星巴克佛羅娜咖啡豆搭配食物(星巴克意大利烘焙咖啡豆搭配食物)
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星巴克豆子如何手沖。看到產(chǎn)區(qū)就知道,咖啡豆的種類非常多,我們的星爸爸的手沖咖啡豆大多選擇了市面上受歡迎程度較高具有代表性的咖啡豆。大多數(shù)受歡迎度較高的都是一些可以喝出花果香,漿果香,或者太妃糖味道的咖啡豆,還有一些不是來(lái)自同一產(chǎn)地的咖啡豆搭配起來(lái),也是學(xué)問(wèn)多多。這些個(gè)咖啡豆是“甄選”星巴克供應(yīng),咖啡的質(zhì)量堪稱上乘,據(jù)說(shuō)也是因?yàn)楫a(chǎn)量很低的關(guān)系。有一種說(shuō)法是藍(lán)山是咖啡之王,KONA是咖啡之后。21世紀(jì)初越南的咖啡出口主要是廉價(jià)羅布斯塔咖啡豆。這一場(chǎng)景現(xiàn)在正被廣泛運(yùn)用于星巴克佛羅娜咖啡郵票當(dāng)中。
馬來(lái)西亞祥龍魚(yú)場(chǎng)給大家談?wù)勑前涂朔鹆_娜咖啡豆搭配食物,以及星巴克意大利烘焙咖啡豆搭配食物對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息,希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。
本文目錄一覽:
- 1、星巴克2014年秋日綜合咖啡豆包裝上的植物是什么
- 2、星巴克東帝汶咖啡有什么特點(diǎn)?星巴克豆子如何手沖
- 3、星巴克13款咖啡豆適合搭配什么糕點(diǎn)
- 4、星巴克蘇門答臘咖啡豆搭配食物
- 5、星巴克所有的咖啡豆及介紹
- 6、佛羅娜為什么叫佛羅娜
星巴克2014年秋日綜合咖啡豆包裝上的植物是什么
葉子是咖啡樹(shù)的葉子,黑色的是烘焙好的咖啡豆。之所以整體顏色以橘紅色為主當(dāng)然是因?yàn)檫@是代表秋天的顏色。
每一種咖啡豆包裝上的圖案,代表了一些不同的故事或選用咖啡豆的背景。比如佛羅娜咖啡豆上的圖案就是一個(gè)愛(ài)情故事。如果想知道每一包咖啡豆上的故事可以去店內(nèi)尋找Coffee Master讓其解答你的疑問(wèn),滿足內(nèi)心的好奇。
秋日綜合咖啡豆也稱(感恩節(jié)綜合咖啡豆),在美國(guó),感恩節(jié)綜合咖啡豆在2008年發(fā)售,在2008-2011年秋日綜合咖啡豆稱為感恩節(jié)綜合咖啡豆。感恩節(jié)綜合咖啡豆與傳統(tǒng)料理、麻辣風(fēng)味的食物、美味的甜品搭配別有一番風(fēng)味。
設(shè)計(jì)師們使用了更加能融入秋季的顏色橙色(楓葉)作為主色調(diào),沉靜在這個(gè)秋日,秋風(fēng)繽紛落葉的意境,去體會(huì)秋風(fēng)劃過(guò)楓葉的感受,為了研發(fā)這款與眾不同的咖啡,從最初考慮的10幾種咖啡中選擇了,蘇門答臘和危地馬拉安提瓜這兩款經(jīng)典咖啡,通過(guò)完美的混合比例制成了這款季節(jié)性供應(yīng)咖啡豆。
秋日綜合咖啡豆這款馥郁醇厚的季節(jié)性咖啡,融合了蘇門答臘咖啡豆的草本風(fēng)味和危地馬拉安提瓜咖啡豆優(yōu)雅微妙的香料味,豐富口感特別適合搭配佳肴或點(diǎn)心。
擴(kuò)展資料
星巴克還有13種常態(tài)的咖啡豆,以下詳細(xì)介紹其中幾種。
中烘:早餐綜合、首選綜合、哥倫比亞、鳳舞祥云、派克市場(chǎng)、肯亞、危地馬拉、埃塞俄比亞
深烘:意式烘焙、濃縮烘焙、佛羅娜、低因祥龍、蘇門答臘
1、蘇門答臘咖啡豆:這種咖啡起源與印度尼西亞島,帶有與眾不同的香料味。
2、 危地馬拉安提瓜咖啡豆:這里的每一杯咖啡都傳遞著始終如一的風(fēng)味。
3、 埃塞俄比亞咖啡豆:口感順滑,有層次感,帶有香料味。
4、肯尼亞咖啡豆:顆粒較大,有水果風(fēng)味。
5、東非咖啡豆:具有獨(dú)特的芬芳,并伴有類似紅酒的果酸味。
6、巴布亞新幾內(nèi)亞咖啡豆:具有濃厚的草藥味,醇度濃郁。
星巴克東帝汶咖啡有什么特點(diǎn)?星巴克豆子如何手沖
1. 明白咖啡豆
目前全世界用于商業(yè)的咖啡品種約有100多種,但都是由阿拉比卡(Arabica)、羅布斯塔(Robusta)以及利比里卡(Liberica)這三大原種分化而來(lái)的。
看到產(chǎn)區(qū)就知道,咖啡豆的種類非常多,我們的星爸爸的手沖咖啡豆大多選擇了市面上受歡迎程度較高具有代表性的咖啡豆。咖啡豆因?yàn)樗椿蛘呷諘竦奶幚黻P(guān)系,味道也不盡相同。大多數(shù)受歡迎度較高的都是一些可以喝出花果香,漿果香,或者太妃糖味道的咖啡豆,還有一些不是來(lái)自同一產(chǎn)地的咖啡豆搭配起來(lái),也是學(xué)問(wèn)多多。
這些個(gè)咖啡豆是“甄選”星巴克供應(yīng),咖啡的質(zhì)量堪稱上乘,據(jù)說(shuō)也是因?yàn)楫a(chǎn)量很低的關(guān)系。
-----夏威夷Kona
據(jù)星巴克的妹妹介紹,Ka'u這款產(chǎn)量低,從左數(shù)第一款,所以有機(jī)會(huì)看到一定要嘗試一下。有一種說(shuō)法是藍(lán)山是咖啡之王,KONA是咖啡之后。但相對(duì)藍(lán)山,KONA在國(guó)內(nèi)明顯不夠知名,也沒(méi)有統(tǒng)一譯名,而且以前爆出過(guò)造假丑聞,國(guó)內(nèi)也不是很好買到。附一段介紹:“由于島嶼地形加上火山土壤,夏威夷的咖啡具有非常特殊的口感,不會(huì)太強(qiáng)烈,不會(huì)過(guò)酸且有香醇的口感,帶有愉悅的葡萄酒香與酸。 但因產(chǎn)量少且生產(chǎn)成本高,在精品咖啡近年來(lái)需求日增的情況下,市場(chǎng)上Kona的價(jià)格直追牙買加藍(lán)山,上好的Kona豆也越來(lái)越難買到。”有機(jī)會(huì)去夏威夷的話還是會(huì)去嘗試一下的。這款星巴克伴有焦糖香氣和榛果的味道,擁有一種簡(jiǎn)單的喜悅。
-----坦桑尼亞
坦桑尼亞鄰近肯尼亞等咖啡豆著名生產(chǎn)國(guó),咖啡豆在國(guó)家經(jīng)濟(jì)中占有重要的比例。坦桑尼亞咖啡豆通常香氣優(yōu)雅,略帶水果酸味,與中美咖啡相近,比肯尼亞咖啡酸性弱,適合中度-深度烘焙。從左數(shù)第二款坦桑尼亞Mondul ,因?yàn)橛兄冗M(jìn)的研磨技術(shù)和傳統(tǒng)的咖啡種植方法,咖啡莊園地處森林高地,有著檸檬般的酸度和巧克力和黑莓的味道,令人非常的驚嘆!從左數(shù)第三個(gè)的坦桑尼亞Mount Meru有濃郁的漿果香氣,有著葡萄果醬和橘子果醬的味道,伴著巧克力的回味,是進(jìn)階選手可以選擇的咖啡豆種類。
-----越南
法國(guó)傳教士于1860年初將咖啡樹(shù)引進(jìn)越南,但直到1990年越南的咖啡產(chǎn)量才逐漸在世界市場(chǎng)上占有一席之地。21世紀(jì)初越南的咖啡出口主要是廉價(jià)羅布斯塔咖啡豆。從左數(shù)倒數(shù)第二款越南Da Lat 酸度活潑,有著可樂(lè)果,太妃糖,和香草的風(fēng)味,因?yàn)榭Х榷股L(zhǎng)在火山土壤里,極富有礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng),雖然在高原,但是涼爽的氣候帶來(lái)了咖啡獨(dú)特的凜冽感覺(jué),香氣濃郁,打碎了的咖啡一定要要來(lái)吸一下粉碎后的香氣。
-----蘇門答臘
蘇門答臘島嶼的咖啡也稱之為曼特寧,是蘇門答臘區(qū)域最好的咖啡品種,產(chǎn)于印尼蘇門答臘島南部,有比較高的醇厚度,單品里苦味較明顯,酸度偏低,一般烘焙度較深。品質(zhì)按照瑕疵豆的品質(zhì)從Grade1(G1)到Grade6(G6)分為7級(jí),G1為最優(yōu)。咖啡苦而濃郁、不失東方式的豐富醇厚,據(jù)稱有如蜂蜜般潤(rùn)滑的口感。星巴克這款蘇門答臘有很重的草藥味道,星巴克的咖啡小哥說(shuō),這款咖啡絕對(duì)的進(jìn)階版本,因?yàn)橐话闳藷o(wú)法忍受其苦澀和草藥的味道,雖然十三姨覺(jué)得非常不錯(cuò),不失為嚴(yán)肅的味道。
-----佛羅那
這款咖啡是星巴克簇?fù)肀仨氁獓L的一款,溫潤(rùn)又好入口。佛羅娜是一種綜合咖啡,產(chǎn)地是拉丁美洲和印度尼西亞 味道比較濃郁,類似的咖啡有黃金海岸綜合咖啡和優(yōu)肯綜合咖啡,在店里可以把80%的優(yōu)肯綜合咖啡與20%的意式烘焙咖啡混合而成佛羅娜綜合咖啡。可以搭配的食物有牛奶巧克力,黑巧克力,還有焦糖~~這是十三姨家先生最愛(ài)的一款咖啡,也是在西雅圖推出后最受歡迎的一款咖啡。
佛羅娜綜合咖啡的口味很復(fù)雜,它具有拉丁美洲咖啡的酸度,亞洲/太平洋地區(qū)咖啡濃郁的泥土氣息,還有意式烘焙咖啡的清新香甜的感覺(jué)
星巴克佛羅那紀(jì)念郵票
佛羅娜咖啡最初曾經(jīng)是西雅圖餐廳的午餐后咖啡,后來(lái)因?yàn)槭质盏筋櫩偷南矏?ài),所以被星巴克列入產(chǎn)品系列,并且一開(kāi)始的名字叫“80/20綜合咖啡”因?yàn)榈谝豢诤确鹆_娜咖啡會(huì)有一種苦澀的味道,再次小品,便會(huì)感受到咖啡內(nèi)部的香甜。
佛羅娜咖啡故事:
在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,有一對(duì)相愛(ài)的戀人自以為四周無(wú)人,就在這個(gè)因愛(ài)情失而復(fù)得而聞名的城市的一座橋上,彼此獻(xiàn)上深情的一吻,這一鏡頭正好被一個(gè)攝影師抓拍到,從而成為了一個(gè)永恒的佛羅娜咖啡故事。這一場(chǎng)景現(xiàn)在正被廣泛運(yùn)用于星巴克佛羅娜咖啡郵票當(dāng)中。
-----肯尼亞
右側(cè)最后一款肯尼亞是非洲洼地栽培咖啡的代表性產(chǎn)區(qū),種植高品質(zhì)的阿拉比卡,其咖啡豆肉質(zhì)厚,口感飽滿,酸度適中,香氣復(fù)雜,帶有果香或香料味,適合深度烘焙,很受歐洲人的喜愛(ài),尤其是在德國(guó)。相對(duì)來(lái)說(shuō),是前面介紹幾款中酸度最高的,烘焙指數(shù)最低的一款,是喜歡酸度不喜歡苦味人士的入門款。
-----巴拿馬
巴拿馬卡門莊園咖啡豆,有著濃郁的花香和柑橘的味道,但是入口略顯酸澀,并不潤(rùn)口。大概是因?yàn)楫a(chǎn)地白天溫暖充足,夜晚涼爽的關(guān)系。十三姨表示,的確是試了這么多小小的失望的一款,喜歡立體口感的可以試試,主要是澀感強(qiáng)烈。
------牙買加藍(lán)山
最負(fù)盛名的咖啡種類,一直以“最貴最好”的形象出現(xiàn)在大家面前。藍(lán)山咖啡產(chǎn)自牙買加首都金斯頓附近的藍(lán)山上,因?yàn)楸旧懋a(chǎn)量不大,又被日本壟斷,所以流到別國(guó)的數(shù)量很少,這也造就了價(jià)格一直居高不下。試過(guò)這么多咖啡,藍(lán)山價(jià)格昂貴,但是味道的確最棒,藍(lán)山,因?yàn)樯椒宸瓷渌{(lán)色的光芒而得名,因?yàn)閾碛凶钸m合咖啡生長(zhǎng)的條件,所以這里的咖啡也最好喝。濃郁的柑橘和牛奶巧克力風(fēng)味讓你難忘,這是十三姨最愛(ài)的一款,也是只有“甄選”門店才能品嘗得到
星巴克13款咖啡豆適合搭配什么糕點(diǎn)
很久很久以前,我去星巴克只喝咖啡。每次店員給我推薦糕點(diǎn)我都擺手不要,但是嘗試了一款甜品之后就像開(kāi)了掛一樣玻璃柜里面的每一個(gè)都想嘗一嘗!小編在這里替你親測(cè)了10款糕點(diǎn),滿分5分~雖然星爸爸價(jià)格不便宜,不過(guò)最近春季糕點(diǎn)第二個(gè)半價(jià),叫上好基友、傻閨蜜去吃吧~
1、火腿芝士可頌酥脆的可頌夾上大片火腿和芝士,放在烤箱里一叮!熱乎乎的拿在手上,咬一大口!立刻感覺(jué)自己被治愈了!香咸可口,無(wú)論是當(dāng)早餐、下午茶和晚餐都是極好的選擇!這可是我暑假實(shí)習(xí)時(shí)候的動(dòng)力啊,晚上下班去星巴克吃一個(gè),感覺(jué)我的心也被烤箱烤的暖暖的。評(píng)分:4.5分~價(jià)格:20元建議咖啡搭配:摩卡
2、抹茶紅豆芝士蛋糕抹茶味很濃郁,紅豆一顆一顆的像鉆石鑲嵌在了蛋糕上,搭配的默契十足,底層是巧克力。吃第一口會(huì)感覺(jué)驚艷,滿滿的抹茶味包圍了你的舌頭。整體偏甜,容易感覺(jué)膩人。喜歡抹茶味的朋友還是值得嘗試的。評(píng)分:4分~價(jià)格:25元建議咖啡搭配:抹茶拿鐵(將抹茶進(jìn)行到底?。?/p>
3、法式濃情巧克力蛋糕這是我在玻璃柜拍的照片,反射出來(lái)了我的手機(jī)哈哈哈。濃情巧克力呢,甜品如其名字,濃情、誘惑。不是很苦的那種,造型像是黑翅膀。。。我是不是腦洞太大了。。。算是星巴克的經(jīng)典蛋糕了~評(píng)分:4.5分!價(jià)格:25元建議咖啡搭配:巧克力焦糖瑪奇朵(最近的新品哦)
4、白巧克力扁桃仁可頌對(duì)焦不成功哈哈哈哈,白巧克力裹在可頌上的味道無(wú)功無(wú)過(guò),扁桃仁沒(méi)有畫(huà)龍點(diǎn)睛,總體一個(gè)字,甜! 但是有一種偶爾想要吃一個(gè)的吸引力,可能就是這種甜吸引著我吧。不能永久的在一起,只能偶爾嘗嘗鮮哈哈哈哈。評(píng)分:3.5分價(jià)格:19元建議咖啡搭配:紅茶拿鐵
5、經(jīng)典咖啡提拉米蘇提拉米蘇是甜點(diǎn)中的經(jīng)典,星巴克的這一款深得我心。層次豐富,變化有致的味道??煽煞鄣囊稽c(diǎn)點(diǎn)苦,巧克力的馥郁這些是提拉米蘇不可缺少的一部分。請(qǐng)舀上一口,徐徐下咽,感受提拉米蘇的溫柔吧。評(píng)分:5分價(jià)格:25元建議咖啡搭配:卡布奇諾
6、藍(lán)莓芝士蛋糕今年春天星巴克的主題是藍(lán)莓季~藍(lán)莓芝士蛋糕相比上述的芝士蛋糕,因?yàn)橛兴{(lán)莓的加入,多了一點(diǎn)水果的清香,蛋糕的整體風(fēng)格像是印象派的畫(huà)風(fēng),一點(diǎn)點(diǎn)隨意,一點(diǎn)點(diǎn)個(gè)性。吃一口感覺(jué)我們要去村莊里呼吸清爽的空氣,采摘新鮮的藍(lán)莓呀~評(píng)分:4.5分價(jià)格:25元建議咖啡搭配:榛果風(fēng)味拿鐵
7、伯爵紅茶芝士蛋糕sorry!!!!吃到一半想起來(lái)要拍照。。。。我要向大家安利這一款蛋糕!??!我個(gè)人比較喜歡紅茶,這一款伯爵紅茶芝士蛋糕分為三層,口感層次豐富,淡淡的紅茶味和芝士一起有一種妙不可言的感覺(jué)~而且不是那種越吃越膩的蛋糕!評(píng)分:5分價(jià)格:25元建議咖啡搭配:海鹽焦糖瑪奇朵(最近新品,很不錯(cuò))
8、紐約芝士蛋糕純粹的芝士蛋糕,香濃芝士令人陶醉啊~芝士控一定喜歡的這一款~長(zhǎng)相呢~可圈可點(diǎn),像個(gè)白白胖胖的小孩~也是星爸爸的經(jīng)典款哦~評(píng)分:4分價(jià)格:25元建議咖啡搭配:美式咖啡
9、酥香蜜桃撻這是一款新品,店員總是推薦我吃。造型小巧可愛(ài)~好像美少女水冰月變身時(shí)候放在胸前的那個(gè)圓圓的變身器哈哈哈哈~終于本小姐我嘗試了一次~味道也是可愛(ài)至極~黃桃烤的焦焦的~蜜桃撻口感是糯糯的~評(píng)分:4分價(jià)格:22元建議咖啡搭配:熱巧克力用脫脂奶
10、紅櫻桃芝士蛋糕這是紅櫻桃和巧克力的一次冒險(xiǎn),紅櫻桃自告奮勇,經(jīng)過(guò)白色的關(guān)卡后,大顆的櫻桃留在口中的只有撩人的櫻桃汁~巧克力斷后,和剛剛的櫻桃匯合組成了一種不可思議的味道~~\(≧▽≦)/~評(píng)分:4分價(jià)格:25元建議咖啡搭配:可可碎片星冰樂(lè)如果你不開(kāi)心,那就吃甜品吧!甜品可是我們的第二個(gè)胃呀~
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星巴克蘇門答臘咖啡豆搭配食物
食品搭配建議:肉桂,燕麥片,楓糖,黃油,太妃糖。
蘇門答臘咖啡豆帶有強(qiáng)烈的泥土芳香,風(fēng)味異常集中;醇度厚重而濃郁,蘇門答臘咖啡是我們非常暢銷的其中一款單品咖啡。
星巴克所有的咖啡豆及介紹
NO.1?卡布奇諾 Cappuccino這款咖啡沿襲傳統(tǒng)技法星巴克佛羅娜咖啡豆搭配食物,由星巴克佛羅娜咖啡豆搭配食物我們技藝嫻熟的咖啡吧員將手工制作的熱奶與細(xì)膩奶泡輕柔地澆在濃縮咖啡之上制作而成。在意大利,卡布奇諾通常被視作早餐飲品,而濃縮咖啡則被認(rèn)為適合在一天中任何時(shí)候飲用。
NO.2?焦糖瑪奇朵 Caramel Macchiato這是星巴克的獨(dú)創(chuàng)飲品,在蒸奶中加入濃縮咖啡和香草糖漿,然后覆蓋上一層風(fēng)格獨(dú)特的焦糖圖案,口味香甜,像絲般順滑,風(fēng)味醇厚?!癕acchiato”一詞源于意大利,意為“印記”。濃縮咖啡傾倒入熱奶時(shí)將穿過(guò)奶泡層,在牛奶中留下只屬這款飲料的獨(dú)特印記。
NO.3?美式咖啡 Caffè Americano盡管名為美式咖啡,但此款飲料卻是一種地道的歐式咖啡制作方法:即將熱水和濃縮咖啡的巧妙調(diào)和?!疤卣{(diào)咖啡”是在濃縮咖啡中加水而成,而淡咖啡(又名清淡濃縮咖啡)是在制作濃縮咖啡時(shí)通過(guò)往濃縮咖啡機(jī)中加入更多的水而制作完成(通常咖啡粉與水的比例為1:2)。
NO.4?拿鐵 Caffè Latte這是一種傳統(tǒng)的經(jīng)典飲料——濃縮咖啡調(diào)入熱牛奶,其上覆蓋一層輕盈的奶沫。品嘗此款咖啡時(shí),您可以選擇特別加入某種口味(如香草,焦糖或杏仁口味)的糖漿。什么是拿鐵?“拿鐵”是意大利文“Latte”的譯音,即為牛奶。而我們所說(shuō)的拿鐵,即是牛奶咖啡。底部是意大利濃縮咖啡,中間是加熱到65~75℃的牛奶,最后是一層不超過(guò)半厘米的冷的牛奶泡沫。
NO.5?濃縮咖啡 Espresso這是咖啡的精粹,以最濃縮的方式顯現(xiàn)。星巴克濃縮咖啡帶點(diǎn)焦糖味道,濃厚馥郁。一盎司特濃咖啡也稱之為單份,而兩盎司特濃咖啡則稱之為雙份。
NO.6?濃縮康保藍(lán) Espresso Con Panna在濃縮咖啡上部澆蓋攪打奶油。Con Panna康寶蘭在意大利語(yǔ)中意為“攪打奶油”。
NO.7?濃縮瑪奇朵 Espresso Macchiato在濃縮咖啡上部澆蓋少許奶泡1901年,米蘭的路易吉·貝澤拉申請(qǐng)星巴克佛羅娜咖啡豆搭配食物了由蒸汽驅(qū)動(dòng),利用高壓快速?zèng)_泡咖啡的濃縮咖啡機(jī)的專利,為世人開(kāi)創(chuàng)了意式濃縮咖啡沖泡技術(shù)。
NO.8?摩卡 Caffè Mocha這款咖啡由醇香的摩卡醬,濃縮咖啡和蒸奶相融相合,上面覆以攪打奶油。寒冷的日子里,憂傷的時(shí)光中,任何人都無(wú)法抵抗她的誘惑。幾百年前,也門的摩卡港作為一個(gè)重要的咖啡貿(mào)易中心而出名,為此從它那兒出口的,一種最受歡迎的帶有巧克力風(fēng)味的咖啡豆也被稱作“摩卡”。
NO.9?香草拿鐵 Vanilla Latte在拿鐵中特別加入了香草糖漿的風(fēng)味。在英語(yǔ)中首次使用“拿鐵咖啡”這個(gè)單詞的人是美國(guó)作家威廉·迪恩·豪威爾斯,在他1867年的散文《意大利之旅》中。
NO.10?冰焦糖瑪奇朵 Iced Caramel Macchiato這是星巴克公司的原創(chuàng)咖啡,濃縮咖啡、牛奶、香草糖漿和冰塊渾然天成,其上還覆有焦糖醬圖案瑪琪朵在意大利語(yǔ)中意為“印記”或“染色”。當(dāng)說(shuō)到瑪琪朵咖啡時(shí),字面意味著含有少量牛奶的濃縮咖啡。
NO.11?冰美式咖啡 Iced Caffè Americano如果星巴克佛羅娜咖啡豆搭配食物你喝膩了傳統(tǒng)的冰咖啡,不妨試試——用星巴克的濃縮咖啡和冰水制成的咖啡。
NO.12?冰摩卡咖啡 Iced Caffè Mocha將醇厚、美味的摩卡醬、牛奶和濃縮咖啡傾入冰塊之上。這種飲料完美之極,不僅清涼爽口,更兼具巧克力的幽香。
NO.13?冰拿鐵咖啡 Iced Caffè Latte將牛奶和濃縮咖啡澆在冰塊上面??诟谢瑵?rùn),冰爽沁心。星巴克還有一系列的熱飲;包含咖啡類(如拿鐵)和非咖啡類(如熱巧克力)。
冬季時(shí)才是星巴克熱飲的主要供應(yīng)季,星巴克大部分的獲利是來(lái)自咖啡冷飲加上一些奶油和大量糖漿的制品,星巴克最主要的咖啡產(chǎn)品有:星巴克咖啡,Seattle’s Best咖啡,星冰樂(lè),Torrefazione Italia咖啡,星巴克Hear Music,Pasqua咖啡。
拓展資料
星巴克(Starbucks)是美國(guó)一家連鎖咖啡公司的名稱,1971年成立,是全球最大的咖啡連鎖店,其總部坐落美國(guó)華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級(jí)的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。
星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近21300間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。2012年3月,星巴克在美國(guó)的兩款甜點(diǎn)被曝用胭脂蟲(chóng)當(dāng)著色劑,專家稱令哮喘者過(guò)敏。2012年4月,星巴克表示停用該著色劑。
2017年1月31日,美國(guó)咖啡連鎖巨頭星巴克在該公司的移動(dòng)應(yīng)用My Starbucks里推出了一項(xiàng)新的語(yǔ)音助手功能,方便用戶通過(guò)語(yǔ)音點(diǎn)單和支付。
2018年7月19日,星巴克和麥當(dāng)勞決定聯(lián)手投入1000萬(wàn)美金合作開(kāi)發(fā)一種可完全回收或降解的杯子。
星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級(jí)的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。
此外,公司通過(guò)與合資伙伴生產(chǎn)和銷售瓶裝星冰樂(lè)咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋,通過(guò)營(yíng)銷和分銷協(xié)議在零售店以外的便利場(chǎng)所生產(chǎn)和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂(lè)光盤等新的產(chǎn)品和品牌。
星巴克看好中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力,立志于在中國(guó)長(zhǎng)期發(fā)展,與中國(guó)經(jīng)濟(jì)共同成長(zhǎng)。自1999年進(jìn)入中國(guó)以來(lái),星巴克已在包括香港、臺(tái)灣和澳門在內(nèi)的大中華區(qū)開(kāi)設(shè)了430多家門店,其中約200家在大陸地區(qū)。目前,星巴克正積極拓展大陸二線市場(chǎng),致力于在不久的將來(lái)使中國(guó)成為星巴克在美國(guó)之外最大的國(guó)際市場(chǎng)。
此外,公司秉承在全球一貫的文化傳統(tǒng),積極融入中國(guó)地方社區(qū)和文化,做負(fù)責(zé)任的中國(guó)企業(yè)公民。2005年9月,公司出資4000萬(wàn)元人民幣設(shè)立 “星巴克中國(guó)教育項(xiàng)目”,專門用于改善中國(guó)教育狀況,特別是幫助中西部貧困的地區(qū)的教師和學(xué)生。其中首筆捐贈(zèng)已與中國(guó)宋慶齡基金會(huì)合作開(kāi)展“西部園丁培訓(xùn)計(jì)劃”。
星巴克的分店大多數(shù)是總公司直營(yíng)的,星巴克公司內(nèi)也有對(duì)于外資投資的一些禁令,但這些規(guī)定也有例外。在大中華區(qū)的星巴克大多數(shù)是合資的,臺(tái)灣區(qū)星巴克是由統(tǒng)一企業(yè)與美國(guó)星巴克合資的,上海及華中區(qū)的星巴克是由臺(tái)灣統(tǒng)一企業(yè)、上海煙草集團(tuán)以及美國(guó)星巴克合資,北京與天津星巴克是由北京美大星巴克公司經(jīng)營(yíng)。
而廣東、香港及澳門的星巴克則是由美心集團(tuán)及美國(guó)星巴克合資的Coffee Concepts HK Ltd 經(jīng)營(yíng)。星巴克總公司傾向加碼這些地區(qū)的持股,取得更大的主控權(quán)。沈陽(yáng)、大連等城市的星巴克則是星巴克總公司的直營(yíng)店。
佛羅娜為什么叫佛羅娜
首先介紹一下佛羅娜咖啡,她是一款來(lái)自于拉丁美洲咖啡和亞洲/太平洋地區(qū)咖啡星巴克佛羅娜咖啡豆搭配食物的綜合咖啡,醇度厚重并帶有意式烘焙咖啡星巴克佛羅娜咖啡豆搭配食物的香甜味和濃縮咖啡有點(diǎn)類似。
加工方法:水洗法、半水洗法
風(fēng)味:烘烤甜味
酸度:中等
醇度:厚重
食物搭配建議:牛奶和黑巧克力、焦糖
然后開(kāi)始講述佛羅娜的故事。
佛羅娜是意大利的一個(gè)風(fēng)景美麗的小城,她的名字是出自莎士比亞的經(jīng)典劇《羅密歐與朱麗葉》,據(jù)說(shuō)佛羅娜是朱麗葉的故鄉(xiāng)。
在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,有一對(duì)相愛(ài)的戀人自以為四周無(wú)人,就在這個(gè)因愛(ài)情失而復(fù)得而聞名的城市里的一座橋上,彼此神情的獻(xiàn)上一吻,這一鏡頭正好被一個(gè)攝影師抓拍到,從而成為了一個(gè)永恒的佛羅娜的故事。這一場(chǎng)景現(xiàn)在被廣泛運(yùn)用于星巴克佛羅娜咖啡郵票中。
佛羅娜咖啡最初曾經(jīng)是西雅圖餐廳的午后咖啡,后來(lái)因?yàn)槭质茴櫩拖矏?ài),所以被星巴克列入產(chǎn)品系列,并且一開(kāi)始的名字叫“80/20綜合咖啡”,因?yàn)榉鹆_娜是用20%的意大利烘焙加上80%優(yōu)肯調(diào)制而成的一款總喝咖啡。正因?yàn)槿绱耍扔欣∶乐蘅Х鹊乃岫?,又有亞?太平洋咖啡濃郁的泥土氣息,更加值得一提的是,其中有20%的意大利烘焙咖啡是的她平添了清爽香甜感,口味很復(fù)雜,意味著佛羅娜不僅具有一種主要味道而是一系列味道。
初次品嘗,口腔中充斥著苦澀的味道,再次品嘗,漸漸地味蕾中彌漫著一股淡淡的甜,所以這也是她為什么被尊為情人節(jié)咖啡的原因,像愛(ài)情一樣——先苦后甜星巴克佛羅娜咖啡豆搭配食物!
所以,佛羅娜也就是愛(ài)的咖啡。
單身的你,如果膽怯不敢表白的話,不如送你的他/她佛羅娜咖啡,然后輕輕告訴他/她,你的愛(ài)。
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