馬來(lái)西亞白咖啡豆價(jià)格(咖啡樹(shù)馬來(lái)西亞進(jìn)口白咖啡)

馬來(lái)西亞的V.KA（惟卡）多少錢(qián)一包。品種麝香貓咖啡 是近期發(fā)明的咖啡，用貓的便便制出的咖啡。白咖啡 怡保俗稱(chēng)“壩羅”是馬來(lái)西亞北部的一個(gè)城市，也是白咖啡的原產(chǎn)地，來(lái)自怡保的MALCO白咖啡以其獨(dú)特的香味和口感而遠(yuǎn)近馳名，以香烤高級(jí)咖啡豆精心配制細(xì)心調(diào)以?xún)?yōu)質(zhì)奶精誘人的香味盡在其中，入口香濃幼滑令人心滿意足。老怡保白咖啡 白咖啡是馬來(lái)西亞怡保地區(qū)的傳統(tǒng)特產(chǎn)，擁有約近百年的歷史。老怡保白咖啡是“馬來(lái)西亞老怡保國(guó)際有限公司”旗下知名白咖啡品牌，因其香醇濃厚的口感深受廣大消費(fèi)者熱愛(ài)，并暢銷(xiāo)東南亞、歐美各國(guó)。

本篇文章給大家談?wù)勸R來(lái)西亞白咖啡豆價(jià)格，以及咖啡樹(shù)馬來(lái)西亞進(jìn)口白咖啡對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。

本文目錄一覽：

• 1、怡保炭燒白咖啡一袋多少錢(qián)？ 馬來(lái)西亞的V.KA（惟卡）多少錢(qián)一包
• 2、馬來(lái)西亞白咖啡在哪里拿貨多少錢(qián)一包
• 3、很喜歡喝馬來(lái)西亞白咖啡，可是市場(chǎng)上看到太多種了，哪種是真的原裝進(jìn)口的啊 ？
• 4、求助：馬來(lái)西亞白咖啡哪個(gè)牌子好？有什么好的推薦？
• 5、所有咖啡的種類(lèi),和他的類(lèi)型價(jià)錢(qián)。
• 6、白咖啡和普通咖啡有什么區(qū)別？

怡保炭燒白咖啡一袋多少錢(qián)？ 馬來(lái)西亞的V.KA（惟卡）多少錢(qián)一包

京東天貓都有V.KA（惟卡）的白咖啡賣(mài)啊 13塊左右一盒樓主去看看

馬來(lái)西亞白咖啡在哪里拿貨多少錢(qián)一包

你這是要賣(mài)白咖啡嗎，不知道你的量需要多少，淘寶上到是有些可以批發(fā)的，量大的話可以直接從馬來(lái)西亞進(jìn)口，少量的我也可以提供給你

很喜歡喝馬來(lái)西亞白咖啡，可是市場(chǎng)上看到太多種了，哪種是真的原裝進(jìn)口的啊 ？

這個(gè)真的是很難分，有些國(guó)產(chǎn)的和原裝的包裝差不多呢，我多數(shù)看價(jià)格， 原裝的白咖啡通常比國(guó)產(chǎn)的一包貴20元左右，國(guó)產(chǎn)的便宜啊。還有就是要找個(gè)保真的店來(lái)買(mǎi)，我時(shí)常在淘寶一間叫coffeetalk的店買(mǎi)，挺放心的。

求助：馬來(lái)西亞白咖啡哪個(gè)牌子好？有什么好的推薦？

白咖啡可以說(shuō)是馬來(lái)西亞的特產(chǎn)，之前去馬來(lái)西亞旅游回來(lái)給朋友帶的禮物就是白咖啡。在馬來(lái)西亞的時(shí)候嘗過(guò)很多家的白咖啡，特別喜歡的是舊街場(chǎng)白咖啡，這款白咖啡口感溫潤(rùn)順滑，香濃醇郁，讓人回味無(wú)窮，而且沒(méi)有一點(diǎn)普通咖啡的苦澀味，好像是通過(guò)特殊的烘焙工藝去除了咖啡的酸澀、焦苦味，一喝就愛(ài)上了。而且他們家的口味還特別多，可以每天換著喝，一點(diǎn)也不會(huì)膩，現(xiàn)在舊街場(chǎng)白咖啡已經(jīng)成為了我生活的一部分，沖泡一杯奶香四溢，感覺(jué)心情都變好了很多，非常值得品嘗一下。

所有咖啡的種類(lèi),和他的類(lèi)型價(jià)錢(qián)。

品種

麝香貓咖啡(Kopi Luwak) 是近期發(fā)明的咖啡，用貓的便便制出的咖啡。是眾多咖啡中，最貴的一種。 藍(lán) 山 （Blue Mountain Coffee）

藍(lán)山咖啡

是較受一般大眾歡迎的咖啡，產(chǎn)于中美洲牙買(mǎi)加、西印度群島，擁有香醇、苦中略帶甘甜、柔潤(rùn)順口的特性，而且稍微帶有酸味，能讓味覺(jué)感官更為靈敏，品嘗出其獨(dú)特的滋味，是為咖啡之極品。

曼 特 寧 盛產(chǎn)于印尼的蘇門(mén)達(dá)臘，當(dāng)?shù)氐奶厥獾刭|(zhì)與氣候培養(yǎng)出獨(dú)有的特性，具有相當(dāng)濃郁厚實(shí)的香醇風(fēng)味，并且?guī)в休^為明顯的苦味與碳燒味，苦、甘味更是特佳，風(fēng)韻獨(dú)具。1995年日本最大的咖啡公司UCC上島咖啡與印尼蘇門(mén)答臘最大咖啡商PT Gunung Lintong合作他們?cè)趤喼薜牡谝粋€(gè)曼特寧咖啡農(nóng)場(chǎng)，足以顯示曼特寧的重要地位。

摩 卡 摩卡咖啡

產(chǎn)于埃塞俄比亞，此品種的豆子較小而香氣甚濃，擁有獨(dú)特的酸味和柑橘的清香氣息，更為芳香迷人，而且甘醇中帶有令人陶醉的豐潤(rùn)余味，獨(dú)特的香氣以及柔和的酸、甘味。

巴 西 從盛產(chǎn)咖啡豆的巴西精選的極品，口感中帶有較濃的酸味，配合咖啡的甘苦味，入口極為滑順，而且又帶有淡淡的青草芳香，在清香略帶苦味，甘滑順口，余味能令人舒活暢快。

山多士 屬于巴西咖啡中的極品，以巴西山圣保羅州多士港口命名的咖啡，其咖啡豆粒大，香味高，有適度的苦味，亦有高品質(zhì)的酸度，總體口感柔和，淡美和地酸度，若仔細(xì)品嘗回味無(wú)窮。

肯 亞 摩卡薄荷咖啡

是出自于品質(zhì)較高的阿拉比卡種，而阿拉比卡也是臺(tái)灣咖啡的種類(lèi)之一，味道更為香醇濃烈而厚實(shí)，并且?guī)в休^為明顯的酸味，抓住許多喜愛(ài)這種特性的咖啡迷，也是德國(guó)人的最?lèi)?ài)。 陰 干 它與一般咖啡不同的是陰干在水洗后，是采用自然烘干法，在自然的狀態(tài)下烘干6個(gè)月，之后再經(jīng)過(guò)一些手續(xù)，與一般咖啡豆的處理方式不同，而陰干屬于中焙程度的豆子，它所含有的咖啡因少 。

那 加 雪 飛 是屬于頂級(jí)摩卡，而名字是用英文直接譯成。 牙 買(mǎi) 加 是藍(lán)山中較高級(jí)的豆子。 曼 巴 結(jié)合曼特寧及巴西咖啡特有的風(fēng)味，味道豐厚濃郁，而且還有淡淡的清香，曼特寧與巴西的組合，兩者互相柔和在一起，是個(gè)不錯(cuò)的組合。

曼 藍(lán) 是由曼特寧和藍(lán)山大多以1：1的比例混合而成，當(dāng)曼特寧的苦味遇上了藍(lán)山的微酸，兩者相互中和，香味更是香醇。

拿 鐵 意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶與泡沫鮮奶，保留淡淡的咖啡香氣與甘味，散發(fā)濃郁迷人的鮮奶香，入口滑潤(rùn)而順暢，是許多女生的最?lèi)?ài)。

意式卡布其諾 將濃醇的意大利濃縮咖啡混合細(xì)致香鮮的泡沫鮮奶與香滑可口的巧克力粉，充分調(diào)和的柔順口感與迷人的香氣，加上優(yōu)雅裝飾，突顯個(gè)人品味。是時(shí)下最流行的花式咖啡。

巧克力咖啡 意大利濃縮咖啡加入巧克力、泡沫鮮奶、糖漿、可可粉，濃郁的咖啡及巧克力香氣撲鼻，而且甜味與咖啡中和，順口而不膩，是適合大眾的口味。

愛(ài)爾蘭咖啡 把風(fēng)味獨(dú)到的特制 Espresso 佐以威士忌、糖和鮮奶油，讓Espresso的香濃被威士忌提升得更為明顯，并與鮮奶油調(diào)和出香滑順口、甘苦適中的滋味。

瑪琪雅朵 在意大利濃縮咖啡中，不加鮮奶油、牛奶，只要在咖啡上添加兩大匙綿密細(xì)軟的奶泡，如此就是一杯瑪琪雅朵。

康寶蘭 屬意大利式的維也納咖啡。攪拌奶油既可以攪和在咖啡里，也可以當(dāng)作小點(diǎn)心另外上，供賓客邊吃邊飲。后來(lái)，用加壓方式煮咖啡后，便改稱(chēng)“攪拌奶油配濃咖啡”。

維也納咖啡（Viennese） "Viennese"乃奧地利最著名的咖啡，是一個(gè)名叫愛(ài)因·舒伯納的馬車(chē)夫發(fā)明的，也許是由于這個(gè)原因，今天，人們偶爾也會(huì)稱(chēng)維也納咖啡為“單頭馬車(chē)”。 以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風(fēng)味迷倒全球人士。雪白的鮮奶油上，灑落五色繽紛七彩米，扮相非常漂亮；隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油啜飲滾燙的熱咖啡，更是別有風(fēng)味！ 這種維也納咖啡有著獨(dú)特的喝法。不加攪拌，開(kāi)始是涼奶油，感覺(jué)很舒服，然后喝到熱咖啡，最后感覺(jué)出砂糖的甜味，有著三種不同的口感。 維也納咖啡的制作有點(diǎn)像美式摩卡咖啡。首先在濕熱的咖啡杯底部撒上薄薄一層砂糖或細(xì)冰糖，接著向杯中倒入滾燙而且偏濃的黑咖啡，最后在咖啡表面裝飾兩勺冷的新鮮奶油，一杯經(jīng)典的維也納咖啡就做好了。

白咖啡 怡保俗稱(chēng)“壩羅”是馬來(lái)西亞北部的一個(gè)城市，也是白咖啡的原產(chǎn)地，來(lái)自怡保的MALCO白咖啡以其獨(dú)特的香味和口感而遠(yuǎn)近馳名，以香烤高級(jí)咖啡豆精心配制細(xì)心調(diào)以?xún)?yōu)質(zhì)奶精誘人的香味盡在其中，入口香濃幼滑令人心滿意足。MALCO White coffee馬可怡保原味白咖啡是地地道道怡保原產(chǎn)，馳名全馬、熱銷(xiāo)美國(guó)、歐洲。此即溶白咖啡是以傳統(tǒng)秘方再改良以成為3合1包裝，方便現(xiàn)代人飲用。原味白咖啡與眾不同，有其獨(dú)特的香濃美味，入口細(xì)滑，過(guò)口香味，令人難以忘懷。

老怡保白咖啡 白咖啡是馬來(lái)西亞怡保地區(qū)的傳統(tǒng)特產(chǎn)，擁有約近百年的歷史。老怡保白咖啡是以馬來(lái)西亞所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)Liberica咖啡豆為主，輔之以進(jìn)口的上乘Arabica和Robusta咖啡豆以及特級(jí)脫脂奶精、天然蔗糖等原料，經(jīng)中輕度低溫烘培及特殊工藝加工，大量去除咖啡因并避免了高溫碳烤方式所產(chǎn)生的焦苦與酸澀味，將咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低；同時(shí)又保留了咖啡原有的色澤、香味以及多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成份，不加入任何添加劑來(lái)加強(qiáng)味道。沖溶后呈現(xiàn)奶金黃色，口味醇正、香濃適口，故名為白咖啡。在白咖啡眾多品牌中，“老怡?！迸瓢卓Х葹槠渲械膬?yōu)秀代表，并因其香濃醇厚的口感在廣大消費(fèi)者中深受好評(píng)！ 老怡保白咖啡是“馬來(lái)西亞老怡保國(guó)際有限公司”旗下知名白咖啡品牌，因其香醇濃厚的口感深受廣大消費(fèi)者熱愛(ài)，并暢銷(xiāo)東南亞、歐美各國(guó)?！袄镶！卑卓Х瘸晒Φ年P(guān)鍵在于“老怡保國(guó)際”在咖啡領(lǐng)域的傳統(tǒng)和專(zhuān)業(yè)，他們采用的是具有近百年傳統(tǒng)的白咖啡制作工藝，從咖啡豆的種植、挑選、晾曬、烘培、粉碎、輔料配比等都嚴(yán)格遵循古法，不走捷徑，腳踏實(shí)地完成每一道生產(chǎn)工序。 高品質(zhì)的咖啡豆是美味咖啡的源泉，對(duì)咖啡的品質(zhì)至關(guān)重要?！袄镶?guó)際”擁有自己的咖啡園，精心培育上等Liberica咖啡豆，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量，力爭(zhēng)在起點(diǎn)上領(lǐng)先一步。對(duì)于咖啡豆的晾曬、烘培、粉碎、輔料選擇、混合配比等后續(xù)生產(chǎn)步驟，“老怡保國(guó)際”始終堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝要求，對(duì)各個(gè)生產(chǎn)工序進(jìn)行嚴(yán)格把控，對(duì)各種輔料進(jìn)行苛刻挑選，正是這樣的用心和執(zhí)著確保了“老怡?！卑卓Х鹊靡猿尸F(xiàn)最上乘的品質(zhì)和最佳的口感。此外，作為一家視信譽(yù)為生命并具有社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)，“老怡保國(guó)際”深知食品安全的重要性，“老怡保”白咖啡已通過(guò)最嚴(yán)格的衛(wèi)生檢驗(yàn)（新加坡ALS測(cè)檢分析中心檢測(cè)），各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)遠(yuǎn)優(yōu)于法定標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者可放心選購(gòu)。

混合咖啡 將等量的咖啡和牛奶混合在一起，成為維也納風(fēng)味的牛奶咖啡。 混合咖啡

配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，將等量的牛奶倒入奶鍋，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡。 那不勒斯風(fēng)味咖啡

那不勒斯風(fēng)味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡，美國(guó)的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。 配制方法：在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片檸檬，摸黑喝下。

熱的摩加佳巴咖啡 俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，具有濃厚的咖啡味。 配制方法：將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱，充分?jǐn)嚢?，加?小匙砂糖，攪拌均勻后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作裝飾。

印地安咖啡 印地安咖啡購(gòu)買(mǎi)成對(duì)有把兒咖啡杯，或是按所喜歡的商標(biāo)品牌一個(gè)一個(gè)購(gòu)買(mǎi)。單個(gè)收集時(shí)，首先要確定好主題，再按顏色花紋來(lái)購(gòu)買(mǎi)，也可成為收藏展品。稍加一點(diǎn)鹽，會(huì)提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡，全身都會(huì)暖和起來(lái)。配制方法：將牛奶倒入鍋里加熱，在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克，再稍加點(diǎn)鹽，充分?jǐn)嚢琛?/p>

土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣了解當(dāng)天運(yùn)氣。 土耳其咖啡既不是蒸餾式的也不是沖泡式的，而是用很細(xì)的土耳其咖啡粉，加冷水，用長(zhǎng)杓小鍋以小火慢煮至沸騰，煮出一杯杯又苦又濃的泡沫咖啡。聰明的土耳其人知道這么濃的咖啡對(duì)健康有礙，所以所用的瓷咖啡杯盤(pán)體積都非常迷你，約是普通咖啡杯的一半容量。 配制方法：在奶盆里倒入研細(xì)的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然后倒入鍋里，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉淀后，將清澈的液體倒入杯中，這時(shí)慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

冰凍奶油塊咖啡 冰凍奶油塊咖啡，是不加冰塊的，而是冰鎮(zhèn)過(guò)的。這里介紹用咖啡制成冰加入的美式飲用方法。 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰塊，倒入加糖煮沸的牛奶，從上面慢慢注入冰凍咖啡，這時(shí)牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層，撒一些肉桂粉作裝飾 俄式咖啡 俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，具有濃厚的咖啡味。 配制方法：將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱，充分?jǐn)嚢?，加?小匙砂糖，攪拌均勻后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作裝飾。

白咖啡和普通咖啡有什么區(qū)別？

白咖啡與常見(jiàn)的黑咖啡最主要的區(qū)別在于：咖啡原料與制作工藝。

白咖啡：提前磨好，加入香精等其他原料；

普通咖啡：現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)磨現(xiàn)做；

一文說(shuō)明市場(chǎng)主流咖啡類(lèi)型的區(qū)別。

馬來(lái)西亞白咖啡

代表：馬來(lái)西亞白咖啡，30條/1200g/60元。

咖啡豆原料：阿拉比卡、羅布斯塔、利比瑞卡都有

“白咖啡”不是指的是顏色為白色的咖啡，最早指的是用人造黃油烤制的咖啡豆研磨，然后與糖、牛奶一些調(diào)制而成的。這種本土風(fēng)格的咖啡目前在馬來(lái)西亞依然比較流行，很多游客也很喜歡這種“清新”的白咖啡，味道比較柔和，沒(méi)有太多了苦味，酸度比較高。

膠囊咖啡

1.機(jī)器膠囊咖啡

代表：雀巢，50顆/180元。

咖啡豆原料：阿拉比卡與羅布斯塔都有

膠囊咖啡是將咖啡豆先行磨成粉，然后裝入特制的小罐子中，因?yàn)槊芊庑宰龅暮芎茫钥Х榷购芎帽ＷC了新鮮度。在沖煮的時(shí)候要特定的機(jī)器，也就是“膠囊咖啡機(jī)”，以雀巢為代表，做出的咖啡一定程度上保證了咖啡的風(fēng)味。

2.即溶膠囊咖啡：

代表：三頓半，12顆/99元。

咖啡豆原料：阿拉比卡居多

即溶式的膠囊咖啡是近幾年才開(kāi)始流行起來(lái)的一種新式咖啡制作方法，尤其是國(guó)內(nèi)的“三頓半”。先是將咖啡豆磨成粉，然后利用特種工藝制作，裝入一個(gè)密封的小罐子中。使用的時(shí)候，直接加入水中或者牛奶中，即可融化，非?？旖莘奖恪＃ㄒ灿嗅槍?duì)冷萃咖啡用的咖啡粉，客制化很豐富）

速溶咖啡

代表：雀巢、麥斯威爾、舊街場(chǎng)，價(jià)格50條/60元。

咖啡豆原料：羅布斯塔為多，阿拉比卡較少

掛耳咖啡

代表：國(guó)內(nèi)咖啡館基本都可以做，價(jià)格10包/60元。

咖啡豆原料：阿拉比卡咖啡豆

制作工藝：將烘焙好的咖啡豆研磨成粉，一般都是類(lèi)似白砂糖的研磨度，然后封裝在濾布之中，加上外包裝密封好。

掛耳咖啡一般都是下單后在進(jìn)行研磨的，所以風(fēng)味上較能保證，制作也比較方便。

5.現(xiàn)磨咖啡

現(xiàn)磨意式咖啡

代表：星巴克、costa、瑞幸，價(jià)格1杯拿鐵/30元。

咖啡豆原料：阿拉比卡較多，羅布斯塔較少（混合拼配）

制作工藝：將烘焙好后的咖啡豆放入磨豆機(jī)內(nèi)，顧客點(diǎn)單之后才進(jìn)行制作，所以風(fēng)味保證是最好的。

綜合所述：

根據(jù) 健康 以及咖啡風(fēng)味保留的完整性：

推薦度5：現(xiàn)磨咖啡；

推薦度4：掛耳咖啡；

推薦度3：膠囊咖啡；

推薦度2：速溶咖啡；

推薦度1：白咖啡；

白咖啡最早是出現(xiàn)在馬來(lái)西亞，其實(shí)主要是由咖啡豆和奶精混合而成的咖啡。它在很大程度上去除了咖啡堿和咖啡重的酸苦味。顏色比較普通奶咖更加清淡柔和，呈現(xiàn)奶金黃色。這個(gè)是傳統(tǒng)意義上的白咖啡。

但是下面我是按照市面上的普通的速溶白咖啡來(lái)說(shuō)的哈。

而且這里不知道你這里的普通咖啡是指什么咖啡，是現(xiàn)磨咖啡還是普通的速溶三合一的咖啡？

如果你不知道那我就一一來(lái)講一下區(qū)別吧！

首先白咖啡和普通速溶三合一或者二合一、黑咖啡的區(qū)別 ，其實(shí)就是在成分上面，白咖啡相比較普通速溶三合一、二合一而言奶成分會(huì)比較高，比較偏濃香絲滑的那種。當(dāng)然也有可能會(huì)有糖分或者其他的區(qū)別，這個(gè)就主要看不同的企業(yè)、不同的咖啡制作原料了。

如果是和現(xiàn)磨咖啡比較 ，首先白咖啡大多是由速溶咖啡做成的，里面添加的是奶精，也就是大家所熟知的植脂末。但是現(xiàn)磨咖啡大多是新鮮磨成的，大多添加的是牛奶?？赡苡腥丝吹竭@里會(huì)更喜歡普通的奶咖，但是其實(shí)相比較普通奶咖而言白咖啡更加爽滑，所以才能那么受歡迎。

白咖啡和黑咖啡就是以顏色來(lái)區(qū)分的，那些回答說(shuō)白黑咖啡不是以顏色來(lái)區(qū)分的都是對(duì)咖啡一知半解的人，白咖啡顧名思義就是指白色的咖啡，咖啡豆呈白色，泡出來(lái)的咖啡自然也成白色，黑咖啡的咖啡豆是黑色，自然泡出來(lái)的咖啡就是黑色的，還有三種顏色的咖啡：藍(lán)山咖啡（藍(lán)色咖啡）、金咖啡（金色咖啡）和貓屎咖啡（棕色咖啡），他們都是以顏色來(lái)區(qū)分的咖啡，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)馬來(lái)西亞白咖啡的咖啡豆是很嫩的淺白黃色咖啡豆，屬于從咖啡樹(shù)上生摘的咖啡豆，黑咖啡屬于重度烘培咖啡豆，棕色貓屎咖啡屬于重度烘培再發(fā)酵的咖啡豆，藍(lán)山藍(lán)色咖啡屬于情調(diào)調(diào)色咖啡，而最珍貴的金色咖啡是加了調(diào)色金箔的咖啡，屬于皇室貴族特種金箔咖啡，一般人喝不到的。所以說(shuō)，市面上的藍(lán)山藍(lán)色咖啡、馬來(lái)白色咖啡、高淳黑色咖啡、重度貓屎棕色發(fā)酵咖啡、皇貴金色咖啡等等五大色系咖啡就是以藍(lán)、白、黑、棕、金等五大感觀顏色不同而區(qū)分的咖啡，這是任何一個(gè)喝咖啡的老手和老咖啡店的老板都懂得常識(shí)問(wèn)題，那些說(shuō)馬來(lái)白咖啡不是以咖啡顏色區(qū)分的而是加重了白色奶油奶泡的一看就是新開(kāi)咖啡店被網(wǎng)絡(luò)快餐文章教學(xué)誤導(dǎo)的咖啡不入門(mén)新手，在喝了幾十年咖啡的老手面前這么說(shuō)還寫(xiě)那么一大段回答真想把真正懂咖啡的老咖啡人給笑死啊？謹(jǐn)記一點(diǎn)：以咖啡顏色來(lái)區(qū)分藍(lán)、白、黑、棕、金等咖啡是基本入門(mén)常識(shí)，別再看了幾篇網(wǎng)文咖啡介紹就復(fù)制粘貼千篇一律不知天高地厚不懂裝懂了，我就問(wèn)你們家里書(shū)架上花錢(qián)買(mǎi)了幾本咖啡專(zhuān)業(yè)書(shū)籍？你們靜下心來(lái)看了基本咖啡實(shí)體書(shū)？或者你們家里有書(shū)架沒(méi)？哈哈，按三無(wú)網(wǎng)文的說(shuō)法說(shuō)白咖啡不是按感觀咖啡顏色來(lái)區(qū)分的文章或回答，可以休矣。

如果把問(wèn)題改成白咖啡和黑咖啡有什么區(qū)別可能會(huì)更好，普通咖啡是指什么？我理解的咖啡都算普通咖啡，也不清楚有什么特殊咖啡。

白咖啡黑咖啡嚴(yán)格意義上來(lái)講是按照烘焙程度的區(qū)分的。白咖啡盛產(chǎn)與馬來(lái)西亞，主要就是速溶咖啡，你常聽(tīng)到的二合一或者三合一這樣的，其中添加了脫脂奶粉、蔗糖等，根據(jù)品牌商家的不同，選用的咖啡豆很難說(shuō)的上是優(yōu)質(zhì)咖啡豆，99.9%的速溶品牌添加了植脂末和香精，為了控制成本做市場(chǎng)占有率，甚至添加了麩皮等增加重量，喝的只能稱(chēng)之為咖啡味飲料。說(shuō)直接一點(diǎn)白咖啡就是適應(yīng)中國(guó)人的口味，黑咖啡口味重，大部分國(guó)人適應(yīng)不了。

如何判斷速溶咖啡有沒(méi)有人工添加劑，最簡(jiǎn)單的方法是看配料表：其次是有時(shí)候商家未必會(huì)標(biāo)注出來(lái)，這個(gè)時(shí)候就好看推薦的速溶咖啡沖泡溫度了，一般推薦85 的都含有添加劑，因?yàn)榉兴畷?huì)使化學(xué)物質(zhì)（添加劑）快速揮發(fā)掉，然后喝著就是水了，自己可以嘗試一下，做個(gè)實(shí)驗(yàn)。喝速溶咖啡，一定要選擇沸水沖泡的咖啡！??！

黑咖啡是不添加任何修飾的純咖啡，原汁原味，需要復(fù)雜的工藝制作出來(lái)，大部分國(guó)人不習(xí)慣。

嚴(yán)格的意義上來(lái)講，其實(shí)這兩種咖啡是沒(méi)法比較的，因?yàn)橐粋€(gè)是咖啡的品種加沖泡工藝，一個(gè)是咖啡的停留在某一時(shí)刻概念，如果硬要比較我們就把幾個(gè)所謂的不同點(diǎn)拿出來(lái)比一比。

一，白咖啡一般是指馬來(lái)西亞的土特產(chǎn)咖啡，黑咖啡實(shí)際是一種泛指，經(jīng)過(guò)烘焙加工后的咖啡都可以稱(chēng)之為黑咖啡，其中也包括白咖啡。

二，白咖啡烘焙的溫度是中低溫，黑咖啡由于種類(lèi)頗多所以烘焙的溫度從高到低都有。

三，白咖啡在飲用時(shí)需要加牛奶和糖，或單加脫脂奶精才可稱(chēng)之為白咖啡。黑咖啡是不加任何輔助成分，喝的就是咖啡的原味。咖啡館里出售的美式咖啡就是黑咖啡，每個(gè)咖啡館都有，但是你在咖啡館要一杯白咖啡，不見(jiàn)得每個(gè)咖啡館都有，因?yàn)榘卓Х炔皇菦_泡工藝，而是一個(gè)地域品種加沖泡工藝。

四，白咖啡加牛奶后味道濃郁，多數(shù)人都會(huì)接受。黑咖啡的味道是原味的偏苦澀，不是所有人愿意接受的。就是因?yàn)楹诳Х仁裁炊疾患?，深受運(yùn)動(dòng)減肥人士的喜愛(ài)，幫助燃脂。

白咖啡也許是巧克力奶。

盡量喝黑咖啡，怕苦？可以加適量糖和鮮牛奶，也可以多加開(kāi)水沖淡些，會(huì)有回甘。除非你買(mǎi)的是劣質(zhì)咖啡，靠焦味代替咖啡原味。白咖啡加入大量糖和奶精，對(duì) 健康 無(wú)益，就是甜味，喝不到多少咖啡味道。

蔚艾特咖啡-深圳南山

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