泉州魚缸定做廠家地址及電話號(hào)碼（啾啾螺是煮熟的嗎）

不是,這種“啾啾螺”又叫黑螺，生長在海邊咸淡水交接處的地方,肉質(zhì)鮮嫩，口感微甜,小黑螺確實(shí)個(gè)頭小，卻極受泉州人的喜愛,泉州人吃這些螺的相當(dāng)奇怪，簡單的方法將螺剪光尾巴煮熟后后，然后把用花生醬帶殼涼拌著吃,“啾啾螺”到底好不好吃，主要注意取決于花生醬的味道,“啾啾”是象聲詞，模擬的是人們吸取這種一百頭螺肉的聲音，泉州人很高大光輝地稱作“啾啾螺”,螺一次性處理站了起來挺麻煩，尤其是啾啾螺，很小，要不斷地搓洗，顫抖，換清水，等好幾遍洗干凈后，再用一把剪刀漸漸地地一顆顆地給螺剪尾巴，這是一個(gè)磨洋工的活，費(fèi)時(shí)間費(fèi)工夫,泉州人對(duì)花生醬獨(dú)有情鐘，鹵面要有花生

• 1、啾啾螺是煮熟的嗎
• 2、福建旅游必買特產(chǎn)

1、啾啾螺是煮熟的嗎

這種“啾啾螺”又叫黑螺，生長在海邊咸淡水交接處的地方。肉質(zhì)鮮嫩，口感微甜。小黑螺確實(shí)個(gè)頭小，卻極受泉州人的喜愛。泉州人吃這些螺的相當(dāng)奇怪，簡單的方法將螺剪光尾巴煮熟后后，然后把用花生醬帶殼涼拌著吃?！班编甭荨钡降缀貌缓贸?，主要注意取決于花生醬的味道。

“啾啾”是象聲詞，模擬的是人們吸取這種一百頭螺肉的聲音，泉州人很高大光輝地稱作“啾啾螺”。螺一次性處理站了起來挺麻煩，尤其是啾啾螺，很小，要不斷地搓洗，顫抖，換清水，等好幾遍洗干凈后，再用一把剪刀漸漸地地一顆顆地給螺剪尾巴，這是一個(gè)磨洋工的活，費(fèi)時(shí)間費(fèi)工夫。

泉州人對(duì)花生醬獨(dú)有情鐘，鹵面要有花生醬，啾啾螺也一定要有，啾啾螺在大牙缸里搖，不停地地?fù)u，讓螺肉和花生醬等調(diào)料充分融合，這稍微有點(diǎn)像調(diào)酒師的操作，全看手藝人的功夫，這也是啼螺怎么能藍(lán)月帝國比較經(jīng)典的要素。

2、福建旅游必買特產(chǎn)

1.武夷巖茶：武夷巖茶是福建武夷山地區(qū)品質(zhì)上佳的高質(zhì)茶葉，以其奇特的巖韻和濃郁的香氣而素以。您是可以選擇品種不同的武夷巖茶，如正山小種、水仙等，才是旅行紀(jì)念品或送禮佳品。

2.漳州海蠣干：漳州是福建著名的海洋產(chǎn)區(qū)，品質(zhì)上佳的海蠣干香甜可口美味，具備豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。您這個(gè)可以選擇類型口味多樣的海蠣干，如醬香、辣味等，充當(dāng)零食或伴手禮。

3.安溪鐵觀音：安溪是福建著名的產(chǎn)茶區(qū)之一，盛產(chǎn)的鐵觀音茶是中國十大名茶之一，以其香氣濃郁、鮮爽柔滑而受到喜愛。您也可以你選擇差別等級(jí)的鐵觀音茶，才是福建旅行的紀(jì)念品或珍貴禮物他人的禮物。

4.南平楊梅：南平是福建著名的楊梅產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量極少的楊梅酸甜多汁，是夏季降暑的好選擇。您這個(gè)可以選擇類型還新鮮的楊梅或楊梅制品，如楊梅干、楊梅醬等，作為奇特的福建特產(chǎn)帶到家。

除此之外以上詳細(xì)介紹的特產(chǎn)，福建另外許多其余的特色食品和工藝品，如福建腐乳、土樓紅茶、悠久的傳統(tǒng)手工剪紙等。在旅行途中，您可以一定要留心當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)店或民間市場，深入更大的福建特色產(chǎn)品，帶到美味和獨(dú)有的回憶。