燕窩國標溯源碼(燕窩國內(nèi)溯源碼和國外溯源碼的區(qū)別)

十四位燕窩碼的意思是燕窩國標溯源碼： 產(chǎn)地、廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格標志，為燕窩國標溯源碼了能更好的溯源，燕窩在銷售時都印有溯源碼，可以追蹤到燕窩的產(chǎn)地和銷售商溯源碼燕窩是燕窩原產(chǎn)地和中國檢驗檢疫科學研究院合法合法進出口的燕窩。此外溯源燕窩的生產(chǎn)加工要求非常嚴格。溯源碼燕窩和普通燕窩國標溯源碼的燕窩區(qū)別如下燕窩國標溯源碼：1、產(chǎn)地不同溯源燕窩是燕窩原產(chǎn)地和中國質(zhì)檢局兩國檢疫審批合法合規(guī)出口燕窩國標溯源碼的燕窩燕窩國標溯源碼；普通燕窩在世界各地都有生產(chǎn)，沒有具體的生產(chǎn)條文限制。

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本文目錄一覽：

• 1、燕窩的溯源碼是什么意思？
• 2、從燕窩溯源標簽可以知道什么
• 3、十四位燕窩碼是什么意思
• 4、溯源碼燕窩和普通有什么區(qū)別？
• 5、認證燕窩國家標準的準則是什么？

燕窩的溯源碼是什么意思？

燕窩的溯源碼是通過二維碼（Qrcode）記錄產(chǎn)品供應(yīng)、生產(chǎn)、運輸、銷售及代理，以及用戶及售后等信息，做到所有產(chǎn)品信息能從產(chǎn)品全生命周期內(nèi)的信息可追溯，可查詢，可以追本溯源，進行系統(tǒng)管控的一種技術(shù)和方法。

燕窩的溯源碼的產(chǎn)生是為了確保產(chǎn)品可追溯并在發(fā)生問題時能及時召回相關(guān)產(chǎn)品。

擴展資料

產(chǎn)品溯源的必要性：

1、防偽

消費者在購物時最關(guān)心的就是商品是否是正品真貨。一方面，現(xiàn)在市場上造假、知假、售假的行為屢禁不止；另一方面，優(yōu)秀企業(yè)的商品被假冒，無法及時發(fā)現(xiàn)并確定假冒產(chǎn)品的來源，企業(yè)的正當利益也受到了損害。

通過溯源系統(tǒng)賦予每個商品唯一的追溯碼，對商品進行一對一的綁定，消費者通過掃碼就可以獲取商品的詳細信息與查詢次數(shù)，如果是第一次被查詢，一般可認為該商品為行業(yè)正品。

2、防竄貨

竄貨是指未經(jīng)廠家允許，經(jīng)銷商私自將貨物轉(zhuǎn)移至非屬銷售區(qū)銷售，即廠家發(fā)往A地的貨出現(xiàn)在B地銷售的現(xiàn)象。許多企業(yè)實行區(qū)域化銷售，針對不同的地區(qū)，不同的渠道商采取不同的價格政策，產(chǎn)品銷往指定的市場地區(qū)，產(chǎn)品不能在非指定地區(qū)銷售。

賦予商品溯源碼，一物一碼互相對應(yīng)，供應(yīng)商出廠發(fā)貨的時候會做記錄，發(fā)給某個地區(qū)的供應(yīng)商是哪些編號的商品都有記錄。如果發(fā)現(xiàn)銷售地區(qū)和原紀錄不符合，則有竄貨的嫌疑。

3、物流管理

溯源系統(tǒng)可以幫助企業(yè)更好的管理供應(yīng)鏈，有效的融合商品消費和生產(chǎn)物流。

溯源能夠連接產(chǎn)品、產(chǎn)地、檢驗、監(jiān)管和消費各個環(huán)節(jié)，讓消費者了解符合質(zhì)量安全的生產(chǎn)和流通過程，提高消費者的放心程度。一旦發(fā)現(xiàn)問題，能夠根據(jù)溯源進行有效的控制和召回，從源頭上保障消費者的合法權(quán)益。

4、品牌宣傳

品牌是企業(yè)無形的資產(chǎn)，是企業(yè)在市場中競爭的有力武器之一，任何一個企業(yè)對品牌的宣傳都有需求。溯源不僅可以幫助企業(yè)管控商品質(zhì)量，對企業(yè)品牌的宣傳也具有重大的意義。

溯源的防偽、防竄貨功能打擊了假冒偽劣商品，管控了商品的質(zhì)量；消費者的每一次掃碼，在無形中可將品牌形象宣傳出去；有溯源的商品更被消費者信賴，消費者的口口相傳可實現(xiàn)企業(yè)形象的再次傳播。

參考資料來源：中國燕窩溯源管理平臺-關(guān)于我們

參考資料來源：百度百科-二維碼溯源

從燕窩溯源標簽可以知道什么

可以知道燕窩的產(chǎn)地，說明燕窩是正規(guī)進口的，以及燕窩的加工工廠是經(jīng)過認可的。

十四位燕窩碼是什么意思

十四位燕窩碼的意思是燕窩國標溯源碼： 產(chǎn)地、廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格標志，為燕窩國標溯源碼了能更好的溯源，燕窩在銷售時都印有溯源碼，可以追蹤到燕窩的產(chǎn)地和銷售商

溯源碼燕窩是燕窩原產(chǎn)地和中國檢驗檢疫科學研究院合法合法進出口的燕窩。每個小包裝的燕窩都貼有CAIQ溯源標簽，實現(xiàn)燕窩國標溯源碼了進口燕窩產(chǎn)品的“專廠專號”和“一品一碼”。消費者通過掃描手機上追溯標簽上的二維碼，或在服務(wù)平臺上輸入二維碼底部的16位“燕窩碼”，即可獲取燕窩生產(chǎn)、出口、進口、流通的相關(guān)信息，實現(xiàn)“燕屋-加工廠-經(jīng)銷商-消費者”的全程追溯，保障消費者合法權(quán)益。

溯源碼是國家食品發(fā)展的趨勢，燕窩也是如此。可溯源和非溯源之間的區(qū)別不僅僅是帶有溯源的標簽這么簡單。要獲得此標簽，溯源碼燕窩必須滿足以下條件：

1、生產(chǎn)燕窩的燕屋和加工廠必須向產(chǎn)地政府和中國有關(guān)部門備案，獲得資質(zhì)并接受監(jiān)管。同時每一批燕窩在發(fā)出和到達時，都要經(jīng)過抽樣、檢驗檢疫、制樣等一系列程序，樣品通過檢驗后才能貼上標簽在市場上銷售。

2、溯源碼確保安全。溯源燕窩歸根結(jié)底還是燕窩。燕窩的質(zhì)量從原料到加工和營養(yǎng)分為多個等級。所以燕窩的溯源安全性好。

二、如何識別燕窩溯源碼的真?zhèn)?/p>

這個溯源碼相當于燕窩的電子身份證。消費者可以通過查詢溯源碼獲得這款燕窩產(chǎn)品的所有基本信息，包括注冊的燕屋（洞）、加工企業(yè)的名稱和注冊號、產(chǎn)品信息、官方進出口許可證信息、國內(nèi)經(jīng)銷商信息等

這意味著燕窩從燕屋、生產(chǎn)、出口、進口、配送到消費者的整個過程中都是透明和可追溯的。一旦發(fā)生食品安全事故，還可以及時、快速召回問題產(chǎn)品，有針對性地解決問題，避免事故擴大。從而保護消費者的合法權(quán)益。

此外溯源燕窩的生產(chǎn)加工要求非常嚴格。目前東南亞有幾十萬家燕窩加工廠，但獲準進入中國的注冊溯源工廠總數(shù)不足100家。這些企業(yè)可在中國燕窩可追溯性管理平臺（）上查到

這些溯源碼的燕窩制造商和燕屋必須在原產(chǎn)國和中國注冊備案，并在質(zhì)量管理體系、亞硝酸鹽控制、產(chǎn)品可追溯性管理、禽流感控制等方面接受多方監(jiān)管:

從中國進口的溯源碼燕窩應(yīng)由進口國農(nóng)業(yè)局、進口國獸醫(yī)局、國家質(zhì)量監(jiān)督管理總局、國家認證認可監(jiān)督管理委員會、中國檢驗檢疫研究院、進出口檢驗檢疫經(jīng)中國海關(guān)檢驗后，銷售包裝在銷售前應(yīng)標注CAIQ可追溯源代碼。

因此溯源碼為消費者識別和購買在中國注冊的企業(yè)合法進口的燕窩產(chǎn)品提供了一種簡單有效的方法。

溯源碼燕窩和普通有什么區(qū)別？

溯源碼燕窩和普通燕窩國標溯源碼的燕窩區(qū)別如下燕窩國標溯源碼：

1、產(chǎn)地不同

溯源燕窩是燕窩原產(chǎn)地和中國質(zhì)檢局兩國檢疫審批合法合規(guī)出口燕窩國標溯源碼的燕窩燕窩國標溯源碼；普通燕窩在世界各地都有生產(chǎn)，沒有具體的生產(chǎn)條文限制。

2、生產(chǎn)流程不同

溯源燕窩生產(chǎn)時對加工廠的生產(chǎn)環(huán)境到海關(guān)報關(guān)、檢驗檢疫都有明確的要求，每一個流程都有記錄和監(jiān)管，生產(chǎn)流程比較正規(guī)和嚴格；普通燕窩的生產(chǎn)流程沒有明確的要求，會有不同的生產(chǎn)流程。

3、價格不同

添加溯源代碼的另一個含義是，企業(yè)的成本增加燕窩國標溯源碼了，因為企業(yè)需要支付增值稅，存儲和檢查以及標簽代碼費用。而普通的燕窩是沒有增加這項成本。

簡介

燕窩是一種叫金絲燕的雀鳥，利用苔鮮、海藻和柔軟植物織維混合它們的羽毛和唾液膠結(jié)而成的燕窩，作為藏身之所。燕窩大體上可以分為三種，分別為白燕、毛燕、血燕等。

燕窩的產(chǎn)地以印度尼西亞、馬來西亞、山打根、新加坡和泰國等東南亞一帶海域及中國南海諸島居多，其中印尼由于天氣和環(huán)境比較適合燕子聚居，因此印尼燕窩品質(zhì)也比較好，產(chǎn)量也相對較多。

認證燕窩國家標準的準則是什么？

GH/T 1092-2014《燕窩質(zhì)量等級》

1、色澤：

特級：白色、黃白色或褐紅色;顏色均勻(雜色面積累計不超過總面積的10% )

1級：白色、黃白色或灰紅色,顏色較均勻(雜色面積累計不超過總面積的20% )

2級：白色、黃白色或橙紅色,顏色不均勻(雜色面積累計不超過總面積的30% )

2、盞型:

特級：完整(破損面積小于10% )

1級：較完整(不超過3%的破損)

2級：適度完整(不超過5%的破損)

3、大小Vcm：

特級：長≥11.0;寬≥3.0

1級：長9.0 ;寬≥3.0

2級：長27.0 ;寬≥3.0

4、清潔程度：

優(yōu)品推

特級：外部無肉眼可見雜質(zhì)和異物。

1級：稍有可見絨毛。

2級：稍有可見絨毛。

5、含水量( %) : 特級≤20 ; 1級20≤25 ; 2級25s30

6、唾液酸含量( %) : 特級≥10 ; 1級≥710 ; 2級≥57

7、蛋白質(zhì)含量(%) : 特級≥50; 1級≥4050 ; 2級≥3040

《食品安全法第一百四十八條》

消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。

生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

燕窩國標溯源碼的介紹就聊到這里吧，感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容，更多關(guān)于燕窩國內(nèi)溯源碼和國外溯源碼的區(qū)別、燕窩國標溯源碼的信息別忘了在本站進行查找喔。