龍魚能吃蝦皮嗎(龍魚能吃蝦皮嗎怎么喂)
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今天給各位分享龍魚能吃蝦皮嗎的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)水龍魚能吃蝦皮嗎進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!魚在自然界條件下的食物也取自自然界,應(yīng)該沒有咸的吧,我想偶爾將含鹽的食物給魚吃,應(yīng)該沒有問題,吃多了恐怕要造成電解質(zhì)紊亂的和腸胃不適,答案補(bǔ)充:龍魚為蝦米,肯定不行,咸是一方面,同時(shí)也不好消化,
今天給各位分享龍魚能吃蝦皮嗎的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)水龍魚能吃蝦皮嗎(龍魚能吃蝦皮嗎怎么喂)進(jìn)行解釋,如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題,別忘了關(guān)注祥龍魚場哦,現(xiàn)在開始吧!
魚可以吃咸的么
什么魚? 魚在自然界條件下的食物也取自自然界,應(yīng)該沒有咸的吧。我想偶爾將含鹽的食物給魚吃,應(yīng)該沒有問題,吃多了恐怕要造成電解質(zhì)紊亂的和腸胃不適。答案補(bǔ)充:龍魚為蝦米,肯定不行,咸是一方面,同時(shí)也不好消化。
炒干龍魚怎么炒
原料:龍魚、番茄、干嫩海帶、蔥、小米椒、淡干蝦皮、香蔥葉、姜、蒜、味噌。做法步驟:第1步、干嫩海帶取適量用水泡發(fā)。龍魚1條切段,焯過水的番茄25克切絲。味噌30克用冷開水化開(偷懶版)。正確的操作方法是:湯煮好后,先把味噌放在漏篩中,漏篩半浸入湯中,用勺子或棍子慢慢化開。第2步、鍋中加水放入一小勺蝦皮,小火煮開。第3步、炒鍋中放入少許的油,一點(diǎn)點(diǎn)就好。第4步、爆香姜蔥蒜、小米辣。第5步、下入龍魚和番茄,晃動(dòng)鍋?zhàn)?,使食材受熱均勻。盡量不要用鏟子翻,龍魚很嫩容易翻爛。第6步、稍微炒一下就行,不用炒的時(shí)間過長。然后倒入湯鍋中。第7步、加入嫩海帶。第8步、倒入味噌關(guān)火。正確的操作方法是:湯煮好后,先把味噌放在漏篩中,漏篩半浸入湯中,用勺子或棍子慢慢化開。第9步、放香蔥碎。第10步、開動(dòng)!
爆炒龍魚做法
我們仙居人都叫這種魚為水潺。有次在群里說了一下,發(fā)現(xiàn)各個(gè)地方對(duì)這魚都有不同的叫法,唯獨(dú)不叫它龍頭魚。 龍頭魚是它的學(xué)名,雖然名字很響亮,但是這魚通體軟塌塌的,怎么看跟龍也沾不上邊。 但是有人叫它——鼻涕魚,豆腐魚。 本來我對(duì)這種魚一直沒好感,看它那樣子,哪里像魚啊~看著還有點(diǎn)惡心。 某次在仙居,同學(xué)點(diǎn)了這道菜,一嘗味道還不錯(cuò),尤其是放了一點(diǎn)醋,帶了那么一點(diǎn)點(diǎn)的酸, 這魚吃不出一點(diǎn)腥味來,只覺得嫩嫩滑滑的,比蒸水蛋還要嫩。 這次看到小區(qū)的攤子上有人賣,就買了一些回來,順便讓老板幫我處理好, 把魚頭去掉了,他說臟東西都在魚頭部位,一拔整個(gè)就干凈了。工具/原料more龍頭魚一份 蒜瓣 姜片 鹽 老抽 香醋 白糖方法/步驟1/5 分步閱讀龍頭魚一份,在水龍頭底下沖洗干凈2/5油鍋燒熱,放油,然后下姜片跟蒜片煸香,再加一碗水,加適量鹽3/5水燒開之后放入龍頭魚4/5再放入一勺老抽,少許白糖,少許香5/5蓋好鍋蓋,煮個(gè)4,5分鐘就可以出鍋了。
六角龍魚吃蝦米嗎為什么不吃顆粒狀食物
水質(zhì)要求高,需常換水。冷水怕熱,18度為適合溫度。喜暗怕光。喜靜怕鬧。裸缸養(yǎng),可放大塊石頭(喜硬水)最好不要混養(yǎng),小魚也不行,不然會(huì)被禿驢。喜歡吃線蟲、紅蟲。
酸湯龍魚家常做法
1/24 龍魚治凈,片下兩扇大魚片;(3斤左右的草魚,肉質(zhì)最細(xì)嫩,口感最好;一頓吃不完可以留出一部分做點(diǎn)兒別的,比如芝麻魚排)2/24 再片去魚片腹部的大刺;(其他的小刺就別管了,吃的時(shí)候吐吧)3/24 順魚肉的紋路片雙飛片;(如果看不懂紋路,那就魚尾在左、右手持刀,刀刃斜向魚尾的方向下刀,第一刀片到魚皮不要切斷,第二刀切斷,是為雙飛片;左撇子反之。如果逆紋路片魚片,魚片一定會(huì)碎;刀刃傾斜的角度決定魚片的大??;雙飛可以讓魚片更大、減少營養(yǎng)流失;魚片不必太薄,太薄容易碎。)4/24 切好的魚片再次用清水沖洗干凈,并瀝干擠去水分;(沖洗魚片可以有效去腥,而且出品更白亮;沖洗過后入味之前一定要擠干水分,可以用消毒毛巾或廚房紙)5/24 魚片中加入腌料鹽、糖、料酒、胡椒粉和一個(gè)蛋清,下手抓勻;(蛋清也可以讓魚片鮮亮、嫩滑;不要用筷子拌,否則魚片會(huì)碎)6/24 最后加入干淀粉,下手抓勻;(干淀粉同樣可以讓魚片嫩滑,一定要抓勻,感覺手上黏黏的;要用紅薯淀粉,也就是地瓜淀粉,能讓魚片更有韌性,不容易碎)7/24 抓勻,放在一邊兒腌著;(如果可能,盡量腌的時(shí)間長一點(diǎn)兒。)8/24 其余的魚頭和魚骨剁成塊兒,也用清水沖洗干凈;(特別要把魚頭斬?cái)啵员阒蟪鲷~頭的營養(yǎng)。)9/24 魚酸菜和泡椒;(一般一條3斤左右的草魚,用半棵魚酸菜即可;5、6個(gè)泡山椒可以增加點(diǎn)兒辣味;酸菜和泡椒在一般超市的調(diào)味品或咸菜專柜可以買到,顏色青黃鮮艷的酸菜品質(zhì)較好,顏色過深的酸菜往往泡的時(shí)間比較長了)10/24 將酸菜洗凈,切成段兒;(也有菜譜說應(yīng)該將酸菜焯水,芹意試過,干凈放心是一定的,但是酸味兒會(huì)打折扣,自己選擇吧。)11/24 蔥姜切大塊兒;12/24 小米椒和青辣椒斜切成片兒;13/24 起炒鍋,加入1大勺色拉油,熱鍋涼油,下入魚骨和魚頭,大火充分煸炒;(別怕炒碎,故意弄碎也可以,這部分最后是不要的,我們只要煮出它們的營養(yǎng)。)14/24 待魚骨魚頭都變百時(shí),加入1/3的酸菜、泡椒和蔥姜,繼續(xù)大火煸炒出香味兒;15/24 加入開水;(一定要是開水,水剛一下鍋就是沸騰的,而且是濃濃的白湯)16/24 打去浮沫;(浮沫中有煮魚骨和魚頭出來的雜質(zhì),所以不要偷懶)17/24 繼續(xù)大火煮約5、6分鐘,湯汁越來越白濃,這時(shí)撈出湯里所有的固體:魚骨、魚頭
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