如何分辨冷凍龍利魚和巴沙魚
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分辨冷凍龍利魚和巴沙魚的方法有很多,比如可以看它們的厚度,龍利魚本身就比較薄,加工后也很薄,而巴沙魚則肉質(zhì)肥厚?;蛘呖此鼈兊念伾?,冰凍龍利魚一般帶著魚皮,外表為灰色,魚肉為粉色,巴沙魚則為白色。另外在價格方面也有一定的差異,龍利魚價格較高,巴沙魚則很便宜。
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