi)加入適量水煮開(kāi)，下掛面，煮熟后撈出瀝干水分。

7.將瀝干水分的面條放入碗中，加入熬好的蔥油拌勻即可。

油面怎么做好吃

主料：金龍魚優(yōu)＋活性發(fā)酵空心掛面150克、小蔥1把、花生油100毫升。

輔料：生抽20毫升、老抽10毫升、白糖10克。

步驟：

1、食材。做蔥油面食材非常簡(jiǎn)單，但味道卻很驚艷，是家人的最愛(ài)。

2、小蔥洗干凈，把蔥白和蔥綠分開(kāi)，分別切段。

3、炒鍋放入100毫升花生油，先下入蔥白熬到顏色微黃，中小火即可。

4、然后再放入蔥綠，再熬一會(huì)，等到蔥變成焦黃色，蔥油就熬好了，盛出來(lái)待用。生抽2勺，老抽1勺，白糖10克，再加入少許水，放入剛才熬蔥油的鍋里煮開(kāi)，煮大略微粘稠的狀態(tài)，醬汁就熬好了。

5、湯鍋加水燒開(kāi)，下入金龍魚發(fā)酵空心面，煮3分鐘左右，至面熟。

6、撈出來(lái)過(guò)一下涼開(kāi)水，放入碗里。

7、加入蔥油和醬汁，拌勻就可以了，超級(jí)美味，蔥香濃郁。

拌面條的茄子鹵怎么做？

北方這里尤其夏天都喜歡拌面條，一般會(huì)做肉鹵，西紅柿鹵，茄子鹵，搭配上韭菜，黃瓜絲等蔬菜拌面條非常好吃。

茄子鹵北方做法:茄子適量去皮切絲，蒜碎，蔥絲適量，甜面醬適量。

鍋燒熱放入適量油倒入茄子絲翻炒，炒制茄絲沒(méi)有水分出鍋，起鍋燒油放蒜碎蔥絲，放入甜面醬加少許白糖和水，小火炒制冒泡倒入茄絲翻炒均勻就可以了，這樣做出來(lái)的茄絲醬香濃郁，湯汁金黃，用來(lái)拌面條和米飯都很不錯(cuò)。

金龍魚的面條要煮多久？

金龍魚的掛面還是熟的比較快的話，一般滾水下鍋，3分鐘就能好，當(dāng)然如果喜歡綿軟一點(diǎn)的話，還可以再稍微煮久一點(diǎn)點(diǎn)。

關(guān)于金龍魚150克掛面和金龍魚雞蛋掛面多少錢的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？如果你還想了解更多這方面的信息，記得收藏關(guān)注本站。