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本文目錄一覽： 金鼓魚有毒嗎
金鼓魚作為觀賞魚背鰭的前10個鰭條有毒腺，被其刺中就會紅腫而且疼痛難當(dāng)，捕捉時要小心。
金鼓魚分布于印度到太平洋熱帶海域，包括臺灣南部、北部及西部。常在河口區(qū)的蚵棚、紅樹林或堤防區(qū)的消波塊附近活動。
金鼓魚屬廣鹽性魚類，受驚嚇會發(fā)出“嘓嘓”的叫聲。體色常因環(huán)境的變化而變化,時深或時淺,特別漂亮。
飼養(yǎng)金鼓魚屬雜食性和底食性魚，愛吃水草和活餌，喜歡活動在水層的中底層。性情較溫和，喜群居，可以和大型汽水魚類混養(yǎng)。
飼養(yǎng)水溫22-26℃，喜弱堿性的硬水，可在水族缸內(nèi)加入適當(dāng)?shù)柠}。實際上這種魚容易飼養(yǎng)，但在水族缸里基本無法繁殖。
擴展資料：
同科魚類
1、紅金鼓魚：魚體黃紅色，布以黑色圓斑，背鰭后部、臀鰭后部和尾鰭均為銀白色。
2、銀鼓魚：該種魚的最大體長可達40厘米，體色青銀白色，體側(cè)有少量黑色小斑。
3、四棘金錢魚。
4、巴布亞錢蝶魚。
參考資料：百度百科-- ?金鼓魚
金鼓魚背鰭有毒，吃的時候需要特別處理嗎
金鼓魚的功效與作用
金鼓魚是一種營養(yǎng)價值極高的水產(chǎn)食用，它含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，還有一些煙酸和膽堿，另外微量元素鉀以及鋅還有鐵等營養(yǎng)成分也是這種魚所含有的重要營養(yǎng)成分，平時人們食用它以后能滋補身體緩解身體虛弱，也能預(yù)防高血壓和高血脂等常見疾病發(fā)生。
金鼓魚怎么吃好
清蒸金鼓魚
1、金鼓魚是一種肉質(zhì)鮮嫩的水產(chǎn)魚類，平時把它清蒸以后再吃最好，在制作清蒸金鼓魚時，鞍山水族館
需要準(zhǔn)備金鼓魚一條，姜和蔥適量，另外鹽與花生油和蒸魚豉油各適量。
金鼓魚的功效與作用 金鼓魚怎么吃好
2、把準(zhǔn)備好的金鼓魚宰殺去除內(nèi)臟和魚鱗，清水洗凈，再用刀在它表面劃上刀花，把蔥姜全部切成細絲狀備用，把魚表面的水分去掉以后，抹上生抽食用鹽，腌制半小時，在放到盤子中放上姜絲和蔥花，然后入鍋蒸制20分鐘。
3、在炒鍋中放油，加熱以后，放入蒸魚豉油以及少量生抽和白糖，快速加熱調(diào)成料汁，等蒸好的魚取出以后，直接把熱油澆在上面就可以。
金鼓魚做湯
金鼓魚做湯也特別好，平時制作時要把金鼓魚處理干凈切成段狀，在炒鍋中放油加熱把魚段入鍋煎到表面發(fā)黃，加少量生抽，然后放清水，再放適量蔥絲姜末一起煮開，再煮半小時，然后加食用鹽調(diào)味，這是清淡爽口的金鼓魚湯也就做好了。
請問這是什么魚，如圖
上面圖片展示的就是銀鼓魚。
銀鼓魚屬于金錢魚科的魚種，以下介紹一下這種魚的生活習(xí)性和特點。銀鼓魚是熱帶魚中比較常見的魚種，游動速度很快，可以群養(yǎng)。類似于無鱗魚，對藥物比較敏感，在用藥時需要特別注意，是一種比較難養(yǎng)的魚類。
還有一種很相像的叫金鼓魚，金鼓魚和銀鼓魚的形態(tài)特征的共同點：體扁圓形，體銀白色；體表兩側(cè)腹部有稀疏的數(shù)十個黑色圓斑，似金錢狀，體表兩側(cè)背部有數(shù)條黑色橫帶；背鰭前端（硬棘條有毒，捕捉時小心）低矮，背鰭后端與臀鰭上下對稱；尾鰭寬大，鰭條挺括。
這兩種魚在水族箱中很難繁殖，人工飼養(yǎng)應(yīng)在缸內(nèi)放些硼砂或珊瑚砂使水質(zhì)條件滿足其需要，該魚成長迅速，比較皮實，如果在水里加適量的海鹽對其成長更好。可與地圖魚、血鸚鵡、十間魚混合飼養(yǎng)，有時愛咬魚。
學(xué)術(shù)介紹：
一、金鼓魚，學(xué)名Scatophagus argus，英文名Scat，也有人叫金錢魚。屬汽水魚科（海淡水洄游），成魚體長約30厘米，原產(chǎn)于印度尼西亞、菲律賓、泰國等地的江河入海口的咸淡水交融水域，我國南方江河的入?？谝渤Ｒ?。該魚體扁呈圓盤形，體長大約20-30厘米，體桔紅色，體表滿布數(shù)十個黑色圓斑，似金錢狀，體色常因環(huán)境的變化而變化，時深或時淺，特別漂亮。金鼓魚尾鰭寬大，鰭條挺括，魚體側(cè)扁，呈圓盤狀，背部高聳隆起，頭尖口小，鱗片細小。魚體黃褐色，散布許多黑圓斑，腹部銀白，尾鰭截形。金鼓魚生活于熱帶海域，常在河口區(qū)的蚵棚、紅樹林或堤防區(qū)的消波塊附近活動，屬廣鹽性魚類，受驚嚇會發(fā)出「嘓嘓」的叫聲，雜食性，以藻類及小型底棲無脊椎動物為主。金鼓魚分布于印度--太平洋熱帶海域，包括臺灣南部、北部及西部。金鼓魚屬雜食性和底食性魚，愛吃水草和活餌，喜歡活動在水層的中底層。性情較溫和、喜群居、可以和大型汽水魚科魚類混養(yǎng)。飼養(yǎng)水溫22~26℃，喜弱堿性的硬水，可在水族缸內(nèi)加入適當(dāng)?shù)柠}。
二、銀鼓魚，拉丁學(xué)名：Selenotoca multifasciata，屬金錢魚科，繁殖方式：卵生，體長：20--30厘米，飼養(yǎng)水溫：22--26℃，適宜水質(zhì)：弱堿性的硬水（高氧）。形態(tài)特征：體扁圓形，體銀白色，體表兩側(cè)腹部有稀疏的數(shù)十個黑色圓斑似金錢狀。銀金鼓魚可同時生活在淡水和海水中,在水族箱中很難繁殖。
希望對你有幫助。
金鼓魚死了 刺還有毒嗎
這個應(yīng)該是還有毒的。
正常死亡的只要不要放太長時間是沒有問題的你搬開腮看腮頁還有略微紅色說明時間不長要是全部變白了可能時間久了就不要食用了沒有適合的生存環(huán)境魚類本身就容易死亡也算正常現(xiàn)象黑魚比較其它魚類還耐活一些。黑魚肉質(zhì)嫩，刺大且少，最適合可以做魚片。
死了的魚能不能吃要看它是啥時候死的，檢驗新鮮度就行了，說幾個用的上的指標(biāo)吧看魚眼，新鮮魚眼飽滿有光澤，略突出，不下凹。魚體表面粘液少。魚體肌肉富有彈性，用手指按壓后迅速回復(fù)原狀。新鮮魚肛門略凹陷，不突出。新鮮魚鰓鮮紅色，易分散，不粘結(jié)。不新鮮魚鰓呈暗紅色，鰓絲粘結(jié)不易分散，有些散發(fā)出酸臭味。
小的金鼓魚好吃嗎
好吃。
1、小金鼓魚是比較少見的魚類，它生活在水層的中底層，屬于雜食性的魚，金鼓魚魚身扁平，上面還帶有黑色的斑點，
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個頭比較小，但是里面的刺比教少。
2、做熟之后，味道非常鮮美。要注意的是：金鼓魚身上的刺是有毒的，建議“會吃魚”的人購買。推薦做法：清蒸，煲魚湯。
金鼓魚有毒嗎？
金鼓魚有毒，金鼓魚背鰭的前10個鰭條有毒腺，故撈魚時應(yīng)避免被刺。金鼓魚體扁呈圓盤，體表滿布數(shù)十個黑色圓斑，似金錢狀，背部高聳隆起，鱗片細小，散布許多黑圓斑，腹部銀白。
棲息近海巖礁處，常進入咸淡水或河口。攝食甲殼動物及附著石上的軟體動物。游泳緩慢，不成群。初春至近岸產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后游向外海。?
分布于太平洋熱帶海域，包括臺灣南部、北部及西部，常在河口區(qū)的蚵棚、紅樹林或堤防區(qū)的消波塊附近活動。
擴展資料：
金鼓魚屬雜食性和底食性魚，愛吃水草和活餌，喜歡活動在水層的中底層。性情較溫和，喜群居，可以和大型汽水魚類混養(yǎng)。
飼養(yǎng)水溫22-26℃，喜弱堿性的硬水，可在水族缸內(nèi)加入適當(dāng)?shù)柠}。實際上這種魚容易飼養(yǎng)，但在水族缸里基本無法繁殖。
金鼓魚廣鹽性魚類，體色常因環(huán)境的變化而變化，時深或時淺，特別漂亮。
參考資料：百度百科--金鼓魚
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