盤龍魚圖片欣賞視頻(盤龍魚的做法視頻)

金華龍魚2025-01-26 20:08:281.26 W閱讀0評論

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本文目錄一覽:

椒開胃盤龍魚的家常做法大全怎么做好吃視頻

主料草魚1條

輔料小米椒70克姜3克蒜瓣8克鹽1克味精1克蒸魚豉油30毫升米酒3毫升

步驟

開胃盤龍魚-黃金盤龍的做法步驟11.姜蒜分別切成米。

開胃盤龍魚-黃金盤龍的做法步驟22.小米椒切碎。

開胃盤龍魚-黃金盤龍的做法步驟33.魚宰殺剖肚去除內(nèi)臟和魚鰓,從魚頭到魚尾間隔5毫米切成薄片,用清水洗去血污。

開胃盤龍魚-黃金盤龍的做法步驟44.魚頭擺中間,魚身圍繞魚頭盤成圓形。

開胃盤龍魚-黃金盤龍的做法步驟55.將姜蒜米均勻撒在魚身上,淋米酒。

開胃盤龍魚-黃金盤龍的做法步驟66.上蒸鍋大汽蒸3分鐘取出,倒掉魚碟中的污水。

開胃盤龍魚-黃金盤龍的做法步驟77.把小米椒碎末均勻鋪在魚身上,撒鹽、味精,蒸魚豉油從魚頭處淋入。

開胃盤龍魚-黃金盤龍的做法步驟88.再次入蒸鍋大汽蒸4到5分鐘關(guān)火。

開胃盤龍魚-黃金盤龍的做法步驟99.鍋內(nèi)熱油,潑到魚身上即可上桌享用了

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秘制盤龍魚的做法

一:去除魚鱗,魚鰓 二:從魚的下腹下刀取出內(nèi)臟 秘制盤龍魚的做法 步驟1

從魚頭到魚尾間隔5毫米切成薄片,用清水洗去血污秘制盤龍魚的做法 步驟2

過油是要高油溫 炸成形 撈出來 放調(diào)料就可以了!

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鱸魚1條

黑豆豉適量

食用油適量

精鹽適量

生抽適量

咖喱粉適量

調(diào)味鮮適量

雞精適量

孜然粉適量

魚香口味

蒸工藝

半小時耗時

神級難度

盤龍的做法步驟

1

鱸魚1條。

2

將鱸魚切花刀,取出魚腸,用清水沖冼干凈。

3

切好的魚加入調(diào)料拌勻放罷2小時。

4

腌好的魚擺盤。

5

備好黑豆豉。

6

碼上黑豆豉,撒上蔥花,淋上食用油。

7

放進蒸鍋里隔水蒸熟即成。

8

盤龍魚即成。

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