馬來(lái)西亞燕窩和印尼燕窩哪個(gè)好些呢知乎視頻(馬來(lái)西亞燕窩跟印尼燕窩哪個(gè)好)
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今天給各位分享馬來(lái)西亞燕窩和印尼燕窩哪個(gè)好些呢知乎視頻的知識(shí),其中也會(huì)對(duì)馬來(lái)西亞燕窩跟印尼燕窩哪個(gè)好進(jìn)行解釋?zhuān)绻芘銮山鉀Q你現(xiàn)在面臨的問(wèn)題,別忘了關(guān)注祥龍魚(yú)場(chǎng)哦,現(xiàn)在開(kāi)始吧!其中印尼燕窩占全球產(chǎn)量80%以上,其次是馬來(lái)西亞占12%左右。測(cè)定結(jié)果表明:馬來(lái)西亞白燕盞唾液酸含量為10.79%,印尼龍牙盞唾液酸含量為10.71%,也就是說(shuō),只要是純天然的燕盞,馬來(lái)西亞和印尼的燕窩在唾液酸含量上是差不多的。關(guān)于馬來(lái)西亞燕窩和印尼燕窩哪個(gè)好些呢知乎視頻和馬來(lái)西亞燕窩跟印尼燕窩哪個(gè)好的介紹到此就結(jié)束了,不知道你從中找到你需要的信息了嗎 ?
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本文目錄一覽:
- 1、馬來(lái)西亞燕窩和印尼燕窩哪個(gè)好
- 2、馬來(lái)西亞燕窩跟印尼燕窩什么區(qū)別?哪個(gè)好
- 3、燕窩是馬來(lái)西亞的好還是印尼的好
- 4、請(qǐng)問(wèn)是印尼的燕窩好還是馬來(lái)西亞的燕窩好呢?
- 5、馬來(lái)西亞和印尼燕窩哪個(gè)好
馬來(lái)西亞燕窩和印尼燕窩哪個(gè)好
個(gè)人還是認(rèn)為是印尼的燕窩更好的,因?yàn)橛∧岬睦涎嘧佣啵驗(yàn)槔涎嘧幼龀龅难喔C條狀比較粗大,纖維比較明顯,盞性也普遍比較大,相比新燕,老燕水分含量更低不經(jīng)過(guò)其他處理的情況下,保存時(shí)間更長(zhǎng)。
印尼干挑,挑毛過(guò)程短,最大程度的保留了燕窩的自然狀態(tài),所以干挑盞在外形上不僅盞絲緊密,還保留了原盞形的自然黃金弧度,而且盞絲上的蠟樣面都保留著。
尤其是盞背下部及兩邊近燕角的部分。干挑盞泡發(fā)好,味道和口感都很好,尤其是燉出的蛋白清香味非常濃郁,在燉的過(guò)程中,香味四溢。
馬來(lái)西亞燕窩和印尼燕窩比較:
真燕窩都是由金絲燕所筑的巢而成,兩地的氣溫和環(huán)境并未有多大的區(qū)別,燕子吃的食品也都一樣。而且印尼的金絲燕也可能飛到馬來(lái)西亞,反之馬來(lái)西亞的金絲燕也會(huì)飛到印尼!
區(qū)別在于國(guó)家制度以及加工手法不同,兩國(guó)的食品管制是不同的,不同國(guó)家,不同制度政策對(duì)食品管控也不一樣,食品管控不嚴(yán)當(dāng)然容易出現(xiàn)問(wèn)題燕窩,馬來(lái)西亞的燕窩經(jīng)常會(huì)使用濕挑工藝,喜歡把燕窩做的很漂亮,如果不夠圓潤(rùn),不夠飽滿(mǎn)就會(huì)捏底,補(bǔ)碎的現(xiàn)象非常多!
但是不一定說(shuō)馬來(lái)西亞的燕窩一定不好!而印尼是燕窩出產(chǎn)第一大國(guó),但是也不一定就好!所以說(shuō)燕窩是好是壞,還是要看燕窩的原料選購(gòu)和大工廠(chǎng)或者小作坊不同的加工手法。
以上內(nèi)容參考:百度百科-燕窩
馬來(lái)西亞燕窩跟印尼燕窩什么區(qū)別?哪個(gè)好
印尼地大物博,自然環(huán)境總體比馬來(lái)西亞要好,燕窩總體質(zhì)量要優(yōu)。但如果在大城市附近出產(chǎn)的(比如爪哇燕窩),因該就比不上馬來(lái)西亞遠(yuǎn)離大城市的燕屋出產(chǎn)的嘍。
對(duì)補(bǔ)充問(wèn)題的補(bǔ)充回答:世事無(wú)絕對(duì),總體來(lái)說(shuō)馬來(lái)西亞的燕窩價(jià)格和質(zhì)量是比印尼要低,但也有質(zhì)量好的。比如南非的鉆石總體來(lái)說(shuō)會(huì)比其他國(guó)家的好,但最差的和其他國(guó)家最好的比就會(huì)差了。就像田忌賽馬。
參考文章:燕窩專(zhuān)業(yè)文選:選擇建造燕屋地點(diǎn)(印尼語(yǔ)-漢語(yǔ)對(duì)照)
燕窩是馬來(lái)西亞的好還是印尼的好
印尼燕窩產(chǎn)量最大,其次則為馬來(lái)西亞燕窩。印尼和馬來(lái)西亞的燕窩,雜質(zhì)較少,較干凈,口感爽滑,品質(zhì)好,印尼和馬來(lái)西亞的大環(huán)境一樣,都有金絲燕生存的環(huán)境條件,但因?yàn)榈赜虿煌?,造成的兩個(gè)不同地方出產(chǎn)的燕窩也有所不同。環(huán)境不同,物種也就不同,食物也就不同,印尼的燕窩是粗絲燕窩,馬來(lái)西亞的是細(xì)絲燕窩。印尼粗絲燕窩更耐燉,燉煮以水開(kāi)后四十分鐘左右為宜;馬來(lái)西亞燕窩要注意控制燉煮時(shí)間,防止化水,一般以不超過(guò)三十分鐘左右為宜。據(jù)行業(yè)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,同仁堂燕窩和福臨門(mén)的口碑都很好,其中福臨門(mén)以性?xún)r(jià)比最高而名響業(yè)界。其實(shí),挑選燕窩,好的燕窩,無(wú)論是哪里產(chǎn)的,都要有很高的干度,稍微一折就會(huì)斷。干度越高,越容易存放,放在陰涼處密封保存不會(huì)發(fā)霉,優(yōu)質(zhì)的燕條發(fā)頭一般在6倍以上,有的甚至能達(dá)到8~9倍,這要看燕窩的質(zhì)量、泡發(fā)時(shí)間及技術(shù)等。而劣質(zhì)燕窩,因經(jīng)過(guò)藥水處理,或者經(jīng)過(guò)刷膠,使燕窩的質(zhì)地被破壞,不容易泡發(fā),泡發(fā)的發(fā)頭比較小,有的甚至根本泡發(fā)不起來(lái)。
請(qǐng)問(wèn)是印尼的燕窩好還是馬來(lái)西亞的燕窩好呢?
目前馬來(lái)西亞燕窩和印尼燕窩哪個(gè)好些呢知乎視頻,燕窩的種類(lèi)有近30種之多。既有國(guó)外的品種馬來(lái)西亞燕窩和印尼燕窩哪個(gè)好些呢知乎視頻,也有國(guó)產(chǎn)品種。金絲燕燕窩是目前公認(rèn)的上品燕窩,印尼、馬來(lái)西亞、新加波、泰國(guó)等地的燕窩是最好的。之所以這樣說(shuō),是因?yàn)檫@些產(chǎn)地的燕窩都是金絲雨燕唾液制成,相對(duì)于其他品種的燕窩來(lái)說(shuō),更加純正營(yíng)養(yǎng)更豐富。印尼是千島之國(guó),大部分 地區(qū)屬熱帶雨林氣候,溫度高、降雨多、風(fēng)力小、濕度大,典型的熱帶雨林氣候,雨量豐富,是亞洲生物最多樣化的國(guó)家。燕窩顏色偏米白或米黃,口感爽脆。馬來(lái)的燕窩就比印尼的要來(lái)得好,印尼的粗絲燕窩在口感、耐燉,營(yíng)養(yǎng)上往往會(huì)略勝一籌。其實(shí),印尼粗絲燕窩更耐燉,燉煮以水開(kāi)后四十分鐘左右為宜;馬來(lái)西亞燕窩要注意控制燉煮時(shí)間,防止化水,一般以不超過(guò)三十分鐘左右為宜。市面上,同仁堂和福臨門(mén)的燕窩口碑都很好,同仁堂的價(jià)格大約是福臨門(mén)的2.5倍左右。
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馬來(lái)西亞和印尼燕窩哪個(gè)好
是印尼燕窩正規(guī)進(jìn)關(guān)的許可證,提到之前印尼燕窩進(jìn)口需要從馬來(lái)中轉(zhuǎn)的這個(gè)問(wèn)題。是的,之前很多拿到手上的馬來(lái)西亞燕窩其實(shí)都是印尼的,因?yàn)檎卧?,?014年12月之前的兩年,印尼燕窩不能直接進(jìn)關(guān)只能通過(guò)中轉(zhuǎn)到馬來(lái)西亞再進(jìn)入中國(guó)。印尼的燕窩占全球燕窩產(chǎn)品的80%,但是拿到手上查到的都是來(lái)自馬來(lái)西亞進(jìn)來(lái)的,原因就在這里。那么到底印尼燕窩和馬來(lái)燕窩,哪個(gè)燕窩好呢,有什么區(qū)別呢?先說(shuō)說(shuō)全球燕窩產(chǎn)品,燕窩主要產(chǎn)自東南亞,主要分布在印度尼西亞、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、越南等地。其中印尼燕窩占全球產(chǎn)量80%以上,其次是馬來(lái)西亞占12%左右。學(xué)過(guò)地理的人都知道,馬來(lái)西亞和印度尼西亞是在一起的,只不過(guò)印尼要比馬來(lái)西亞大很多,經(jīng)度的跨度更大。就自然風(fēng)貌和氣候條件來(lái)說(shuō),馬來(lái)和印尼其實(shí)區(qū)別不是很大。所以說(shuō)馬來(lái)和印尼的燕窩其實(shí)就原料和燕子的品種來(lái)說(shuō),都是差不多的。我們?cè)賮?lái)看下科學(xué)的研究資料:《中國(guó)生化藥物雜志》2009年第30卷第5期發(fā)表的《燕窩中唾液酸含量測(cè)定方法的研究》中提到燕窩最主要的成分是唾液酸,報(bào)告中分布選取了馬來(lái)、印尼、泰國(guó)等地的燕窩進(jìn)行測(cè)定。測(cè)定結(jié)果表明:馬來(lái)西亞白燕盞唾液酸含量為10.79%,印尼龍牙盞唾液酸含量為10.71%,也就是說(shuō),只要是純天然的燕盞,馬來(lái)西亞和印尼的燕窩在唾液酸含量上是差不多的。那么說(shuō)到底,印尼的燕窩和馬來(lái)的燕窩到底什么區(qū)別呢?其實(shí)不管是哪里的燕窩都有好的也都有壞的,更何況是本身就在一起的兩個(gè)國(guó)家,不管是外觀還是科學(xué)數(shù)據(jù)表明都沒(méi)有太大的區(qū)別。所以說(shuō)燕窩是好是壞,還是要看燕窩的原料選購(gòu)和加工過(guò)程?,F(xiàn)代印尼燕窩有著前后將近100年的加工歷史,工藝這塊比較成熟,馬來(lái)相對(duì)來(lái)說(shuō)時(shí)間就相對(duì)比較短,但是近幾年的發(fā)展速度也很快。對(duì)于我們燕格格來(lái)說(shuō),不管是哪里的燕窩只要是好燕窩我們就收。從原料開(kāi)始,我們只選取最優(yōu)質(zhì)的燕窩毛料,加工過(guò)程我們也只和我們一直合作的大型廠(chǎng)家合作。確保每一片燕窩都能達(dá)到優(yōu)質(zhì)燕窩的標(biāo)準(zhǔn)。所以大家也不用太過(guò)于糾結(jié)這個(gè)燕窩到底是哪里的問(wèn)題,只要拿到手上的燕窩是好燕窩就可以了。因?yàn)槟隳玫绞稚蟻?lái)自馬來(lái)的燕窩實(shí)際原料產(chǎn)地可能是印尼的,你拿到印尼的燕窩也有可能實(shí)際產(chǎn)地是印尼的。
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