水族和苗族的區(qū)別，這是什么魚

本文摘要目錄：,1、,水族和苗族的區(qū)別,2、,這是什么魚,3、,一般河里面，或者湖里面，在河底的都是什么魚,4、,艱苦地區(qū)有哪些地方,5、,花鰱和白鰱有什么區(qū)別,同為蘆笙舞水族和苗族的區(qū)別為：,在膠東半島地區(qū)，我叫它胱魚，因其價(jià)格便宜，刺少，深受廣大老百姓的喜愛(ài)每年冬季的時(shí)候，好多人都買來(lái)熬魚貼餅子面醬的悠香，佐以玉米的香味，真的是絕配,紅燒紅燒也是不錯(cuò)的選擇，魚小，主要吃海鮮的滋味,醬燉,醬燉也是不錯(cuò)的,油炸最喜歡用雞蛋和淀粉做的外皮，炸的骨頭都能吃，,燉豆腐用胱魚熬豆腐是很鮮美的味道,很多當(dāng)?shù)厝硕枷矚g用胱魚頭來(lái)熬豆腐,釣魚這么多年了，要說(shuō)

• 1、水族和苗族的區(qū)別
• 2、這是什么魚
• 3、一般河里面，或者湖里面，在河底的都是什么魚
• 4、艱苦地區(qū)有哪些地方
• 5、花鰱和白鰱有什么區(qū)別

1、水族和苗族的區(qū)別

同為蘆笙舞水族和苗族的區(qū)別為：

2、這是什么魚

在膠東半島地區(qū)，我叫它胱魚，因其價(jià)格便宜，刺少，深受廣大老百姓的喜愛(ài)每年冬季的時(shí)候，好多人都買來(lái)熬魚貼餅子面醬的悠香，佐以玉米的香味，真的是絕配

紅燒紅燒也是不錯(cuò)的選擇，魚小，主要吃海鮮的滋味

醬燉

醬燉也是不錯(cuò)的

油炸最喜歡用雞蛋和淀粉做的外皮，炸的骨頭都能吃，

燉豆腐用胱魚熬豆腐是很鮮美的味道。很多當(dāng)?shù)厝硕枷矚g用胱魚頭來(lái)熬豆腐

3、一般河里面，或者湖里面，在河底的都是什么魚

釣魚這么多年了，要說(shuō)大江大河，還有各大水庫(kù)的底層魚，那可是比不釣魚的人要清楚多了。

我國(guó)南北跨度大溫差大，江河湖庫(kù)里的底層魚種類分布有一定區(qū)別。但最常見(jiàn)的底層魚有鯽魚、鯉魚、黃桑魚、鯰魚、鮰魚，鱖魚、黑魚、羅非魚、沙塘鱧、清道夫等。還有就是鳑鲏、麥穗、蝦虎魚、泥鰍等小體型魚。草魚，青魚，也常常在底層覓食，但它們主要活動(dòng)在中下層，不屬于底層魚。

這些魚類在我國(guó)各個(gè)淡水水域都有廣泛分布。其中羅非魚和清道夫是外來(lái)入侵魚種。

羅非魚是上個(gè)世紀(jì)50年代作為經(jīng)濟(jì)魚種被首選引入廣東，之后陸續(xù)引入多個(gè)品種，全是比較成功外來(lái)入侵魚種。

清道夫最初是作為觀賞魚，從國(guó)外購(gòu)買引進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)的。由于其具有較強(qiáng)的清潔能力，常被養(yǎng)魚人用來(lái)飼養(yǎng)來(lái)起到清潔水箱的作用。但是屬于外來(lái)物種，存在一定的危害。目前在中國(guó)境內(nèi)還沒(méi)有天敵，如果放在江海河流中生存，就很容易快速大量的繁殖，威脅其他本地魚類的生存，從而破壞自然生態(tài)鏈。

大家都知道江河湖泊里生活的底層魚的種類有給多，像南方與北方也有區(qū)別，我是一個(gè)北方人就來(lái)說(shuō)一下北方的幾種底層魚。

一 鯽魚

鯽魚是我們比較常見(jiàn)的也是分布比較廣的淡水底層魚類，一般個(gè)體都比較小，也有人工培育的個(gè)體較大一些的工程鯽之類的。鯽魚是雜食性魚類，食性廣、適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖力強(qiáng)、生長(zhǎng)快，對(duì)水溫要求不高。并且喜歡群居。一年四季都可以垂釣。

二 鯉魚

鯉魚的個(gè)體比較大是典型的底棲魚種，進(jìn)食時(shí)嘴巴向下拱食淤泥里的食物并且食量比較大。鯉魚生性比較膽小謹(jǐn)慎，稍有響動(dòng)便會(huì)遠(yuǎn)離岸邊。深受黑坑釣魚愛(ài)好者的喜愛(ài)。

三 草魚

草魚顧名思義素食主義魚種，個(gè)體一般都在十斤以上。喜歡吃草嫩蘆葦葉。一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。游泳迅速，常成群覓食。草魚也吃一些葷食，如蚯蚓，蜻蜓等。

四 青魚

輕語(yǔ)通常棲息在水的中下層，生性不活潑。其主要的食物來(lái)源為螺螄，成年青魚個(gè)體一般都在30斤往上。是我國(guó)重要的四大家魚之一。因其體型巨大因此成為了許多喜歡釣巨物的垂釣愛(ài)好者追逐的夢(mèng)想。

4、艱苦地區(qū)有哪些地方

一、一類區(qū)(379個(gè))

5、花鰱和白鰱有什么區(qū)別

花鰱和白鰱的區(qū)別其實(shí)是很大的?；枩?zhǔn)確的學(xué)名叫鳙魚，白鰱學(xué)名叫鰱魚。我們通常說(shuō)的四大家魚：青魚、草魚、鰱魚、鳙魚中，鰱魚指的就是白鰱，鳙魚指的就是花鰱或稱大頭、胖頭。

一、鰱魚

鰱魚又稱白鰱、鰱子魚。體較長(zhǎng)側(cè)扁、體較高，頭較大約占體長(zhǎng)的1/4，眼小。鱗片細(xì)小，鱗細(xì)腹肥，腹鰭前方和后方均有角質(zhì)棱。體背部青黑色、 腹部銀白色。性情活潑，喜跳喜躍，常能跳離水面1～2米高。

鰱魚是典型的“濾食性”魚類，主要以浮游植物（如硅藻、甲藻等）為食，對(duì)于一些懸浮于水中的草魚糞便和投放的雞糞、牛糞、腐屑類餌料以及酸味的糟食也非常喜歡。鰱魚喜歡生活在水質(zhì)較肥的明水區(qū)域，在混養(yǎng)魚塘中，充當(dāng)了草魚、鯉魚等吃食性魚類的后勤及清道夫角色，但鰱魚耐低氧能力較差。

鰱魚為廣布性魚類，喜群居，棲息于水體的上層，生性活潑，尾鰭有力，系半回游魚類。1.5厘米以下的魚苗主要以浮游動(dòng)物為食，1.5厘米以上主要食浮游植物直至終生，其食物鏈短，生長(zhǎng)快，當(dāng)年可長(zhǎng)到15厘米以上。

二、鳙魚

鳙魚又稱花鰱、胖頭、大頭魚。體較長(zhǎng)側(cè)扁、體稍高，頭特別大，約為體長(zhǎng)的1/3，故稱胖頭魚。眼小，身體側(cè)扁，腹鰭前無(wú)角質(zhì)棱，鱗細(xì)小，體暗黑背有不規(guī)則的黑點(diǎn)，性情溫和，游動(dòng)遲緩、不喜跳，易捕撈，喜集群游動(dòng)，生活在水體中上層。

鳙魚也為廣布性魚類，平時(shí)棲息于水體的中上層，活動(dòng)力不如鰱魚活躍。也像鰱魚一樣屬于 “濾食性”魚類，以浮游動(dòng)物為主要食物，取食與鰱魚大致相同，也是依靠鰓耙濾食浮游動(dòng)物兼食藻類，在混養(yǎng)魚塘中，也充當(dāng)了草魚、鯉魚等魚類的后勤清道夫角色。

鳙魚是很受歡迎的淡水魚，特別是胖頭魚頭肥美適口，有多種食用方法，味道極好。

鳙魚為何稱花鰱？

按鳙魚的習(xí)性，常大批成群游動(dòng)，好似“連”在一起，再加上身上有黑色的花斑，故名"花"。有人說(shuō)，因?yàn)榇唆~又像鮭魚，但身上有黑色的斑塊，為了與鮭魚區(qū)別起見(jiàn)，特取名為“花鰱”。

三、白鰱和花鰱的區(qū)別

1、白鰱和花鰱的頭都比較大，尤其是花鰱的頭，占整個(gè)身體的1/2甚至更多，因此花鰱又稱“胖頭魚”，以頭部肉多而知名。

2、因?yàn)樗鼈兌忌钤谒蠈?，?jù)釣魚人說(shuō)，釣白鰱和花鰱的釣法非同一般，用的是浮釣法。它們的不同之處是魚鉤離水面的距離有點(diǎn)不同，釣白鰱40公分深，釣花鰱60公分深。并且，釣白鰱用酸餌，釣花鰱用臭餌。

3、花鰱，頭大，身上有淡黑色斑點(diǎn)。白鰱，頭小點(diǎn)，全白鱗，無(wú)黑色斑點(diǎn)。

有這樣一種傳說(shuō)：過(guò)去有一人家準(zhǔn)備宴客，下人作了一道鳙魚菜，主人只見(jiàn)其頭而不見(jiàn)其身，覺(jué)得實(shí)難登大雅之堂，于是就把這道菜撤了下來(lái)，并囑咐下人：“你們拿去吃吧”。過(guò)去下人多稱“庸人”，于是這種魚也被稱之為“鳙魚”，指不能上“臺(tái)面”的菜。

按照現(xiàn)實(shí)的理解，花鰱性不急、溫順，似人"庸庸碌碌"而無(wú)為，故名"庸"魚(鳙魚)。

四、白鰱和花鰱的食性

鳙魚主要攝食浮游動(dòng)物，也兼食浮游植物。根據(jù)倪達(dá)書教授研究，鳙魚食物中浮游動(dòng)物與浮游植物的平均比例為1：4.5，在數(shù)量上浮游植物占優(yōu)勢(shì)，但生物量遠(yuǎn)不及浮游動(dòng)物，平均一個(gè)浮游動(dòng)物要比一個(gè)浮游植物大10倍或更多。因此，從鳙魚的食性分析看，浮游植物出現(xiàn)率并不低，但對(duì)營(yíng)養(yǎng)起主要作用的仍是浮游動(dòng)物。

鰱魚屬上層魚類，性情暴躁，有愛(ài)跳的習(xí)性（有時(shí)會(huì)躍出水面），所以養(yǎng)魚者常根據(jù)鰱魚“跳水”的情況，來(lái)預(yù)測(cè)鰱魚的生長(zhǎng)和產(chǎn)量。

現(xiàn)在的池塘養(yǎng)殖大多以養(yǎng)吃食魚(比如：草、鯉、鯽等)為主，往往因大量吃料而排糞量較多，會(huì)導(dǎo)致水質(zhì)肥度過(guò)大，容易造成水體藍(lán)藻或嚴(yán)重富營(yíng)養(yǎng)化，造成生存不適宜。

我們都知道鳙魚主要吃浮游動(dòng)物，而鰱魚主要吃浮游植物的。我們可以利用這些魚類混養(yǎng)的"食物鏈"原理，草魚、鳊魚、青魚、鯉魚、鯽魚等吃食性魚類排出的糞便是肥沃水質(zhì)和繁殖浮游生物的好肥源，有了這肥源就會(huì)有浮游植物繁殖，而鰱魚則以浮游植物為食。為此必須在池塘中混養(yǎng)濾食性的鰱魚，其次才是鳙魚，才能夠凈化水質(zhì)，彼此互惠互利。

但是現(xiàn)實(shí)卻是很多人嫌棄白鰱價(jià)值低拒絕套養(yǎng)，殊不知白鰱是藍(lán)藻的克星，還非得混養(yǎng)不可，否則，每年的藍(lán)藻暴發(fā)讓人頭痛不己。

其實(shí)，花、白鰱混養(yǎng)石與其它魚類之中，是沒(méi)有成本或者是成本很低的，照此而說(shuō)，花白鰱的利潤(rùn)是狠高的，還別以為白鰱賣價(jià)低而遭嫌棄，這是一個(gè)錯(cuò)誤的誤解。

五、白鰱和花鰱的混放比例

我們從食物鏈來(lái)說(shuō)，浮游植物利用太陽(yáng)能進(jìn)行光合作用，由于肥沃水質(zhì)首先繁殖浮游植物，而浮游動(dòng)物大多以浮游植物為食，因此，鳙魚的食料是由鰱魚吃剩的食料轉(zhuǎn)化而來(lái)，因此，在鳙龜、鰱魚的放養(yǎng)比例上就有個(gè)比例關(guān)系。

有地方養(yǎng)魚人有句俗語(yǔ)：“一鯇三鳙九鰱”。三與九的比例是1比3，意即指放養(yǎng)一條鳙魚來(lái)搭配放養(yǎng)三條鰱魚。

為何如此呢？

因?yàn)樗械母∮沃参锟偸窍确敝?，且?shù)量大，種類多。但鰱魚不可能把水中的浮游植物吃盡，因此一部分被浮游動(dòng)物作為食料，因而成為鳙魚的食料。

從食物鏈來(lái)看，多放鰱魚，勢(shì)必水中浮游植物大量減少，浮游動(dòng)物的食物相應(yīng)減少，提供給鳙魚的食料也少了。但并不是說(shuō)，全部放養(yǎng)鰱魚，把水中浮游植物吃盡，這是不科學(xué)的，也是不現(xiàn)實(shí)的。

為了綜合利用水體，進(jìn)行立體生產(chǎn)（鰱魚生活在水上層，而鳙魚則在水上中層），加上鳙魚價(jià)值高，適當(dāng)控制鰱魚的放養(yǎng)量，為鳙魚留有足夠食料，是提高單位面積產(chǎn)量的措施之一。

再者，某些浮游植物鰱魚不一定愛(ài)吃，而這鰱魚不愛(ài)吃的浮游植物，卻成為浮游動(dòng)物的食料，為鳙魚提供食料基礎(chǔ)。所以挖掘水域生產(chǎn)力，兩者都不能偏廢，核心問(wèn)題是比例問(wèn)題。

綜上所述，水中的浮游植物的數(shù)量大多超過(guò)浮游動(dòng)物的數(shù)量，因此，多放鰱魚，少放鳙魚。別認(rèn)為鳙魚價(jià)值高，就只混養(yǎng)花鰱而不養(yǎng)白鰱或多放花鰱而少放白鰱，這也是不妥當(dāng)?shù)摹?/p>

六、主養(yǎng)或?qū)ｐB(yǎng)花鰱

除非有專有特長(zhǎng)的技術(shù)，主養(yǎng)或?qū)ｐB(yǎng)花鰱也是可以的，但依照目前的養(yǎng)殖技術(shù)水平還是不具備的，有望于今后隨著科學(xué)養(yǎng)魚技術(shù)的提升，也是有可能的。

因此，怎樣提高鳙魚的放養(yǎng)比例和產(chǎn)量就成為養(yǎng)殖生產(chǎn)中急待解決的技術(shù)問(wèn)題。

隨著生物有機(jī)肥和生物制劑在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用，水體藻類組成也相應(yīng)發(fā)生了根本變化，為提高鳙魚的產(chǎn)比創(chuàng)造了一定的條件。

鳙魚能攝食的浮游動(dòng)物個(gè)體大、營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化的種類，在使用生物有機(jī)肥和生物制劑后，硅藻、甲藻、隱藻，可能會(huì)成為優(yōu)勢(shì)種群，為浮游動(dòng)物的天然餌料提供也相應(yīng)豐足，當(dāng)然浮游動(dòng)物的生物量也很高了，為鳙魚成為主養(yǎng)魚類提供了食物基礎(chǔ)。

根據(jù)有人多年的生產(chǎn)實(shí)踐，鰱鳙魚的放養(yǎng)結(jié)構(gòu)中，鳙魚的比例小于20%或大于80%，鳙魚的生長(zhǎng)速度都較快，當(dāng)鰱的放養(yǎng)比例在20%—80%之間時(shí)會(huì)抑制鳙魚的生長(zhǎng)速度。

因此，鳙魚作為主養(yǎng)魚時(shí)，只能或必須要少量的搭配鰱魚為好，方可促進(jìn)主養(yǎng)鳙魚的生長(zhǎng)，否則，鳙魚也會(huì)生長(zhǎng)不良的，因?yàn)楦∮沃参镞^(guò)多而浮游動(dòng)物又消化吸食不完浮游植物，也對(duì)鳙魚來(lái)說(shuō)是不利的。

目前，在常規(guī)條件下，混養(yǎng)花白鰱時(shí)，大約每畝200-300尾，其中，白鰱150-200尾，花鰱50-100尾。

水族和苗族的區(qū)別，這是什么魚