大豐收龍魚的做法（大豐收干鍋魚怎么做）

做法,：,做法,：,以上兩種方法是較為常見的大豐收龍魚的做法,第一種清蒸方式保持了魚肉的原汁原味，第二種則通過煎炸的方式使得魚肉外皮酥脆，內(nèi)部依然保持鮮嫩,請(qǐng)注意，具體食材和調(diào)味品量可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整,1.?大豐收的龍麗魚做法360問答[2021-11-05]3.?大豐收魚的正宗做法?喜歡吃大豐收的翡翠龍魚,想自己做,該怎么做啊...360問答[2013-10-17]5.?看了這個(gè),不用再去大豐收吃龍魚鍋了,在家自己做,省錢又健康今日頭條[2017-04-06]6.?大豐收的龍魚鍋?zhàn)龇ò俣冉?jīng)驗(yàn)[2018-01-02]8.?龍魚的做法大全,龍魚怎么做好吃www.zhms.cn[2023-09-14]9.?有一種魚叫大豐收里的魚搜狐[2017-02-19]10.?大豐收干鍋魚怎么做_大豐收干鍋魚的做法視頻豆果網(wǎng)[2014-06-14]加載更多

大豐收龍魚的做法

1. 清蒸龍魚

• 材料：
  • 龍魚一條
  • 生姜
  • 大蒜
  • 小米椒
  • 米酒
  • 鹽
  • 味精
  • 蒸魚豉油
• 做法：
  1. 生姜和大蒜分別切成米粒大小.
  2. 小米椒切碎.
  3. 龍魚宰殺后去除內(nèi)臟和魚鰓，從魚頭到魚尾每隔5毫米切成薄片，并用清水洗凈血污.
  4. 魚頭擺放在盤子中間，魚身圍繞魚頭盤成圓形.
  5. 將切好的姜蒜米均勻撒在魚身上，淋上米酒.
  6. 上蒸鍋大火蒸3分鐘后取出并倒掉魚碟中的污水.
  7. 把切碎的小米椒均勻鋪在魚身上，撒上鹽和味精，從魚頭處淋入蒸魚豉油.
  8. 再次入蒸鍋大火蒸4到5分鐘后關(guān)火.
  9. 鍋內(nèi)熱油，將熱油潑到魚身上即可上桌享用.

2. 炸煎龍利魚

• 材料：
  • 龍利魚1000克
  • 姜絲50克
  • 蒜米30克
  • 香蔥50克
  • 黃酒20克
  • 白糖20克
  • 生抽2勺
  • 鹽5克
• 做法：
  1. 龍利魚清洗干凈.
  2. 加入姜絲、蒜米、香蔥、黃酒、白糖、生抽和鹽，腌制2小時(shí).
  3. 燒熱鍋?zhàn)?，加入適量油，放入魚中火煎5分鐘.
  4. 翻面再煎3-4分鐘.
  5. 根據(jù)個(gè)人口味灑上甜醋姜絲、泡辣椒.

以上兩種方法是較為常見的大豐收龍魚的做法。第一種清蒸方式保持了魚肉的原汁原味，第二種則通過煎炸的方式使得魚肉外皮酥脆，內(nèi)部依然保持鮮嫩。

請(qǐng)注意，具體食材和調(diào)味品量可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整。

1.?大豐收龍魚做法?360問答[2021-08-11]2.?大豐收的龍麗魚做法360問答[2021-11-05]3.?大豐收魚的正宗做法?360問答[2021-08-11]4.?翡翠龍魚是怎么做的?喜歡吃大豐收的翡翠龍魚,想自己做,該怎么做啊...360問答[2013-10-17]5.?看了這個(gè),不用再去大豐收吃龍魚鍋了,在家自己做,省錢又健康今日頭條[2017-04-06]6.?慶園豐收里龍魚鍋?zhàn)龇?60問答[2016-04-09]7.?大豐收的龍魚鍋?zhàn)龇ò俣冉?jīng)驗(yàn)[2018-01-02]8.?龍魚的做法大全,龍魚怎么做好吃www.zhms.cn[2023-09-14]9.?有一種魚叫大豐收里的魚搜狐[2017-02-19]10.?大豐收干鍋魚怎么做_大豐收干鍋魚的做法視頻豆果網(wǎng)[2014-06-14]加載更多