泥鰍有毒嗎會(huì)咬人嗎

泥鰍無(wú)毒，也不會(huì)釋放出有毒的物質(zhì)。泥鰍的肉是無(wú)毒的，可以食用。它們的肉不僅無(wú)毒，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵等各種營(yíng)養(yǎng)元素。它們不僅肉中無(wú)毒，而且其它的器官也沒(méi)有毒性。但如果要食用它們，應(yīng)當(dāng)注意寄生蟲(chóng)的問(wèn)題。建議將其清洗干凈，做熟之后再食用，不要生吃。

一、泥鰍有毒嗎

泥鰍是生活在我國(guó)的眾多魚(yú)類(lèi)之一，還是一種可以食用的魚(yú)類(lèi)，是一種比較有名的食材。在將它們作為食物的時(shí)候，有些人會(huì)擔(dān)心泥鰍是否有毒。其實(shí)不用擔(dān)心，泥鰍是無(wú)毒的，是一種比較合適的食材。泥鰍主要可以食用的部位就是它們的肉，它們的肉中不僅無(wú)毒，而且具有的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，蛋白質(zhì)含量比較高，另外還含有鈣、磷、鐵等各種營(yíng)養(yǎng)元素，脂肪則比較少，另外還有提高人體免疫力的作用。

泥鰍不僅肉中無(wú)毒，它們的其它器官之中也沒(méi)有含有毒液的，也不會(huì)釋放出有毒的物質(zhì)。雖然泥鰍是無(wú)毒的，但它們的身上卻可能帶有一些寄生蟲(chóng)，這是生活在水中的很多動(dòng)物身上都可能帶有的?？紤]到泥鰍身上可能有寄生蟲(chóng)，所以在食用的時(shí)候不能生吃，而是需要將其做熟了之后再吃。另外，為了防止泥鰍的身體外部有一些泥或有害細(xì)菌，還需要將它們清洗一下。

二、泥鰍會(huì)咬人嗎

從性格來(lái)看，泥鰍是一種比較溫和的動(dòng)物，它們對(duì)人并沒(méi)有太大的敵意，一般情況下不會(huì)主動(dòng)咬人。而且，雖然泥鰍是牙齒的，但它們的牙齒比較小，嘴巴也比較小，所以要想咬人也是比較困難的。不過(guò)，在一些特殊的情況下，泥鰍的確可能咬人。人類(lèi)在接觸泥鰍的過(guò)程中，就可能讓泥鰍產(chǎn)生敵意，此時(shí)就可能咬人。不過(guò)總體來(lái)看泥鰍咬人的情況并不多，而且它們的牙齒是無(wú)毒的，在被咬之后及時(shí)消毒處理即可，危害并不大。