龍利魚(yú)的做法,:番茄龍利魚(yú)的做法
龍利魚(yú)切片,生姜片切絲,放1勺料酒,一點(diǎn)點(diǎn)黑胡椒腌制20分鐘,番茄劃十字刀,香蔥切末,香菜切段備用,番茄沸水下鍋燙1分鐘,撈出過(guò)冷水,去掉番茄皮,將番茄切小塊備用,步驟:番茄洗凈,開(kāi)水燙一下去皮,切碎釘(選軟一點(diǎn)的番茄,做出來(lái)的湯味道更好),龍利魚(yú)洗凈切塊,一勺料酒一勺淀粉一小勺白胡椒粉一小勺鹽充分拌勻腌制去腥入味,主要食材:龍利魚(yú),番茄,輔料:金針菇、水發(fā)木耳、杏鮑菇、千頁(yè)豆腐、雞蛋,調(diào)料:蔥、姜、香菜、料酒,番茄魚(yú)片的具體制作步驟如下:用料:龍利魚(yú)500克、番茄醬2大勺、鹽少許、姜少許、蔥少許、花生油少許,準(zhǔn)備食材,魚(yú)柳解凍洗凈,番茄等蔬菜
番茄魚(yú)片(龍利魚(yú))怎么做
龍利魚(yú)切片,生姜片切絲,放1勺料酒,一點(diǎn)點(diǎn)黑胡椒腌制20分鐘。番茄劃十字刀,香蔥切末,香菜切段備用。番茄沸水下鍋燙1分鐘,撈出過(guò)冷水。去掉番茄皮,將番茄切小塊備用。
步驟:番茄洗凈,開(kāi)水燙一下去皮,切碎釘(選軟一點(diǎn)的番茄,做出來(lái)的湯味道更好)。龍利魚(yú)洗凈切塊,一勺料酒一勺淀粉一小勺白胡椒粉一小勺鹽充分拌勻腌制去腥入味。
主要食材:龍利魚(yú),番茄。輔料:金針菇、水發(fā)木耳、杏鮑菇、千頁(yè)豆腐、雞蛋。調(diào)料:蔥、姜、香菜、料酒。
番茄魚(yú)片的具體制作步驟如下:用料:龍利魚(yú)500克、番茄醬2大勺、鹽少許、姜少許、蔥少許、花生油少許。
準(zhǔn)備食材,魚(yú)柳解凍洗凈,番茄等蔬菜洗凈備用。龍利魚(yú)肉質(zhì)很嫩,下手要快,動(dòng)作要輕。將切好的魚(yú)片加入料酒,鹽,白胡椒粉,淀粉抓勻,腌制15分鐘。將番茄輕劃十字刀口,澆滾開(kāi)沸水。蔥姜蒜洋蔥切碎。
番茄龍利魚(yú)的做法 龍利魚(yú)解凍后用廚房紙擦干水分,切成5厘米見(jiàn)方的塊,加入適量橄欖油、少量黑胡椒、姜絲腌制15分鐘。
的做法,炒龍利魚(yú)片怎么做好吃,炒龍利魚(yú)片的家常做法
大蔥炒龍利魚(yú)片的做法步驟 把魚(yú)肉斜切片放碗里,打一粒蛋,兩勺生粉放里頭,在加點(diǎn)鹽,用洗干凈的手?jǐn)嚢杈鶆?,腌?-10分鐘。 鍋里放多些油,放魚(yú)片炸。 中火炸至魚(yú)塊金黃,撈起放盤(pán)子里。
步驟 材料:龍利魚(yú)、雪菜(已清洗)、姜片 將龍利魚(yú)拆開(kāi)包裝取出、清洗一下。放在案板上切成塊,待用。將雪菜放在案板上切碎,待用。燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。
材料:龍利魚(yú)條、淀粉勺、料酒勺、鹽克、大蒜瓣。魚(yú)切片放白胡椒粉,鹽,料酒,雞精,淀粉腌15分鐘。鍋里放油把魚(yú)片炸熟,撈出備用。
龍利魚(yú)片的做法是怎樣的
材料:龍利魚(yú)片2片、蠔油1大勺、生抽1大勺、白胡椒1茶勺、檸檬半個(gè)切片、小蔥1根切絲、姜1塊拇指大切絲、蒜3掰切碎、油1大勺、1大勺切碎的香菜。
凍的龍利魚(yú)解凍,用廚房用紙將表面水分洗干凈切成塊,混合鹽和黑椒粒腌制半小時(shí)。處理配料:西蘭花洗凈切朵去莖備用;干蔥頭、蒜頭去皮切片備用。
大蔥炒龍利魚(yú)片的做法步驟 把魚(yú)肉斜切片放碗里,打一粒蛋,兩勺生粉放里頭,在加點(diǎn)鹽,用洗干凈的手?jǐn)嚢杈鶆颍缰?-10分鐘。 鍋里放多些油,放魚(yú)片炸。 中火炸至魚(yú)塊金黃,撈起放盤(pán)子里。
步驟:準(zhǔn)備所有材料,龍利魚(yú)洗凈,用廚房紙巾吸干水份,兩面抹鹽、黑胡椒碎腌制十分鐘。雞蛋打散,龍利魚(yú)兩面抹上蛋液。蘸上干淀粉。
鍋中倒入食用油,燒開(kāi),淋在魚(yú)片上即可。龍鱗魚(yú)做法 龍利魚(yú)柳解凍,加適量鹽、雞精、黑胡椒腌制30分鐘。 將龍利魚(yú)表面水分用廚房紙擦干。
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