佛山魚缸批發(fā)市場地址在哪里:佛山賣魚缸的在什么地方

德州花鳥魚蟲市場2025-01-06 16:09:018.1 K閱讀7評論
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佛山魚缸批發(fā)市場地址在哪里

大伙兒吃魚的時候最怕什么?

當(dāng)然是不!新!鮮!

  在佛山南海,有一套獨創(chuàng)絕技,讓魚兒睡一覺就到了全國各地,醒來依然活蹦亂跳!

夢之聲第143期,戳視頻播放↓↓

  近日,廣東省水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障現(xiàn)場會在佛山召開,旨在通過搭建生產(chǎn)、流通、市場全產(chǎn)業(yè)鏈溝通的平臺,聯(lián)合共建共管,做好“產(chǎn)銷對接”試點的示范,加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量的管控,推動廣東水產(chǎn)品“走出去”。

佛山魚缸批發(fā)市場地址在哪里:佛山賣魚缸的在什么地方 福魟魟魚

  

  會上,來自佛山南海的廣東何氏水產(chǎn)有限公司與參會代表分享了其“活魚冷鏈運輸模式”,共同交流和探討“產(chǎn)銷對接”的新模式,解決水產(chǎn)品運輸安全的問題。會后,參會的代表還實地到廣東何氏水產(chǎn)有限公司,參觀何氏水產(chǎn)的卸魚、暫養(yǎng)、包裝等生產(chǎn)車間和安全水產(chǎn)品活魚冷鏈運輸出車現(xiàn)場。

  魚兒一覺睡到千里之外

  怎樣讓魚兒一覺睡到千里之外,端上餐桌之后安全又美味?這奧妙就在于,通過低溫暫養(yǎng)、純氧配送技術(shù),從塘頭到市場通過逐級降溫、智能溫控技術(shù),在運輸過程中讓活魚處于半冬眠狀態(tài),做到全程封閉溫控管理,成功突破了鮮活水產(chǎn)品長達(dá)50小時高密度低溫運輸?shù)募夹g(shù)難題,在不添加任何有害物質(zhì)的情況下,使魚的存活率達(dá)到99%以上。鮮活水產(chǎn)品運輸過程中因碰撞受傷致死的難點也迎刃而解。

(一車車質(zhì)量安全有保障的“鮮活水產(chǎn)品”,從佛山出發(fā),源源不斷地發(fā)往全國各地50多個城市)

  2014年,何氏水產(chǎn)將廣東的鮮活淡水魚一路北上運至全國的50多個城市,最長運輸時間超過50個小時。這個紀(jì)錄,就是整個行業(yè)的紀(jì)錄。

(何氏水產(chǎn)購買新一批進(jìn)口冷鏈物流車,利用最先進(jìn)的智造技術(shù),安全輔助配置全面升級,實現(xiàn)智能互聯(lián),進(jìn)一步推進(jìn)了冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè))

  魚也有二維碼“身份證”

  從2016年開始,佛山淡水鮮活水產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)識市場準(zhǔn)入擴(kuò)大到6個試點品種。

  當(dāng)池塘中的魚還在水中暢游時,檢測人員便到魚塘進(jìn)行抽檢,待檢測檢驗合格方才進(jìn)行魚塘捕撈。從捕撈——檢測到運輸——市場,在所有環(huán)節(jié)中形成的信息檔案均可形成為一個二維碼,貼于紙箱外圍,終端消費者掃一掃即可知曉魚的旅程信息。

(與會代表現(xiàn)場通過手機(jī)掃二維碼查看水產(chǎn)品信息)

  省海洋與漁業(yè)廳副廳長洪偉東為佛山水產(chǎn)創(chuàng)新技術(shù)點贊,“希望這種技術(shù)可以得到推廣,讓廣東更多的水產(chǎn)品走出去,讓全國吃上生猛、美味的廣東水產(chǎn)品?!?/p>

  從魚塘到市場的放心魚

  佛山市是優(yōu)質(zhì)淡水魚流通集散地,多個水產(chǎn)交易市場、水產(chǎn)品販運企業(yè)都為佛山及周邊輻射地區(qū)的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化健康快速發(fā)展發(fā)揮著重要作用,因此水產(chǎn)品質(zhì)量安全尤為重要。

  下一步,佛山市將在鞏固淡水鮮活水產(chǎn)品標(biāo)識管理試點工作的基礎(chǔ)上,開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全合格證明管理試點,逐步建立以合格證、二維碼標(biāo)識、“三品一標(biāo)”等為載體的產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入銜接機(jī)制,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

  佛山水產(chǎn)品好犀利!

  中央電視臺的《致富經(jīng)》曾報道佛山多位水產(chǎn)業(yè)的牛人,央視紀(jì)錄片《鰻魚的故事》也在順德開機(jī)拍攝……佛山水產(chǎn)業(yè)有多牛?不講你可能不知道。佛山人的驕傲,看完這組數(shù)據(jù),保證你忍不住豎起拇指點贊!

數(shù)讀佛山水產(chǎn)業(yè)

  ?2016年,佛山有水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)(戶)約4.5萬戶,魚塘面積54.4萬畝,占全省10.3%

  ?2016年,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)112.7億元,占全省22.7%,淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量62.5萬噸,占全省16.3%

  ?佛山市也是優(yōu)質(zhì)淡水魚流通集散地,4家水產(chǎn)品批發(fā)市場,年交易量40萬噸以上

  ?有何氏水產(chǎn)等一批水產(chǎn)品販運企業(yè),每年經(jīng)佛山北運全國大中城市的淡水魚達(dá)15萬噸以上

  ?有2家淡水魚輸港企業(yè),年輸送量達(dá)3.7萬噸

大伙兒買水產(chǎn)時別忘了掃掃專屬“身份證”哦!

認(rèn)準(zhǔn)佛山出品,新鮮又安全!

  出品│珠江時報《夢之聲》欄目組

  來源:南海食安

  編輯|夏夢

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