番茄龍利魚的做法,番茄煮龍利魚怎么做好吃?,番茄煮龍利魚的做法,番茄煮龍利魚怎么做好吃?

北京魚缸批發(fā)市場2025-01-27 01:22:001.38 W閱讀0評論

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今天給各位分享番茄龍利魚做法視頻的知識,其中也會對番茄龍利魚做法視頻大全進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!

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本文目錄一覽:

番茄龍利魚怎么做

用料番茄龍利魚做法視頻:龍利魚柳一塊、番茄2個(gè)、料酒適量、鹽一小撮、胡椒粉適量、玉米淀粉半小勺、生姜2片、蒜一根、大蒜瓣2瓣、油適量、糖適量、鹽適量、清水適量、小蔥1根、白芝麻適量。

步驟番茄龍利魚做法視頻

1、將龍利魚柳提前從冰箱取出解凍番茄龍利魚做法視頻,洗凈、切片。

2、將切好番茄龍利魚做法視頻的龍利魚片加入適量料酒、鹽、胡椒粉、玉米淀粉抓勻,腌制10分鐘左右。

3、將番茄頂部劃十字刀口,然后澆入燒開的沸水。

4、將姜、大蒜根切絲,大蒜瓣切末。

5、燙過的番茄從劃口處輕松去皮。

6、將去皮的番茄切丁。

7、熱鍋倒油,加入姜蒜絲,大蒜末煸炒出香味。

8、加入切好的番茄丁。

9、番茄煸炒出汁水后,加入適量糖、鹽攪拌均勻。

10、然后加入適量水,蓋上鍋蓋大火煮開。

11、煮開后加入腌制好的龍利魚,大概煮3、4分鐘即可。

12、將番茄龍利魚裝入碗中,在上面撒入蔥花、白芝麻即可食用。

番茄煮龍利魚的做法,番茄煮龍利魚怎么做好吃?

發(fā)現(xiàn)去過任何菜系的飯店菜單上都能看見這道菜,所以在家也想試試看。番茄龍利魚的制作原料簡單,富含多種微量元素老人孩子吃了都特別好。酸甜濃郁的番茄湯能美味又開胃,龍利魚片肉質(zhì)鮮美,還能降低膽固醇,重點(diǎn)是沒刺兒!

番茄龍利魚的做法

步驟step

1

1、 首先準(zhǔn)備好這道菜所需的食材:西紅柿4個(gè)650g、龍利魚400g、金針菇150g、姜10g、香蔥10g、大蒜20g

步驟step

2

2、 西紅柿洗干凈后輕輕的用刀自頂向下劃十字花刀

步驟step

3

3、 將劃過十字花刀的西紅柿放在燒開的湯鍋里燙2分鐘,這樣去皮就很容易了

步驟step

4

4、 將金針菇洗干凈,切去黑褐色根部,留白凈的金針菇焯水備用

步驟step

5

5、 西紅柿焯水撈出,金針菇莖焯水變軟撈出,龍利魚切片備用

步驟step

6

6、 將去皮的西紅柿切塊,用少許干淀粉將龍利魚片抓勻,用淀粉吸干魚片的多余水份,放鹽腌制備用,這樣魚片更嫩更入味一點(diǎn)兒

步驟step

7

7、 炒鍋中火熱鍋至掌心灼熱感,倒入花生油10ml,下蔥姜絲蒜末煸炒出香味兒

步驟step

番茄龍利魚的做法,番茄煮龍利魚怎么做好吃?,番茄煮龍利魚的做法,番茄煮龍利魚怎么做好吃? 短身紅龍魚 第1張

8

8、 將去皮的西紅柿塊兒下鍋翻炒

步驟step

9

9、 中火不斷翻炒至西紅柿塊軟爛出沙出紅湯

步驟step

10

10、 加300ml開水沒過西紅柿,文火燉至番茄軟爛

步驟step

11

11、 待西紅柿湯燒開后,滑入腌制好的龍利魚片

步驟step

12

12、 將龍利魚片稍煮2分鐘,粉紅變白嫩就熟了,放入金針菇加鹽調(diào)味即可出鍋

步驟step

13

13、 出鍋加蔥姜絲點(diǎn)綴一下,酸甜濃郁的番茄龍利魚就可以出鍋了

番茄龍利魚怎么做才好吃?

說起龍利魚對于沿海人來說是很常見的一種海魚,它肉嫩無刺,非常美味。而且龍利魚中富含鈣質(zhì)和DHA,對成長發(fā)育起的孩子,和骨質(zhì)疏松的老人有很好的補(bǔ)鈣作用。龍利魚的吃法有很多種,煎著吃,炒著吃,清蒸吃,都是很美味的。今天小編為大家介紹一個(gè)龍利魚的新吃法——番茄龍利魚,開胃營養(yǎng)又補(bǔ)鈣,是道老少皆宜的美食。小伙伴們快跟小編一起學(xué)學(xué)吧!

食材:龍利魚300克、番茄2個(gè)、洋蔥1個(gè)、淀粉、料酒、鹽和植物油。

做法:

1.把龍利魚切成薄片,加入適量的鹽和淀粉,攪拌均勻。

2.番茄和洋蔥清洗干凈,切成小塊。

3.起鍋放入適量的植物油,油熱后放入番茄,炒出茄汁。

4.放入洋蔥,炒出香味。

5.加入適量的清水燒開。

6.放入魚片和適量的料酒,大火煮2分鐘。

7.加入少量鹽調(diào)味即可出鍋。

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做好的番茄龍利魚紅白相間很是誘人,而且散發(fā)著陣陣的香味,讓人垂涎欲滴。咬一口龍利魚,肉質(zhì)鮮嫩,而且混雜著番茄的酸甜味道,很是開胃下飯。龍利魚基本上無刺,很適合老人和孩子吃。吃完了魚肉喝點(diǎn)魚湯,酸甜可口,混雜著魚香味,很是開胃。而且湯中匯聚了魚和番茄的精華,不僅營養(yǎng)豐富,而且能補(bǔ)鈣。寶媽們不妨為你家的孩子也做一份香嫩可口的番茄龍利魚吧!

西紅柿龍利魚的做法

其實(shí)這菜蠻適合冬天吃的,寒風(fēng)刺骨的天氣里來上這么一碗濃郁的番茄龍利魚湯真的是好溫馨。

主料3人份

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番茄/龍利魚適量

輔料

料酒 花椒粉/鹽/糖/水淀粉適量

步驟1

番茄龍利魚的做法大全

『食材』 番茄/龍利魚/料酒 花椒粉/鹽/糖/水淀粉

步驟2

番茄龍利魚的做法圖解

廚房紙吸干龍利魚水分

步驟3

番茄龍利魚的家常做法

龍利魚切片

步驟4

番茄龍利魚的簡單做法

龍利魚片放入碗中,加入料酒、花椒粉,抓勻,腌制10分鐘

步驟5

番茄龍利魚怎么吃

番茄劃十字,開水中浸泡一會

步驟6

番茄龍利魚怎么做

放入冷水過涼

步驟7

番茄龍利魚怎么炒

去皮切成番茄丁

步驟8

番茄龍利魚怎么煮

水燒開,下龍利魚,煮熟后撈出備用

步驟9

番茄龍利魚怎么燉

熱鍋冷油,倒入番茄丁,中火翻炒至軟化出湯汁

步驟10

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番茄龍利魚怎么煸

加適量水煮成湯,再倒入番茄醬拌勻

步驟11

番茄龍利魚怎樣煸

倒入龍利魚片煮1分鐘

步驟12

番茄龍利魚怎樣做

加入適量鹽、糖

步驟13

番茄龍利魚怎樣炒

倒入水淀粉,攪拌均勻

步驟14

番茄龍利魚怎樣煮

大火收汁濃稠,即可

步驟15

番茄龍利魚怎樣燉

龍利魚肉質(zhì)鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì),而且買來冷凍的龍利魚片沒有刺,不會吐刺的寶寶們也可以放心地吃哦~

西紅柿龍利魚的做法大全家常

教你番茄龍利魚的家常做法,酸甜開胃,夏季減肥必備佳肴!哈嘍,大家好,很開心跟大家又見面了。今天我接著跟大家聊一聊關(guān)于美食的那些事兒。首先非常感謝大家能夠在百忙之中抽出時(shí)間來閱讀我的文章,營養(yǎng)學(xué)中講人們要經(jīng)常吃魚,因?yàn)轸~的營養(yǎng)價(jià)值很高,其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美,很容易被人體所吸收。

常吃魚肉對心臟特別好,還能達(dá)到益智健腦、促進(jìn)身體發(fā)育以及提高免疫力的功效。而魚的種類也很多,有海魚和淡水魚兩大類,但有一點(diǎn),魚都是帶刺的,所以在食用是時(shí)候會有一些不便之處,特別是家里有老人和小孩的,吃魚時(shí)更要千萬小心才是。

嗨~大家放假還玩的過癮嗎?有沒有大吃大喝,過節(jié)什么的胖三斤呀,今天我就教你們做一道好吃又低脂的“番茄龍利魚濃湯”給你們,讓你們在好吃的同時(shí)又把肥減了,真是一舉多得,畢竟減肥也要好好吃飯嘛!

我們在制作這種沒事的時(shí)候,首先需要準(zhǔn)備好以下這些食材。主料:龍利魚300g(巴沙魚也可以哦),番茄3個(gè),蒜末5g,洋蔥10g,小蔥5g,蛋清1個(gè),淀粉5g。

輔料:香葉2片,鹽2g,雞精2g,料酒5g,海鮮醬油5g(生抽減半),白糖10g,番茄醬10g

準(zhǔn)備好以上這些食材之后,我們就可以進(jìn)行下一步制作,首先我們先起鍋燒水的鍋中的水燒至沸騰的時(shí)候,我們就可以把準(zhǔn)備好的番茄清洗干凈,用刀開十字放進(jìn)開水中煮上30秒左右的時(shí)間就可以撈出來放涼剝?nèi)シ哑で谐尚K備用了。

把番茄處理好之后,我們需要來處理龍利魚,首先我們先將龍利魚切片放進(jìn)碗中,加入一些蛋清食用鹽,淀粉攪拌均勻,腌制上10分鐘左右的時(shí)間備用,如果怕腥的話,我們也是可以在里面加入一些姜片一起腌制。

把番茄和龍利魚全部制作好之后,我們就需要起鍋燒油,等油溫?zé)?成熱的時(shí)候,我們就可以在里面加入蒜末,洋蔥進(jìn)行炒香之后再加入番茄頂炒出紅汁。

之后就需要在里面加入500毫升的水,煮開之后再加入料酒,海鮮,醬油,香葉,番茄醬,白糖,燉煮10分鐘左右的時(shí)間遲到吧,西紅柿燉爛為止。(煮制期間記得攪拌湯汁以免糊底哦)

湯汁濃稠的時(shí)候加入腌好的魚片(下鍋不要翻動哦要保證魚片定型不散)改小火燜煮2分鐘(因?yàn)轸~片很容易熟時(shí)間久了就老了不好吃了所以兩分鐘剛剛好)看魚片轉(zhuǎn)白色關(guān)火出鍋即可食用啦!

非常好吃又減肥的一道美食就制作完成了,你們學(xué)會了嗎?歡迎大家在下方留言,我們可以一起討論分享。話說“番茄龍利

關(guān)于番茄龍利魚做法視頻和番茄龍利魚做法視頻大全的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?如果你還想了解更多這方面的信息,記得收藏關(guān)注本站。

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