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第四步：將燉鍋里的水煮沸后再放入燉盅，隔水燉30-40分鐘；這樣燕窩里的唾液酸能充分釋放，燕窩能保持最好的營養(yǎng)。這是因為燕窩中的珍貴營養(yǎng)成份-水溶性蛋白、唾液酸、表皮生長因子，在高溫狀態(tài)下很容易被破壞。其實燕窩燉煮也沒那么復(fù)雜，方法掌握后，我相信你也可以燉出好吃的燕窩；只要我們有一顆愛美的心，懂得呵護(hù)自己，就能通過食養(yǎng)，預(yù)見最美的自己！里面有祛濕的、補氣血的、預(yù)防乳腺增生的、護(hù)膚、護(hù)眼等食養(yǎng)方關(guān)于怎樣做燕窩好吃又營養(yǎng)視頻教學(xué)和怎樣做燕窩好吃又營養(yǎng)視頻教學(xué)下載的介紹到此就結(jié)束了，不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ？

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本文目錄一覽：

• 1、怎樣做燕窩好吃又營養(yǎng)價值 燕窩吃法大全
• 2、燕窩怎么燉好吃又營養(yǎng)
• 3、燕窩怎么燉最有營養(yǎng)視頻

怎樣做燕窩好吃又營養(yǎng)價值 燕窩吃法大全

1、燕窩燉雞：燕窩燉雞是它最有營養(yǎng)的一種吃法，它不但能滋補身體，還能養(yǎng)陰壯陽，更能緩解人類病后貧血。平時需要時可以準(zhǔn)備燕窩半兩，去皮以后的雞半只，龍眼肉三錢，生姜兩片，清水四碗，把它們一起放到燉盅，入鍋，隔水燉至三小時，燉好以后取出，加食用鹽調(diào)味就可以。

2、椰汁冰糖燉燕窩：椰汁冰糖燉燕窩，也是它最有營養(yǎng)的一種吃法，可以滋陰潤肺，也能美容養(yǎng)顏。平時人們想吃的時候可以取面膜，半量鮮牛奶一碗，椰汁兩大勺，冰糖適量。把燕窩和冰糖，一起入鍋，放入清水，加熱燒開，再燉15分鐘，然后把鮮奶和椰汁一起加入，調(diào)勻以后再燉十分鐘就可以。

3、燕窩沙參杏仁湯：燕窩和沙參以及杏仁放在一起搭配使用，也特別有營養(yǎng)，能潤肺止咳，在制作時需要準(zhǔn)備燕窩25克杏仁15克沙參20克金絲蜜棗十個，冰糖適量，把所有食材洗凈以后，放在燉盅燉制三小時，燉好以后取出降溫就能食用。

4、燕窩蓮子湯：燕窩和蓮子一起做湯喝也很有營養(yǎng)，能滋陰安神，也能緩解貧血，更能緩解，人類并不身體虛弱。平時人們需要時可以準(zhǔn)備特級燕窩，半了，蓮子和百合以及龍眼肉各準(zhǔn)備五錢冰糖適量，把它們一起放到湯煲中，加清水燉制，開鍋以后用中火燉兩小時，燕窩蓮子湯就能燉好。

燕窩怎么燉好吃又營養(yǎng)

做法如下：

先根據(jù)不同品種按不同時間（4-8小時：一等白燕；一等白燕條）用一碗純凈水浸發(fā)（10克左右用300毫升純凈水），因燕窩在浸時有養(yǎng)份溶于水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個碗隔水按不同時間小火燉煮。

燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。

燉燕窩需要一個燉盅和一個可放入整個燉盅的鍋?？捎锰沾慑伝虿讳P鋼鍋。將浸透及清洗后的燕窩瀝干放燉盅內(nèi)加入適量涼水蓋好，再將整個燉盅放入鍋內(nèi)，注入熱開水，水位至燉盅的一半高度，然后用慢火燉?；鹆Φ目刂圃诩抑袩跹喔C，可選擇隔水文火慢燉的方法，而具體燉制時間跟浸泡時間亦有關(guān)系，如泡得久，可相應(yīng)減少燉的時間。一般在30-45分鐘即可燉好。

燕窩怎么燉最有營養(yǎng)視頻

燕窩作為一種滋補圣品，從明代以來就開始被食用，在過去很長的一段時間只供皇家貴族。不過，隨著科技的發(fā)展進(jìn)步，在今天人人都有享用燕窩的機會。因此已經(jīng)購入燕窩的你肯定會問，燕窩要怎么吃才更有利于吸收? 也會問怎么做會既營養(yǎng)又好吃，能達(dá)到滋補養(yǎng)生的效果呢？

這下你可問對人了，我今天就來教給你燉煮燕窩100%釋放營養(yǎng)做法的。是不是期待，不要著急，你就已經(jīng)是入門了。接下來我再給大家詳細(xì)總結(jié)下燉煮燕窩的要點，一定要牢記哦~

第一步：取一盞燕窩放入碗內(nèi)，倒入純凈水，水量沒過燕窩，泡發(fā)2小時

第二步：泡發(fā)完，如果發(fā)現(xiàn)有小細(xì)毛，用鑷子輕輕挑去

第三步：然后把燕窩撕成條狀，放入燉盅內(nèi)，加入純凈水；1克干燕窩加30克的純凈水，完成后放在一旁備用。

第四步：將燉鍋里的水煮沸后再放入燉盅，隔水燉30-40分鐘；這樣燕窩里的唾液酸能充分釋放，燕窩能保持最好的營養(yǎng)。

第五步：燉煮25分鐘時，加入冰糖、枸杞和紅棗；這道冰糖紅棗枸杞燉燕窩，不僅滋陰還養(yǎng)顏，當(dāng)所有配料加完后再繼續(xù)燉煮。

第六步：燉煮40分鐘后，出鍋即可食用；吃不完的燕窩可以放冰箱冷藏，建議盡快吃完。

很多人在剛開始燉燕窩的時候，經(jīng)常把燕窩給燉成了一碗燕窩水。這是因為燕窩中的珍貴營養(yǎng)成份-水溶性蛋白、唾液酸、表皮生長因子，在高溫狀態(tài)下很容易被破壞。只要注意以下幾點，你肯定會燉出完美的燕窩~

1、燉煮時間不宜太長，溫度不宜太高

2、建議燉煮25分鐘時，加入冰糖、枸杞和紅棗，這樣口感更好

3、隔水燉煮，不建議直接煲、煮

4、用純凈水泡發(fā)燕窩

姐妹們，你們都學(xué)會了嗎？其實燕窩燉煮也沒那么復(fù)雜，方法掌握后，我相信你也可以燉出好吃的燕窩；只要我們有一顆愛美的心，懂得呵護(hù)自己，就能通過食養(yǎng)，預(yù)見最美的自己！

里面有祛濕的、補氣血的、預(yù)防乳腺增生的、護(hù)膚、護(hù)眼等食養(yǎng)方

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