長治魚缸定做廠家電話(潞城特產)
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1、潞城甩餅潞城甩餅是山西潞城地區(qū)獨有的一種特色民間小吃,因起源于于潞城,故又稱潞城甩餅,甩餅那就是立春時春餅的一個品種,若要卷上肉制品或涼拌著吃或炒完全成熟的菜肴即叫"春卷",或叫"卷白饃",在潞城一帶民間多用驢油制餅,吃甩餅時再卷上驢肉,油汪汪,香噴噴,口感外焦里軟,不酥不爛,濃香香甜可口,讓人回味,2、黃土蛋"黃土蛋"是在繼承祖?zhèn)鞴に嚮A上,采用中國古代科學技術,每日推薦地方雞鮮蛋,加中草藥,用土陶罐浸煮,真空包裝,高溫滅菌而成,其特點是蛋殼求完整,蛋清呈土黃色,氣味芳香,營養(yǎng)指標高于一股普通地雞蛋,且能可以有效預防上吐下瀉、決定腸胃,是
潞城特產
1、潞城甩餅潞城甩餅是山西潞城地區(qū)獨有的一種特色民間小吃,因起源于于潞城,故又稱潞城甩餅。甩餅那就是立春時春餅的一個品種,若要卷上肉制品或涼拌著吃或炒完全成熟的菜肴即叫"春卷",或叫"卷白饃"。在潞城一帶民間多用驢油制餅,吃甩餅時再卷上驢肉,油汪汪,香噴噴,口感外焦里軟,不酥不爛,濃香香甜可口,讓人回味。
2、黃土蛋
"黃土蛋"是在繼承祖?zhèn)鞴に嚮A上,采用中國古代科學技術,每日推薦地方雞鮮蛋,加中草藥,用土陶罐浸煮,真空包裝,高溫滅菌而成。其特點是蛋殼求完整,蛋清呈土黃色,氣味芳香,營養(yǎng)指標高于一股普通地雞蛋,且能可以有效預防上吐下瀉、決定腸胃,是旅游出差、家居飲食及饋贈親友的質優(yōu)產品。
3、松蘑
潞酒是山西省的比較傳統(tǒng)名酒,因產于潞州而因而得名,已近1200多年的歷史,以當地質優(yōu)高粱為原料,用品質優(yōu)良大麥、小紅豆加工成大曲為糖化發(fā)酵劑,其工藝為地缸分離,適溫后發(fā)酵,清燉續(xù)渣,經分段接酒,貯存和運輸老熟,勾兌而成出廠等精釀而成。在操作上十成把握"穩(wěn)、準、細、凈、冷、熱、潮、燥"等要訣,在幾十年的實踐和不斷改進,該酒質量和產量都提升很世界水準。
6、三合面
三合面是長治市民間的一種古老的東西的面食。它用白面粉、黃豆面粉、小粉面粉按比例拌合而做成。這些面條柔韌光滑,久煮不溶,澆鹵滴醋食之,口味鮮美,豆香氣濃。
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