咖啡豆排行榜前十名產(chǎn)地(全球咖啡豆五大產(chǎn)地)

世界頂級(jí)的咖啡豆都有哪些咖啡豆排行榜前十名產(chǎn)地？哥倫比亞咖啡是少數(shù)冠以國(guó)名在世界上出售的單品咖啡之一。哥倫比亞被譽(yù)為南美、乃至全球最好的咖啡原產(chǎn)地之一！這里出產(chǎn)的咖啡咖啡豆排行榜前十名產(chǎn)地，風(fēng)味明亮、果香濃郁、富有活力。牙買加 大名鼎鼎的“藍(lán)山咖啡”的產(chǎn)地?？Х榷古判邪袂笆?、瑰夏咖啡瑰夏咖啡豆是非常漂亮的藍(lán)綠色，摸起來(lái)的質(zhì)感像玉石，氣味聞起來(lái)有青草香和桃子味，磨出來(lái)的咖啡給人的感覺是花香和濃烈的甜度。

本篇文章給大家談?wù)効Х榷古判邪袂笆a(chǎn)地，以及全球咖啡豆五大產(chǎn)地對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚場(chǎng)哦。

本文目錄一覽：

• 1、世界上最頂級(jí)的咖啡豆都有哪些？99%的人都不知道……
• 2、咖啡豆排行榜前十名
• 3、世界十大名咖啡
• 4、全球十大經(jīng)典咖啡豆，你喝過(guò)哪些
• 5、咖啡產(chǎn)地排名

世界上最頂級(jí)的咖啡豆都有哪些？99%的人都不知道……

世界頂級(jí)的咖啡豆都有哪些咖啡豆排行榜前十名產(chǎn)地？

首先看咖啡豆的主要產(chǎn)區(qū)。

咖啡主要的產(chǎn)地絕大部分是分布在地球南北回歸線之間(23°26′N~23°26′S)

非洲：

埃塞俄比亞：咖啡的誕生之地咖啡豆排行榜前十名產(chǎn)地，埃塞俄比亞是阿拉比卡種（Caffea arabica）的原產(chǎn)地咖啡豆排行榜前十名產(chǎn)地，在咖啡界占有特殊的一席之地。

亞洲

亞洲地區(qū)的咖啡產(chǎn)地主要有：中國(guó)云南、印度、印度尼西亞、越南、也門等。

南美洲地區(qū)：

南美洲地區(qū)的咖啡產(chǎn)地主要有：巴西、哥倫比亞、秘魯、委內(nèi)瑞拉等。

哥倫比亞咖啡是少數(shù)冠以國(guó)名在世界上出售的單品咖啡之一。哥倫比亞被譽(yù)為南美、乃至全球最好的咖啡原產(chǎn)地之一！這里出產(chǎn)的咖啡咖啡豆排行榜前十名產(chǎn)地，風(fēng)味明亮、果香濃郁、富有活力。

北美洲地區(qū)：

北美洲地區(qū)的咖啡產(chǎn)地主要有：牙買加、危地馬拉、墨西哥、古巴、哥斯達(dá)尼加、巴拿馬等。

牙買加

大名鼎鼎的“藍(lán)山咖啡”的產(chǎn)地。

巴拿馬

近年來(lái)帶有濃郁花香的瑰夏（藝伎）咖啡備受矚目，就產(chǎn)自巴拿馬，帶有濃烈的果香及花香。

看完咖啡產(chǎn)地，最重要的事情就是，世界上最頂級(jí)的咖啡豆都有哪些呢？（排名不分先后）

紅標(biāo)瑰夏

巴拿馬 翡翠莊園

瑰夏咖啡豆因巴拿馬翡翠莊園將其識(shí)別出來(lái)，培育之后參加巴拿馬生豆比賽一舉奪魁而得名。

翡翠莊園經(jīng)過(guò)多年實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)， 生長(zhǎng)在海拔 1,400 米以上的咖啡樹所采收到的瑰夏咖啡豆，才能展現(xiàn)瑰夏該有的特殊風(fēng)味。 所以主要分級(jí)以種植高度為主、實(shí)際杯測(cè)結(jié)果為輔，分出“紅標(biāo)、綠標(biāo)、藍(lán)標(biāo)”3個(gè)等級(jí)的瑰夏豆。翡翠特選出品的瑰夏，就是我們常聽的紅標(biāo)，選用種植海拔1600-1800米，杯測(cè)成績(jī)90分以上。高品質(zhì)的瑰夏主要產(chǎn)自哈拉米約和坎納斯維迪斯這兩個(gè)地塊莊園。

藍(lán)山一號(hào)

牙買加 柯納斯黛爾莊園

牙買加藍(lán)山山脈，位于加勒比海的圍繞下，每當(dāng)天氣晴朗時(shí)，太陽(yáng)直射蔚藍(lán)的海面，山峰便反射藍(lán)色光芒，故得名“藍(lán)山”。

1953年政府成立了牙買加咖啡工業(yè)局(CIB)，并對(duì)藍(lán)山咖啡有嚴(yán)格的規(guī)范，規(guī)定只有牙買加藍(lán)山2200英尺以上的產(chǎn)區(qū)，生產(chǎn)的咖啡豆，才能叫牙買加藍(lán)山咖啡，唯有經(jīng)官方核準(zhǔn)出產(chǎn)的咖啡，才能被授權(quán)使用牙買加藍(lán)山咖啡的官方標(biāo)志，并擁有國(guó)家質(zhì)量保證的原產(chǎn)地證書。

香味十分濃郁，有持久的水果味，酸、甘、醇與苦味非常均衡，味道芳香，喝起來(lái)非常潤(rùn)順。

天堂鳥

哥倫比亞 天堂莊園

哥倫比亞天堂莊園（El Praraiso） 摘得2020年第五屆LOD的冠亞軍。

莊園主Diego Samuuel Berm– dez 13年前被咖啡的魅力所吸引， 雖然當(dāng)時(shí)資金匱乏，但他仍然懷著極大的熱情去鉆研咖啡處理法。 如今致力于利用厭氧發(fā)酵和獨(dú)特的干燥技術(shù)帶出新的咖啡風(fēng)味， 近年來(lái)在世界范圍內(nèi)知名度越來(lái)越高?？Х炔捎脜捬跛刺幚恚葘⒖Х葯烟疫M(jìn)行低溫厭氧發(fā)酵。 再脫去果肉后，再次進(jìn)行厭氧發(fā)酵。 水洗時(shí)先用熱水洗，然后用低溫水次進(jìn)行二次水洗，最后再進(jìn)行干燥。

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡是世界上最有特色的咖啡之一，在全球咖啡鑒賞家的眼中一直享有盛名。

耶加雪菲位于東非大裂谷東側(cè)，是埃塞俄比亞西達(dá)摩省里的一座小鎮(zhèn)，因生產(chǎn)的咖啡風(fēng)味獨(dú)特所以被單獨(dú)劃分出來(lái)了。海拔在1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡產(chǎn)區(qū)之一，也是埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞。

口感與特點(diǎn)：身形嬌小，溫婉秀氣，獨(dú)特的檸檬、花香和蜂蜜般的甜香氣，柔和的果酸及柑橘味，口感清晰明亮和豐厚的質(zhì)感。

曼特寧咖啡

曼特寧咖啡產(chǎn)于亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱“蘇門答臘咖啡”。

曼特寧的口味是獨(dú)一無(wú)二的，作為一個(gè)被稱為世界上最醇厚的咖啡，風(fēng)味非常濃郁，有著醇厚的酸、香和苦味，豐富且十分耐人尋味的甜味。

波旁尖身

波旁尖身可謂是世界上最稀有的咖啡之一，1810年的時(shí)候，被留尼汪島（以前的波旁島）的咖啡農(nóng)雷洛伊所發(fā)現(xiàn)。

波旁尖身獨(dú)特的荔枝味與柑橘香，迷倒古今文豪政要，是當(dāng)今產(chǎn)量最少、咖啡因最低、身價(jià)最高的稀有品種。在全球而言，日本人對(duì)這支浪漫又香醇的半低因咖啡情有獨(dú)鐘。

危地馬拉接枝莊園帕卡馬拉

巨怪帕卡瑪拉，2005年起，連年在“超凡杯”大賽耀威揚(yáng)威，重創(chuàng)波旁大軍。帕卡瑪拉猶如青蘋果的霸道酸質(zhì)，在餅干甜香與奶油味的調(diào)合下，尤為迷人，怕酸者少碰，嗜酸族必喝。

茵赫特莊園位于危地馬拉的著名產(chǎn)區(qū)薇薇特南果高原上，由Aguirre家族自1900年開始種植咖啡至今，莊園名稱”Injerto”取自當(dāng)?shù)氐囊环N水果名。

肯尼亞SL28、SL34

SL28、SL34是由斯科特實(shí)驗(yàn)室Scott Laboratories在1930年代所培育出來(lái)的品種。SL28擁有古早摩卡、也門鐵比卡的基因，可惜產(chǎn)量偏低，但是擁有絕佳的風(fēng)味，平衡、復(fù)雜又富有甜感，帶著柑橘、莓果、紅酒的風(fēng)味特色。而SL34擁有原生波旁、鐵比卡的血統(tǒng)，風(fēng)味上比SL28味道更濃厚，擁有類似烏梅的風(fēng)味以及甘甜尾韻。

等級(jí)依咖啡豆的大小而分七個(gè)等級(jí)，且一味道由上而下分為六個(gè)等級(jí)的規(guī)格。在味道品薦中「肯尼亞AA」尤其深受好評(píng)。

咖啡豆排行榜前十名

咖啡豆排行榜前十名：

1、瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆是非常漂亮的藍(lán)綠色，摸起來(lái)的質(zhì)感像玉石，氣味聞起來(lái)有青草香和桃子味，磨出來(lái)的咖啡給人的感覺是花香和濃烈的甜度。

2、牙買加藍(lán)山咖啡

牙買加藍(lán)山的咖啡豆的采摘非常困難，其種植在崎嶇的山坡上，而且要選擇熟的恰到好處的咖啡豆。

3、哥倫比亞咖啡

哥倫比亞咖啡具有酸中帶甘、絲綢一般柔滑的口感，散發(fā)著淡淡的優(yōu)雅香味，這種香味很獨(dú)特。

4、巴西咖啡

巴西咖啡的酸味較低，配合上咖啡原有的苦味，喝到口中顯得極其滑順，而且有一種淡淡的青草芳香，余味能夠令人舒活暢快。

5、耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡也是產(chǎn)自埃塞俄比亞，是埃塞俄比亞精品咖啡的代名詞。其外形雖然較小，但卻甜美可人。

6、危地馬拉咖啡

在眾多咖啡豆中是有著比較強(qiáng)酸味。味道有煙草味，混合在一起有獨(dú)特的炭燒香，被稱為“香煙咖啡”。

7、曼特寧咖啡

味道濃郁，有少許甜味?？Х葠酆谜咭话闶菃纹氛{(diào)制，但因其本身沒有多少酸性，所以也常常用來(lái)調(diào)配混合咖啡。

8、貓屎咖啡

貓屎咖啡只有蘇門答臘島上的麝香貓能夠產(chǎn)出，產(chǎn)量十分的稀少，價(jià)格昂貴。由于在貓的腸道中經(jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵，使得咖啡豆十分濃稠香醇。

9、夏威夷咖啡

夏威夷的科納咖啡豆的外表是最完美的，果實(shí)飽滿，光澤鮮亮。其味道有堅(jiān)果的香味，口感柔滑、濃郁芳香，喝上一口余味無(wú)窮。

10、云南咖啡

云南咖啡產(chǎn)自中國(guó)的云南省，其味道濃郁豐富均衡，有著花香味和柑橘風(fēng)味混合的口味，口感極其的干澀，有濃郁的麥芽風(fēng)味。云南咖啡是國(guó)內(nèi)咖啡種植領(lǐng)域的代表。

世界十大名咖啡

分類: 生活

問(wèn)題描述:

急需世界十大名咖啡的圖片和產(chǎn)地（英文介紹的），寫的好的送上50分

解析:

1、藍(lán)山咖啡（Blue Mountain Coffee)；藍(lán)山咖啡原產(chǎn)于西印度群島中牙買加（Jamaica)的高山上，其香氣濃郁，口味甘醇，品質(zhì)優(yōu)秀，擁有各種優(yōu)質(zhì)咖啡的特點(diǎn)。是咖啡中的極品。但產(chǎn)量很少，價(jià)格昂貴，一般人難喝上真品，只能品嘗到味道相近似的同類咖啡。藍(lán)山咖啡常以單品飲用。

2、摩卡咖啡（Mocha Coffee)：摩卡咖啡原產(chǎn)于 *** 半島的北也門，屬小粒種優(yōu)質(zhì)咖啡豆，香氣濃郁，是咖啡中的上品，現(xiàn)世界主要咖啡生產(chǎn)國(guó)均有種植生產(chǎn)該品種咖啡。常以單品飲用。

3、圣多斯咖啡（Santos Coffee）圣多斯咖啡產(chǎn)于巴西的圣多斯市，該城是巴西第二大海港市,亦蝶界最大的咖啡輸出港口.圣多斯咖啡屬中性品類,適宜用于調(diào)配綜合咖啡。

4、哥倫比亞咖啡（Colombia Coffee):哥倫比亞咖啡產(chǎn)于南美洲西北部的哥倫亞共和國(guó)（The Republic of Colombia)。該品種咖啡香味突出，味道協(xié)調(diào)，苦味適中，屬咖啡中的土品。適宜作為單品飲用。

5、曼特林咖啡（Mandeling Coffee):曼特林咖啡產(chǎn)于印度西亞的蘇門答臘島（Sumatra Island)。其香味濃復(fù)厚，苦味較重，風(fēng)味獨(dú)特，可作為單品飲用，亦是調(diào)配綜合咖啡的良品。

6、危地馬拉咖啡（Guatemala Coffee):危地馬拉咖啡產(chǎn)于中美洲西北部的危地馬拉共各國(guó)（The Republic of Guatemala)。該國(guó)家山林面積占全國(guó)面積的三分之二，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咖啡豆，其酸味較強(qiáng)，味道香醇而略帶野性，可作為單品飲用或用于調(diào)配綜合咖啡。

7、爪哇咖啡（Java Coffee)：爪哇咖啡產(chǎn)于印度尼西亞的爪哇島（Java），屬段質(zhì)咖啡品種，香味清雅，酸味適中，苦味較強(qiáng)，適合用于調(diào)配綜合咖啡。

8、哥斯達(dá)黎加咖啡（Costarica Coffee)）：哥斯達(dá)黎加咖啡產(chǎn)于中美洲南部的哥斯達(dá)黎加共和國(guó)（The Republic of Coffee)，其咖啡品質(zhì)近似哥倫比亞咖啡，適宜用于調(diào)配綜合咖啡。

9、乞力馬扎羅咖啡（Kilikmanjaro Coffee)；乞力馬扎羅咖啡產(chǎn)于坦桑尼亞?wèn)|北部的非洲最高山脈乞力馬扎羅山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品質(zhì)優(yōu)良，香氣濃郁，酸味突出，適宜于調(diào)配綜合咖啡。

10、綜合咖啡（Blended Coffee)：結(jié)實(shí)合咖啡一般采用三種以上不同特性的咖啡豆來(lái)進(jìn)行調(diào)配混合，從而形成獨(dú)具風(fēng)格的喂種咖啡。該種綜合咖啡產(chǎn)量大，品牌多，質(zhì)量量上乘，是世界咖啡的主導(dǎo)產(chǎn)品。

全球十大經(jīng)典咖啡豆，你喝過(guò)哪些

1、摩卡咖啡

摩卡咖啡是一種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。十五世紀(jì)，整個(gè)中東非咖啡國(guó)家向外運(yùn)輸業(yè)不興盛，也門摩卡是當(dāng)時(shí)紅海附近主要輸出一個(gè)商港，當(dāng)時(shí)咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統(tǒng)稱摩卡咖啡。而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港時(shí)期摩卡咖啡的產(chǎn)地依然保留了下來(lái)，這些產(chǎn)地所產(chǎn)的咖啡豆，仍被稱為摩卡咖啡豆。 啡鳥集咖啡

2、象屎咖啡

象屎咖啡，被稱為“黑色象牙”的咖啡豆，是經(jīng)亞洲象“自然提煉”出來(lái)的，咖啡果是在大象腸胃的消化過(guò)程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白質(zhì)，因此這種大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、堅(jiān)果、以及紅漿果和少許香料的芳香。

3、卡蒂姆咖啡

小粒種咖啡，屬卡蒂姆高世代品種。卡蒂姆并不是純粹的阿拉比卡血統(tǒng)，它是Timor種(屬于羅布斯塔種)和caturra(波邦種的變種)的雜交種，所以catimor有著25%的羅布斯塔血統(tǒng)。1959年，葡萄牙人將巴西卡杜拉與提摩混血，培育出抗病力強(qiáng)的卡蒂姆/卡提摩，目前是商用豆的重要品種。

4、麝香貓咖啡

麝香貓咖啡，又稱貓屎咖啡，它是由麝香貓?jiān)诔酝昕Х裙蟀芽Х榷乖獠粍?dòng)的排出，人們把它的糞便中的咖啡豆提取出來(lái)后進(jìn)行加工而成。該咖啡產(chǎn)干印度尼西亞，是世界上最貴的咖啡之一。麝香貓吃下成熟的咖啡果實(shí)，經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)排出體外后，由于經(jīng)過(guò)胃的發(fā)酵，產(chǎn)出的咖啡別有一番滋味，成為國(guó)際市場(chǎng)上的搶手貨。

5、鳳冠雛鳥屎咖啡

鳥屎咖啡產(chǎn)自巴西的Camocim Estate農(nóng)場(chǎng)，目前世界上也只有這家農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)鳥屎咖啡。這里的鳳冠雛鳥生活在庇蔭種植的咖啡林里，挑食成熟的咖啡果，農(nóng)場(chǎng)主沒有把這種挑食成熟咖啡果的鳥兒看做害鳥，而是把他們看做農(nóng)場(chǎng)動(dòng)植物群的自然補(bǔ)充，因此Camocim農(nóng)場(chǎng)歡迎這些鳥兒，視它們?yōu)檗r(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)生態(tài)體系中的一員，把它們作為最有效的咖啡果采摘“工人”。

6、瑰夏咖啡

瑰夏的種子在1931年從埃塞俄比亞的瑰夏森林里發(fā)現(xiàn)的，然后送到肯尼亞的咖啡研究所，1936年引進(jìn)到烏干達(dá)和坦桑尼亞，1953年哥斯達(dá)黎加引進(jìn)，因?yàn)楫a(chǎn)量極低并要參與競(jìng)標(biāo)，這款豆子可以說(shuō)來(lái)之不易，瑰夏咖啡在世界很多地區(qū)有種植，是精品咖啡中的新王者。

7、埃斯梅拉達(dá)咖啡

巴拿馬香格里拉莊園埃斯梅拉達(dá)的咖啡種植相當(dāng)出名，特別是在巴拿馬魁特。來(lái)自世界各地的人們都十分喜歡這種咖啡，因?yàn)槠洫?dú)特的口味，讓你的心和胃都暖暖的.……它主要種植在老番石榴樹的陰影下。

8、圣海倫娜(拿破侖咖啡)

圣海倫娜咖啡來(lái)自圣海倫娜島，一個(gè)地理位置偏遠(yuǎn)的小島，因一位震驚世界的著名人物而聞名，他就是法蘭西第一帝國(guó)的締造者拿破侖。由于拿破侖對(duì)圣海倫娜咖啡贊賞有加，圣海倫娜咖啡因而開始吸引世人的目光，并于巴黎形成一時(shí)的流行。圣海倫娜是一款以名氣和稀有度取勝的咖啡，每年只產(chǎn)10噸左右生豆。

9、莫洛凱咖啡

夏威夷可以說(shuō)是美國(guó)唯一適合種植咖啡豆的地區(qū)，在出產(chǎn)的眾多享譽(yù)世界的咖啡中，以CoffeesofHawaii公司出產(chǎn)的莫洛凱咖啡最為知名。這是一種有機(jī)咖啡，其原料來(lái)自毛伊島上的一個(gè)500英畝種植園。這種咖啡帶有很多花香、漿果和焦糖風(fēng)味以及一些藥草氣息，口感十分醇厚，酸度柔和，余韻中有巧克力味。 啡鳥集咖啡

10、圣伊內(nèi)斯咖啡

莊園圣伊內(nèi)斯咖啡，也是世界各地最昂貴的咖啡產(chǎn)品之一。它在叫Minas Geraiz的地方種植，繁殖，栽培，特別是巴西。其在莊園圣伊內(nèi)斯農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)是相當(dāng)可觀的，這里仍然以傳統(tǒng)方式種植咖啡，沒有任何自動(dòng)化的過(guò)程是參與，味道很原始，可能是因?yàn)槠浼庸さ奶烊环椒ㄈ绱烁拭?，?dāng)被問(wèn)及來(lái)形容它的味道如何，人們會(huì)說(shuō)，很容易讓人聯(lián)想漿果和焦糖的甜味。

咖啡產(chǎn)地排名

1、哥倫比亞

哥倫比亞被認(rèn)為是南美洲最好的咖啡生產(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)的咖啡風(fēng)味明亮、果香濃郁、富有活力。而且烘焙后的咖啡豆，會(huì)釋放出甘甜的清香，具有酸中帶甘的優(yōu)良特性，且濃度適中，并帶有持久水果清香。營(yíng)養(yǎng)十分豐富，高均衡度，有時(shí)具有堅(jiān)果味。因?yàn)闈舛群弦说木壒?，也被?yīng)用于高級(jí)的混合咖啡中。

2、牙買加

藍(lán)山咖啡是牙買加的國(guó)寶。真正的藍(lán)山咖啡由當(dāng)?shù)刈詈玫纳Х榷怪瞥?，他將咖啡中?dú)特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，香味十分濃郁，富有水果味和酸味的特點(diǎn)，是其它咖啡望塵莫及的。

3、埃塞俄比亞

埃塞俄比亞是著名的阿拉比卡咖啡豆的誕生地，以希達(dá)莫和耶加雪菲最為出眾，生活在那里的人們至今一直保持著采收野生咖啡豆的傳統(tǒng)。而經(jīng)過(guò)了千年的開拓與適應(yīng)，至今已經(jīng)形成了獨(dú)特的咖啡風(fēng)土，保留著咖啡豆最原始、最自然的味道。

4、巴拿馬

瑰夏作為一種獨(dú)特的咖啡品種，憑借其馥郁的花香與豐富的水果風(fēng)味，受到了眾多咖啡選手與愛好者的追捧。尤其是，巴拿馬作為瑰夏風(fēng)味被發(fā)現(xiàn)的寶地，巴拿馬瑰夏在精品咖啡中有著超高的地位。曾在多項(xiàng)世界生豆比賽與世界咖啡師比賽中斬獲冠軍頭銜，穩(wěn)坐當(dāng)今精品咖啡的王者寶座。

5、危地馬拉

肥沃的火山巖土壤造就了危地馬拉舉世聞名的口感柔和、香醇，略帶熱帶水果味道。許多咖啡專家評(píng)論危地馬拉咖啡為所有中南美洲的咖啡中最佳的品種。安提瓜咖啡，被認(rèn)為是咖啡界相當(dāng)著名的咖啡品種之一。

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