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中糧油集團(tuán)有前途嗎

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\\\\我國食用油市場競爭和趨勢(shì)分析

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一、國內(nèi)食用油發(fā)展現(xiàn)狀

食用油是人們的日常必需品,人們的消費(fèi)習(xí)慣正由散裝油向小包裝精美油方向發(fā)展中。這樣的話小小的一個(gè)轉(zhuǎn)變卻造就不同了一個(gè)市場容量達(dá)到200億,年增長速度將近30%的小包裝食用油大市場。我國小包裝油產(chǎn)業(yè)去年至少了300萬噸的銷量,有近180億的規(guī)模。與此同時(shí)我國人民生活的不斷提高,食用油消費(fèi)水平也不斷提高,到2004年,6人餐年食用油消費(fèi)為13.518千克。

圖表11996-2004我國食用油消費(fèi)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

專家預(yù)測(cè),小包裝油的行業(yè)法功,每年有20%-25%的成長比率。而我國油脂產(chǎn)業(yè)總體增長一共在5%-6%,小包裝油的增長幅度遠(yuǎn)不如高于散油的總平均增長。早在16年前,當(dāng)?shù)谝黄俊敖瘕堲~”小包裝食用油會(huì)出現(xiàn)在國內(nèi)市場上,這個(gè)安全衛(wèi)生的桶裝油漸漸地能得到消費(fèi)者的青睞,散裝油逐漸后退國內(nèi)蜂星城市,從這個(gè)時(shí)候起,中國的食用油消費(fèi)就開始了迅速的增長,在一些經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的大城市,小包裝食用油已經(jīng)脫離散裝油曾經(jīng)的市場主角。“時(shí)勢(shì)造英雄”在行業(yè)快速發(fā)展的背景下,國內(nèi)外資金興起在油脂行業(yè)的投資熱潮,不約而同地投資啊中國。2001-2004年,在我國從遼寧大連到廣西北海的幾千多公里的沿海港口興建及正準(zhǔn)備興建了約100個(gè)規(guī)模大油脂加工企業(yè),日處理量大部分為1000-3000噸,其中遼寧大連、河北秦皇島、天津塘沽、I山東口照、江蘇連云港、張家港、浙江寧波、福建廈門、廣東汕頭、東莞、廣西北海等地興建了約占全國80%以上的大型手機(jī)油脂加工企業(yè)。04年這些年來,確實(shí)本行業(yè)投資極大加快,但投資仍舊十分衰弱。2019年6月中谷糧油集團(tuán)對(duì)外正式,臨時(shí)大舉進(jìn)攻小包裝油市場,在以珠三角為中心的華南地區(qū)和以北京、濟(jì)南為中心的華北地區(qū)宣布再推出“香谷坊”品牌的小包裝食用油。食用油行業(yè)的競爭仍將更趨很激烈。

表一為近幾年國內(nèi)較高的投資項(xiàng)目統(tǒng)計(jì)。

表一、近三年來食用油行業(yè)部分有用的投資項(xiàng)目(不全部統(tǒng)計(jì))

時(shí)間地點(diǎn)投資者金額

2002年日照山東三維集團(tuán)5億元人民幣

2002年底日照山東新汶礦業(yè)集團(tuán)和山東糧油集團(tuán)1.5億元人民幣

2003年1月上海嘉里糧油6000萬歐元

2004年1月新疆瑪納斯新疆屯河集團(tuán)2.5億元人民幣

2004年9月荊門中糧集團(tuán)2億20塊人民幣

2004年12月大連黑龍江北大荒集團(tuán)、英國FEDLTD?B?V?L

2019年5月南京新加坡金鷹國際集團(tuán)1.1億美圓

2003年6月天津嘉里糧油1億美元

2019年6月九江中國新時(shí)代控股(集團(tuán))公司和香港巨邦國際有限公司等五家企業(yè)2.1億元人民幣

2019年7月日照中紡糧油公司2億多元人民幣

2019年8月重慶重油集團(tuán)1.5億元人民幣

注:信息無論是于網(wǎng)絡(luò),數(shù)據(jù)精確度不大

中國小包裝食用油在經(jīng)由十幾年的發(fā)展后,不能形成了以色拉油、調(diào)和油、花生油為通常食用油種類,粟米油、葵花籽油、橄欖油等眾多純天然保健食用油百花爭鳴的局面,食用油市場就開始從衛(wèi)生、安全用油階段跨入健康、身體的營養(yǎng)用油的新發(fā)展時(shí)期。行業(yè)的快速成長和豐厚的利潤空間也塑造了中國食用油市場上巨頭,出現(xiàn)了“金龍魚”、“胡姬花”、“福臨門”和“魯花”等著名品牌和“嘉里”、“中糧”等產(chǎn)業(yè)巨頭。2004年各地上報(bào)中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)資料沒顯示,食用植物油加工企業(yè)890個(gè)(表二:2004年度總產(chǎn)量10萬噸以下規(guī)模大食用油加工企業(yè)名單),其中日處理原料千噸以下的47家,年如何處理油料能力5138萬噸,2004年實(shí)現(xiàn)程序植物油產(chǎn)量954萬噸,基于銷售收入1166億元,較上年分別相若、增長35.1%.調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)很明顯,一級(jí)油占主導(dǎo)地位,利用產(chǎn)量346.8萬噸,占總產(chǎn)量的36.4%,四級(jí)油產(chǎn)量下降較快,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量190萬噸,占總產(chǎn)量的19.9%;小包裝油和特種植物油脂發(fā)展較快。盡管如此,快速成長的產(chǎn)業(yè)市場背后問題斷的,據(jù)統(tǒng)計(jì)2004年,食用油行業(yè)實(shí)現(xiàn)方法利潤3.68億元,同比迅速下降近6倍,食用油產(chǎn)業(yè)原料供給、價(jià)格競爭、加工能力供大于需、質(zhì)量安全等問題困擾著整個(gè)行業(yè)。

表二、2004年度總產(chǎn)量10萬噸不超過大型食用油加工企業(yè)名單

排名如何公司名稱生產(chǎn)能力

1中國糧油食品(集團(tuán))有限公司2852764噸

2香港嘉里糧油(中國)有限公司1570477噸

3三河匯福糧油集團(tuán)有限公司420192噸

4江蘇南通寶港油脂發(fā)展有限公司357640噸

5黑龍江九三油脂有限責(zé)任公司339579噸

6河北秦皇島金海糧油工業(yè)有限公司262463噸

7中國植物油公司193985噸

8河南愛廚植物油有限公司185794噸

9金光食品(寧波)有限公司173975噸

10福建金石制油有限公司160000噸

11上海良友(集團(tuán))有限公司155724噸

12萊陽魯花濃香花生油有限公司154727噸

13廣西防城港新海油脂工業(yè)有限公司148949噸

14寧波正大糧油實(shí)業(yè)有限公司143837噸

15山東香馳糧油有限公司119288噸

16深圳市南順油脂有限公司

117500噸

二、存在的主要問題

1、原料供給

2003年這座行業(yè)一片大好,全行業(yè)全年實(shí)現(xiàn)利潤21.89億元。2004年因大豆價(jià)格巨烈波動(dòng)而引發(fā)的中國大豆加工業(yè)行業(yè)危機(jī)。去年3月份,國內(nèi)大豆加工企業(yè)集中采購美國大豆,采購人員的大豆價(jià)格算下來人民幣約43002360元,在緊接著的一個(gè)多月時(shí)間里,大豆價(jià)格突然間直線下落,降至零售價(jià)約3100元,巨型的價(jià)格波動(dòng),一下子將許多企業(yè)推到了絕路,尤其是依賴感進(jìn)口原料的企業(yè)。在這回“大豆風(fēng)波”中,山東境內(nèi)憑借一般進(jìn)口大豆打獵為生的中小企業(yè)幾乎全軍盡墨。大連華農(nóng)、三河匯福等一批國內(nèi)規(guī)模很大油脂企業(yè)也損失慘重。而國內(nèi)由跨國企業(yè)參股、控股的一批油脂企業(yè)如東海糧油則未造成大的沖擊。據(jù)統(tǒng)計(jì)2004年油廠僅實(shí)現(xiàn)利潤3.6833億元。

2、安全事件不停

近兩年來我國食品行業(yè)安全事件頻頻出現(xiàn),食用油行業(yè)也不少數(shù)。會(huì)影響食用油安全的因素,通常是油中的雜質(zhì)、游離脂肪酸、過氧化物和化學(xué)物質(zhì)金屬離子等物質(zhì),游離脂肪酸過多會(huì)引響油的風(fēng)味、又加重油脂裂解和酸敗,而過氧化物重金屬超標(biāo)油變會(huì)加速氧化反應(yīng)更大的延長油的保存時(shí)間。之外質(zhì)量問題外,福臨門1:1:1之爭在業(yè)內(nèi)鬧得滿城風(fēng)雨。國內(nèi)爆發(fā)“禽流感”的影響愈發(fā)嚴(yán)重了大豆加工企業(yè)的虧損,今年世界范圍內(nèi)“禽流感”問題勢(shì)必仍會(huì)對(duì)食用油產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)不小的影響。與之無法形成差別不大的是最近兩年來非典在內(nèi)諸多食品安全事件使得人民對(duì)食品消費(fèi)的食品安全空前未有關(guān)注。國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)和國家糧食局同盟組織制定并執(zhí)行的食用油新標(biāo)準(zhǔn)于2004年10月1日起正式地具體實(shí)施。

3、產(chǎn)能大量過剩

古板守舊估記,2004年底中國的大豆壓榨總能力達(dá)到6000萬噸,不過換算被壓榨在3500萬~4000萬噸與。而外資跨國集團(tuán)有控制力的企業(yè),實(shí)際中榨取量占總求實(shí)際被壓榨量的50%以上,不過這些外資跨國集團(tuán)壓制的企業(yè)壓榨能力更加聚集,因此本身了非常大的壟斷力。因此產(chǎn)能過剩,部分企業(yè)的市場的銷售情況并不樂觀,索性局部市場時(shí)有價(jià)格大戰(zhàn)的現(xiàn)象。

三、競爭狀況和比較多品牌

確實(shí)我國食用油品牌眾多,約600多個(gè),但據(jù)資料不顯示,國內(nèi)約有70%的銷售收入幾乎全部在占總數(shù)7.5%的企業(yè),但"金龍魚"、"福臨門"、"魯花"三大品牌奪取了42.20%的市場份額,大品牌所占的市場份額已靠近被壟斷。嘉里糧油和中糧集團(tuán)是我國食用油市場上巨頭。在金龍魚、胡姬花、福臨門和魯花四大品牌中,金龍魚、胡姬花為嘉里糧油(中國)有限公司麾下,福臨門和魯花隸屬中糧集團(tuán)旗下。下面對(duì)這兩大食用油巨頭接受一個(gè)分析。

表三、我國植物食用油脂主要注意品牌(類別繁多前五名)

大豆油花生油菜籽油

1金龍魚牌魯花牌金龍魚牌

2福臨門牌胡姬花牌福臨門牌

3口福牌亮泉牌禧萬年牌

4匯福牌玄清牌伏魔劍牌

5海獅牌吉龍牌大平牌

1、中糧集團(tuán)

中糧集團(tuán)是中國比較大的進(jìn)出口公司之一,從事行業(yè)農(nóng)產(chǎn)品和食品進(jìn)出口貿(mào)易歷史最悠久、資格最老的中國企業(yè)。位居中國企業(yè)500強(qiáng)第14位,在不10年進(jìn)入到世界500強(qiáng)行列,更具巨型的資本優(yōu)勢(shì)。旗下主做糧油食品生產(chǎn)加工業(yè)務(wù)的中糧國際為香港聯(lián)交所上市公司(H.K.0506),在資本市場上有方便快捷的融資渠道。1995年,中糧集團(tuán)以“福臨門”品牌直接進(jìn)入利潤可觀的小包裝食用油行業(yè)。中糧集團(tuán)和美國ADM公司組建新加坡WILMAR公司等國際知名公司聯(lián)合進(jìn)行產(chǎn)業(yè)運(yùn)作,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,不光在資金、技術(shù)、管理等方面自然形成優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ),而且也能夠提高利用資源在全球求市場上的優(yōu)化配置。投資30億20億精金福臨門的生產(chǎn)布局,目前旗下的主要企業(yè)有:東海糧油工業(yè)(張家港)有限公司、黃海糧油工業(yè)(山東)有限公司、東洲油脂工業(yè)(廣州)有限公司、北海糧油工業(yè)(天津)有限公司、大海糧油工業(yè)(防城港)有限公司、中糧艾地盟(山東)有限公司、山東萊陽魯花濃香花生油有限公司等。中糧集團(tuán)有亞洲大的的油脂生產(chǎn)線,不能形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈,從榨油到毛油到精油提煉,再到包裝,本身也是非常的成本優(yōu)勢(shì)。上一次2001年底,中糧大量收購了所持有的“金龍魚”的全部股權(quán)后,向外界表達(dá)了集中資源和精力全力打造“福臨門”品牌的決心。中糧集團(tuán)本身就具有十分強(qiáng)大的貿(mào)易實(shí)力,加之其在葡萄酒、啤酒、肉制品、面粉、糖業(yè)等具有較強(qiáng)競爭實(shí)力產(chǎn)業(yè)的協(xié)同效應(yīng),讓其食用油產(chǎn)業(yè)銷售能力十分極為強(qiáng)大。2004年油脂產(chǎn)品主營業(yè)務(wù)收入11,657,102,00090港元,比去年同期緩慢上升27%,占中糧國際總收入的69.4%。其中小包裝油銷量504,850噸,比去年同期迅速下降30%。小包裝食用油低些孕婦食用散油的比例已從過往的35%和65%之比向上升至本年度內(nèi)的40%和60%。2019年上半年,小包裝食用油銷量211,412噸,比去年同期向上升25%。公司目前開始可以提高上檔次食用油和副產(chǎn)品卵磷酯類開發(fā)和生產(chǎn),該部分毛利較高,肯定曾經(jīng)的未來有用的利潤來源。

2、嘉里糧油

嘉里糧油(中國)有限公司是郭兄弟集團(tuán)專為中國的糧油企業(yè)而辦事機(jī)構(gòu)的一個(gè)投資公司。嘉里糧油1990年籌建了南海油脂工業(yè)(赤灣)有限公司,正在了中國第一批小包裝食用油的生產(chǎn),再推出的第一個(gè)品牌那就是金龍魚。在而后的十年內(nèi),又詩雨續(xù)在防城港、上海、青島、營口、成都、西安和廈門一連投資什么建立起了7家小型食用油生產(chǎn)企業(yè),連成了布點(diǎn)廣泛、布局合理、規(guī)模宏大的油脂生產(chǎn)體系。1998年又組建了一家一類參與市場管理、業(yè)務(wù)拓展的嘉里糧油商務(wù)拓展(深圳)有限公司對(duì)集團(tuán)的16個(gè)小包裝食用油品牌并且統(tǒng)一的市場拓展和營銷管理。已經(jīng)反展了除開"鯉魚""元寶""胡姬花""花旗"等16個(gè)國內(nèi)小包裝油知名品牌,涵蓋教育調(diào)和油、色拉油、花生油、葵花油、粟米油、芝麻油等多油種的規(guī)模大系列產(chǎn)品。更甚者,嘉里糧油肯定目前國內(nèi)著名的管制品油脂供應(yīng)商,"金燕""金鸝""花旗"等品牌的起酥油、人造奶油、氫化油等,及時(shí)供應(yīng)給包括肯德基、達(dá)能等規(guī)模很大食品企業(yè)。

四、發(fā)展的通常趨勢(shì)

我國是一個(gè)具有13億人口的農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)問題、農(nóng)村問題、農(nóng)民問題歷年來是中央和國務(wù)院十分重視的一切的基礎(chǔ)工作。2019年中共中央(中發(fā)2019)1號(hào)文件,麻煩問下進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見中,唯一一個(gè)把“應(yīng)該接受糧食主產(chǎn)區(qū)發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。政府的扶持食品加工業(yè)特別是糧食主產(chǎn)區(qū)以糧食為主要原料的加工業(yè)”寫進(jìn)中央1號(hào)文件。

1、行業(yè)整合趨勢(shì)明顯,外資雇傭通常角色

2004年不斷新的國家食用油標(biāo)準(zhǔn)又開始正式實(shí)施,食用油生產(chǎn)根據(jù)不同情況市場準(zhǔn)入制度,一大批實(shí)力不足的食用油企業(yè)因質(zhì)量又不能不達(dá)標(biāo)而被9進(jìn)8,擴(kuò)出巨大的二三級(jí)市場空間,為有實(shí)力的食用油品牌擴(kuò)張市場能提供了機(jī)會(huì)。再加之2004年的大豆風(fēng)波,倒致2004年的原因油廠經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)差,影響大了企業(yè)在銀行的信譽(yù),另外部分地區(qū)銀根收縮,倒致一部分一直在開建新建任務(wù)、翻修的項(xiàng)目停了過去,有的原先打算新上的項(xiàng)目延后正式開工。許多企業(yè)會(huì)出現(xiàn)虧損。這給后期行業(yè)大整合創(chuàng)造出了機(jī)會(huì),未來幾年內(nèi),食用油市場又將進(jìn)入到新一輪的洗牌時(shí)期,將很可能出現(xiàn)較多的并購事件。今年創(chuàng)世紀(jì)集團(tuán)福建省地區(qū)最著名食用油品牌“天香”后,又出售了福建印福油脂工業(yè)有限公司(福建省的最食用植物油生產(chǎn)企業(yè)),通過不斷地并購,擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,與域外品牌相互較量。

另一方面,位于全球食品行業(yè)前50位的大型跨國公司大都已在中國各地區(qū)設(shè)立了合資公司、獨(dú)資公司公司,研發(fā)中心、信息中心和物流中心等經(jīng)濟(jì)、技術(shù)機(jī)構(gòu),食用油行業(yè)也將不會(huì)例外,外資將在未來幾年的行業(yè)整合中飾演過主要角色?!?019跨國公司在中國報(bào)告》表明,截止到2002年12月,全行業(yè)共有三資企業(yè)87家,實(shí)現(xiàn)程序產(chǎn)品銷售收入362.67億元,分別占全行業(yè)國有和規(guī)模工業(yè)企業(yè)的7%和38.40%。外資品牌的市場偏文科類占有率共有為47.3%,特別是嘉里糧油(中國)有限公司,僅旗下的金龍魚、胡姬花、鯉魚這三個(gè)品牌的市場占有率之和就提升了33.3%,這個(gè)可以未來發(fā)生的事情外資動(dòng)用巨大無比的資本實(shí)力,是從并購重組等模式快速再次進(jìn)入、徹底剿滅、統(tǒng)一整合中國市場,對(duì)本土品牌可以形成威脅和沖擊。美國嘉吉集團(tuán)在廣東早就具備一家也是非常規(guī)模的大豆壓榨工廠。10月,世界500強(qiáng)企業(yè)托福國際集團(tuán)旗下的子公司托福國際亞洲(市里)有限公司出售了大連華農(nóng)集團(tuán)將其控股的湛江華農(nóng)等子公司的部分股權(quán)。7月國際五大大豆貿(mào)易商之一的邦基集團(tuán)(BungeLtd.)它表示,將出售山東三維集團(tuán)旗下一家在日照的油廠。邦基毛里求斯有限公司、山東三維油脂有限公司、日照大海油脂有限公司三方合資汽車企業(yè),擬才成立一家總投資4.13億元的邦基三維油脂有限公司。同為國際五大大豆貿(mào)易商的印尼WILMA公司,也巳經(jīng)前往中國最大的大豆生產(chǎn)基地黑龍江,準(zhǔn)備好在黑龍江投資建廠,成立自己的壓榨剝削企業(yè)。

2、技術(shù)質(zhì)量不停提,中檔食用油大戰(zhàn)將臨

在小包裝油市場上,品類方面的競爭格局一直呈金字塔狀:底層的是目前銷量最大的色拉油,中間層是調(diào)和油,上面的是完全天然食用油、高檔食用油。與此同時(shí)人民生活水平的提高,人民對(duì)食用油的要求也更加高,不僅冷淡油品的質(zhì)量,但在一部分人群中十分如此關(guān)心油脂的營養(yǎng)價(jià)值,尤其是對(duì)新型油脂十分參與,深受大家的喜愛。目前,性價(jià)比高食用油市場非常缺乏強(qiáng)有力的品牌領(lǐng)導(dǎo),比較多是橄欖油占有著一定的市場份額。中糧“滋采”品牌再推出的核桃油、山茶籽油、紅花籽油全天然食用油。中糧跟全球大的從事行業(yè)糧油產(chǎn)品的公司ADM等合作伙伴在中國才成立了專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),每年的研發(fā)費(fèi)用不會(huì)高于銷售整體收入的5%。中糧集團(tuán)滋采品牌擬訂了內(nèi)容明確的品牌發(fā)展方向――鍛造中國食用油高端市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌。針對(duì)性措施可以體現(xiàn)在兩個(gè)方面,一是接受研發(fā)和工廠、基地建設(shè);二是通過渠道建設(shè)和市場培育,和主流目標(biāo)消費(fèi)人群溝通,傳達(dá)品牌理念。可見油脂巨頭對(duì)技術(shù)開發(fā)的重視。嘉里糧油在上海設(shè)有研發(fā)中心,相繼的新了玉米油、茶籽油、紅花籽油、葵花籽油等,那些產(chǎn)品本身非常好的市場前景,也可以充分行最簡形矩陣消費(fèi)者完全不同層次需求。嘉里糧油集團(tuán)的八大油種、上百個(gè)產(chǎn)品規(guī)格中,不僅有悠久的傳統(tǒng)的大豆色拉油、菜籽色拉油、調(diào)和油、花生油、濃香芝麻油等油種,有玉米胚芽油、葵花油、山茶油等"健康功能型"食用油。在食用油行業(yè)較低盈利能力下降的情況下,盈利空間較高的高檔食用油引起了大家的普片關(guān)注,所以說未來中低檔食用油的競爭將日趨兇猛。

3、城市市場空間不大,農(nóng)村將成主要注意戰(zhàn)場

目前,小包裝食用油的年銷量雖然有300億元70左右,但只占這座食用油銷量的15%,發(fā)展空間的很大。緊接著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國家“放心糧油進(jìn)農(nóng)村”工程的深入開展,以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的縣級(jí)市、縣及大中城市周圍的城鎮(zhèn)是一個(gè)潛力巨大的消費(fèi)市場。目前鄉(xiāng)村食用油市場的現(xiàn)狀是:1、以散裝油的消費(fèi),小包裝食用油的發(fā)展迅速;2、導(dǎo)致一味去追求低價(jià)格,散裝油的質(zhì)量一旦得到保證。3、消費(fèi)者的健康意識(shí)和自我防護(hù)意識(shí)還不強(qiáng)。小包裝油90%也是集中在一起在城市銷售,農(nóng)村市場的消費(fèi)潛力為小包裝食用油開辟出來新的戰(zhàn)地能提供了前提。當(dāng)各品牌小包裝食用油在城市的商超、賣場激戰(zhàn)正酣時(shí),一些卓識(shí)的企業(yè)巳經(jīng)就開始將觸角伸向了寬廣的鄉(xiāng)村市場。近兩年來嘉里結(jié)束專注于將小包裝油做推廣到鄉(xiāng)村市場,可促進(jìn)了其銷量的進(jìn)一步拉升。要知道未來農(nóng)村這一那巨大的市場必然曾經(jīng)的兵家必爭之地。

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