怎樣買(mǎi)燕窩(自己吃買(mǎi)怎樣的燕窩)
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燕窩是上等的滋補(bǔ)品怎樣買(mǎi)燕窩,對(duì)于人體的保健功效怎樣買(mǎi)燕窩,是人們都非常了解的怎樣買(mǎi)燕窩,但是對(duì)于燕窩的挑選卻很少有人問(wèn)津,那么燕窩應(yīng)如何進(jìn)行挑選呢?燕窩的形狀與燕窩原本成型的狀態(tài)有關(guān),觀看燕窩的形狀與厚度也可以鑒別燕窩的好壞。購(gòu)買(mǎi)燕窩的地方有很多。關(guān)于怎樣買(mǎi)燕窩和自己吃買(mǎi)怎樣的燕窩的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
本篇文章給大家談?wù)勗鯓淤I(mǎi)燕窩,以及自己吃買(mǎi)怎樣的燕窩對(duì)應(yīng)的相關(guān)信息,希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了關(guān)注我們祥龍魚(yú)場(chǎng)哦。
本文目錄一覽:
燕窩要怎么挑選?
燕窩是上等的滋補(bǔ)品怎樣買(mǎi)燕窩,對(duì)于人體的保健功效怎樣買(mǎi)燕窩,是人們都非常了解的怎樣買(mǎi)燕窩,但是對(duì)于燕窩的挑選卻很少有人問(wèn)津,那么燕窩應(yīng)如何進(jìn)行挑選呢?接下來(lái)小編將為大家做出相關(guān)的解答,希望能夠幫助大家在挑選燕窩方面提供一些參考。
1、干凈怎樣買(mǎi)燕窩:燕窩的挑選關(guān)鍵要看燕窩是否干凈,看燕窩中是否含有雜質(zhì),如泥土、苔蘚和羽毛,就知道燕窩的干凈與否,燕窩中含有的雜質(zhì)越多,燕窩的品質(zhì)就越低。
2、形狀:高品質(zhì)的燕窩形狀類似于半球型,也有的燕窩是三角型。燕窩的形狀與燕窩原本成型的狀態(tài)有關(guān),觀看燕窩的形狀與厚度也可以鑒別燕窩的好壞。
3、厚度:燕窩的厚度是決定燕窩品質(zhì)優(yōu)劣的因素,燕窩壁越厚,燕窩的質(zhì)量越高。在看燕窩厚度時(shí),要看燕窩中的雜質(zhì)數(shù)量多少。有一些黑心商人會(huì)有燕窩表面上噴上一層蛋白或啫喱狀的膜,用來(lái)增加燕窩的重量,而且看上去會(huì)厚一些。
4、顏色:燕窩一般分為有兩種顏色,白色和黃色。這些顏色分別像象牙色,稻草色。不同的顏色中由于燕窩里含有不同的礦物質(zhì)所形成的。
5、絲紋:燕窩是以絲縷”紡織“出來(lái)的,看燕窩時(shí),要看是不是”紡織“到幾乎沒(méi)有縫隙。將燕窩放入水中浸泡,燕窩會(huì)發(fā)漲,增加重量,燕窩厚度也會(huì)增加。
6、烹調(diào):對(duì)燕窩進(jìn)行烹調(diào)時(shí),燕窩會(huì)自然揮發(fā)出一種接近蛋白的香味。燕窩絲會(huì)很明顯,假如燕窩在燉煮過(guò)程中沉底及不與其怎樣買(mǎi)燕窩他物質(zhì)混合的水里,那些燕窩就有可能是假的。
以上就是關(guān)于燕窩的挑選方式,希望通過(guò)小編的介紹,能夠給大家提供一些有效的幫助,在平時(shí)挑選燕窩一定要選上等的優(yōu)質(zhì)的,且一定要通過(guò)正規(guī)的渠道購(gòu)買(mǎi),要知道購(gòu)買(mǎi)了假的燕窩,只會(huì)讓自己的身體健康遭受危害。
去哪里買(mǎi)燕窩比較靠譜
1、藥店渠道購(gòu)買(mǎi)
可以去一些知名中藥店或者大型連鎖藥店去購(gòu)買(mǎi),藥店購(gòu)買(mǎi)的渠道基本上是真貨,但是價(jià)格比較昂貴,一克燕窩大約售價(jià)在80塊以上,而且燕窩的等級(jí)基本上都是質(zhì)量中等,很少有上品。
2、原產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)
大家可以去燕窩的原產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi),比如印尼、泰國(guó)、越南、馬來(lái)西亞和新加坡等地購(gòu)買(mǎi),我國(guó)雖然也有少量出產(chǎn),但是質(zhì)量較差。
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3、代購(gòu)渠道購(gòu)買(mǎi)
可以通過(guò)代購(gòu)渠道進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),現(xiàn)如今代購(gòu)越來(lái)越普遍了,找專業(yè)做代購(gòu)口碑較好的代購(gòu)商家或者通過(guò)海外直郵的模式進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),也能買(mǎi)到一部分真貨。
4、品牌專柜購(gòu)買(mǎi)
可以通過(guò)到比較知名的燕窩品牌專柜進(jìn)行購(gòu)買(mǎi),有很多品牌燕窩在全球各地都設(shè)有專賣(mài)店,如果是品牌專柜的話,燕窩的品相和等級(jí)都要相對(duì)比較好一些,很容易買(mǎi)到高品質(zhì)的真燕窩。
燕窩去哪買(mǎi)
購(gòu)買(mǎi)燕窩的地方有很多。
1.淘寶京東等。
2.貴重物品店。
3.奢侈品商超。
4.藥店。
5.最便宜,最真的就是藥材市場(chǎng)。
燕窩怎么挑選辨別好壞
正品燕窩在市面上的售價(jià)是越來(lái)越高,很多商家都以假充真,導(dǎo)致消費(fèi)者難以鑒別好壞,那下面就來(lái)教你如何判斷燕窩的好壞,趕緊來(lái)學(xué)學(xué)吧。
1、看外觀。
購(gòu)買(mǎi)燕窩時(shí),首先要看燕窩的整體外觀,包括其外部包裝都是需要留意的,如進(jìn)口的燕窩,要看有無(wú)相關(guān)進(jìn)口的證明文件,以及合格證、衛(wèi)生證明等,之后就是看燕窩的顏色,一般好的燕窩顏色為象牙白,如白的發(fā)亮的多為漂白過(guò)的,接下來(lái)看燕窩的形狀,品質(zhì)好的燕窩盞型其間有縫隙,呈半月形半透明狀,中部有凹陷,有邊角樣的為好。
2、摸觸感。
鑒別燕窩的好壞還可以用手觸摸感受,若摸著質(zhì)地堅(jiān)硬干脆則為好燕窩,要是摸著有粉塵或柔軟感,則說(shuō)明燕窩中水分、雜質(zhì)較多,品質(zhì)較差。
3、聞味道。
簡(jiǎn)單判斷燕窩好壞的標(biāo)準(zhǔn)還可以通過(guò)鼻子聞燕窩的味道,純正的燕窩會(huì)散發(fā)出一股特有的淡淡的香味,而添加了魚(yú)膠、淀粉、海藻、雞蛋等物的劣質(zhì)燕窩,會(huì)有股油膩、魚(yú)腥、化學(xué)成分的味道。
4、水浸泡。
另外條件允許的話,還可通過(guò)水浸泡燕窩來(lái)辨別其好壞,好的燕窩經(jīng)水浸泡后,有一定的彈性,不容易被扯斷,呈絲條狀,長(zhǎng)短粗細(xì)均不同,摸著不會(huì)有粘膩感,其天然的顏色不會(huì)改變,反之泡水后燕窩變色、摸著粘稠、彈性差則為品質(zhì)不好的燕窩或造假燕窩。
選購(gòu)燕窩的三個(gè)方法
1、看干度
噴了水的燕窩易滋生細(xì)菌,大量細(xì)菌繁殖會(huì)破壞燕窩本身的營(yíng)養(yǎng)。干度可通過(guò)用手輕輕捏壓燕窩感受到,含水5%~10%的燕窩依然表面干硬,真正足干燕窩會(huì)達(dá)到酥脆的程度。兩盞不同干度的燕窩放在手里,很容易辨別高下,而且含水燕窩在干品狀態(tài)下依然能聞到腥味。
2、看純度
就是指沒(méi)有涂膠補(bǔ)碎,一盞燕窩通過(guò)涂膠補(bǔ)碎增重,可掩蓋劣質(zhì)原料在挑毛中產(chǎn)生的大量縫隙,也可以增加重量高達(dá)20%。涂膠燕窩相比沒(méi)有涂膠的'純燕窩,泡發(fā)需更長(zhǎng)的時(shí)間,純燕窩一般2~3小時(shí)就可以充分吸水泡發(fā)完成,而涂膠燕窩一般需4~5小時(shí)以上。
3、看清潔度
天然沒(méi)有污染的原料,會(huì)呈現(xiàn)白色或米黃色,燕窩沒(méi)有紅色甚至黑色霉斑,同一批燕窩的顏色,也會(huì)有略微不同。但劣質(zhì)原料經(jīng)過(guò)漂白后的結(jié)果,就會(huì)是同一批燕窩顏色完全相同,沒(méi)有任何過(guò)渡,干品和泡發(fā)燉煮后,會(huì)聞到化學(xué)藥劑的氣味。
燕窩怎么選擇購(gòu)買(mǎi)
選擇白燕,身薄和較干的。
1、選擇白燕:燕窩的賣(mài)點(diǎn)是它的優(yōu)質(zhì)蛋白,血燕參假居多,所以白燕更好,注意不要太白。
2、選擇薄身的燕窩:刷過(guò)膠或漿的燕窩都會(huì)比較厚身,不易干亦不易碎。添加其他物質(zhì)是為了增加重量,不是天然的燕窩都薄身,但選擇薄身的燕窩可以規(guī)避“加料”的風(fēng)險(xiǎn)。全干的燕盞正常在4~8克。
3、選擇干身的燕窩:干身的燕窩一來(lái)是方便保存,二是價(jià)格實(shí)打?qū)崳缤豢钛啾K,全干的價(jià)格是20,9成干18就可以賣(mài)你了,實(shí)際價(jià)格是一樣的。而對(duì)于外行人來(lái)說(shuō),摸不準(zhǔn)真正的干度,賣(mài)家說(shuō)9成干,實(shí)際可能也就8成。但你摸不準(zhǔn),也就吃虧了。
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