冷水板魚學(xué)名叫什么

， ， ，冷水板魚學(xué)名叫舌鰨魚，它是舌鰨科舌鰨屬的魚類，體長在25-40厘米左右，頭很短，眼睛也比較小，而且都長在左側(cè)，這種魚主要分

冷水板魚學(xué)名叫舌鰨魚。它是舌鰨科舌鰨屬的魚類，體長在25-40厘米左右，頭很短，眼睛也比較小，而且都長在左側(cè)。這種魚主要分布在北太平洋的西部地區(qū)，在我國近海的漁場中可以捕獲，本身魚群不密集。作為名貴的經(jīng)濟(jì)魚類，它具有很高的食用價值，不僅味道鮮美，而且很有營養(yǎng)。