紫衣腰果：紫衣腰果皮能吃嗎

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• 1、腰果紅衣要去掉嗎
• 2、紫皮腰果皮可以吃嗎
• 3、紫衣腰果和白皮腰果有什么區(qū)別紫衣腰果和白皮腰果有什么區(qū)別
• 4、帶皮腰果為什么有苦味

1、腰果紅衣要去掉嗎

要去掉，紅衣腰果的紅衣可以吃，但不建議吃。

2、紫皮腰果皮可以吃嗎

紫衣腰果的紫衣可以吃，但不建議吃。

3、紫衣腰果和白皮腰果有什么區(qū)別紫衣腰果和白皮腰果有什么區(qū)別

1、外殼完整性的區(qū)別。生腰果的外殼是比較完整的，并且外殼摸起來質(zhì)地堅(jiān)硬；熟腰果是經(jīng)過了加工之后制作而成的，有的已經(jīng)沒有外殼了，帶有外殼的多半已經(jīng)是裂開的。 2、口感不同。生腰里面含有著大量的油脂成分，直接吃的話口感比較軟綿；熟腰果經(jīng)過炒制之后，里面的水分和油脂部分會(huì)流失，因此吃起來口感會(huì)香脆一些。

4、帶皮腰果為什么有苦味

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紫衣腰果：紫衣腰果皮能吃嗎