咖啡市場容量或變化趨勢怎么寫(咖啡預(yù)計市場占有率怎么寫)

今天給各位分享咖啡市場容量或變化趨勢怎么寫的知識，其中也會對咖啡預(yù)計市場占有率怎么寫進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！咖啡行業(yè)主要公司咖啡市場容量或變化趨勢怎么寫：目前中國咖啡行業(yè)主要公司有瑞幸咖啡、西舍咖啡、茵赫實業(yè)、永璞文化、三頓半咖啡等。在咖啡連鎖領(lǐng)域，以上島咖啡為代表的本土咖啡企業(yè)憑借其先入優(yōu)勢和渠道優(yōu)勢在占據(jù)了可觀的市場份額。準(zhǔn)確把握咖啡連鎖行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避咖啡連鎖行業(yè)投資風(fēng)險，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。

今天給各位分享咖啡市場容量或變化趨勢怎么寫的知識，其中也會對咖啡預(yù)計市場占有率怎么寫進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注祥龍魚場哦，現(xiàn)在開始吧！

本文目錄一覽：

• 1、咖啡店的市場容量或變化趨勢？
• 2、咖啡行業(yè)在中國的發(fā)展趨勢及前景分析
• 3、咖啡市場容量的變化趨勢及前景

咖啡店的市場容量或變化趨勢？

咖啡行業(yè)主要公司咖啡市場容量或變化趨勢怎么寫：目前中國咖啡行業(yè)主要公司有瑞幸咖啡、西舍咖啡、茵赫實業(yè)、永璞文化、三頓半咖啡等。

本文核心數(shù)據(jù)：各國/地區(qū)人均咖啡消費量、中國咖啡館分布情況、中國咖啡品牌二三四線城市布局情況、幸運咖門店分布情況

一、二線城市咖啡市場發(fā)展已經(jīng)較為成熟

近年來我國咖啡文化盛行咖啡市場容量或變化趨勢怎么寫，咖啡成為了一種時尚，受到年輕人的熱烈追捧。由于生活節(jié)奏較快，消費者已將咖啡視為“日常飲品”。根據(jù)德勤于2021年4月發(fā)布的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，我國一線城市、二線城市消費者逐漸養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣，特別是在一線城市中，已養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣的消費者人均消費量達326杯/年。

已養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣的消費者

此外，目前咖啡門店多集中于一、二線城市，市場逐漸趨向飽和，競爭慢慢進入白熱化階段。根據(jù)德勤數(shù)據(jù)顯示，目前一、二線城市咖啡館占比高達75%，三線及以下城市咖啡館僅占四分之一。

咖啡市場將往三四線城市下沉

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，三四線城市的消費水平也在不斷的提高，三四線城市的咖啡館數(shù)量也逐漸多了起來，未來咖啡市場將逐漸往三四線城市轉(zhuǎn)移。具有代表性的三四線城市“小鎮(zhèn)青年”成咖啡消費潛力股，伴隨著小鎮(zhèn)青年的咖啡消費意識覺醒，三四線城市的咖啡消費市場有待挖掘。

三四線的下沉市場，給咖啡企業(yè)帶來了無限的機會，目前星巴克、瑞幸等品牌已經(jīng)著手在國內(nèi)二線、三線、四線城市開設(shè)更多的門店。

瞄準(zhǔn)了市場空白的除了星巴克、瑞幸等咖啡品牌之外，還有新茶飲品牌蜜雪冰城。成立于2017年的幸運咖，其產(chǎn)品定位為平價咖啡，目前門店數(shù)已經(jīng)突破500家，在三四線城市廣泛布局，吃到了咖啡下沉市場的蛋糕。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，幸運咖在三線城市及以下的門店數(shù)量占比達到75%以上。

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國咖啡行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》。

咖啡行業(yè)在中國的發(fā)展趨勢及前景分析

2020年初，新冠疫情全面爆發(fā)。2020年內(nèi)，新冠病毒對全球經(jīng)濟和衛(wèi)生部門造成了難以估量的損失，波及到各行各業(yè)。當(dāng)然，全球咖啡市場在內(nèi)也未能幸免。根據(jù)國際咖啡組織(ICO)的數(shù)據(jù)顯示，2019/20年度全球咖啡出口較上年有所下跌，從2018/19年度下跌至2019/20年度的12736萬袋。在疫情時代，2020/21年度的咖啡出口開始出現(xiàn)回升，上升至12893萬袋。

注：一袋的重量為60kg;時間節(jié)點為10月1號到次年9月30號;下同。

品種層面：阿拉比卡品種消費量穩(wěn)步上升

從品種角度來看，哥倫比亞阿拉比卡的出口量從2019/20年度的1390萬袋上升至2020/21年度的1414萬袋;其他產(chǎn)地的阿拉比卡出口量從2019/20年度的2505萬袋上升至2020/21年度的2578萬袋;巴西產(chǎn)地的阿拉比卡出口量從2019/20年度的3971萬袋上升至2020/21年度的4196萬袋。而羅布斯塔(中果咖啡)的出口有所下滑，從2019/20年度的4870萬袋下滑至2020/21年度的4704萬袋。結(jié)合來看，在疫情時代，全球?qū)Π⒗瓤ㄆ贩N的咖啡需求呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢，而對羅布斯塔(中果咖啡)消費量有所萎靡。

注：左邊是2019/20年度，右邊是2020/21年度。

國家層面：巴西為全球最大的咖啡出口國

從國家層面角度來看，在國家咖啡組織成員國中，以巴西、越南、哥倫比亞、印度尼西亞和烏干達為首;其中，巴西作為咖啡產(chǎn)業(yè)最大的出口國，其在2019/20年度出口咖啡4101萬袋，隨后上升至2020/21年度的4304萬袋;而占比也從2019/20年度的33.2%上升至2020/21年度的34.52%。其次是越南，其在2019/20年度出口咖啡2654萬袋，隨后下跌至2020/21年度的2456萬袋;而占比也從2019/20年度的21.49%萎縮至2020/21年度的19.7%。

注：左邊是2019/20年度，右邊是2020/21年度。

在非成員國方面，危地馬拉一馬當(dāng)先;雖不及前列的成員國，但仍排名在全球第7的位置;其在2019/20年度出口咖啡321.3萬袋，隨后上升至2020/21年度的362.1萬袋;而占非成員國總出口量的比重也從2019/20年度的83.45%上升至2020/21年度的85.26%。

注：左邊是2019/20年度，右邊是2020/21年度。

—— 以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國咖啡行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報告》

咖啡市場容量的變化趨勢及前景

先說結(jié)論：咖啡市場正在蓬勃發(fā)展，前景一片光明。

目前，國內(nèi)的咖啡市場正在進入一個高速發(fā)展的階段，因此這兩年各大咖啡品牌也在不斷通過加速開店、布局高端市場、強化咖啡供應(yīng)鏈等方式，鞏固自身的市場地位。隨著我國人民生活水平的提高和對咖啡文化認(rèn)知程度不斷增長，加之巨大的人口紅利，刺激國內(nèi)咖啡消費。中國咖啡行業(yè)的高速發(fā)展帶動了咖啡連鎖行業(yè)，例如咖啡店。

國內(nèi)咖啡館市場興起于2000年左右，參與者主要分為三類：以上島咖啡為代表的臺系咖啡館主要定位為商務(wù)休閑，SKU較為豐富;以星巴克為代表的歐美系咖啡同樣以商務(wù)場景為主，產(chǎn)品較為單一，主要以咖啡為主;以漫咖啡為代表的韓系咖啡館多以休閑聚會為主，環(huán)境文藝小資，產(chǎn)品較豐富，包含糕點及簡餐。

近年來，我國咖啡廳數(shù)量增長增長十分迅速。2007年全國約有15906家咖啡廳，到2012年，快速增長到31794家，預(yù)計2020年中國咖啡廳數(shù)量突破16萬家。

在咖啡連鎖領(lǐng)域，以上島咖啡為代表的本土咖啡企業(yè)憑借其先入優(yōu)勢和渠道優(yōu)勢在占據(jù)了可觀的市場份額。以星巴克為代表的外資品牌依靠其品牌形象和差異化的競爭策略后來居上，在“一線城市”和“意式咖啡”這個細(xì)分領(lǐng)域占據(jù)領(lǐng)先地位。近年來，一些新興咖啡連鎖品牌憑借精準(zhǔn)的市場定位和獨樹一幟的經(jīng)營模式逐漸打破了星巴克及上島咖啡對市場的壟斷地位，帶動連鎖咖啡市場朝著更多元化的方向發(fā)展。據(jù)倫敦國際咖啡組織統(tǒng)計，與全球平均2%的增速相比，中國的咖啡消費正在以每年15%的驚人速度增長。預(yù)計到2025年，中國將成長為1萬億元的巨型咖啡消費帝國。隨著國內(nèi)消費者對咖啡好感度不斷提升，我國的咖啡市場呈現(xiàn)出巨大的潛力，在近十年內(nèi)將有長足發(fā)展。

報告對中國咖啡連鎖行業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機會風(fēng)險、發(fā)展策略與投資建議等進行了分析，并重點分析了我國咖啡連鎖行業(yè)將面臨的機遇與挑戰(zhàn)。報告將幫助咖啡連鎖企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解咖啡連鎖行業(yè)最新發(fā)展動向，及早發(fā)現(xiàn)咖啡連鎖行業(yè)市場的空白點，機會點，增長點和盈利點……準(zhǔn)確把握咖啡連鎖行業(yè)未被滿足的市場需求和趨勢，有效規(guī)避咖啡連鎖行業(yè)投資風(fēng)險，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場，牢牢把握行業(yè)競爭的主動權(quán)。形成企業(yè)良好的可持續(xù)發(fā)展優(yōu)勢。

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