清蒸雪龍魚(yú)的做法大全圖解視頻

,3. 清蒸雪龍魚(yú)需要多長(zhǎng)時(shí)間才能煮熟？,5. 清蒸雪龍魚(yú)的做法有什么特殊的技巧嗎？

1. 你知道如何清理雪龍魚(yú)嗎？

2. 雪龍魚(yú)需要腌制多久才能入味？

3. 清蒸雪龍魚(yú)需要多長(zhǎng)時(shí)間才能煮熟？

4. 如何制作清蒸雪龍魚(yú)的調(diào)味汁？

5. 清蒸雪龍魚(yú)的做法有什么特殊的技巧嗎？

回答：

清蒸雪龍魚(yú)是一道簡(jiǎn)單又美味的家常菜，清理雪龍魚(yú)時(shí)要將魚(yú)鱗、內(nèi)臟和魚(yú)腮清理干凈，然后用鹽和料酒腌制15-20分鐘，讓其入味，在蒸鍋中加入適量清水，將雪龍魚(yú)放入蒸鍋中，蒸煮時(shí)間大約為10-15分鐘，或者直到魚(yú)肉變白熟透，調(diào)味汁可以用生抽、料酒、蔥姜蒜等調(diào)料混合而成，淋在蒸熟的雪龍魚(yú)上即可，特殊的技巧包括腌制時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免影響口感，蒸煮時(shí)間要掌握好，避免過(guò)熟，這道菜清淡鮮美，適合全家人一起享用。