燕窩制作圖片大全集(燕窩制作圖片大全集簡(jiǎn)單)
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本文目錄一覽:
燕窩怎么做的
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1、取一盞燕窩放于碗中。
2、碗中加入涼開(kāi)水,水量要完全覆蓋燕窩。
3、浸2個(gè)小時(shí)后換水一次。
4、燕窩再繼續(xù)浸發(fā)3個(gè)小時(shí),放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)沖洗除去雜質(zhì)保持清潔。注意清洗燕窩時(shí)不要全部一次性把水倒完,每次倒掉一半左右,反復(fù)多次,直到清洗干凈為止。
5、順岔撕開(kāi)后放于過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)繼續(xù)沖洗雜質(zhì),然后瀝干。
6、燕窩放入燉盅并加入開(kāi)水到7成滿(mǎn),蓋好盅蓋。
7、燉盅放入鍋內(nèi)(最好用陶瓷或不銹鋼鍋),鍋內(nèi)注入開(kāi)水(水位至燉盅一半高)
8、隔水小火(慢火)燉45分鐘后即食原味燕窩就做好燕窩制作圖片大全集了。
9、待燕窩冷卻后,就可以用保鮮膜封好,放到冰箱內(nèi)保存,新鮮燉好的燕窩最多可保存一個(gè)星期.做好的即食燕窩可以依自己的喜好變化出多種食法。
上面就是燕窩的制作方法介紹,通過(guò)這些內(nèi)容介紹之后,那么在生活當(dāng)中,對(duì)這些食物問(wèn)題我們就應(yīng)該格外的重視了,如果自己能夠有時(shí)間,嘗試這些食物的制作,對(duì)我們的身體健康和保健,可以帶來(lái)很好的功效。
如何燉燕窩的做法大全竅門(mén)
燕窩怎么做:
冰糖燕窩
材料:紅棗、枸杞、冰糖適量燕窩一盞
做法
1、用水沖洗一下放在碗里浸泡(6-8小時(shí))待燕窩基本發(fā)開(kāi),如果有雜毛用鑷子挑干凈。
2、然后用手順著紋理撕開(kāi)放入燉盅。
3、注入適量的純凈水,以浸過(guò)燕窩1厘米左右(水不超過(guò)7/10為宜)。
4、一同加入紅棗去核、枸杞、冰糖適量放進(jìn)電燉鍋燉30-40分鐘即可。
我們食用是可以補(bǔ)虛養(yǎng)胃、止胃寒性、嘔吐,使人皮膚光滑、有彈性和光澤,從而減少皺紋。燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長(zhǎng)智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
木瓜冰糖枸杞燉燕窩
材料:木瓜1個(gè),燕窩適量,冰糖適量,枸杞適量
做法:
1、木瓜洗凈外皮,用刀剖開(kāi),去除內(nèi)核,備用。
2、將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過(guò)的水,再次加入清水浸泡干凈燕窩一個(gè)半小時(shí),然后取出燕窩備用。
3、用清水煮溶冰糖。
4、把燕窩放進(jìn)木瓜盅里撒上適量的枸杞,在將冰糖水趁熱倒進(jìn)木瓜燉盅內(nèi),加蓋,隔水燉一個(gè)半小時(shí)即可。
木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。我們食用是可以很好的健脾消食、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),提高抗病能力。
冰糖銀耳燕窩的做法相對(duì)還是比較簡(jiǎn)單的并不困難,制作的第一個(gè)步驟要將燕窩泡發(fā),最好泡3個(gè)小時(shí)左右,這樣才能將燕窩泡軟,在泡發(fā)燕窩的時(shí)候,最好先洗干凈,將銀耳洗干凈,撕成小朵,當(dāng)然銀耳也最好泡發(fā)一下,在做冰糖,銀耳燕窩粥的時(shí)候,最好使用砂鍋,這樣燉出的效果更好,將材料準(zhǔn)備好以后,加入冰糖放在砂鍋中,等開(kāi)鍋以后改成文火,大約需要兩個(gè)小時(shí)就可以了。
冰糖銀耳燕窩的功效
服用冰糖銀耳燕窩,具有非常好的滋補(bǔ)功效,對(duì)于身體健康的益處是很多的,特別是對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),可以調(diào)理身體,出現(xiàn)咳嗽癥狀可通過(guò)服用冰糖銀耳燕窩來(lái)進(jìn)行緩解,效果顯著。對(duì)于一些女性來(lái)說(shuō),適當(dāng)吃一些冰糖銀耳燕窩,能夠起到滋陰養(yǎng)顏的效果,屬于美容的上上選,孕婦也可以適當(dāng)吃一些冰糖銀耳燕窩,對(duì)胎兒的發(fā)育是有很好的促進(jìn)功效的,可以讓孩子更健康,產(chǎn)婦吃一些燕窩也有很好的進(jìn)補(bǔ)功效??傊倾y耳的保健效果是非常值得贊揚(yáng)的,大家可根據(jù)自己的情況來(lái)選擇服用。
燕窩的做法步驟圖片
做法如下燕窩制作圖片大全集:
原料
金絲燕窩適量、水適量、燕麥牛奶1份。
1、金絲燕窩泡2小時(shí)燕窩制作圖片大全集,中途換水?dāng)?shù)次。
2、泡軟后撕開(kāi)。
3、撕開(kāi)后水龍頭沖洗。
4、再次沖洗。
5、倒入碗中,加水為碗燕窩制作圖片大全集的百分之七十。
6、上鍋燉30分鐘。
7、純燕窩搭配燕麥牛奶更佳,一碗燕窩可以分2-3次食用。
燕窩有哪幾種做法?
1.將燕窩泡發(fā)后撈出,再把燕窩放入另一個(gè)容器內(nèi),加入適量的水。
2.將燕窩放入鍋中,燉上半個(gè)小時(shí)。
3.在出鍋前五分鐘放入紅棗和枸杞就可以了。
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