云南咖啡豆品牌知乎(云南咖啡哪個品牌好知乎)
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本文目錄一覽:
喜歡咖啡的朋友們~~云南都有些什么咖啡要好些?
德宏的后谷咖啡,保山的云潞咖啡,這兩個應該是云南比較傳統(tǒng)的老廠家了吧。后谷的名氣大點,曾經(jīng)是雀巢的咖啡原料供應商,也是星巴克的原料供應商,云潞應該是相對很古老的廠子了。云南的小??Х龋0我话阍?300米以上,口感還不錯。如果有時間可以到保山市的潞江壩一帶去,那里有很多咖啡廠子,可以去看看不同的咖啡豆,體驗下現(xiàn)場烘焙,現(xiàn)磨現(xiàn)煮,感覺不錯可以直接購買咖啡豆加工帶走。忘記說了,保山潞江壩是咖啡豆種植的基地,到處都是種咖啡豆的。嘿嘿,有時間可以免費去喝的。。不過那些咖啡很少有品牌包裝的,真正的原生態(tài)的。有品牌的出名的也就后谷、云潞、比頓,自己喝建議云潞,送人嘛就后谷,后谷名氣大點。
云南三大名咖啡
云南三大名咖啡如下:
1、后谷
王毅部長就曾在全球推介活動上盛贊后谷咖啡:“云南咖啡豆品牌知乎我剛剛喝的咖啡品牌叫后谷,這個咖啡云南咖啡豆品牌知乎我不是夸張,是我走遍全球,喝過全球各個國家咖啡當中最好的?!?/p>
對于后谷,我會推薦你嘗試一下他們家的凍干黑咖啡,采用凍干技術,充分保留住了咖啡原有的濃香,一包咖啡粉,就是一杯最純粹的云南味道。
2、鷹集
鷹集咖啡就是電影《一點就到家》的合作咖啡品牌,同時也上過李佳琦的直播間。
鷹集最受歡迎的就是“鷹集小熊貓”,采用的是濃郁醇香的云南普洱小粒種。伴隨著曼妙的焦糖香氣和黑巧的甘苦,可以更好的捕捉到咖啡中的花果香和酸度。
小顆的獨立包裝,可常溫存放12個月的保質(zhì)期,讓你可以隨時隨地享受曼妙的咖啡滋味。
3、Fibo
Fibo咖啡是網(wǎng)紅郭杰瑞在云南創(chuàng)建的云南本土精品咖啡品牌。
在了解到云南咖農(nóng)的困境以及云南小??Х鹊膬?yōu)良品質(zhì)之后,郭杰瑞選擇用打造云南咖啡品牌的方式來幫助云南咖啡。
Fibo咖啡最特別的是“電池系列”的冷萃即溶咖啡。引進美國高新Freeze—Drying技術,3秒即溶。
打開袋子就能聞到撲鼻的咖啡香氣,一杯咖啡喝完真的像充了電一樣精神一整天。
拓展資料
咖啡(英語:coffee),是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料。作為世界三大飲料之一,其與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科多年生常綠灌木或小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實里面的果仁,再用適當?shù)姆椒ê姹憾?,一杯標準的咖啡品嘗起來的味道不應該是苦澀的,一名合格的咖啡師在制作咖啡時會嚴謹?shù)剡M行每一步操作,最后為客人呈上的咖啡在味覺上會呈現(xiàn)出不同程度的甜度、酸度、香醇度或是干凈度。
云南咖啡豆品牌排行
云南咖啡豆品牌排行分別是:后谷咖啡、云潞、中咖、巴萊咖啡、曼老江咖啡、云典。
1、后谷咖啡。
德宏州宏天實業(yè)集團有限責任公司,咖啡知名品牌,云南省著名商標,集咖啡種植、咖啡深加工、咖啡系列產(chǎn)品研發(fā)、咖啡國際貿(mào)易為一體的,多元化的、高科技的、專業(yè)的咖啡集團公司。
2、云潞。
云潞品牌隸屬于保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責任公司,保山云潞咖啡產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責任公司運用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理方法,實行公司+基地+農(nóng)戶的運作模式,集咖啡種植、深加工、銷售貿(mào)易、科研和生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)為一體。2005年申請注冊“云潞”商標為產(chǎn)品品牌,開始生產(chǎn)加工“云潞”牌咖啡系列產(chǎn)品。
3、中咖。
保山中咖食品有限公司,位于云南省保山市,成立于2013年,是一家集咖啡種植、收購、加工為一體的企業(yè)。公司經(jīng)營范圍包括焙炒咖啡、咖啡種植、咖啡收購、銷售,自營和代理各類商品和技術的進出口業(yè)務;飲料(固體飲料類)生產(chǎn)銷售。
4、巴萊咖啡。
云南巴萊咖啡有限公司是專業(yè)的云南小??Х榷辜庸ぁN售公司,主要經(jīng)營各種進口、國產(chǎn)家用咖啡機、商用咖啡器具、云南小粒咖啡豆、進口咖啡豆、各種咖啡原輔材料及精美盒裝禮品系列產(chǎn)品。
5、曼老江咖啡。
云南德潞咖啡有限公司旗下咖啡品牌,創(chuàng)立于2008年。曼老江咖啡在生產(chǎn)、銷售和出口綠色咖啡的同時,還在昆明建立了專業(yè)的咖啡烘焙機。曼老江咖啡的目標是展示云南咖啡,同時向中國咖啡消費群體介紹世界上最好的咖啡之一。
保持咖啡豆新鮮應做到如下幾點
1、新鮮的咖啡豆開袋后,要在一周內(nèi)用完,不得超過14天??Х缺Y|(zhì)期從烘烤之日起或開啟封裝之日起為一周。
2、一經(jīng)開袋,咖啡要盡量避光、防潮、避高溫、避空氣。
3、不要把咖啡同氣味較濃的物品放在一起??Х仁且环N極易吸味的食品。
4、不要將新豆和老豆摻和。
云南咖啡哪個品牌好?
1,云南小??Х饶壳白畛雒钠放剖恰昂蠊取保ㄔ?jīng)是雀巢的咖啡原料供應商,因雀巢收購價格太低,后谷單方面中止合作,目前也是星巴克的原料供應商)。
2,云潞,歷史悠久的本土品牌,但是對外的銷售部怎么樣,但是很多臺灣人、東南亞人專門來買。真正形成品牌的大概就這些,然后還有很多的小品牌。
3,如果是送人,建議用后谷,畢竟云南最出名的品牌,云南第一個咖啡的中國馳名商標,如果自己喝,建議買云潞,性價比相對較高。
云南咖啡為什么叫小粒咖啡?那個牌子的比較好一點 ?
原因與字面有一定關系的。云南種植的咖啡云南咖啡豆品牌知乎,多數(shù)為阿拉比卡及其變種/引種/培育種云南咖啡豆品牌知乎,種植出來的這些咖啡血統(tǒng)上來講阿拉比卡占大多數(shù),故而統(tǒng)稱為“阿拉比卡種”咖啡豆。
阿拉比卡咖啡(Arabica)也就是小果咖啡,亦稱為“小??Х取?,源自于非洲所產(chǎn)的野生咖啡,后通過阿拉伯傳入歐洲并廣為人知故而得名。阿拉比咖啡豆產(chǎn)量占據(jù)世界咖啡產(chǎn)量的70%以上。
云南咖啡屬于阿拉比卡種,而阿拉比卡種咖啡也叫做“小??Х取?,那么加上地名正好是云南小粒咖啡。
品牌的話,云璐,后谷,肆只貓都可以,當然還有其他品屬牌。
每天適當?shù)暮瓤Х葘θ松眢w是有好處的云南咖啡豆品牌知乎!通過相關資料可以證實適當喝咖啡好處有3點。1.咖啡可以促進身體的新陳代謝 2.每天喝少量的咖啡有助于心臟 3.前些天電視也報道過每日喝低因咖啡有抗癌的功效。 咖啡中的咖啡因,具有促進脂肪分解的作用,將脂肪釋放在血液中,所以喝咖啡也可以減肥。一般來說1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以達到理想的減肥狀況。不過腸胃消化不良、胃酸過多、容易失眠的人最好不要使用此法。
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