鐵鍋除銹后有黑水（鐵鍋除完銹之后還黑怎么辦）

那可能是開鍋沒開好吧 方法：首先用溫水把鐵鍋的里里外外外，角角落落都清洗一次， 可以發(fā)現(xiàn)洗出來的水非常的黑

生鐵鍋怎么刷出來的都是黑水?

1、那可能是開鍋沒開好吧 方法：首先用溫水把鐵鍋的里里外外外，角角落落都清洗一次， 可以發(fā)現(xiàn)洗出來的水非常的黑。清洗干凈之后，用抹布把鍋?zhàn)拥耐饷娌粮桑阱佒屑尤氪蟀脲伒乃?，煮開之后再煮五分鐘。

2、鐵鍋老是擦出黑的，是因?yàn)殍F遇到空氣會產(chǎn)生氧化反應(yīng)，所以會發(fā)黑。

3、鐵鍋還容易出現(xiàn)鐵味，這時(shí)將少許山芋皮，放入鍋中煮一下，然后倒掉，用清水刷鍋，鐵味就消失了。焦垢的清除方法：最簡單的清除方法，就是在鍋里加上水，燒開后放少許清潔劑，然后停火。

4、鐵鍋在干燒時(shí)，會加速鐵的氧化速度，因此會在鍋的表面生成一層氧化鐵層，化學(xué)稱為三氧化二鐵。因此會感覺鍋?zhàn)兒?，并且刷的時(shí)候會有黑色的水出來。面對這種情況，目前我個(gè)人有兩種解決辦法。

5、鍋體用洗滌劑刷洗一遍，用清水沖洗干凈。將鐵鍋放在火上烘干水分，注意鍋邊四周也要加熱。用筷子夾住豬肥肉，依舊開火源，將肥肉在鍋體內(nèi)不停摩擦。此時(shí)會有油煙冒出，肥肉經(jīng)過煉化不斷出豬油。

新用的鑄鐵鍋洗的時(shí)候總是退出一點(diǎn)黑色的對身體有害嗎?

如果鍋表面有黑色洗不下來鐵鍋除銹后有黑水的鐵鍋除銹后有黑水，就是涂鐵鍋除銹后有黑水了漆鐵鍋除銹后有黑水的假鑄鐵鍋（企圖模仿鑄鐵鍋碳化油脂的特性，讓鍋看上去是黑的），是不是有害健康不是靠顏色決定的，碳不僅沒毒，而且不會滋生細(xì)菌，不黑才有問題。

對于鑄鐵鍋來說，這屬于正?，F(xiàn)象。鑄鐵鍋氧化的快，容易出現(xiàn)這種問題。

其實(shí)其實(shí)即使有些黑色，也不要緊的，不過多吃一些鐵、碳元素，對人是無害的。鐵鍋越用，這層油膜越結(jié)實(shí)，越牢固、鍋也越好用。

黑色有毒。這些黑渣是鐵被氧化后或食物被過度加熱后生成的物質(zhì)，偶爾吃進(jìn)一些不至于馬上得病，但長期食用可能對健康不利。

這里面的黑色污漬對人體是沒有害處的，但最好盡量清洗干凈，并將清洗好的鐵鍋的水吸干，否則會使鐵鍋生銹，減短鍋的使用壽命。

我家鐵鍋放半天就生紅銹,洗n遍,水倒出來還是黑的,這樣的鍋,做菜吃...

首先用溫水把鐵鍋的里里外外外，角角落落都清洗一次， 可以發(fā)現(xiàn)洗出來的水非常的黑。清洗干凈之后，用抹布把鍋?zhàn)拥耐饷娌粮桑阱佒屑尤氪蟀脲伒乃?，煮開之后再煮五分鐘。

新鐵鍋在第一次燒煮時(shí)，會把食物染成黑色，這時(shí)，可以用豆腐渣在鍋中先擦幾遍，就能避免食物被污染。其它問題：鐵鍋烹制了魚等有腥味的原料后，鍋內(nèi)腥味較難除去。

可以將鐵鍋用清洗劑處理后進(jìn)行開鍋，這樣鍋體能處理干凈，且不易生銹。鍋體用洗滌劑刷洗一遍，用清水沖洗干凈。將鐵鍋放在火上烘干水分，注意鍋邊四周也要加熱。

鐵鍋幾天不使用，就會出現(xiàn)銹味，可茬鍋里放些牛奶、土豆、番茄皮煮一會，然后倒掉殘?jiān)?，洗凈鐵鍋，銹味即可涂去。另外也可在生銹部位涂點(diǎn)醋，再用水刷洗，很快就可除掉銹。

鑄鐵鍋炒菜后洗鍋很黑是怎么回事?

第二酸浸蝕，總是烹飪一些酸性的食材，容易與鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)化為黑渣，一擦就會有黑色。第三燒菜溫度太高，食材產(chǎn)生炭化也就是我們說的炒糊了也是容易讓鍋一擦就持續(xù)出現(xiàn)黑色。

可能是石墨層，會滲入鐵鍋的表層，而且鐵鍋的表面的鐵元素，也很難徹底擦干凈，好在鐵元素是安全的。其實(shí)其實(shí)即使有些黑色，也不要緊的，不過多吃一些鐵、碳元素，對人是無害的。

鐵鍋刷得很干凈，但用白抹布擦拭時(shí)還是黑的，這是由于鐵鍋表面被氧化而形成了一層黑色的氧化物。鐵鍋的氧化與生活習(xí)慣和烹飪環(huán)境有關(guān)。

這個(gè)是鐵鍋是不是有問題哦,用了幾天,每次洗鍋時(shí)都有好多黑色的污水,求...

1、新買的鐵鍋洗不干凈鐵鍋除銹后有黑水，紙巾一擦老有黑色，可能是由于以下幾個(gè)原因鐵鍋除銹后有黑水： 鐵鍋未充分季節(jié)：新購買的鐵鍋在使用前需要進(jìn)行季節(jié)處理，以形成一層均勻的油膜來保護(hù)鐵鍋表面。如果未進(jìn)行充分的季節(jié)處理，鐵鍋表面可能會出現(xiàn)黑色的物質(zhì)。

2、循環(huán)使用即可，無涂層后，鍋沒怪味，也不黑，有涂層時(shí)鍋有一股子氰化鐵的怪味，而且吃水嚴(yán)重，無涂層后，氣味很淡，而且不怎么吃水。

3、生鐵鍋洗鐵鍋除銹后有黑水了好多遍，還是能用紙擦出來黑色污跡鐵鍋除銹后有黑水？那可能是開鍋沒開好吧 方法：首先用溫水把鐵鍋的里里外外外，角角落落都清洗一次， 可以發(fā)現(xiàn)洗出來的水非常的黑。