早起燕窩晚上銀耳(銀耳早上吃)
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燕窩和銀耳可以一起燉,具體做法如下:食材:銀耳兩朵、紅棗二兩、燕窩5克,冰糖適量。早起燕窩晚上銀耳的介紹就聊到這里吧,感謝你花時間閱讀本站內(nèi)容,更多關(guān)于銀耳早上吃、早起燕窩晚上銀耳的信息別忘了在本站進行查找喔。
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本文目錄一覽:
銀耳燕窩湯的做法 銀耳燉燕窩怎么做
1、首先將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗凈。
2、把燕窩放入冷水里發(fā)6-7小時;
3、把燕窩撕成一條條把水撈干待用。泡燕窩的水不要倒掉,可以用來洗臉,美容的;
4、西洋參片用清水浸透。
5、將處理好的西洋參片、銀耳、燕窩一起放入燉盅內(nèi),加入清水燉一個小時。
6、將燉好的燕窩銀耳盛出并加冰糖條味即可。西洋參可補氣養(yǎng)陰,與有很好美膚效果的燕窩和銀耳同燉,確實是極盡養(yǎng)顏功效的佳品。
燕窩燉銀耳的做法 燕窩燉銀耳如何做
1、把燕窩放入碗中早起燕窩晚上銀耳,加冷水泡發(fā)至6-7小時,泡發(fā)好了之后用鑷子把燕窩中早起燕窩晚上銀耳的雜志全部清除掉。
2、普通銀耳也是泡3-4小時,泡發(fā)之后把銀耳早起燕窩晚上銀耳的蒂頭剪掉,撕小塊清洗干凈備用。
3、把弄好的燕窩和銀耳放進鍋或養(yǎng)生壺或燉盅內(nèi),加入清水,清水只要淹沒全部食材就好了。
4、蓋上蓋子,燉三個小時左右,銀耳出膠了,燕窩變成透明的就行。
5、加入冰糖,冰糖全部融化出鍋,冰糖銀耳燕窩就做成啦
燕窩燉銀耳的做法
銀耳燉燕窩的做法,
原料:銀耳2朵(中等大?。┭噱?克 紅棗3枚
調(diào)料:冰糖
工具:電飯鍋
1.燕窩用純凈水(溫水)泡發(fā),大約5小時或是放冰箱一個晚上都可以; 2.用鑷子夾掉混雜在里的燕子細毛;
3.銀耳也要進行泡發(fā),時間二小時左右; 4.用手輕輕地將燕鍋碾開,會發(fā)現(xiàn)是一片片的,以利于出膠;
5.將銀耳去掉根部,剪碎,把燕窩連同泡燕窩的水也加入; 6.加入三枚紅棗;
7.倒入電飯鍋,加入約5倍的水; 8.用煮湯的功能約煲三個小時;
小貼士:
1)燕窩是用溫水泡發(fā),泡成后約是原大小的5-6倍;
2)銀耳要剪得細碎一些,能夠更好地出膠;
3)燕窩可以洗冷水洗后用溫水發(fā),也可以直接用溫水發(fā),由于泡發(fā)的時候燕窩的有益成份會融解在水里,
所以不要把燕窩的水倒掉,直接溫水發(fā)的時候要注意底部的雜質(zhì);
4)真的燕窩肯定會有燕毛等,所以這也是鑒別真假的方法之一,泡發(fā)的時候用鑷子細心地剔除
燕窩銀耳粥咋做呢?
將所需食材準備好,清洗干凈后將桃膠、燕窩、皂角米泡發(fā)一晚。
步驟 2
銀耳泡發(fā)近一個小時,手撕成小塊,小塊更容易熬出膠質(zhì)哦。
步驟 3
將泡發(fā)好的桃膠去除雜質(zhì)后,連同血燕粒、皂角米、銀耳一并放入電燉鍋中。
步驟 4
電燉鍋中倒入食材,加入純凈水,選擇“豆/筋骨”鍵,三個小時后完成再加入冰糖,即可。
小貼士
1.如果家中沒有準備電燉鍋,可以使用家中平常的不粘鍋,大火熬煮半個小時后,轉(zhuǎn)為小火慢慢熬煮一個小時,才能熬出食材的膠質(zhì)。
2.燕窩銀耳羹,富含膠原蛋白,低脂且營養(yǎng)豐富,尤其對咱女性來說美容養(yǎng)顏哦?
3.如果喜歡甜口的朋友,冰糖可以適當加量哦。
燕窩銀耳冰糖水怎樣做?
燕窩銀耳冰糖水
用料??
燕窩 ? ?15克 ?
銀耳 ? ?5克 ?
冰糖 ? ?20克 ?
紅棗 ? ?3顆 ?
枸杞 ? ?10粒 ?
水 ? ?900克 ?
冰糖銀耳燉燕窩的做法 ?
1、燕窩純凈水泡發(fā)4--6小時,銀耳也是一樣泡發(fā)!
2、燕窩摘干凈絨毛「一般很少」,撕成條狀!
3、將所有食材放入燉盅!我用的雙層燉盅!
4、加入900克溫開水!一定要是開水!
5、隔水大火燉40分鐘,即可!
6、燉好!吃的時候可以加牛奶,酸奶,水果!早上空腹喝,晚上睡前喝,都可以!
小 貼 士
蒸鍋里的水盡量多加一些!冰糖根據(jù)自己口味添加!燉好后如果覺得不夠甜可以在吃的時候加!還可以加牛奶,水果!
冰糖銀耳燉燕窩的做法
主料:白燕1盞、銀耳2朵
輔料:枸杞6~8粒、
配料:冰糖適量
冰糖銀耳燉燕窩的做法步驟
1、燕窩洗凈后泡冷水中3小時,直至泡發(fā)變軟;
2、銀耳泡發(fā)后洗去里面的泥沙,然后撕成小朵備用;
3、燉盅里加入適量的水(我是直接用泡燕窩的水),冰糖、銀耳和洗凈的茍杞,插上電源燉至少3小時,直至燕窩和銀耳酥爛即可。
燕窩和銀耳可以一起燉嗎
燕窩和銀耳可以一起燉,具體做法如下:
食材:銀耳兩朵、紅棗二兩、燕窩5克,冰糖適量。
1、將銀耳用溫水泡開,將銀耳去蒂洗凈。
2、將泡好的銀耳和配料(紅棗、枸杞、冰糖)放入電壓力煲中,加入少許水,保壓約二十分鐘。壓好待用。
3、把燕窩放入冷水里發(fā)6-7小時;
4、把燕窩撕成一條條把水撈干待用。
5、把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高于燕窩的表面為準);隔水燉30分鐘查看燉盅內(nèi)的燕窩,如呈晶瑩通透狀,并發(fā)出蛋白清香即可。
6、將燉好的燕窩放入壓好的銀耳煲內(nèi),再煮3分鐘,如果喜歡吃軟的銀耳,盛出,好吃又營養(yǎng)的銀耳燕窩羹成功了。
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