四大著名產(chǎn)地咖啡豆(著名咖啡豆品種)
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今天給各位分享四大著名產(chǎn)地咖啡豆的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)著名咖啡豆品種進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場(chǎng)哦,現(xiàn)在開始吧!咖啡豆產(chǎn)地在古巴,咖啡的種植是由國(guó)家管理的。世界知名的咖啡豆品種產(chǎn)地:藍(lán)山咖啡產(chǎn)地牙買加,是牙買咖的國(guó)寶。瑞幸咖啡所使用的拼配咖啡豆,選用全球四大著名產(chǎn)區(qū)的上等阿拉比卡當(dāng)季生豆,分別是埃塞俄比亞、巴西、危地馬拉以及哥倫比亞。瑞幸咖啡總部位于廈門,是中國(guó)最大的連鎖咖啡品牌。關(guān)于四大著名產(chǎn)地咖啡豆和著名咖啡豆品種的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
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本文目錄一覽:
咖啡豆產(chǎn)地
咖啡豆產(chǎn)地是巴西、古巴、哥倫比亞、印度、印度尼西亞等。咖啡的果實(shí)是由兩顆橢圓形的種子相對(duì)組成的?;ハ嚆暯拥囊幻鏋槠教沟慕用?,稱為平豆。但也有由一顆圓形種子組成的,稱為圓豆,其味道并無不同。
咖啡豆產(chǎn)地
在古巴,咖啡的種植是由國(guó)家管理的。古巴最好的咖啡種植區(qū)位于中央山脈地帶。因?yàn)檫@片地區(qū)除了種植咖啡外,還有石英,水晶等珍貴礦物出產(chǎn),所以又被稱為水晶山。
印度西南部的卡爾納塔卡州是主要產(chǎn)地,咖啡豆顆粒屬于大粒形。東南部塔米爾納得州產(chǎn)的咖啡豆,顆粒雖小,卻是印度的高級(jí)品。
墨西哥咖啡生產(chǎn)地集中在較靠近危地馬拉的南部地方,東西側(cè)都有山脈貫穿,使它的山岳傾斜地,成為咖啡理想栽培地形,咖啡栽種情形尚稱普遍。
世界著名咖啡的產(chǎn)地
藍(lán)山咖啡:藍(lán)山咖啡產(chǎn)自于牙買加的藍(lán)山750米之1500米的高度,每年產(chǎn)量大約為4000桶,其中百分之八十被日本購(gòu)入,所以流入中國(guó)的純正藍(lán)山咖啡更是少之又少,物以稀為貴。
阿里山瑪翡:阿里山瑪翡咖啡屬于高山咖啡,產(chǎn)于寶島臺(tái)灣阿里山地區(qū),屬于臺(tái)灣咖啡中的優(yōu)質(zhì)精品咖啡,在全亞洲排名第一的高山咖啡,全球排名第八??Х葮渲饕N植于臺(tái)灣南部地區(qū),如臺(tái)灣嘉義縣阿里山等地區(qū),由于阿里山地處海拔高的優(yōu)勢(shì),不僅適合種植茶葉,也更適合種植咖啡。
圖蘭朵咖啡:圖蘭朵音樂咖啡品牌起源意大利古鎮(zhèn)洛卡,距文藝復(fù)興圣地佛羅倫薩90公里,距歷史名城比薩40公里,被意大利人稱之為最溫柔最恬靜的古鎮(zhèn),又被尊稱為音樂古鎮(zhèn)。
摩卡咖啡:產(chǎn)于阿拉伯半島西南方的也門共和國(guó),生長(zhǎng)在海拔900~2400米的陡峭山側(cè)地帶,也是世界上最古老的咖啡。此品種的豆子較小而香氣甚濃,擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息,更為芳香迷人,而且甘醇中帶有令人陶醉的豐潤(rùn)余味,獨(dú)特的香氣以及柔和的酸、甘味。
擴(kuò)展資料
切忌在空腹時(shí)喝咖啡,因?yàn)榭Х葧?huì)刺激胃酸分泌,尤其是有胃潰瘍的人更應(yīng)謹(jǐn)慎??Х茸鳛橐环N飲品,飲用時(shí),要根據(jù)個(gè)體情況適可而止,總的來說在營(yíng)養(yǎng)學(xué)中還是強(qiáng)調(diào)均衡飲食而少用辛辣刺激食物。
此外,值得注意的是,高血壓患者應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚩赡軐?dǎo)致血壓上升,若再加上情緒緊張,就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)的相乘效果。
咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實(shí)里面的果仁,再用適當(dāng)?shù)姆椒ê姹憾?,一杯?biāo)準(zhǔn)的咖啡品嘗起來的味道不應(yīng)該是苦澀的。
參考資料:百度百科-咖啡
咖啡哪里產(chǎn)的最好
世界知名的咖啡豆品種產(chǎn)地:
藍(lán)山咖啡產(chǎn)地牙買加,是牙買咖的國(guó)寶。純正的牙買加藍(lán)山將咖啡中獨(dú)特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起,香味十分濃郁,香醇甘滑、有持久的水果味,形成強(qiáng)烈誘人的優(yōu)雅氣息,是其它咖啡望塵莫及的??芍^是咖啡之極品,被稱為咖啡之王。哥倫比亞咖啡產(chǎn)地哥倫比亞,烘焙后的咖啡豆,會(huì)釋放出甘甜的清香,具有酸中帶甘的優(yōu)良特性,且濃度適中,并帶有持久水果清香。營(yíng)養(yǎng)十分豐富,高均衡度,有時(shí)具有堅(jiān)果味。因?yàn)闈舛群弦说木壒?,也被?yīng)用于高級(jí)的混合咖啡中。巴西咖啡產(chǎn)地巴西,種類繁多,多數(shù)的咖啡帶有適度的酸性特征,其甘、苦、醇三味屬中性,濃度適中,口味滑爽而特殊,被譽(yù)為咖啡之中堅(jiān),也是非常好的調(diào)配用豆。意大利咖啡產(chǎn)地歐洲,具有濃郁的香味及強(qiáng)烈的苦味,咖啡的表面并浮現(xiàn)一層薄薄的咖啡油,這層油正是意大利咖啡誘人香味的來源。適合那些追求強(qiáng)烈味覺感受的人。曼特寧咖啡產(chǎn)地印度尼西亞的蘇門答臘群島,顆粒飽滿,帶有極重的濃香味,辛辣的苦味,特別喜歡它的人會(huì)沉迷于它的苦后回甘。同時(shí)又具有糖漿味和巧克力味,而酸味不突出,有種濃郁的醇度,是德國(guó)人喜愛的品種,咖啡愛好者大都單品飲用。它也是調(diào)配混合咖啡不可或缺的品種。爪哇咖啡產(chǎn)地印度尼西亞爪哇島,顆粒飽滿,含辛辣味,酸度相對(duì)較低,口感細(xì)膩,均衡度好,是精致的芳香型咖啡。
瑞幸拼配的四個(gè)產(chǎn)區(qū)
埃塞俄比亞、巴西、危地馬拉、哥倫比亞。瑞幸咖啡所使用的拼配咖啡豆,選用全球四大著名產(chǎn)區(qū)的上等阿拉比卡當(dāng)季生豆,分別是埃塞俄比亞、巴西、危地馬拉以及哥倫比亞。瑞幸咖啡總部位于廈門,是中國(guó)最大的連鎖咖啡品牌。
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